#วิธีทำข้าวเหนียวสังขยา

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 160

  • @LuckYim
    @LuckYim Рік тому +4

    อธิบายดีมาก ง่ายๆ สบายๆ น่าทานมากๆค่ะ

  • @meawkhunyapuk482
    @meawkhunyapuk482 5 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะ.ขอบคุณที่แชร์วิธีทำให้ดูนะค่ะ❤

  • @amymeseberg4030
    @amymeseberg4030 Рік тому +4

    ชอบคลิปสั้น มีสาระละเอียดครอบค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @nalintornchaipattararot6471
    @nalintornchaipattararot6471 2 роки тому +5

    ชอบกินข้าวเหนียวมูล อร่อย
    นิ่มๆ หวานน้อย
    ขอบคุณค่ะ

  • @pituk9320
    @pituk9320 Рік тому +2

    ขอบคุณสูตรครับ เป็นตาแซ่บครับ🛎️👍👍💚

  • @kamonthipgriffithsao8430
    @kamonthipgriffithsao8430 Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวจะทำให้ลูกกินบ้าง

  • @มิ้นท์แบร่
    @มิ้นท์แบร่ 2 роки тому +1

    ลองทําแล้วพังหวานเกินไปมากค่ะ

  • @padom12345
    @padom12345 2 роки тому +4

    จำนำไปทำตามนะคะ เป็นกำลังใจเสมอจ้า

  • @piyanushtakakura1196
    @piyanushtakakura1196 Рік тому +2

    เข้าใจง่ายดีค่ะ ❤ขอบคุณค่ะ❤

  • @teacherChutimaporn
    @teacherChutimaporn 2 роки тому +1

    น่าทานมากค่ะจะรองไปทำทานดูค่ะ

  • @manmobile5885
    @manmobile5885 Рік тому +6

    น่ากินจังเลยครับ

  • @มณีบุญนาค
    @มณีบุญนาค 2 роки тому +3

    น่าทานมากค่ะ แต่จะให้ดีนะค่ะ นะจะกรองด้วยผ้าขาวบางสักสามรอบค่ะ เนื้อจะเนืยนมากค่ะ

  • @sudaruts6604
    @sudaruts6604 3 роки тому +2

    ลองทําตามแล้วอร่อยมากๆชอบค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @ภิรมย์พรดอน-ภ4ย

    เสร็จแล้วต้องห่อด้วยใบตองถึงจะหอมอร่อยส่วนฟองมันเอาไปผสมน้ำรดต้นไม้งามดีนักแล

  • @ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ

    หน้าทานมากเลยค่ะ❤❤

  • @SantiFootballisfrind
    @SantiFootballisfrind 20 днів тому

    อยากกินอีกจัง

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 3 роки тому +3

    น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ

  • @pinpth.9611
    @pinpth.9611 3 роки тому +2

    ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ✨

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ🥰😁

  • @yatfa9
    @yatfa9 Рік тому +1

    น่ากินมากเลยค่ะ

  • @wilaiwanchaloeywan8042
    @wilaiwanchaloeywan8042 11 місяців тому +1

    น่าทานมากค่ะ

  • @mskdjzjsjsjz3102
    @mskdjzjsjsjz3102 2 роки тому +1

    จะรองทำตามดูครับ

  • @Siwapriya-e9o
    @Siwapriya-e9o Місяць тому

    น้ากินจ้า

  • @channel5270
    @channel5270 3 роки тому +1

    น่ากินมากจ้า แบ่งมาบ้างเด้อ😁😁

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      🙏🙏🥰🥰

  • @สําพันธ์สมัยพัฒนา

    ขอบคุณจ้าน่าทานมากจ้า

  • @ขวัญเรือนแฟมิลี่

    เสียงขูดกะละมังเสียวฟัน แต่ก็ขอบคุณนะคะ

  • @sanitraksalm17
    @sanitraksalm17 3 роки тому +14

    ไม่ตอกไข่ทีล่ะฟองระวังไข่ปฏิวัติน่ะจ๋ะ " เจอไข่เสีย "

