Сравнили китайский YuroPress с оригинальным AeroPress / Обзор AeroPress Go, Original, XL и YuroPress
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2024
- Мы сравнили 3 оригинальных AeroPress: Go, Original 2023, XL и китайский аналог YuroPress. Заварили кофе в каждом и поделились впечатлениями.
Кофе в кадре: shop.tastycoffee.ru/coffee/et...
Сайт с рецептами: aeropress.com/pages/wac-recipes
Приложение с рецептами для iPhone: apps.apple.com/ru/app/aeropre...
__________
Таймкоды:
00:00 заставка
00:05 приветствие от Глеба
00:11 тема ролика
00:23 особенности AeroPress
01:21 отличия AeroPress
01:31 обзор AeroPress go
02:30 обзор AeroPress original 2023
03:07 обзор AeroPress XL
03:54 обзор YuroPress
04:23 приложение с рецептами
04:40 какой кофе завариваем
05:22 завариваем AeroPress go
05:40 впечатления
06:02 завариваем AeroPress original 2023
06:13 впечатления
06:23 завариваем AeroPress XL
06:42 впечатления
07:04 завариваем YuroPress
07:23 впечатления
07:26 итоги
08:19 благодарность за просмотр
__________
Наш интернет-магазин: shop.tastycoffee.ru/?...
Наш оптовый сайт: tastycoffee.ru
Наш OZON: www.ozon.ru/seller/tasty-coff...
____________________________
Читать журнал о кофе:
shop.tastycoffee.ru/blog
____________________________
Телеграм: t.me/roastedinizhevsk
«ВКонтакте»: tastycoffeeroasters
Сообщество кофе: shop.tastycoffee.ru/community
Мой первый аэропресс Го куплен у Tasty Coffee уже более трех лет назад. Беру его в поездки и пользуюсь им на работе. До сих пор в отличном состояние.
Они и правда живучие )
Подскажите, степень помола для Timemore c3 , сколько щелчков?. И еще , до 2 минуты просто кофе под крышкой стоит?
Добрый день, к сожалению, не можем дать конкретных цифр, здесь мы не настраиваем рецепт, а лишь делаем обзор
Пробуйте на свой вкус. В аэропрессе можно начинать с 12 до 18 щелчка - спокойно
4:45 "мы будем придерживаться нашей стандартной рекомендации 60 гр кофе на 1л воды"...
рецепт на XL версию - 44гр на 500мл...
все хорошо у вас там с математикой?
@@tastycoffeeroasters
@@Breakingfrommars спасибо, делал обычно на 20 щелчках. Попробую уменьшить помол.
@@user-px8xk8gk3e аэропресс очень вариативен. 20 щелчков - это достаточно крупный помол, как по мне. Попробуйте 14-15
Рецепт перевернутый с байпасом, прощает ошибки и не очень требователен к качеству помола, яркий вкус, мало горечи, подходит для аэропресса любого размера. Вода с минерализацией ~40ppm(осмос) температурой 90-92°, 18 г кофе, помол средний, как на воронку, можно и мельче. Вливаем100-120 г воды, размешиваем ~50 раз, примерно до '0:35'. Далее устанавливаем крышку с предсмоченным фильтром, выпускаем лишний воздух, легким движением переворачиваем, устанавливая аэропресс на чашку. В '1:00' продавливаем за 20-28 сек, общее время ~ '1:25'. После разбавляем водой, с температурой ~80°, объем 90-100 мл. Отличный рецепт, рекомендую)
Очень классный и быстрый рецепт!
А почему у вас соотношение другое, не 60гр на литр., а больше?
На стандартный обычно 16 гр идет
На большой 30 гр.
Как и сказал Глеб, мы подкорректировали рецепты, ориентиров для нас стал вкус. Но аэропресс очень вариативный способ заваривания.
Ещё есть аеропресс клеар. Замечательный и красивый инструмент
Действительно, есть такая модель у аэропресса, они из титана -- очень прочного интонационного материала, но к сожалению, у нас ее не было в наличии.
@@tastycoffeeroastersну какой титан, железками что ли кофей давить собрались? Брутально конечно, но "чистюля" все-таки из тритана (Tritan), сверхпрочного полимера (пластика)
@@vldbubnov я думаю это просто опечатка:)
О, 500 - мой размерчик.
А сколько вы заплатили Райану Гослингу за это видео?
Больше, чем было в пятерочке
Это бартер
4:45
а разве рецепты в видео соответствуют этой рекомендации? у вас же другая пропорция, не под классический фильтр-воронку
тот же вопрос
мы подкорректировали рецепты )
Вкуснее, чем по инструкции от создателя, не получалось. Видео на ютубе легко гуглится. Мерная ложка прекрасно пригождается, 14-15 грамм всегда отвешивает. На то она и мерная.
