Tamales Yucatecos al Estilo Mary Pastrana

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 197

  • @neferelsy
    @neferelsy 2 роки тому +18

    Mary yo nunca había hecho vaporcitos y seguí tu receta al pie de la letra y salieron deliciosos. Muchas gracias .

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому

      Excelente Gracias por seguir mis recetas y si puedes comparte por fa,saludos y bendiciones 🙏🥰

    • @AnaMendoza-wt7nz
      @AnaMendoza-wt7nz Рік тому

      Hola no le pone royal ala masa

    • @gabrielgalaz2884
      @gabrielgalaz2884 Рік тому

      Lo q no se comenta es cuánto de masa va a utilizar y la manteca en proporción ala masa

  • @rosavankleef7909
    @rosavankleef7909 2 місяці тому +1

    Que ricos sus tamales 🎉❤ muchas gracias!!

  • @MaryValdez-f4w
    @MaryValdez-f4w 16 днів тому

    Hola Mary! Muchas gracias por tu receta, yo soy de Q.Roo pero actualmente vivo en USA y como extraño los vaporcitos tomé la decisión de hacerlos yo misma para esta navidad, seguiré tu receta😊❤ Dios te bendiga 🙏

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  16 днів тому

      @@MaryValdez-f4w hola gracias por hacer mis recetas primero Dios este año haré más saludos y bendiciones y si puedes comparte 🙏🥰😃

  • @melissaherediacervera6796
    @melissaherediacervera6796 Рік тому

    ¡Muchas gracias! Estos los hacía mi abuelita cuando yo era niña y siempre se me antojan; los haré pronto.

  • @gustavoescalante8551
    @gustavoescalante8551 11 місяців тому

    Felicidades, se me antojaron desde que estaban crudos. Ha ganado un suscriptor más

  • @feliperomero6113
    @feliperomero6113 Рік тому +1

    Exelente receta muy ricos 👏👏👏💞💞💞💞💞

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 7 місяців тому

    Se ven deliciosos los haré, gracias por compartir 😊

  • @nixylynx4510
    @nixylynx4510 2 роки тому

    Esplendida Receta ..!!.... El Video es muy didactico ..Gracias y Saludos ..!...

  • @dpech1
    @dpech1 4 роки тому +1

    Que ricos tamales , así los hacia mi mamá, yo no recordaba como los hacía... Gracias por la receta así los voy a hacer... Espero me queden igual de ricos ! 😋😋😋

  • @brendahernandez3448
    @brendahernandez3448 4 роки тому +10

    Me encanta esta receta! Soy de Cancún pero ahora vivo en Estados Unidos y extraños los vaporcitos :( ..Mañana los prepararé 🙏 gracias por compartir

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому

      Que bueno ! Saludos y bendiciones

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Excelente saludos y bendiciones

    • @silviasanchez9129
      @silviasanchez9129 3 роки тому

      Yo soy yucateca vivo en usa 🇺🇸. Pero diario cocino comida yucateca

    • @fernandodelgado8044
      @fernandodelgado8044 Рік тому

      ​@@silviasanchez9129pues yo no soy Ni yucateco ni cacunense...pues lo único que pongo objeción que porfavor use cucharas de MADERA como me reventó los OIDOS esa cuchara de metal...como alguna vez unos tamales yuca pero se veían diferentes bien aguaditos pero ricos creo que se llaman COLADOS...sabe si la masa la cocinan antes de armar los tamales...????

  • @galaxian025
    @galaxian025 2 роки тому

    Señora, esta receta luce de perlas! Mil gracias por compartirla!

  • @merlyrosado-fk1ne
    @merlyrosado-fk1ne 2 місяці тому

    SE VEN MUY RICOS, ❤

  • @merlyrosado9455
    @merlyrosado9455 2 роки тому +2

    Se ven muy ricos,saludos :)

  • @eliaruthecheverriavega3548
    @eliaruthecheverriavega3548 Рік тому

    Muchas gracias! Por compartir!!!

