Resep Brownies Cokelat Kukus II Zuuppper Lembut dan Pasti Ueenaak!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Bahan A:
    4 btr telur
    150 gr gula pasir
    10 gr emulsifier
    ½ sdt garam
    1 sdt vanilli cair
    Bahan B:
    25 gr coklat bubuk
    100 gr tepung terigu
    Bahan C:
    100 gr mentega/margarine
    75 gr dark cooking chocolate
    1 sdm pasta coklat black forest
    Bahan filling :
    100 gr coklat meisyes
    Cara membuat:
    1. Siapkan loyang persegi panjang ukuran 22x10x7cm, poles mentega dan alasi kertas roti, poles lagi
    2. kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 2 bagian sama rata.
    3. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama lk. 10 menit.
    4. Buka kukusan, taburi cokelat mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi 20 menit. Angkat.
    5. Dinginkan, keluarkam dari loyang. Sajikan.

КОМЕНТАРІ • 110

  • @SoimAhmad
    @SoimAhmad 3 роки тому +2

    Sangat moist & terlihat nyoklat banget ini browniesnya.

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 роки тому

      Iya. Jgn lupa dicoba ya ☺

    • @SoimAhmad
      @SoimAhmad 3 роки тому

      @@fatmahbahalwan9732 siap chef, next time saya coba resepnya. Ditunggu selalu resep dan tips tips nya yang sangat luar biasa. Terima kasih

    • @faridaaryani6318
      @faridaaryani6318 2 роки тому

      @@fatmahbahalwan9732 bunda... Margarinnya boleh diganti minyak gak bun... Takaranya sama gak

  • @lailatulhidayati2218
    @lailatulhidayati2218 3 роки тому +3

    Sy klo bikin pesenan brownies jg pake resep bu fat..enak banget..mirip brownies amanda klo dijogja, bolu gulungnya jg lembut enak nampol..Alhamdulillah langganan sy pada pesen trs..bs buat hidupi 2 anak sy yg yatim..makasih bu fat..semoga sehat selalu dan diberikan kelancaran smuanya selalu..aamiin

    • @bundauly383
      @bundauly383 3 роки тому

      Maaf Bun, boleh tau jual brp?

    • @lailatulhidayati2218
      @lailatulhidayati2218 3 роки тому

      @@bundauly383 sy jual 35rb bun

    • @zainulibadi9234
      @zainulibadi9234 2 роки тому

      mashaAllah...sukses terus ya mbak... mbak kalo jualan pake topping apa gak ya kalo boleh tau???

  • @sahariah6292
    @sahariah6292 2 роки тому

    Bgus bagus peralntn dapurnya jd pengenn ....mudh mudhn bisa beli aminj

  • @novitrianamulyani1690
    @novitrianamulyani1690 3 роки тому +1

    Assalamu'alaikum wr wb ibu Fatimah Bahalwan, wooo nyoclat banget rasanya pastinya.. Sukses n semangat terus ibu!!! 👌

  • @sukmastutiventy1373
    @sukmastutiventy1373 3 роки тому

    Nah...resep begini saya suka bahan ekonomis rasa tetap premium...👍👍👍

  • @niningsukaesih9929
    @niningsukaesih9929 3 роки тому

    Assllmualikum wr.wb...trimkasih ibu...pagi ini saya dpt resep dari ibu...semoga jdi berkah..buat smua...sehat dan succes sllu ya bu

  • @liaryan8409
    @liaryan8409 3 роки тому +1

    Lembut banget 👍

  • @hargiyantiyanti7814
    @hargiyantiyanti7814 3 роки тому

    Alhamdulilah
    Sudah mencoba dan hasilnya uenak plus lembut pokoknya josss gandos dech
    Trimakasi bu Fatma resepnys

  • @anikkasmini1925
    @anikkasmini1925 3 роки тому

    Trimakasih ilmunya bu Fat,,sngat bermanfaat,,
    Tak buat,,trus tak buat status,,alhamdulillah ada yg nyantel,,👏👏👏

  • @estisripangastuti1849
    @estisripangastuti1849 3 роки тому

    Pasti wnak ini. Buat dijual berkelas deh

  • @ninakurniasari3604
    @ninakurniasari3604 3 роки тому

    Resep bu Fat tetap enak.. Terima kasih Bu Fat resepnya mau dicoba..

