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讲得很好,深受启发
美国有陌生人之间的社交习惯,也就是社区文化,中国是熟人社会,陌生人之间很少有交流,也是一个原因。
是这么回事。从平房搬到楼房的城市化进程里 人和人之间的关系就越来越疏远了。
如果随便打个银行或手机运营商客服电话都得按几十次选择按键然后等它个两三个小时的话,什么戾气都会被抚平
在巴黎也沒問題,午餐後在公司附近的咖啡攤檔點咖啡,全是客人,桌面上全是espresso,客人們都習慣了排隊,放下錢就拿一杯咖啡站著喝,沒有那些很有禮貌地跟店員説他要插隊的人,更沒有很有很有禮貌地跟店員説他要插隊而店員一定要讓他插隊的人。
谢谢分享巴黎的生活。
国内社会泪气好重,平时受的气无处可发,等生活中遇到一丢丢不如意,同时感觉自己权利比对方大的时候就崩了呗
你好,我刚才完整看完你的视频,在此我有一点自己的看法和你分享。你主要从客户的角度看,那我就说关于 Manner的定位,国内咖啡快消化以及国内咖啡馆膨胀式的增长。我是因为去国外上学之后才开始慢慢接受咖啡文化的,我原本在国内上大学的时候基本没碰过咖啡。所以当前几年瑞幸说要改变中国人咖啡习惯,让每个中国人喜欢喝咖啡,我是完全嗤之以鼻的,但这几年下来,我想以瑞幸,库迪为首的快消咖啡真的已经改变了大多数1-3线城市的咖啡习惯。这个导致咖啡从原来一种社交属性更浓的饮品逐步变成一个外卖快消品基本和珍珠奶茶(其实客单价还真不如奶茶店)一档了。这种情形导致客户和商家都需要做出选择,你是走原来中高端社交属性的饮品还是快消品。结果这个过程中,客户和商家都迷茫了。Manner和他的客户就是非常典型的一类。因为Manner在创店之初就是走小资社交类型的,他们是很早意识到品牌化,社交营销的牌子。很早就开始经营他们的小红书。我估计这个是十多年前的事情了。但随着上海这几年的咖啡文化极具膨胀,一堆和Manner原先定位差不多的独立品牌咖啡馆创立,他们势必面临巨大的压力。我曾经在上海一条路上走,好奇一共多少家独立品牌的咖啡店。结果短短两公里的路,我数了不下十家店,那店家的生存压力可想而知。所以,Manner应该是从前年或者大前年开始悄悄转型,从来社交咖啡慢慢往电商和快消方面转。但就是这种悄悄的行为,导致客户和商家自己都定位不清了。从客户的角度觉得我用了券买到一杯Manner的咖啡才几块,10几块,以前都要20,30以上挺划算的。商家觉得我按照快消的思路走,但客单价却占了原先Manner的便宜,价格还是比瑞幸贵了不少了。但这样的操作势必会在服务体验和产品品质上打了折扣,而且如果这件事如果员工没看清楚,那么可能他们面临的压力也会很大。所以瑞幸和库迪这样的咖啡不会出现这种事情,因为他们员工有预期他们就是面临这种催促,而且商家的系统也就是为了这种服务的,所以排单相对合理。不像Manner排单很乱,什么平台都有。然后说下相互尊重的问题,你说的这种我理解,因为我父母那代人就喜欢这样说我。如果不好好读书,将来会只能做什么什么的。我从来不会这么教育孩子,反而教育他们对待任何人都需要尊重必要敬语是需要的例如请,谢谢,对不起。我观察过我们教会其他和我同龄人(因为教会各个阶层都会有,相对比较准点),如果文化教育相对较低的,确实还会这么教育孩子,但程度是没有我父母那么严重的。那么比我小10岁以上,基本不会用这种方式教育子女了。所以我觉得这种情况还是和受教育程度以及眼界很有关系。
