CUORI DI CARCIOFO CONGELATI
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- Опубліковано 15 вер 2024
- La verdura congelata, è un'ottima soluzione, quando si vuole consumare verdure nostrane, fuori stagione.
Oggi vi propongo i cuori di carciofo.
Una preparazione semplice ma di grande utilità, secondo il mio modesto parere.
Volete provare? Date un'occhiata al video!
Buona visione!!
Grazie, è stato molto utile. Soddisfatta.
Ne sono felice! Grazie a te ❤️
Grazie come li fai tu sono venuti veramente bianche Grazie sei bravissima
Grazie mille. Ne sono felice 😊
Dopo il tuo procedimento dal freezer li devo scongelare per farli fritti dorati ti prego se puoi dimmi come devo fare sei una grande ❤❤❤
Si, per farli fritti, devi prima scongelare. Dopo, tamponali un po' con carta assorbente. Passa in farina e poi nell'uovo sbattuto. Poi friggi in olio bollente. Io, li faccio così. Fammi sapere. Un abbraccio e buone feste ❤️
Ma poi, come li usi? Li fai scongelare prima o direttamente in padella?
Direttamente in padella o in pentola. Dipende dalla ricetta. Tieni conto che devono terminare la cottura, quindi se vuoi fare una frittata, in questo caso, devi cuocerli ancora un po' in acqua, sempre senza scongelare, e poi proseguire con la tua ricetta. Se hai bisogno di altri chiarimenti chiedi pure
@@spizzichiamo5588 gentilissima, grazie mille. È che vivo all’estero e qui quasi impossibile trovarli i carciofi e se capita costano una cifra, ma ultimamente ho trovato (prodotto in Grecia) dei fondi di carciofi surgelati, e mi trovò un po’ persa (non ho capito perché solo i fondi boh, col cuore e i gambi cosa hanno fatto?) - cmq li vorrei provare a fare sia ripieni che anche una crema, frullata, per la pasta…immaginavo che vanno usati ancora congelati..devo provare un po’, non so se sono stati congelati cotti o crudo.
Cmq, se mai dovessi trovare dei carciofi ad un prezzo pagabile ne comprerò un po’ e userò il tuo metodo così me li trovo…grazie mille.
Grazie a te❤️