  • @rositarobles8815
    @rositarobles8815 2 роки тому

    Que Rico gracias por sus recetas los boy ha ser

  • @lauraestrella1622
    @lauraestrella1622 3 роки тому

    Gracias por su receta me hiso recordar a mi lido yucatan.

  • @luisfernandomontalvocruz5379
    @luisfernandomontalvocruz5379 3 роки тому

    Gracias a usted a su receta , estoy haciendo mi venta aunque es cada semana me va bien.

  • @reynadelrosariorojascastil4399
    @reynadelrosariorojascastil4399 4 роки тому +3

    Como siempre Mary excelente receta tal cual se hace saludos

  • @maribelvillarreal6630
    @maribelvillarreal6630 4 роки тому +1

    Me fascinaron los voy a intentar preparar, yo me Moria por aprender a hacerlos así, desde que los prove en casa de una señora Yucateca no he vuelto a probar nada igual, y los de usted parece que están igual.

  • @azcarigonzalez9732
    @azcarigonzalez9732 3 роки тому

    Es la receta mejor explicada gracias Mary nueva suscriptora saludos de Mérida

  • @Bioprisco
    @Bioprisco 4 роки тому +1

    Muy sabrosos, exquisitos, delisciosos. Vendería mi alma por probarlos hechos así x tus bellas y celestiales manos angelicales 😋😋😋😘😘😘. X k la neta es k tus tamales... toda tu comida está 🤤🤤🤤 exquisita. Es un manjar de dioses.

  • @elenacastanedaromero8295
    @elenacastanedaromero8295 4 роки тому

    Muchas gracias por compartir esta rica receta de tamales Yucatecos

  • @lizbethrosano3569
    @lizbethrosano3569 3 роки тому

    se ven muy muy buenos y asi an de saber muy ricos gracias ☺️☺️☺️👍👍👍

  • @mariadelrey3846
    @mariadelrey3846 4 роки тому

    Mmmm ricos tamalito los voy a preparar , gracias por tu receta

  • @angelinapacheco938
    @angelinapacheco938 2 роки тому

    Gracias por la receta , yo e querido hacer con maseca y no sabia como muchas gracias manos alos tamales saludos de cancun

  • @christinahernandez7930
    @christinahernandez7930 3 роки тому

    Me encantó el vídeo!!!!!!! 💞💞💞💞

  • @cynthiaquintal5786
    @cynthiaquintal5786 3 роки тому

    Gracias por compartir!!!

  • @manuelayah3655
    @manuelayah3655 3 роки тому

    Me gusto. Su receta gracias bendiciones 🌺🙏

  • @korymendezflores9072
    @korymendezflores9072 3 роки тому

    Muchas gracias oor compartir su receta,muyfacil y ptactica,este año nurvo los voy a preparar ,ya le dire como me fue 🙏bendiciones ,pase un feliz año nuevo ,saludos desde Tijuana baha calif.Mexico
    Feliz Año Nuevo2022🎉✨✨✨🎉

  • @obetvegamauricio8120
    @obetvegamauricio8120 2 роки тому

    Intentaré... Gracias.

  • @franciscomercadoh.3091
    @franciscomercadoh.3091 3 роки тому

    SSSALUDOS DESDE
    LIMA PERU. LO HARE
    EN CASA DE MI MADRE.

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Gracias por esos saludos y que hermoso que me vean desde tu hermoso país,saludos y bendiciones 🥰🙏

    • @franciscomercadoh.3091
      @franciscomercadoh.3091 3 роки тому

      COMO SE LLAMA TU CIUDAD. SOY AFICIONADO A LA COCINA PERUANA. CREO QUE ERES FAMOSA. COMO LA COMIDA PERUANA.

