LASAGNA BIEN COMPLETA - soyvelen

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  • Опубліковано 5 вер 2024
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    Ingredientes para la recetuli:
    Para la salsa boloñesa
    -1 taza de soja texturizada.
    -1 taza de agua hirviendo.
    -1 sobre sabor carne sin carne (opcional).
    -Unas gotitas de humo líquido.
    -1 cdita de vinagre.
    -1 cebolla.
    -2 dientes de ajo.
    -1 zanahoria.
    -Tomate fresco (opcional).
    -520cc de puré de tomate o salsa.
    -1 cda de pimentón.
    -1cdita de remolacha en polvo (opcional).
    -1cdita de ají molido.
    -1 cda de orégano.
    -Sal y pimienta a gusto.
    Para el relleno de verduras
    -1 cebolla.
    -1 diente de ajo.
    -1 atado de acelga o espinaca.
    -Sal y pimienta a gusto.
    -1/4 taza de harina.
    -150gr de tofu.
    Para rellenar y armar
    -Jamón vegetal: • JAMON Y QUESO VEGANOS ...
    -Queso vegetal: • El QUESO VEGANO MAS EC...
    -Relleno de verdura.
    -Salsa boloñesa.
    -Aprox 10 láminas de pasta para lasagna.

КОМЕНТАРІ • 121

  • @blancaperez1545
    @blancaperez1545 3 роки тому +36

    Yo hice lasagna ayer, con la "carne" de coliflor. Espectacular, no llegué a sacar fotos jjj. Genia total Belén.

  • @enricorapalin
    @enricorapalin 3 роки тому +51

    2:22 ese tomate es re de cuando te haces un chegusan y te sobra medio tomate en la heladera JAAJJAJJ

  • @pamelagisellegomez2179
    @pamelagisellegomez2179 3 роки тому +34

    Me mato lo de la acelga, hago la misma técnica, un laburo lavas un montón y en la cocción te queda la nada misma jaj! igual mas triste es la espinaca, pero vale la pena!. Excelente receta !!! Me encanta. Gracias !!!

  • @julietapalu6909
    @julietapalu6909 3 роки тому +21

    Al fin una lasagna como la gente (? TE AMAMOSSSS SOYVELEN

  • @amnesia.666
    @amnesia.666 3 роки тому +12

    Desastre? SI ! pero....QUE BELLO DESASTRE. SE VE RIQUISIMO, QUIERO #sigamosveganizandoelmundo 🌱✨

  • @paulaarce3096
    @paulaarce3096 3 роки тому +12

    Nanana.. yo hoy pensando en hacer lasagna y no sabía cómo.. te amo mil 😭❤️

  • @nichadev7850
    @nichadev7850 3 роки тому +16

    en mi casa no nos gusta las masas de lasagna q se compra en los negocios y entonces para reemplazar eso hice panqueques. salió her mo so ♡ obviamente todo vegano jajaja

  • @belendesoyvelen
    @belendesoyvelen 3 роки тому +4

    Me agarró un hambreeeeee

  • @florenciafortune
    @florenciafortune 3 роки тому +6

    podemos normalizar comer lasagna en cualquier momento del año?? en mi casa tambien se hace para ocasiones especiales! lasagna te amo

  • @guadalupesanchezfernandez3040

    Felicidades por compartir recetas sin carne, y sin crueldad animal. Tenemos que difundir estas delicias de platillos Veganos que es una alimentación con muchos Nutrientes. Gracias y un cordial Saludo

  • @bravomariangeleslucia2570
    @bravomariangeleslucia2570 3 роки тому +1

    Yo hago la misma receta pero hidrato la lasaña antes y tmb le agrego a la salsa boloñesa soja texturizada, y queda riquísimo tmb
    También salsa blanca

  • @deshiiba
    @deshiiba 3 роки тому +3

    Yo a todo eso le agrego una salsa blanca de leche de avena y es un miiiiiil 💕

  • @alejandraduarte1782
    @alejandraduarte1782 3 роки тому +1

    Nunca hice! Viendo éste vídeo quiero ya! 😋
    Que manjar por favor!
    Gracias!

