[師奶仔廚房] 節瓜淡菜豬骨湯 夏日湯水 分享淡菜處理方法參考😝解答網友:點解淡菜會有根毛🤣

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • [材料]
    淡菜 約二両
    節瓜 二條
    生薏米 約¼飯碗
    熟薏米 約大半飯碗
    瑤柱 約六至八粒
    瑤柱水 約大半飯碗
    冰鮮豬骨 約一斤
    紅蘿蔔 一條
    姜 約6片
    油 少許
    熱水 約400毫升
    蜜棗兩粒
    果皮一角
    清水 約1500毫升
    粗鹽 適量
    #節瓜淡菜豬骨湯
    #夏日湯
    #分享淡菜處理方法參考
    #無得出街食咩好
    #抗疫期間食咩好
    #湯水篇
    #StayHomeRecipes
    #師奶仔廚房
    #CNJKITCHEN
    #簡單做法
    #懷舊美食
    #懶人料理
    #StayHome
    #宅在家
    #遏止疫情擴大
    #CookWithMe
    #WithMe
    #跟我一起宅在家下廚

КОМЕНТАРІ • 42

  • @bb9898
    @bb9898 3 роки тому +2

    今天完全照跟你的做法煲湯。👍

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +1

      好啊 而家嘅天氣飲好舒服🤣😁🤣

  • @jackywang5321
    @jackywang5321 3 роки тому +1

    靚靚師奶仔妳好呀!妳介紹啲湯水俾我哋真係好正,又得飲又有食,啱哂我,謝謝妳啊!

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +1

      客氣喇 有時間煲嚟飲呀 味道唔錯㗎🤣😅🤣😘😘😘

  • @user-qg5mk5ig1o
    @user-qg5mk5ig1o 2 роки тому +2

    有出字幕我們更看的懂喔!謝謝您。

  • @nanlau5225
    @nanlau5225 3 роки тому +1

    多謝

  • @Yanrufeng7177
    @Yanrufeng7177 3 роки тому +1

    多谢分享。👍

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 3 роки тому +2

    感謝師奶仔示範消暑湯水, 這個天最啱飲. 但想問有咩可以取締淡菜?

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +2

      係呀 呢個湯水好啱呢個天氣飲🤣🤣😁如果唔用淡菜,都可以用𧐢豉🤣😬🤣

  • @faicheung2192
    @faicheung2192 3 роки тому +2

    Yeah👍🏻😋

  • @kokleungcheung3725
    @kokleungcheung3725 3 роки тому +1

    多謝師奶仔

  • @JChik-rt3om
    @JChik-rt3om 2 роки тому

    Very nice 👍

  • @jasmineleng6237
    @jasmineleng6237 3 роки тому +2

    👍❤️

  • @mingheilo5708
    @mingheilo5708 3 роки тому +1

    正吖,搵日煲下先

  • @sandymontsan275
    @sandymontsan275 3 роки тому +2

    我明天煲先👍👍。 另外想問下你嘅(果皮)在哪裏買丫?

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +1

      我D果皮喺新會買返嚟🤣🙈🤣唔係香港買🤣😝🤣

  • @deardeer232
    @deardeer232 3 роки тому +1

    老爸有糖尿 不放蜜枣的话 可以用什么代替品才不影响汤的口味呢

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +1

      可以用椰棗代替🤣🙏🏻🤣糖尿病人士可以食用⋯🤣🙏🏻🤣希望可以幫到你🤣🙏🏻🤣

  • @defabc997
    @defabc997 3 роки тому +1

    刀工斬骨好掂

  • @Amytsesc
    @Amytsesc Рік тому +1

    早晨,請問你用什麼牌子電煲?

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  Рік тому +1

      其實我呢個湯煲,我覺得麻麻地 🤣🤣🤣我有一個牌子,我自己好鍾意成日想去買 不過都未有時間 嚟緊我有時間再分享🤣🙏🏻🤣不過你可以去睇吓 金樂牌我真係覺得幾好🤣🤣🤣

  • @kingwong2905
    @kingwong2905 3 роки тому +2

    師奶仔,我想問下淡菜係咪細粒會香d,我今次買d淡菜好大粒,煲出來冇咁香😬

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому

      大粒嗰啲唔香㗎 🤣😅🤣最好買細粒🤣😁🤣🙈😬🙈

  • @nanlau5225
    @nanlau5225 3 роки тому +2

    又再請教你,淡菜係邊到買,怎樣揀靚淡菜,多謝

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +3

      淡菜好多地方都有得賣😝🤣😝揀啲脹身飽滿嘅會好啲😁🤣👍🏻嗰日見到「老上環」舖頭啲淡菜都幾靚!你可以去睇吓🤣😬🤣

    • @nanlau5225
      @nanlau5225 3 роки тому +2

      @@user-zp7rz3gw9x 老上環係邊到

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +3

      我喺元朗嘅老上環買🤣🤣🤣詳細地址我都唔識講🤣🤣🤣你可以上網搜尋下🤣😬🤣

    • @nanlau5225
      @nanlau5225 3 роки тому +1

      @@user-zp7rz3gw9x 收到多謝

    • @user-zp7rz3gw9x
      @user-zp7rz3gw9x  3 роки тому +2

      🤣😝😘😘😘

  • @muimui1043
    @muimui1043 3 роки тому +1

    師 奶細仔你好好 可用爺棗代替媽?