  • @bni5637
    @bni5637 2 роки тому

    Assalamualaikum,,. Makasi,. Ibu' Fatmah,. Resep x

  • @alwirdah4759
    @alwirdah4759 3 роки тому

    Udah nyoba... alhamdulillah enaaaaaak dan lebut. Terima kasih resepnya

  • @tettyharahab5604
    @tettyharahab5604 3 роки тому

    Alhamdulillah sdh di praktekkan enakkk ibu terima kasih resep nya

  • @hanidamurni2461
    @hanidamurni2461 3 роки тому +3

    Sy langsung praktekin bu..., puas banget dg hasil nya..., lembuuuut..., enaaaaakk..., trmksh resep nya bu 🙏🙏 anak2 sy n suami suka semua 👍👍👌

  • @ilamaghfiro8881
    @ilamaghfiro8881 3 роки тому

    Alhmdulillah enak sekali kuenya Bu.... Anak anak suka..... Semoga ibu sukses selalu dan sehat 🙏🙏

    • @selvipip8i662
      @selvipip8i662 3 роки тому

      Maaf mbak mau tanya waktu kukus pake api apa ya?

  • @syifaamaliappp1114
    @syifaamaliappp1114 3 роки тому +3

    Sudah bbrapa kali praktek alhamdulillah hasil ga pernah gagal mirip brownies amanda, alhamdulillah juga sudah mulai berjalan untuk ide berbisnis terima kasih bu fatmah 😍

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 роки тому

      Alhamdulillah. Mantap. Saya do'akan bisnis lancar dan laku keras. Aamiin

    • @selvipip8i662
      @selvipip8i662 3 роки тому

      @@fatmahbahalwan9732
      Assalamualaikum bu mau tanya ngukusnya pake api apa ya bu?
      Kalo brownies nya berkerut itu kenapa ya bu?
      Terimakasih bu

  • @silakikiamalia9771
    @silakikiamalia9771 3 роки тому

    Enaaak... Itu, wajib dicoba nih.... Mkasi bu.. Ilmunya

  • @sriwidyati9959
    @sriwidyati9959 3 роки тому

    mksh bu...sdh d coba lembut banget coklatnya nyoklat.bu

  • @baabodd1232
    @baabodd1232 3 роки тому +1

    Syukron ilmu ilmunya sangat bermanfaat 😍

  • @anarosiana4692
    @anarosiana4692 3 роки тому +1

    Enk bngt pst'y,nnti cobain bkin resep ini.mksh resep'y Bu🙏🙏

  • @gozzeroyyekgozzer3349
    @gozzeroyyekgozzer3349 3 роки тому

    Enak banget bu, kemarin saya perna nyobain resep brownies bu Fatma dan anak-anak suka banget, dan kali ini pasti akan saya coba buat teman bermain anak dirmh trimakasih bu sehat selalu🥰🙏

    • @elisumiati3817
      @elisumiati3817 3 роки тому

      maaf mbk mau tanya pke bking powder gk

  • @sitilayyinah6152
    @sitilayyinah6152 3 роки тому

    Komen 48
    Brownies yg nyoklat. Trims bunda

  • @wahyonoraharjo7436
    @wahyonoraharjo7436 3 роки тому +1

    Mau bikin aaaah 😀,,👍👍👍 mksih resep nya ibu 🙏👍

  • @yennisusilowati6651
    @yennisusilowati6651 3 роки тому

    tks resepnya bu Fat..sgt membantu bagi pemula

  • @yatizafar15
    @yatizafar15 3 роки тому +1

    Alhamdulillah...makasih ibu resepnya...

  • @DapurErlina
    @DapurErlina 3 роки тому +1

    Wahh lembut banget 😍

  • @rismaliaasyiari4277
    @rismaliaasyiari4277 3 роки тому +1

    Assalamu'alaikum ibu senang bisa lihat ibu teeima kasih ibu atas ilmu2 nya sehat terus bu 🤲🏻

  • @mamasarah4296
    @mamasarah4296 3 роки тому

    Brownis yg lembut....selembut ibu fat...terima kasih Bu fat...semoga berkah & sehat selalu

  • @mamananik7794
    @mamananik7794 2 роки тому

    Assalamualaikum bunda sy baru nemmu yutup x bunda klo dak usah toping langsung di tuang sekaligus ya bunda sy pernah bikin kok bantan ya bunda resep x al desa

  • @selvipip8i662
    @selvipip8i662 3 роки тому +2

    Assalamualaikum bu mau tanya itu pake apinya, api apa ya bu? Waktu ngukus?
    Mau tanya juga bu kalo brownies nya berkerut itu kenapa ya bu?
    Terimakasih 🙏

  • @haunanibrahim6622
    @haunanibrahim6622 3 роки тому

    Bu pengen lihat ibu buat bolu tape keju dong Bu 😊

  • @sweetjess3241
    @sweetjess3241 3 роки тому

    Makasih resepnya Bu.....
    Dr kmrn cari², akhirnya 😂😘

    • @lailatulhidayati2218
      @lailatulhidayati2218 3 роки тому

      Ini resepnya dl pernah di share bu fat kok mb..ni diulang lg😁

    • @sweetjess3241
      @sweetjess3241 3 роки тому

      @@lailatulhidayati2218 oh ya.... 😂😂Saya yg ga update

  • @hatinzyzy0848
    @hatinzyzy0848 2 роки тому

    hy bu tadi malam sdh saya praktekin. hasilnya enak lembut nyoklat. tpi knpa bagian tengah bawah masih basah ya bu.