  • @anelanel3180
    @anelanel3180 4 роки тому

    Me encanto saludos

  • @yanelymex3152
    @yanelymex3152 2 роки тому +1

    Lo hace ver tan fácil doña Mary, se ven muy ricos, eso haré hoy para mí mami 🌻 Gracias por compartir su receta :)

  • @mariateresagarciamaza8326
    @mariateresagarciamaza8326 4 роки тому

    Gracias por tus recetas Msry

  • @anasilviaortizloyola6935
    @anasilviaortizloyola6935 4 роки тому

    me suscribi gracias por compartir

  • @alejandraoliva3072
    @alejandraoliva3072 3 роки тому

    Hola mary! Tconoci en el laboratorio del centro donde trabaje varios años y hoy buscando esta receta me apareciste 🤩 haré mis tamalitos a ver que tal, sludos🌹

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +1

      Hola qué gusto saludarte ,te van a quedar ricos Gracias por seguirme no he subido más recetas por un problema pero gracias a Dios ya paso saludos y bendiciones

  • @yiyebufalo6441
    @yiyebufalo6441 3 роки тому +1

    Yo los he comido de cerdo y le ponen la masa, la cool, la carne de cerdo en achiote buen servido, epazote picado y jitomate picado. Y acompañados de una rica salsa de jitomate con habanero. Yo creo que el epazote es lo que levanta el sabor al tamal. Por si gustan hacerlo con esta variante.

  • @pilaresparza6843
    @pilaresparza6843 3 роки тому

    GRACIAS MIL!!
    NAMASTEKARAHEM

  • @veliaespinosa8273
    @veliaespinosa8273 4 роки тому

    Uaaaaaayyy QUE DELICIOSOS SE VEN....los haré

  • @laydachable8431
    @laydachable8431 2 роки тому

    Yo hago el col cuando ya se cocio el pollo,y queda rico xq todos los sabores se mesclan

  • @noemicesi3266
    @noemicesi3266 4 роки тому +1

    Gracias por la receta , a mi me gustan con mucho pollo

  • @tetequijano2936
    @tetequijano2936 3 роки тому

    Gracias x dar esa receta exquisita de los tamales, la semilla de achiote donde te se consigue.

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Hola ,yo la consigo en el mercado ,pero si hay ,puedes usar el recado rojo ,que es el achiote pero en pasta ,este lo diluyes con un poco de agua y se lo pones a la masa ,saludos y bendiciones

  • @karlacisneros5560
    @karlacisneros5560 Рік тому

    Hola! Muchísimas gracias por compartir esta receta :D. Se ve delicioso! Tengo un par de preguntas. Se puede usar algo diferente en vez de manteca de cerdo? Como se podría asar la hoja si no tengo estufa de gas? Se podría usar un comal?
    Mil gracias nuevamente por compartirnos sus recetas :).

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  Рік тому

      Hola 🥰buen día ,si puedes usar aceite en vez de la manteca y yo nunca la he asado en cómal pero inténtalo ,en los poblados la asan sobre carbón y la van deslizando para que no se queme ,igual prenden leña seca para hacer una fogata y ahí también ,muchas gracias por ver mis recetas ,si puedes comparte ,espero pronto hacer más recetas sabes las comparto con mucho cariño 🫶 saludos y bendiciones 🥰🙏🥰

  • @neftaligonzalez3196
    @neftaligonzalez3196 3 роки тому

    Sabroso tamalitos

  • @claudiamunoz4056
    @claudiamunoz4056 4 роки тому +14

    Le falto el espazote al cocer el pollo con el ajo asado y la cebolla asada sabe mucho mejor

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому +2

      Es verdad la cebolla asada y el ajo saben ricos ,gracias por tu comentario bendiciones 😃

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +2

      Hola no le pongo porque a mis hijos no les gusta ,pero si les digo que lleva y que padre que cocines la comida yucateca es muy rica Gracias por tu comentario saludos y bendiciones 🥰🙏

    • @socozavalamartin7609
      @socozavalamartin7609 2 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 con respeto le comento que debería de ponerle todos los ingredientes naturales, a menos que la persona sea ALERGICA a estos vegetales o hierbas. Porque es necesario para el cuerpo, y cuando son adolescentes o adultos lo lamentan, y tienen muchas enfermedades a consecuencia de NO consumir nuestras verduras.