Timothy非常感谢您的留言 我天 您这么长的留言可真让我感动啊。有没有订阅我的频道啊 没有的话 就订阅一下吧 这么好的观众可不能让你跑了 哈哈 开玩笑 谢谢您关于国内不同咖啡品牌的分享 我确实不太清楚 以前也只知道瑞幸咖啡 这次Manner也打响知名度了 海内外知名啦 希望能绝地重生吧。
@@MichelleXiaomi 好的,订阅了。希望你频道越来越好
中国发展快,好像不会过慢生活,什么都急吼吼的,没有等待的文化。。。一说就弯道超车,赶超英美。我娃在美国有一次暑期回国,去机场前他去fedex寄他一些个人物品,寄到一个朋友家存放,他大概只留了半小时时间心想怎么也够了,可实际上前面排了几个人,每个人都如你所说这样插科打诨,一聊一个小时过去了。。。结果他没赶上飞机。这在中国早急眼了,指责服务人员效率低下,指责客人磨磨蹭蹭,我们的关系非常功利。
哎呀 你家娃娃好倒霉啊 我觉得他要是和前面的顾客说一下 他赶飞机能不能先处理 应该会让他先弄 不过小朋友估计都脸皮薄不好意思。
11年前,有次公出去美国,在超市买点东西,结账排队。我和另外一位同事一边中文聊天一边排队结账。突然腰给撞了一下,回头一看是一个黑人大姐,用购物车顶了我一下,眼睛还直勾勾瞪着我。这件事给我留下很深刻的印象。所以,可能绝大多数普通中国民众确实是那种急吼吼的性格,但也有例外,也在悄悄改变。美国也不是一概那么有耐心。
@@MichelleXiaomi 是啊,小朋友比成年人脸皮薄,他以为能勉强赶上飞机,这次是给他上了人生一课,这一课早晚得上,就是要预留足够时间,路上还要考虑有意外。
那肯定的 每个国家都是什么样的人都有
这都能反思,怪不得华人在美国地位低。一点自尊自爱都没有,没看到印度人有说自己home country不好的。
美国买咖啡要小费吗?
买咖啡不强制收小费 但是结账那里会有给小费百分比的选项。哎呀 美国的小费文化坑死人 现在干什么都会有个收小费的选项 。
拿一个极个别案例有啥好比较的?可笑
你去日本试试
讲得很好,深受启发
美国有陌生人之间的社交习惯,也就是社区文化,中国是熟人社会,陌生人之间很少有交流,也是一个原因。
是这么回事。从平房搬到楼房的城市化进程里 人和人之间的关系就越来越疏远了。
如果随便打个银行或手机运营商客服电话都得按几十次选择按键然后等它个两三个小时的话,什么戾气都会被抚平
在巴黎也沒問題,午餐後在公司附近的咖啡攤檔點咖啡,全是客人,桌面上全是espresso,客人們都習慣了排隊,放下錢就拿一杯咖啡站著喝,沒有那些很有禮貌地跟店員説他要插隊的人,更沒有很有很有禮貌地跟店員説他要插隊而店員一定要讓他插隊的人。
谢谢分享巴黎的生活。
国内社会泪气好重,平时受的气无处可发,等生活中遇到一丢丢不如意,同时感觉自己权利比对方大的时候就崩了呗
你好,我刚才完整看完你的视频,在此我有一点自己的看法和你分享。你主要从客户的角度看,那我就说关于 Manner的定位,国内咖啡快消化以及国内咖啡馆膨胀式的增长。我是因为去国外上学之后才开始慢慢接受咖啡文化的,我原本在国内上大学的时候基本没碰过咖啡。所以当前几年瑞幸说要改变中国人咖啡习惯,让每个中国人喜欢喝咖啡,我是完全嗤之以鼻的,但这几年下来,我想以瑞幸,库迪为首的快消咖啡真的已经改变了大多数1-3线城市的咖啡习惯。这个导致咖啡从原来一种社交属性更浓的饮品逐步变成一个外卖快消品基本和珍珠奶茶(其实客单价还真不如奶茶店)一档了。这种情形导致客户和商家都需要做出选择,你是走原来中高端社交属性的饮品还是快消品。结果这个过程中,客户和商家都迷茫了。Manner和他的客户就是非常典型的一类。因为Manner在创店之初就是走小资社交类型的,他们是很早意识到品牌化,社交营销的牌子。很早就开始经营他们的小红书。