  • @จารุณี-ฅ1ฝ
    @จารุณี-ฅ1ฝ 3 місяці тому

    นึ่งกลางคืนมูลตอนเช้าได้มั๊ยคะ😊

  • @hxggbxn9731
    @hxggbxn9731 Рік тому +2

    น่าทานค่ะ

  • @ดอกเเก้วทองสุข-ฅ8ฟ

    เป็นตาแช่บคะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณจ้า

  • @บ่าวเล้ลูกแม่ใหญ่สี

    น่ากินมากเลยครับสุดยอดมากครับ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณจ้า

  • @กันย์สินีแสงมีคุณ-ฝ1ฑ

    น่ากินมากไปค่ะ

  • @skyphone53
    @skyphone53 5 місяців тому +1

    ถ้าใช้ไข่เบอร์2จะใช้ไข่กี่ฟองค่ะ

  • @krisnumakar8492
    @krisnumakar8492 11 місяців тому

    ชอบมากคะหนู❤

  • @น.สนวลจันทร์คุณลือชา

    อยากทำคะ

  • @saipinnanpan3162
    @saipinnanpan3162 2 роки тому +1

    น่ากินคะ

  • @พิมพ์วลัญช์เอมรัฐ

    ข้าวเหนียว 500 กรัม หมายถึงข้าวเหนียวดิบใช่มั๊ยคะ

  • @9aongunlimited
    @9aongunlimited 2 роки тому +1

    😊😄👍 น่ากินมากครับ

  • @maxmax812
    @maxmax812 2 роки тому +1

    ทำไมข้าวเหนียวมูนที่ซื้อมาเม็ดเงามันสวยใสน่าทาน แต่เราทำทำไมเม็ดข้าวดูขุ่นกะทิไม่สวยคะแนะนำด้วยคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      กะทิเข้มข้นไปหรือเปล่าคะ ถ้าเป็นกะทิสดต้องเติมหางกะทิด้วยนะคะ

    • @นู๋พรคนเดินดิน
      @นู๋พรคนเดินดิน Рік тому

      ต้องใช้สารส้มขัดเม็ดข้าวเหนียวค่ะ

  • @ummumusoffa4588
    @ummumusoffa4588 Рік тому +1

    ใช้ข้่าวเหนียวตราอะไรค่ะเม็ดสวย

    • @yen1403
      @yen1403  Рік тому

      ข้าวเหนียวเขี้ยวงูค่ะ

  • @ธัญชนกน้อยตั้ง-ส3ร

    ไข่8 ฟองใช้กะทิกล่องใหญ่หรือกล่องเล็กคะ

  • @ธารารัตน์ชวนกลาง

    ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  Рік тому

      ได้ค่ะแต่มันไม่ค่อยอร่อยเท่าน้ำตาลปื๊บค่ะ

  • @BALONG-y3k
    @BALONG-y3k 3 роки тому +7

    น่าทานมากกก

  • @victorsaranuphan8801
    @victorsaranuphan8801 3 роки тому +5

    ลองทำตามแล้วครับ น้ำตาลปี๊บ 250 กรัมจะหวานเกินไปเยอะเลย

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ถ้าไม่ชอบหวานลดลงได้ค่ะใส่แค่200กรัมก็พอค่ะ

  • @ภคนันท์คริบสงวน-ช4ฑ

    ข้าวเหนียวต้องแช่ค้างคืนไหมคะ

    • @yen1403
      @yen1403  Рік тому

      แช่ค่ะ

  • @ดังลั่นบ้าน
    @ดังลั่นบ้าน 3 роки тому +1

    น่ากินจังเลยแวะมาเติมใจค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณมากนะคะที่เข้ามารับชมค่ะ🙏

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer Рік тому +1

    * เป็นข้าวเหนียวชอบจังสังขยา
    ชะชะช่าขนมเก๋เมนูฉัน
    ก็ถูกปากอร่อยลิ้นกินทุกวัน
    เอาข้าวมันเนื้อไก่แลกไม่ยอม

  • @waralakuttamacha6040
    @waralakuttamacha6040 Рік тому +1

    ไม่มีน้ำตาลปี๊บ สามารถใช้น้ำตาลทรายธรรมดาได้ไหมจ้า?