  • @camilabarreto8911
    @camilabarreto8911 3 роки тому +4

    Ni empezó el video , pero yo necesito probar esooo

  • @federicoberghmans991
    @federicoberghmans991 3 роки тому +8

    Ayyyyy te quemaste toda xD! Me dio la re empatía xD

  • @marcelamarina5102
    @marcelamarina5102 3 роки тому +1

    Espectacular esa lasagna!!!!
    Gracias por veganizar esa receta ♥️🥰

  • @notmyname327
    @notmyname327 3 роки тому +1

    Que ganas de una buena lasagna! Desde que no como productos animales la hago solamente con bolognesa (con soja texturizada y a veces lentejas o porotos negros) y la mezcla de acelga y tofu, nada de quesos o jamones veganos porque me resultan demasiado caros... A mi me gusta agregarle un toque de nuez moscada a la acelga, queda de 10. Nunca había visto que le pongan harina, pero tiene mucho sentido, lo voy a probar. Excelente como siempre!

  • @bar9886
    @bar9886 3 роки тому +2

    Justo tenía ganas de hacer una lasaña veggie!

  • @diegoiunou
    @diegoiunou 2 роки тому

    Hola Velen! Yo la acelga la pico antes de lavarla, asi la puedo limpiar con el método de "lavarropitas" en la escurridora de ensalada!

  • @josemiguelfavia6647
    @josemiguelfavia6647 3 роки тому +13

    Jajajaja yo tenía pensado hacer de berenjena pero ahora me haces sentir croto (?) 🤣

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому +5

      JJaja yo no juzgo, o si(?

  • @edithdlp8045
    @edithdlp8045 3 роки тому +2

    Yo la preparo con espinacas y tofu (en lugar del queso ricotta). Todo lo demas es igual. Adoro la lasagna. Gracias Velen.

  • @Belchook
    @Belchook 3 роки тому

    1:01 JAJAJA

  • @lauraemateguy129
    @lauraemateguy129 3 роки тому

    ARGENTINA BUENOS AIRES

  • @sabrinacabrera1732
    @sabrinacabrera1732 3 роки тому +4

    Me encantó. El fin de semana fija que sale ésta receta ¡Sos una genia! 🌸💕

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 3 роки тому

      La verdad si, veganiza delicioso.

  • @manejateee
    @manejateee 3 роки тому +1

    Yo se que no tiene nada que ver mi comentario con la receta pero tengo que decirlo, tus videos me ayudan muchísimo a controlar mis ataques de ansiedad, me transmiten paz y se ve todo riquísimo y no se xd
    Solo quería decirte muchas gracias, y también que me estas motivando mucho a entrar al mundo del veganismo, aunque esta difícil en mi casa porque tenemos una braseria y seria muy hipócrita pero apenas me mude sola voy a vivir de las recetas de este canal xd

  • @gonzalo458able
    @gonzalo458able 3 роки тому +1

    Te quedo buenísima belu , cada receta mejor que la anterior 👏👏👏

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 3 роки тому +1

      Totalmente de acuerdo. Velen es lo maximo

  • @ChimChim0613
    @ChimChim0613 Рік тому

    Lo estamos haciendo para navidad 😋🎄

  • @23Bentley45
    @23Bentley45 2 роки тому

    Se me antojó muchísimo!!!!

  • @subei3
    @subei3 2 роки тому

    Hoy hice una bolognesa vegana y mañana toca lasagna!! Una data para la bolognesa: un clavito de olor. Le da un toque muy sutil. buenísimo

  • @MsSonsasa
    @MsSonsasa 3 роки тому +7

    Podes pasar por agua las láminas de la lasagna antes de armarla! (Por si las dudas!)

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 3 роки тому +1

      Yo compro laminas precocidas que se cocinan con la salsa.

  •  3 роки тому +1

    Lasagna con berenjena que assssco por suerte haces lasagna como la gente🌸🌸🌸

  • @maracunaberru4532
    @maracunaberru4532 3 роки тому +1

    Se me hizo agua la boca 🤤

  • @qjdljqjs8601
    @qjdljqjs8601 3 роки тому

    GRACIAS

  • @ibar2436
    @ibar2436 2 роки тому

    Holiii, yo al final usé la "salsa" como relleno jsjsjs le agregué espinaca, herví las fetas esas coarrugadas y ya

  • @sersaludable.kinesio
    @sersaludable.kinesio 2 роки тому

    Que Genia!