我估计这个是十多年前的事情了。但随着上海这几年的咖啡文化极具膨胀,一堆和Manner原先定位差不多的独立品牌咖啡馆创立,他们势必面临巨大的压力。我曾经在上海一条路上走,好奇一共多少家独立品牌的咖啡店。结果短短两公里的路,我数了不下十家店,那店家的生存压力可想而知。所以,Manner应该是从前年或者大前年开始悄悄转型,从来社交咖啡慢慢往电商和快消方面转。但就是这种悄悄的行为,导致客户和商家自己都定位不清了。从客户的角度觉得我用了券买到一杯Manner的咖啡才几块,10几块,以前都要20,30以上挺划算的。商家觉得我按照快消的思路走,但客单价却占了原先Manner的便宜,价格还是比瑞幸贵了不少了。但这样的操作势必会在服务体验和产品品质上打了折扣,而且如果这件事如果员工没看清楚,那么可能他们面临的压力也会很大。所以瑞幸和库迪这样的咖啡不会出现这种事情,因为他们员工有预期他们就是面临这种催促,而且商家的系统也就是为了这种服务的,所以排单相对合理。不像Manner排单很乱,什么平台都有。
然后说下相互尊重的问题,你说的这种我理解,因为我父母那代人就喜欢这样说我。如果不好好读书,将来会只能做什么什么的。我从来不会这么教育孩子,反而教育他们对待任何人都需要尊重必要敬语是需要的例如请,谢谢,对不起。我观察过我们教会其他和我同龄人(因为教会各个阶层都会有,相对比较准点),如果文化教育相对较低的,确实还会这么教育孩子,但程度是没有我父母那么严重的。那么比我小10岁以上,基本不会用这种方式教育子女了。所以我觉得这种情况还是和受教育程度以及眼界很有关系。
Timothy非常感谢您的留言 我天 您这么长的留言可真让我感动啊。有没有订阅我的频道啊 没有的话 就订阅一下吧 这么好的观众可不能让你跑了 哈哈 开玩笑 谢谢您关于国内不同咖啡品牌的分享 我确实不太清楚 以前也只知道瑞幸咖啡 这次Manner也打响知名度了 海内外知名啦 希望能绝地重生吧。
@@MichelleXiaomi 好的,订阅了。希望你频道越来越好
中国发展快,好像不会过慢生活,什么都急吼吼的,没有等待的文化。。。一说就弯道超车,赶超英美。我娃在美国有一次暑期回国,去机场前他去fedex寄他一些个人物品,寄到一个朋友家存放,他大概只留了半小时时间心想怎么也够了,可实际上前面排了几个人,每个人都如你所说这样插科打诨,一聊一个小时过去了。。。结果他没赶上飞机。这在中国早急眼了,指责服务人员效率低下,指责客人磨磨蹭蹭,我们的关系非常功利。
哎呀 你家娃娃好倒霉啊 我觉得他要是和前面的顾客说一下 他赶飞机能不能先处理 应该会让他先弄 不过小朋友估计都脸皮薄不好意思。
11年前,有次公出去美国,在超市买点东西,结账排队。我和另外一位同事一边中文聊天一边排队结账。突然腰给撞了一下,回头一看是一个黑人大姐,用购物车顶了我一下,眼睛还直勾勾瞪着我。这件事给我留下很深刻的印象。所以,可能绝大多数普通中国民众确实是那种急吼吼的性格,但也有例外,也在悄悄改变。美国也不是一概那么有耐心。
@@MichelleXiaomi 是啊,小朋友比成年人脸皮薄,他以为能勉强赶上飞机,这次是给他上了人生一课,这一课早晚得上,就是要预留足够时间,路上还要考虑有意外。
那肯定的 每个国家都是什么样的人都有
这都能反思,怪不得华人在美国地位低。一点自尊自爱都没有,没看到印度人有说自己home country不好的。
美国买咖啡要小费吗?
买咖啡不强制收小费 但是结账那里会有给小费百分比的选项。哎呀 美国的小费文化坑死人 现在干什么都会有个收小费的选项 。
拿一个极个别案例有啥好比较的?可笑
你去日本试试