    • @vanimazzone2399
      @vanimazzone2399 2 роки тому

      Para los vaporcitos no se usa espazote, se usa yerba buena, saludos

    • @jezabelsanchez204
      @jezabelsanchez204 2 місяці тому

      Si no se usa Maseca y solo masa de maíz solo es la más o le agregan Maseca ?

  • @622c490402
    @622c490402 Рік тому

    Se pueden hacer en olla de presión?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  Рік тому +1

      La verdad nunca lo hice así ,pero puedes intentar poniendo la mitad del tiempo y los revisas si les falta pues los prendes otro ratito ,saludos y bendiciones 🙏🥰

  • @rousmatus6150
    @rousmatus6150 2 роки тому +1

    Tengo entendido que también se hace de carne molida espero algún día suba esa receta 😋 y nunca que falte el epazote 👆☺️

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому

      Exacto con carne molida ,ahí él col si se revuelve con la carne ,primero Dios cundo pueda con gusto les enseño ,saludos y bendiciones 🥰🙏

  • @laurafuentes6868
    @laurafuentes6868 3 роки тому

    Buenas noches Sra Mary mi tio era de Merida ya falleció y x el probe esta delicia desafortunadamente nunca me dieron la receta mucho menos verlos hacerlos usted hace muy facil su elaboración y la Felicito y me atrevo a preguntarle cantidades exactas de ingredientes se podra?? De antemano se lo agredesco saludos y bendiciones desde Veracruz puerto 🙏🙏😍😘🌟

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +1

      Que pena que tu tío ya falleció ,mi más sentido pésame ,mira en Facebook tengo mi pagina cocina y creaciones Mary Pastrana ahí están las cantidades y más recetas de hecho ahí un en vivo del sandwichon el clásico,que también queda muy rico ,saludos y bendiciones hasta el bello Puerto de Veracruz

    • @laurafuentes6868
      @laurafuentes6868 3 роки тому

      Muchísimas gracias y la felicito x su canal y ricas recetas bendiciones infinitas 🙏🙏😘❤️

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +1

      Gracias a ti por seguirme y hacer mis recetas bendiciones

  • @belenangeljimenez2954
    @belenangeljimenez2954 2 роки тому

    Hola buenas tardes, una pregunta por cada kilo de masa cuanto de manteca?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому

      Un litro de manteca por 2 kilos de masa igual te lleva un poco más ,ve que tú masa esté mojada como les enseño en el video ,así lleva menos manteca espero te sirva saludos y bendiciones 🙏🥰

  • @ixchelrosado1436
    @ixchelrosado1436 4 роки тому +1

    Si no consigo la semilla de achiote puedo hecharle en pasta?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому +2

      Si ,lo diluyes en un poco de agua no mucha para que no se te quede muy mojada la masa y te queda igual de rico,saludos y bendiciones

  • @yolandagabrielajimenezlope9339
    @yolandagabrielajimenezlope9339 2 роки тому

    Pudiera decirme la cantidad a preparar de masa, aparte de la masa para la col?

  • @camilarivera6475
    @camilarivera6475 11 місяців тому

    Disculpe, donde se consiguen las hojas de plátano?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  11 місяців тому

      Yo las compro en el mercado ,me han comentado que igual en algunos supermercados las venden ,pero más seguro el mercado saludos y bendiciones 🥰🙏

  • @flordelcampo3539
    @flordelcampo3539 3 роки тому

    Gracias por su receta Mary, ya me inscribì, una pregunta, si se prepara la masa com harina de maiz minsa cuanto de agua y cuanto de manteca lleba y si se prepara con masa de maiz cuanto de agua y cuanto de manteca , gracias por tu respuesta, saludos!!!