  • @nurki8089
    @nurki8089 3 роки тому +1

    Re me encantó 😋
    Gracias x l receta 🤗

  • @candd3
    @candd3 3 роки тому

    SSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIII VELEN DIOSA

  • @rociocaceres2544
    @rociocaceres2544 3 роки тому

    Yo hago la lasagna vegana y a la acelga para que quede rica también le agrego nuez moscada es un toque muy muy importante le da otro sabor

  • @lilithbugarin
    @lilithbugarin 3 роки тому +2

    En México, ¿dónde o de qué marca puedo encontrar el saborizante artificial a carne?

  • @ElDobleMoralista13
    @ElDobleMoralista13 3 роки тому

    Tu canal cada día es más genial y práctico. Te amo :)

  • @luanko1895
    @luanko1895 3 роки тому

    Amo todas tus recetas

  • @francorios7410
    @francorios7410 3 роки тому

    Lindas manos 😊

  • @enricorapalin
    @enricorapalin 3 роки тому +2

    Holi. Estoy yendo a comer esa lasagna. Abrime.

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому

      No me ilusiones 🥺

  • @elenadamedin6779
    @elenadamedin6779 3 роки тому

    Hola Velen. Me gustan todas tus ideas y voy a empezar a probar las que pueda adaptar a comer con mi marido que no quiere que "experimente" 😔. Vi que te haces kefir y ofrecias los nódulos. Tomamos hace mucho y nos gustó pero perdí la receta y no tengo nódulos y en las dieteticas no venden ( al menos aca en Ezeiza). Y para mi sorpresa no tenés una receta en el canal. Podes incluir este tipo de bebidas? Muchas gracias. Elena

    • @lolasatnam3510
      @lolasatnam3510 3 роки тому

      Otra bebida llena de probióticos y vitaminas es el rejuvelac. Y solo lleva media taza de lentejas y agua. Fíjate que hay varios videos en UA-cam de cómo hacerlo. Es muuuuy simple y barato 👍🏼🌿

  • @luv.android4635
    @luv.android4635 3 роки тому

    hola hermosa gracias por esa deliciosa receta ...ya se me antojo!!😍

  • @leilaplanisi9893
    @leilaplanisi9893 3 роки тому

    Me compré láminas de lasaña la semana pasada, gracias Belen!!!!!!

  • @nahircaam8773
    @nahircaam8773 3 роки тому

    Me encantó la receta! Gracias

  • @sophita13
    @sophita13 3 роки тому

    Me hiciste volver a la infancia , te amo geniaaaa

  • @marianelamartinez8109
    @marianelamartinez8109 3 роки тому +3

    De tanto ver tus recetas, te soñé que tenías reflejos rosados. Fue random el sueño, porque estaba viendo UA-cam jajaja (prácticamente es lo que consumo)

  • @antonellaocampo317
    @antonellaocampo317 3 роки тому

    No se pero me quede enamorada de la sartén que hiciste la salsa 💜

  • @ysi7045
    @ysi7045 3 роки тому +1

    El antojo que me dio

  • @mariayuleisimelendezcossio6528
    @mariayuleisimelendezcossio6528 3 роки тому

    El queso es el cremoso de felices las vacas?

  • @sabinablas3702
    @sabinablas3702 3 роки тому

    Estaba esperando desde hace mucho una receta así de lasagna (después de hacer muchos intentos fallidos). ¿En dónde compras los sobres de "sabor carne y queso"? Eres maravillosa

  • @reinaailensantillan4486
    @reinaailensantillan4486 3 роки тому

    Que ricooooo

  • @gasanoot
    @gasanoot 3 роки тому

    Excelente como siempre 👏🏽👍🏻👌🏼🙌

  • @jaricerezo5117
    @jaricerezo5117 3 роки тому

    Mortal😱 la voy a hacer

  • @MClovesNJ
    @MClovesNJ 3 роки тому

    Justo ayer me hice lasagña y tengo la misma bandeja de vidrio 😅

  • @lauraangeles5004
    @lauraangeles5004 2 роки тому

    Y que se te acaba el queso, jeje. Cuánto aprox ocupaste? Quiero hacer una pero quiero que me quedé con más quesito en la cubierta 😃

  • @melaniesanudo6807
    @melaniesanudo6807 3 роки тому

    Geniaaa! La agendo! . Tengo una duda, tengo entendido que cuando se indica que el aromatizante es natural proviene del alimento, ya sea por medio de fermentación o procesos térmicos, y si indica que es artificial es por síntesis química. Si alguien me puede ayudar porque con esa info hay muchos aromatizantes que no consumo , gracias ! Saludos

  • @verobarneche9149
    @verobarneche9149 3 роки тому

    Por que no enjuagas la soja?