  • @abuida92
    @abuida92 9 місяців тому

    Margarin,bisa di ganti dg minyak goreng gq bunda.

  • @sumayaahmad747
    @sumayaahmad747 2 роки тому +1

    Mau tanya ibu,kalau tepung terigu yang bagus untuk brownis yang protein rendah,sedang atau tinggi ya bu?dan yang bagus merk apa ?terimakasih bu.

    • @mamamelvakitchen7119
      @mamamelvakitchen7119 2 роки тому

      Bantu jawab ya protein sedang atau segitiga biru... Karna brownis rada padat... Kalau cake hbd palimg okay pro renda agar lebih moist dan ringan.. Buat roti.. Donut.. Pizza pakai protein timggi

    • @susilowati4754
      @susilowati4754 11 місяців тому

      klo buat brownies lbh bagus dan cocok nya pake segitiga biru

  • @siscaagam8089
    @siscaagam8089 Рік тому

    maaf tya mhon bntuan nya mnjwb kl doven atau panggang sistem 10 mnit dtuag sisa adonan ap jg bsa tdk pengaruh di adonan amblek atau gmn

  • @tiangnegara6377
    @tiangnegara6377 Рік тому

    Saya kalo bikin sekali tuang atas bagus, tapi kalo dilapis hasil akhir permukaan ada gunungnya, cm 1 ato 2, jd bukan bergelombang, nah gunungnya dalemnya kopong... Kenapa ya bund?

  • @deviyuliana5539
    @deviyuliana5539 Рік тому

    Untuk margarin bisa diganti minyak apa tdk ibu?🙏

  • @teguhrahmana5166
    @teguhrahmana5166 Рік тому

    Bunda mau tanya kalau kita jualan dan ga habis biar awet dan ga basi gimna caranya

  • @alfiyahyuliani5714
    @alfiyahyuliani5714 3 роки тому

    Assalamualaikum warahmatullahi Wabarokatul Bu Fatma Maaf 🙏 ya tnyk Itu Tdi pakai telor berapa .

  • @indahpratiwi6227
    @indahpratiwi6227 2 роки тому

    Bu...waktu ngemikser telur sampai kental berjenjak? Atau gimnaa bu? Tidak diperlihatkan hasil telurnya

  • @dewihusna8085
    @dewihusna8085 2 роки тому

    Coklat bubuk dan dcc pakai merk apa yg enak ya ?bu fat

  • @chaerinn5414
    @chaerinn5414 3 роки тому

    Tidak diperlihatkan tekstur telur yang sudah di mikser, kental berjejak atau kaku?

  • @prastirarompon4189
    @prastirarompon4189 3 роки тому

    Ibu fatma trima ksh atas resepnya.
    Saya mau tanya berapa ml kalau margarinnya diganti dgn minyak?

  • @nentisetiari7289
    @nentisetiari7289 3 роки тому

    Assalamualaikum Bu fatma

  • @WL1006
    @WL1006 3 роки тому

    Morning mama

  • @teguhrahmana5166
    @teguhrahmana5166 Рік тому

    Bisa berthan berpa hari bunda

  • @oerayrospianto8372
    @oerayrospianto8372 2 роки тому

    Bu...boleh ga klw pakai loyang bulat? Mempengaruhi hasil ga?

  • @zainulibadi9234
    @zainulibadi9234 2 роки тому

    meises merk apa ya bunda biar gk eneg gtu... ??

  • @turoporis5198
    @turoporis5198 2 роки тому

    Klw ga pake coklat bubuk hasil ny bagus ga bun 🙏

  • @yulichoirunnisak8335
    @yulichoirunnisak8335 3 роки тому

    ❤❤❤❤

  • @elisumiati3817
    @elisumiati3817 3 роки тому

    maaf mau tanya ko gk pke bking powder

  • @princesbil3157
    @princesbil3157 3 роки тому

    Bedanya pemakaian quick75 & SP di hasil kue ny apa bun

  • @widimojang3025
    @widimojang3025 2 роки тому

    Kalau pake ovelet atau Tbm bisa boleh ngk Bun ?