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Con la minsa un litro de agua si vez le falta le pones un poco más y 1 litro de manteca
      Con la masa es menos agua y un litro de manteca ,es que en la cocina hay que tantear no hay en sí medidas exactas ,bienvenida saludos y bendiciones

  • @jesikkato1821
    @jesikkato1821 2 роки тому

    Cuanto es de manteca para la cantidad de masa que ocupaste? Una taza o dos ??

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому +1

      Hola 😃 utilizo un litro de manteca ,en tazas son 4 ya que cada medida es de 250 ml espero te sirva mi respuesta saludos y bendiciones 🙏😃

    • @jesikkato1821
      @jesikkato1821 2 роки тому

      Perdón la ignorancia jajaja pero para cuantos kilos de manteca normal sería esa manteca ?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому +1

      Tu segunda pregunta no la entendió
      Quizá quieres decir para cuantos kilos de masa es un litro de manteca ?
      Yo uso una bolsa de Maseca para 1 litro de manteca

  • @ingridyesenafloresosorio5087
    @ingridyesenafloresosorio5087 2 роки тому

    Cuanto tiempo se dejan los tamales en la estufa 1 hora y media o 2?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому

      Hola yo lo dejo una hora y un poquito más porque los de arriba son los que más tardan en cocerse
      Sacas uno de arriba y si está cocido ya están ten cuidado pues el vapor te puede quemar saludos y bendiciones

  • @sandracalvaperez928
    @sandracalvaperez928 3 роки тому

    Hola buenas tardes acabo de suscribirme a tu canal, me encantaron los tamales yucatecos, solo una duda puedo cambiar la manteca por aceite, agradecería tu respuesta, linda tarde

  • @soledadmendoza9829
    @soledadmendoza9829 4 місяці тому

    De la receta que hizo cuentos salieron?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 місяці тому

      @@soledadmendoza9829 hola me parece me salieron más de 40 claro que no son muy grandes pero si están muy ricos si puedes comparte saludos y bendiciones 🥰

  • @mariadelosangelesgamboaher8539
    @mariadelosangelesgamboaher8539 Місяць тому

    Le faltó epazote al col es para darle el sabor auténtico de vaporcitos Yucatecos 😉

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  Місяць тому

      @@mariadelosangelesgamboaher8539 si tienes razón pero ya sabes cómo son los niños algunos no les gusta saludos y bendiciones 🥰😘

  • @brendamayragijondelara5115
    @brendamayragijondelara5115 2 роки тому

    Se puede usar masa de maíz normal ? O es necesario usar Maseca ?

  • @Hachiii0
    @Hachiii0 2 роки тому

    Una pregunta yo lo kiero preparar pero no encuentro achiote en grano k puedo acer

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому +1

      Puedes usar el achiote en pasta que venden en el super lo deshaces con el agua que mojas la masa y luego se lo agregas poco a poco ,te quedarán igual de ricos saludos y bendiciones 🥰🙏

    • @Hachiii0
      @Hachiii0 2 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 muchas gracias linda lo voy a preparar

  • @galylerma2775
    @galylerma2775 3 роки тому

    Hoy conozco los tamales yucatecos...se pueden hacer de puerco???
    La masa cosida se parese a los tamales Hondureños.
    También hago tamales veracruzanos y estilo Nvo.Leon.
    Todos diferentes......pero TODOS SUPER RICOS.

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Claro que si y van a quedar igual de ricos ,hazlos con costilla o polomo esas partes tienen mucho sabor y gracias por seguir mis recetas saludos y bendiciones

  • @1948u
    @1948u Рік тому

    Se ve muy bien pero las cantidades deben ser más precisas Razo calcular dependiendo de si queremos hacer menos o más. Igualmente Gracias, los tíos son muy buenos.