  • @palomaalvarez9959
    @palomaalvarez9959 3 роки тому

    Sos una genia belen! Estoy pendiente a todo lo que subis!. Te amooo

  • @nonimanidad3336
    @nonimanidad3336 3 роки тому +1

    Buenisimo Belen! Muy rico se ve hehe

  • @DMHumbug
    @DMHumbug 3 роки тому

    Belén que paso con el aparatito que tenías para cortar cebolla/ajo ? Después de vértelo, me lo compre 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @robertogonzalez1316
    @robertogonzalez1316 2 роки тому

    Mal manejó de la soya cuándo se hidrata se tiene que enjuagar después para que quitarle esa agua y después se exprime para condimentar y darle los sabores que quieras!

  • @merquismo
    @merquismo 3 роки тому

    marca del jamón vegetal que recomiendes soyvelen??¿

    • @ezealonso8395
      @ezealonso8395 3 роки тому

      Ese que muestra en el video es de veggieland si no me equivoco

  • @juanferreyra8547
    @juanferreyra8547 3 роки тому

    La receta que necesitaba para mi cumpleaños💔💔

  • @ezealonso8395
    @ezealonso8395 3 роки тому

    Nanana es demasiado tentador ver esa lasagna... Ahora necesito a alguien que me la cocine xq alta paja hacer todo el laburo que hiciste jajajaja, te envidio.

  • @micagaray8452
    @micagaray8452 3 роки тому +1

    Que ricooo 🤤

  • @ludmilaperez1282
    @ludmilaperez1282 2 роки тому

    bueno esto ya es una locura ttotaltlaltlalt

  • @loopeterno
    @loopeterno 3 роки тому +3

    Así me gusta, nada de zuquini o Berenjena xD

    • @edithdlp8045
      @edithdlp8045 3 роки тому +1

      Odio la berenjena y el zucchini.

  • @jazerina
    @jazerina 3 роки тому

    Al fin una buena lasagna! Riquísimoo genia 💜💜💜

  • @joaquintafernaberry3679
    @joaquintafernaberry3679 3 роки тому

    Epicaaaa 🔥

  • @sebasdante8829
    @sebasdante8829 3 роки тому

    Al fin una lassgna que no es un puchero :')

  • @lauracontreras7796
    @lauracontreras7796 2 роки тому

    🍉

  • @andreaespinosa8003
    @andreaespinosa8003 3 роки тому

    Que hambre wuacho

  • @isnayramena4256
    @isnayramena4256 3 роки тому

    1:43 andamos enojadas 🤣

  • @cardasu1974
    @cardasu1974 3 роки тому

    Alguien tiene tips de como "lavar/enjuagar" la soja texturizada para sacarle ese polvillo con sabor a maíz inflado (tutuca) que es muy indigesto...???

    • @lolasatnam3510
      @lolasatnam3510 3 роки тому

      Antes de ponerla a que se hidrate (yo le pongo agua hirviendo y después la enjuago con agua hirviendo y la cuelo para que no quede llena de agua), pásala por un colador fino para sacarle el polvillo ese. Y dps como dice Belen agrégales vinagre o yo le pongo Limón 👍🏼🌿Otra opción es NO hidratarla y llevarla directo a “freír” junto con cebolla etc, y una vez que sello, le metes agua con salsa de soja o caldo o lo que quieras para que se hidrate. Espero que te sume!! 👍🏼🌿

  • @inakiorgambide1584
    @inakiorgambide1584 3 роки тому

    que rikoooooooooooooooooooooooooo
    te amo locaaa

  • @marquitos9917
    @marquitos9917 3 роки тому +1

    Receton. Ah y ya tenes 118k😳

  • @estefaniaveronicaruiz9705
    @estefaniaveronicaruiz9705 3 роки тому

    vamo a comer lasaña..