Есть и Го и китаец. Разницы не заметил во вкусе. Единственное, что отличает- Го удобнее в путешествиях😀
Aeropress Go и наш фаворит -- очень удобный вариант.
@@tastycoffeeroasters С огромным удовольствим заимел бы на поллитра, но... Уж больно цена кусучая))) И за приложение к Айплу особенное спасибо!!!
Почему парень похож на главного героя из фильма бойцовский клуб? Тоже замученный
А мы думали, это Райан Гослинг
Фон от Пети))
Может что-то не так делаю, но в каждой чашке ощущаю посторонний привкус, не имеющий отношения к кофе. Покупал у вас. Полюбить его так и не смог. Вкус не насыщенный и пыльный. Воронка, как по мне, даёт вкус и чище и ярче.
Добрый день, а какой именно посторонний привкус? Кофе в аэропрессе и воронке будет отличаться по вкусу в плане плотности и тела. Попробуйте воспользоваться двумя бумажными фильтрами, как это сделал Глеб, это может решить проблему с "пыльностью"
@@tastycoffeeroasters Добрый день! Да, с самого начала делал с 2 фильтрами. Пробовал разные сорта кофе, разный помол, разные рецепты. По постороннему привкусу - пластик, хотя сам аэропресс ничем не пахнет и промывается сразу после использования. Видимо просто не моё (попал не в те руки:) )
Добрый день. Вкус даёт резинка плунжера, решается следующим образом. Берете пачку или две активированного угля, растворяете в стакане горячей воды. И выдерживаете в этом растворе резинку не меньше суток. Привкус резины пропадет. Сам сталкивался с этим. Я тоже чувствовал этот вкус не на одном аэропрессе.
@@TomasAbramson Большое спасибо! Обязательно попробую.
@@defibrillator1000 ах да, и чтобы наверняка после данной процедуры несколько раз залейте резинку кипятком и после тщательно промойте. Всегда пожалуйста😊
Новая комплектация без холдера фильтров - отстой. Воронка сомнительной была всегда, но холдер же маст хэв!
Не владел бы своим верным старичком с стертыми надписями, взял бы китайский клон)
Разделяем ваши чувства, думаем, что производители двигались в сторону экономии и экологичности.
@@tastycoffeeroasters тут всё гораздо проще - Алан Адлер ушел на пенсию, теперь все ключевые решения принимают другие люди.
Из за этого получаем огромного монстра XL - уронив который можно получить серьезный ожог (кто получал такие травмы знает, как это серьезно), а уронить такую бандуру проще простого, устойчивости там нет.
Адлер был всегда против большого аэропресса. Думаю сокращение комплектации из той-же оперы. Раньше было 350 (или 300) фильтров в комплекте. Теперь же - жалкие 100. Экономия во всем.
У вас на сайте стоит не гуманно 🤷♂️. Такой же оригинальный легко купить Озон, Авито на 30-40% дешевле! А кофе у вас вкуснючий!В прочем как и все аксессуары дорого у вас, френч Тайморе купил за 1700, у вас на 500 рублей дороже. Не осуждаю , бизнес😊 есть бизнес😊
на Озоне нет оригинального аэропресса Го. Только мини за 8600. Если они вообще оригинальные бывают...
@@mythosRussia посмотрите Авито лабкофе, там покупал в феврале 3,400 т.р.. Об оригинале разговор так себе😊, только покупка от тести оригинал 😊? Все остальные «барыги», врут безбожно😊?
@@mythosRussiaимел в виду классический 80.
@@mythosRussiaпо поводу оригинала, вы уверены что на нашем только у тести оригинал😊?
У нас на сайте только оригинальные товары от проверенных поставщиков )
Yuro press ничем не отличается от оригинала. Какого то запаха не ощущаю, в любом случае он исчезнет после мытья и пары холостых прогонов кипятком. Считаю один из самых простых способов заваривания. Проще только в кружке
Мы тоже не заметили существенной разницы кроме резкого запаха, заваривали в этом прессе пару раз. Ну и никто не дает гарантий, из какого материала сделан пресс
Есть простая истина - если материал воняет, то он что-то выделяет. Что конкретно он выделяет и насколько это вредно - смысла проверять не вижу.
Считаю, что здоровье стоит больше, чем переплата пару тысяч за оригинал. Переубеждать меня смысла нет, каждый решает сам, вроде как тут все взрослые люди)
- - -
Про едкий запах говорится практически во всех обзорах, у многих не пропадает. На вкус и вправду не влияет