  • @มะพร้าวกะทิ26
    @มะพร้าวกะทิ26 9 місяців тому

    น่ากินมากครับ👍

  • @tikampornphaniram1059
    @tikampornphaniram1059 3 роки тому +4

    พี่คะใส่น้ำตาลทรายได้ไหมคะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ไส่ได้ค่ะใส่แค่200กรัมพอเพราะจะหวานมากค่ะ ถ้ามีน้ำตาลปีบจะอร่อยกว่าค่ะ

  • @jessamine4224
    @jessamine4224 Рік тому +1

    ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏💞💞💞👍👌

  • @buapanc6603
    @buapanc6603 Рік тому +1

    ใบเตยตำเอาน้ำใส่ได้ไหมคะ

    • @yen1403
      @yen1403  Рік тому +1

      ได้ค่ะแต่อย่าใส่เยอะนะคะ

  • @thanapornsamuenchai7582
    @thanapornsamuenchai7582 3 роки тому +1

    หิวเรย

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณหลายๆจ้า🙏🥰

  • @บ่าวต้องนกเขาใหญ่ต่อดิน

    น่ากินมากเลย

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณจ้า

  • @Satakdakpen
    @Satakdakpen 3 роки тому +4

    น่ากินมากครับ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      ขอบคุณจ้า

  • @ปรีชา-ผ6ฐ
    @ปรีชา-ผ6ฐ 2 роки тому +2

    ไม่มีน้ำตาลปี๊บ ใช้น้ำตาลทรายได้ไม๊ครับ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      ใช้น้ำตาลทรายไม่ค่อยอร่อยค่ะ

  • @b.e.a.m4489
    @b.e.a.m4489 2 роки тому +3

    ถ้าเราใช้กะทิคั้นสดทำตรงสังขยา ต้องใช้หางกะทิไม่คะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      ถ้าเราซื้อแบบที่ตลาดคั้นให้เย็นจะไม่ผสมหางกะทิค่ะแต่ถ้าคั้นเองมันเข้มข้นมากก็ผสมนิดหนึ่งค่ะ

    • @b.e.a.m4489
      @b.e.a.m4489 2 роки тому +1

      @@yen1403 ขอบคุณมากค่ะ

  • @tobfat
    @tobfat 2 роки тому +1

    ขอรบกวนถามเรื่องข้าวเหนียวมูนค่ะ ถ้าเราแช่ข้าวเหนียวไว้ครบ 3-4 ชั่วโมงแล้ว แต่ยังพร้อมที่จะมูน เราใส่ข้าวเหนียวไว้ในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำแล้วค่อยมามูนทีหลังได้มั้ยคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      พี่แช่ไว้เป็นคืนได้เลยไม่ถ้าจะมูนค่อยนำมานึ่งค่ะ

    • @tobfat
      @tobfat 2 роки тому +1

      @@yen1403 ข้าวเหนียวขาวแช่สัก 10 ชม จะหักมั้ยอ่ะคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      @@tobfat ถ้าข้าวเก่าไม่หักค่ะ

    • @tobfat
      @tobfat 2 роки тому

      @@yen1403 ขอบคุณค่ะ 😊

  • @yurilee5986
    @yurilee5986 3 роки тому +8

    🌹นึ่งสังขยาประมาณกี่นาที ฟังไม่ถนัดค่ะ😀

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +3

      ประมาณ40-50นาทีค่ะ

    • @yurilee5986
      @yurilee5986 3 роки тому +1

      @@yen1403 🌹🌻🌼ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ😁⚘🌹☘

  • @rozzchannel5915
    @rozzchannel5915 3 роки тому +2

    ถ้าใช้ไข่เป็ดอย่างเดียว เนื้อสังขยาจะกระด้างไปไหมค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ไม่กระด้างค่ะแต่เนื้อเค้าจะแน่นกว่าไข่ไก่ค่ะไข่ไก่จะเนียนและนุ่มค่ะ

  • @manop621
    @manop621 Рік тому +1

    ใบเตยใช้ทําอะไรคับพี่

    • @nareejaisom2793
      @nareejaisom2793 9 місяців тому

      ให้มันหอมค่ะ

  • @ณัฐนรีโสมศรีแก้ว

    พี่ถ้าข้าวเหนียว1กิโลกรัม ต้องทำน้ำกะทิเพิ่มไมพี่

    • @ณัฐนรีโสมศรีแก้ว
      @ณัฐนรีโสมศรีแก้ว 2 роки тому +1

      พี่ข้าวเหนียวต้องใช่แต่ข้าวเหนียวเขี้ยวงู อย่างเดียวไมพี่

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      ใช้ข้าวเหนียวแบบไหนก็ได้ค่ะถ้าใช้ข้าว1กิโลต้องใช้น้ำกะทิ500กรัมค่ะ