  • @deniagarcia8304
    @deniagarcia8304 Рік тому

    Por qué los míos pasan asta 3 horas en vaporera con leña y siempre algunos crudos y algunos cosidos . Todos los días es lo mismo . Que sucede .

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  Рік тому

      Buen día disculpa que conteste hasta ahora ,pienso los haces gruesos y tú vaporera no está bien tapada ,espero te sirva saludos y bendiciones 🥰

  • @deltadelfin4140
    @deltadelfin4140 2 роки тому

    Alguien a conseguido el recado en USA? Gracias
    Se ven deliciosos, lo tengo que intentar

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому

      Excelente ,te quedarán deliciosos Gracias por seguir mis recetas saludos y bendiciones y si puedes comparte 🥰🙏

    • @emidv2950
      @emidv2950 Рік тому

      Ranch market

  • @laydachable8431
    @laydachable8431 2 роки тому

    No retiro el pollo,se queda en la olla,cuando está medio suave le echo la masa licuada

  • @marthadoroteo3810
    @marthadoroteo3810 5 місяців тому

    Por qué le dice col

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  5 місяців тому

      @@marthadoroteo3810 es una palabra maya kool col significa salsa espesa espero te sirva saludos y bendiciones 🥰🙏

    • @marthadoroteo3810
      @marthadoroteo3810 5 місяців тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213claro que sí gracias bonita tarde 😁

  • @AL-hw4fw
    @AL-hw4fw 2 роки тому

    Es mas facil poner el pollo rebuelto con el atole rojo y ya

  • @joseverde1593
    @joseverde1593 3 роки тому

    Quiero comprar 100 tamales como me comunico con usted hay algún lugar o mandeme su teléfono me urge

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Hola Paco buenas tardes,con mucho gusto te los haría ,pero por problemas de salud estamos en Merida por eso no he publicado más recetas ,saludos y bendiciones

  • @lilivazquezvazquez9773
    @lilivazquezvazquez9773 Рік тому

    Que delicia! Lastima que no da cantidades exactas ni mostró como preparo la masa, pero se ven muy ricos

  • @chuyitapena1589
    @chuyitapena1589 4 роки тому +4

    Falto el epazote al cocer el pollo

  • @eyderdanielgonzalezbalam3784
    @eyderdanielgonzalezbalam3784 4 роки тому

    Muy buenas recetas, disculpe una pregunta ¿sabrá la receta de pipián de cacahuate? jeje gracias :-)

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому +1

      Eyder Daniel González Balam hola en la pregunta que me haces son dos guisos uno es pipián que se hace con semilla de calabaza y el otro es encacahuatado que se hace con cacahuates y que bueno té gusten mis recetas 😊

  • @Perla0811
    @Perla0811 3 роки тому

    Prepare vaporcitos segui toda la receta y creo que falle en algo por que me salieron duros los vaporcitos . Los prepare con masa natural manteca semillas de achiote Me podrias ayudar para volver a prepararlos para que no salgan duros

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +1

      Hola mira ,antes que le agregues la manteca,debes ponerle agua a la masa que este bien mojada pero no batida y entonces agregas la manteca y los puedes hacer con la tortillera o maricona para que te salgan delgaditos y no quedan duros

    • @Perla0811
      @Perla0811 3 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 Muchas Gracias Mary, No le puse agua y si note que la masa estaba sequita y asi le revolví la manteca con semillas de achiote, voy a intentar de hacer de nuevo.