  • @AICuriosityok
    @AICuriosityok 3 роки тому +1

    Quiero lasaña haceme lasaña pls

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому

      Ya te hice, ahora hacela vo

    • @anazapataaltamiranda4600
      @anazapataaltamiranda4600 3 роки тому

      Le doy un previo hervor ,pues no me gusta la pasta Taan al dente,también la hago con panqueques y otras hago masa casera ,estiró finito,corto rectángulos y los hiervo de dos o tres,luego los paso a agua fría ( para poder tocarlos sin quemarme al armar. ..Una amiga uso tortillas caseras para tacos y quedaron Lazañas Deliciosas.

  • @acuarianavegana7636
    @acuarianavegana7636 3 роки тому

    ✨✨✨Sigamos Veganizando el Mundo✨✨✨

  • @Milicentroses
    @Milicentroses 3 роки тому

    Nanana subís este video estando a nada del cumpleaños de mi novio que es fan de la lasagna. Ahora sí creo en las señales del universo ajajjajaja

  • @mariferrivera3869
    @mariferrivera3869 3 роки тому

    los mono y digliceridos de acidos grasos son de origen vegetal?🥺

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому +2

      Yep, lo confirmaron por mail

  • @jimenaeva
    @jimenaeva 3 роки тому

    4:50 Sras. y Sres. ¡ASÍ SE COCINA LA ACELGA, CARAJO MIERDA! Nunca la hiervan y si la hierven después no se quejen "ni mi guisti li icilgui"

  • @maratrentini7057
    @maratrentini7057 3 роки тому

    debería haber un día del mes en el que se coma lasaña onda el 29 para los ñoquis

  • @nicole.en.internet
    @nicole.en.internet 3 роки тому

    ya lanzaron las burguers de why not en mostaza pero no son veganas, espero tu opinión ajsksj.

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому +6

      Lo único que diré es "ponele voluntad, la concha de tu madre, ponele voluntad"

  • @fluolain
    @fluolain 3 роки тому

    Qué le pasa a la gente siempre que cree que los veganos camuflan carne real en sus comidas xD

  • @nadiaotero4753
    @nadiaotero4753 3 роки тому

    Yo : donde consigo el saborizante??...
    Belén : *humo en polvo * 🥺

    • @soyvelen
      @soyvelen  3 роки тому +1

      Jajaja no usé humo en polvo, pero se consigue ahre

    • @nadiaotero4753
      @nadiaotero4753 3 роки тому

      Bueno velen, desde 🇺🇾 te ai loviu

  • @yamilaforgione5972
    @yamilaforgione5972 3 роки тому

    Me tentaste

  • @vickygodes9136
    @vickygodes9136 3 роки тому

    UN HAMBREEEEEEEEEEEEE

  • @qjdljqjs8601
    @qjdljqjs8601 3 роки тому

    AAA MIRA EOS QUE PINTA

  • @alexandermoran3653
    @alexandermoran3653 3 роки тому +1

    No existe una lámina de lasagna apta celíaca? Odio ser celiaco

    • @jimenaeva
      @jimenaeva 3 роки тому

      Supongo que papel de arroz. Ni idea dónde se consiguen, pero lo vi en muchas recetas

    • @anazapataaltamiranda4600
      @anazapataaltamiranda4600 3 роки тому

      Prueba a hacer homelet y si lo quieres más consistente,ponele maicena ,harina de arroz o lo que tu puedas usar.Te sirve para panqueques, lasañas y pio nono

    • @lolasatnam3510
      @lolasatnam3510 3 роки тому

      Podes ver en el IG de @sintaccveganayque que sabe mucho! 👍🏼🌿

  • @johnnyperezarias8882
    @johnnyperezarias8882 3 роки тому

    Pésima presentación, una lasaña hecha con poco empeño, yo diría que es una lasaña incomible..

    • @lolasatnam3510
      @lolasatnam3510 3 роки тому +1

      Espectacular lasaña, hecha con amor, sin sufrimiento animal y esmero. Se frota hasta el pan en la budinera. Shut up 🌿👍🏼