ここから始めるたったひとつのレストラン～久万高原の山間に響く声～

[@twindragon0615]

西堀端も味酒にも、よく行きました！！
2代目は本当に難しいと思いますが、昔からの利用者さんは『モルゲン』と言えば『ソーセージとビール』
FBには、早くも賛否両論ありますが、私も『ソーセージ』は継いで欲しい…
ターミナルなどを意識せず、あのソーセージを求めている人（いわゆる常連さん）はへんぴなとこでも行きますよ👍
どこでも食べれるものではなく、『モルゲンならでは』の軸はぶらさないでいただきたい…
中途半端は、じきに客が離れるリスクもあります… 一経営者としてのあえてのコメントと共にモルゲンならではを期待して…🙏

[@twindragon0615]

浄化槽は1日のトータル客の槽がいるので、30人と見積もってもウン百万円…^^;
温故知新… 良いものは敬い残して欲しいかとお店、うまくいきますように🙏