  • @tarataratv5303
    @tarataratv5303 3 роки тому

    Kenapaya bu kalo saya buat bronis kok jadinya ngembang tp pas matengnya jd kempis😔.apa apinya kebesaran

  • @pitapuspita5889
    @pitapuspita5889 3 роки тому

    Loyangnya blh diolesi carlo bun

  • @lusisetiawati157
    @lusisetiawati157 2 роки тому

    Kl loyangnya pakai loyang yg segi empat bisa kah bun?

  • @azziraathaya4739
    @azziraathaya4739 3 роки тому +1

    Bu fat,kalau pake loyang 20x20 kira2 bikin brapa adonan?

  • @nurhayati1500
    @nurhayati1500 3 роки тому

    Assalamu'alaikum bu

  • @rennivalri3990
    @rennivalri3990 3 роки тому

    Trims bu atas ilmunya, bu kl unyuk ukran loyang 20, bahannya gimana bu.

    • @B429-s1u
      @B429-s1u 3 роки тому +1

      Loyang 20x20x7 pake 1.5 resep jadi 6telor. Itu ukuran ideal untuk loyang itu. Kalau lebih bisa luber-luber.

    • @rennivalri3990
      @rennivalri3990 3 роки тому

      Trims bu

  • @alfasagung2298
    @alfasagung2298 2 роки тому

    Pakai coklat bubuk merk ap bun

  • @centilhappy1335
    @centilhappy1335 2 роки тому

    Bu kueh nya tahan berapa hari ibu?

  • @link-go
    @link-go 3 роки тому

    Assalamu’alaykum ibu Fatma,
    Terima kasih resepnya ya. Cuma Saya mau tanya emulsifier itu spt apa ya. Apa itu Ovalet/Tbm gitu?

    • @bayaummusulaim142
      @bayaummusulaim142 3 роки тому +1

      Sy bntu bls ya mba...setahu sy iya..trmsuk dlmnya tbm,sp,ovalet.
      Klw sy slh mfkan ye

    • @link-go
      @link-go 3 роки тому

      Terima kasih Mbak👍🏻

  • @pitapuspita5889
    @pitapuspita5889 3 роки тому

    Sp nya satu sendok makan bun

  • @lilissuyanti7921
    @lilissuyanti7921 3 роки тому

    Assalamualaikum bu..itu ngocok telornya sampai kental berjejak ya?

  • @atikkrismiyati812
    @atikkrismiyati812 2 роки тому

    Jadi berapa potong bun

  • @rosidahrosidah6752
    @rosidahrosidah6752 2 роки тому

    Bisa d panggang ga

  • @elisumiati3817
    @elisumiati3817 3 роки тому

    vanili sama vanila cair sama gk sih

  • @aviafaiz1983
    @aviafaiz1983 2 роки тому

    Klo d kukus langsung brp menit ma

  • @nurjannabahar9977
    @nurjannabahar9977 3 роки тому

    Bu bedanya pakai minyak dan margarin itu apa

  • @ayyiixony2146
    @ayyiixony2146 3 роки тому +1

    Pengadukan telor sampai spt apa buk?

    • @chaerinn5414
      @chaerinn5414 3 роки тому

      Bener, tidak diperlihatkan tekstur telur yang sudah dimikser 😣 pdahal itu poin penting.... sayang sekali video kurang lengkap....

  • @ahmadramdani3249
    @ahmadramdani3249 3 роки тому

    Sp 10 gr berapa sendok Bu,

  • @wiwiwidaningsih2971
    @wiwiwidaningsih2971 3 роки тому

    kalo di oven bisa ga Bu,, ?

  • @alfian7526
    @alfian7526 3 роки тому +1

    Bu,,,saya bikin kok gk bisa basah y kok lebih mirip bolu🤦

    • @fatmahbahalwan9732
      @fatmahbahalwan9732  3 роки тому

      Tenang. Jgn nangis 😊. Bikin lg, coba lg dan lg ya. Saya jg pernah gagal ☺

    • @alfian7526
      @alfian7526 3 роки тому

      Baik mksh Bu 🙏🏿

    • @aviafaiz1983
      @aviafaiz1983 2 роки тому

      Klo d jual brp bun

  • @nenyeny5608
    @nenyeny5608 3 роки тому

    Bunda brpa ya hrga miksernya

    • @lailatulhidayati2218
      @lailatulhidayati2218 3 роки тому

      Bantu jawab ya mb..sy beli di Sopee plus ongkir pake kargo 2,1jt,

    • @hanidamurni2461
      @hanidamurni2461 3 роки тому

      @@lailatulhidayati2218 tertarik juga mau beli, bagus ya mbak? Lg cari2 info minder nih

  • @elfitaher9083
    @elfitaher9083 2 роки тому

    maaf vidio gk jelas y bu