  • @joykanyaporn7851
    @joykanyaporn7851 2 роки тому +1

    ใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      เบอร์ 1 ค่ะ

  • @โมอาช็อด
    @โมอาช็อด 3 роки тому +1

    ท่าไม่ไส้ใบเตยได้ไหมครีบ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ได้จ้า🥰🥰🥰

  • @phimradaindee190
    @phimradaindee190 3 роки тому +2

    มูนข้าวเหนียวผมลองทำดูแล้วทำเหมือนในคลิปเลยแต่ข้าวเหนียวกับกะทิไม่เข้ากันมันเป็นคราบมันขาวๆจากกะทิข้นๆไม่ใสเหมือนคลิปเลยครับ ไม่รู้เกิดจากตรงไหนครับ ช่วยวิเคราะห์ให้หน่อยครับ อิอิ😊😊😊

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ใช้กะทิสดหรือว่ากะทิกล่องค่ะถ้าใช้กะทิสดต้องเติมหางกะทิด้วยนะคะ

    • @phimradaindee190
      @phimradaindee190 3 роки тому

      @@yen1403 ขอบคุณครับจะลองทำใหม่อีกครับ❤️❤️❤️

  • @กนกพรหมื่นสา

    กะทิหนึ่งกล่อง คือขนาด 250 มล.ใช่มั้ยคะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      ใช่ค่ะ

  • @manop621
    @manop621 Рік тому +1

    อ๋อ!เข้าใจแล้วคับเอามาขยําให้มันหอมๆเหรอคับผม

  • @อาทรชารีวัน
    @อาทรชารีวัน 2 роки тому +1

    ถ้าไม่เอาฟองออกมันจะเป็นยังไงครับ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      เนื้อขนมจะไม่เนียนค่ะ

  • @mingkwanpukea5961
    @mingkwanpukea5961 Місяць тому

    กะทิไม่บอกว่าใช้กี่กรัม

  • @sompornkerdthawee3873
    @sompornkerdthawee3873 2 роки тому +1

    ทำไมไม่ใช้ทัพพีไม้จะได้ไม่มีเสียง

  • @somdyttk4901
    @somdyttk4901 4 місяці тому

  • @tumd.c.4080
    @tumd.c.4080 3 роки тому +1

    นึกว่าหายไปไหน เปลี่ยนชื่อช่องใหม่นี้เอง

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ🥰🥰🥰

    • @tumd.c.4080
      @tumd.c.4080 3 роки тому +1

      @@yen1403 ติดตามดูตลอดหล่ะครับช่องดี ✌️✌️

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      🙏🙏🙏

  • @kokokokakaka3392
    @kokokokakaka3392 3 роки тому +1

    อยู่ได้กี่ชม.คะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ทำเสร็จแล้วให้หาตลับใส่แล้วปิดฝาไว้ไม่ให้โดนลม สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้นานถึง 2-3 วัน ค่ะโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น แต่หากจะเก็บไว้กินเป็นเดือนต้องแช่ช่องฟรีซค่ะแล้วค่อยนำมาอุ่นค่ะ

  • @ควายชัดๆ-ฃ9ฆ
    @ควายชัดๆ-ฃ9ฆ 2 роки тому +1

    มีแฟนยังครับ

  • @patcharinboonsu9324
    @patcharinboonsu9324 11 місяців тому

    2:30

  • @angelap6718
    @angelap6718 2 роки тому +1

    🤤😋😋

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    😯😋🙏

  • @MaiNguyen-ny5qe
    @MaiNguyen-ny5qe 2 роки тому +1

    ingredient in english please

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      egg mixture 8 eggs 250 grams of coconut milk 250 grams of palm sugar *If you don't like it too sweet, reduce it to 200 grams. 1 tsp salt 5-6 pandan leaves Glutinous Rice Ingredients Glutinous rice 500 grams 250 grams of coconut milk 220g sugar 1 tsp salt