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      Acuérdate colar la manteca ,esta se pone a calentar con las semillas de achiote y cuando enfríe lo pasas por un colador y se lo agregas a la masa

    • @Perla0811
      @Perla0811 3 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 Asi lo haré. Muchas Gracias eres muy Amable

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому +1

      Saludos y bendiciones

  • @jessynunez2721
    @jessynunez2721 2 роки тому

    Holaaaa
    Soy colombiana y vivi en meridajyucatan 5 años. Ahora vivo en polonia y añoroooo comer vaporcitos por puros antojos de embarazada ehehehhe. Aca no consigo hojas de platano para envolver mi tamal, con qur puedo reemplazarlo ?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  2 роки тому +1

      Hola hermosa ,lo puedes reemplazar con papel aluminio ,quizá cambie un poquito el sabor pero te aseguro estarán igual de sabrosos y que lindo tengas oportunidad de conocer otros países saludos y bendiciones 🙏🥰

    • @jessynunez2721
      @jessynunez2721 2 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 gracias por responder. Viera cuanto extraño merida. A veces hasta lloro por ya no estar allá. Intentarè hacer los vaporcitos asi. Abrazos

  • @jenyrosadop.
    @jenyrosadop. 2 роки тому

    Le faltó empate tomate y cebolla

  • @ileanacamara6490
    @ileanacamara6490 4 роки тому +2

    Falto el epazote soy de merida

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому

      Hola se que falto ,pero comente que no lo pongo ,porque algunos niños no les gusta ,gracias por tu comentario bendiciones

    • @claudiabeltran1142
      @claudiabeltran1142 3 роки тому

      Donde lleva el epazote?

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  3 роки тому

      El epazote lo lleva al cocer el pollo y algunos le ponen a los tamalitos ,yo no pongo porque a mis hijos no les gusta ,en los tamales saludos y bendiciones

  • @patriciadzib8896
    @patriciadzib8896 10 місяців тому

    Muy complicado, creo hay cosas diferentes

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  10 місяців тому

      Mira si estas aprendiendo lo vez complicado ,pero te aseguro no lo es gracias por tu comentario saludos y bendiciones 🥰🙏

  • @vianeyxopanatla4915
    @vianeyxopanatla4915 3 роки тому

    Y las cantidades?

  • @javieribarra7346
    @javieribarra7346 7 місяців тому

    Queda mas rico si le pone epazote al col

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  7 місяців тому

      Es verdad ,pero algunos niños no les gusta por eso todo lo licuó ,sin epazote saludos y bendiciones 🥰🙏

  • @eliane-lol1401
    @eliane-lol1401 4 роки тому +2

    Pero porque tan poca carne 🤔

    • @mariadejesuspastranaschult7213
      @mariadejesuspastranaschult7213  4 роки тому

      Hola yo le pongo así ,pero tú puedes ponerle más gracias por tu comentario bendiciones

    • @eliane-lol1401
      @eliane-lol1401 4 роки тому

      @@mariadejesuspastranaschult7213 gracias por responder 😋

  • @ileanacamara6490
    @ileanacamara6490 4 роки тому

    Ocomocomentarioloprincip

  • @taurodiscoteck3834
    @taurodiscoteck3834 3 роки тому

    Hechale otro peso
    $$$$ de pollo
    Aunque se acabe

  • @ivanadairherreragarcia449
    @ivanadairherreragarcia449 8 місяців тому

    Esos son chalupitas

  • @miguelangeldominguezquetz1725
    @miguelangeldominguezquetz1725 4 роки тому

    Le Falto epazote y cebolla

  • @silviasanchez9129
    @silviasanchez9129 3 роки тому

    Falto el epazote

  • @eliasnovelo8332
    @eliasnovelo8332 3 роки тому

    Es TOMATE, no confundir.

  • @auriaalvarez
    @auriaalvarez Рік тому +2

    No se quedo pobre con esas tiras de pollo pal tamal que le puso ???

  • @eliasnovelo8332
    @eliasnovelo8332 3 роки тому

    Le falto poner en su salsa el apazote!

  • @sandramendoza406
    @sandramendoza406 3 місяці тому

    Señora con todo respeto su receta es la peor que he visto, sin procesos de cocina por qué hasta en la cocina ancestral hay procesos.... Y su receta pues si muy a su estilo, nada que ver

  • @dulcepech2227
    @dulcepech2227 Рік тому

    Se ve muy sucio 😢