  • @AulaiChomphoo
    @AulaiChomphoo Рік тому

    ฟักทอง

  • @siakidschannel377
    @siakidschannel377 4 місяці тому

    ❤❤❤❤🤟🤟🤟🤟💚💚💙💙🧡🧡👍👍👍👍

  • @จิวรรณรอด
    @จิวรรณรอด 2 роки тому +2

    555+

  • @lomdaochaiyasanjohansson5420

    เสียงกระทะแม

  • @HoklaJookl
    @HoklaJookl Рік тому +2

    กระซิอะไรคะ ฟังไม่รู้เรื่องเลย

  • @SantiFootballisfrind
    @SantiFootballisfrind 20 днів тому

    ร้านที่ตลาดนกกระจอกอร่อยมากหาร้านไม่เจอแล้วแม่เราไปซื้อมาสมัยประถม

  • @สมชายปวงนิยม

    น่าทานมากเลย

  • @สุรัตน์1234
    @สุรัตน์1234 2 роки тому +1

    น่ากินค่ะ

  • @salackchit9991
    @salackchit9991 2 роки тому +2

    ใช้น้ำตานทรายแทนน้ำตานปิบได้ไหมคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      ได้ค่ะแต่เนื้อขนมจะไม่เนียนและอร่อยน้อยกว่าน้ำตาลปื๊บ

  • @สิทธิพลวื่อปรัชญากุล

    ถ้าไม่มีใบเตยมันเหม็นคาวไม้ค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      ติดนิดๆค่ะ

  • @nokia6tme747
    @nokia6tme747 Рік тому +3

    น่ากินมากค่ะ

  • @ท็อป.FCลุงศักดิ์ชาแนล

    ข้าวเหนียวสังขยาน่าอร่อยมากครับ😊😊

  • @สุวิทยะแสง-อ6ฑ

    น่าทานครับ

  • @saimanrabuephin3850
    @saimanrabuephin3850 2 роки тому +1

    น่าทานมากค่ะมีคำอธิบายดีมากค่ะเข้าใจง่ายมีคำอธิบายให้อ่านด้วยบางเจ้าไม่มีให้อ่านค่ะขอบคุณค่ะที่แบ่งปันขอให้เจริญๆสาธุๆค่ะ🙏🙏❤️❤️👍👍

  • @yailifestleyintunisia
    @yailifestleyintunisia Рік тому +1

    พี่ไม่มีใบเตยคั้นกับไข่ใช้ตะกร้อตีใด้มั้ยค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  Рік тому

      มีกลิ่นใบเตยไหมค่ะไม่งั้น สังขยาจะคาวนะคะ

  • @kanyabuthnampetch2095
    @kanyabuthnampetch2095 2 роки тому +1

    ทำตามสูตรแล้วค่ะสังขยาทำอย่างไรไม่ให้มีกลิ่นคาวคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      เลือกไข่ที่สดใหม่ช่วยได้ค่ะ

  • @plerntaratanajinda4991
    @plerntaratanajinda4991 3 роки тому +2

    รบกวนสอบถามหน่อยคะอัตราส่วนตามคลิปห่อได้กี่ห่อคะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      20 ห่อขึ้นค่ะอยู่มือเราด้วยนะคะว่าจะทำห่อเล็กห่อใหญ่ค่ะ

  • @สาวิณีทองคํา

    ทำตามแล้วค่ะอร่อยมากถ้าหน้าสังขยาเหลือแช่ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому +1

      ได้ค่ะเก็บใสกล่องแช่ตู้เย็นอยู่ได้หลายอาทิตย์เลยค่ะ

  • @mapangpang9906
    @mapangpang9906 2 роки тому +1

    ไม่มีขั้นตอนการทำกะทิเหรอคะตอนทำข้าวเหนียมูล

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому +1

      ทำให้ดูตั้งแต่ต้นเลยค่ะ

  • @sorchumsai9861
    @sorchumsai9861 2 роки тому +1

    นึ่งข้าวเหนียวตั้งไว้ค้างคืนได้ไหมคะ

    • @yen1403
      @yen1403  2 роки тому

      ได้ค่ะ

  • @surachaiklangboonma6854
    @surachaiklangboonma6854 2 роки тому +1

    👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍👍👍👍👍สุดยอดมากเลยครับหน้าอะหร่อยมากครับ

  • @oillyReview
    @oillyReview 3 роки тому +2

    น่ากินมากค่ะ

    • @yen1403
      @yen1403  3 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