Сливянка, наливка из слив, домашний рецепт.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Рецепты домашнего алкоголя проверенные на собственном организме
Подписывайтесь www.youtube.com...
Вконтакте alkofan1984
Фейсбук / alkofan1984
Одноклассники www.odnoklassni...
Сливянка, наливка из слив, домашний рецепт.
Ингредиенты
Сливы - 1 кг ароматных и сладких слив
Водка или спирт - 0,5-0,7 так чтобы покрыло сливы
Сахар - 300 грамм.
Процесс приготовления сливянки
Сливы отделить от косточки, разрезать на мелкие кусочки.
Положить в банку и залить водкой, так что-бы покрыло сливы. Настаивать 30 дней. Потом слить настой, осторожно - не мешая слив. Положить сахар и поставить еще на неделю, после - отжать сливовый сиром и смешать с настоем. Дать созреть не менее месяца. Сливянка готова.
Для удобства я разделил рецепты по категориям
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
• Крепкие напитки
ЛИКЕРЫ
• Ликеры в домашних усло...
НАСТОЙКИ
• Настойки и Бальзамы
НАЛИВКИ
• Наливки
ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
• Вино, вермут, портвейн
СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
• Слабоалкогольные напитки.
ЗАКУСКИ
www.youtube.com...
Музыка
Chee Zee Beach incompetech.com
Comparsa incompetech.com/
Modern Jazz Samba incompetech.com/
Peppy Pepe incompetech.com/
Protofunk incompetech.com/
Всё,у меня уже готова!!! Это просто бомба,спасибо Вам! З.Ы. Теперь буду заливать свою сливу))))))))
Сливы, после того как слил сироп, выложил на противень и завялил в духовке при 100 градусах в течении 2х часов - очень неплохо получилось!
Уважаемый, всё что на спирту это настойка...
А наливка как готовится? Без спирта? Только ягода и сахар? Интересно узнать правильный рецепт именно наливки
Алкофан,где ты, на войне?
можно ли из жолтой сливы
ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО ЧАСТО СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ. ПОЖАЛУЙСТА НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ ЭТУ ДУРАЦКУЮ МУЗЫКУ. ПЛОХО СЛЫШНО И ЭТО СИЛЬНО РАЗДРАЖАЕТ.
Если слива сладкая сахар в общем и не обязательно
сделал настойку!! теперь томное ожидание!!) 0,5 литра водки и бутылка литровая на оловину наполнил сливой)
Настойка это)) Там кошачелла все крутилась, тоже ждёт выпивку)))
Сделал! Попробовал пока ещё версию без сахара, уже очень вкусно. Теперь ждём ещё неделю до полной готовности)
Приготовил по вашему рецепту. Цвет ближе к красному вину. Тягучий , как ликёр и довольно сладкий. Вкусно, но не моё , а девочкам самое то. Или надо было водки 0.7, а не 0.5
Настой - это всегда водный.
НастойКА - это всегда спиртовая.Настойка делается без сахара.
Наливка делается на спиртном и с добавлением сахара.
В вашем случае - это наливка.А то на протяжении ролика вы постоянно меняли показания.
Какое своевременное пояснение. Наконец-то благодаря вам поняла, чем отличается наливка от настойки. Спасибо!
Вишневка, сливянка - классика.
Так вот что значит выражение "Сливу залить" :)
😂😂😂👍
Делаю по вашему рецепту второй год.Наливка супер!!! Аромат-это ,что то невероятное. Все в восторге!!!
Спасиба вам за отзив
Вечер Добрый!
Нужна помощь!!!!!!
Сделал вроде всё как надо, а на выходе сегодня виномером померял и что не так. Если верить показаниям САХАР 25%, СПИРТ 2%. И походу наливка ещё подбраживает в бутыльке. На вкус классснооо…. Не хочется выливать, Стоит красивая такая в 10-литровой старой совдеповской бутылке в место пробки заткнуто кукурузой…
Как исправить всё это, градус повысить? Может водки бухнуть?
Хотя с остатком спиртного поставил на подобе рецепт:
Слоями уложил яблоки, сливы, виноград (ягоды), груши в 3-х литровую банку всё залил, поставил, потом процедил, засыпал, слил сироп, соединил дал постоять месяц…. И получилась ПЕЕЕЕСНЯЯЯЯ… в компании друзей выкушали все 1.5 литра что получилось…
Спасибо за рецепты!!!
с сахаром перебор, максимум 2 ст. ложки!
алкофан кто же водку переводит,спирт нужно наливать и градусов больше будет.
нахуй вообще спирт и водку, натуральный дестилат ебашит
Ваш рецепт- это настойка. Наливка должна перебродить с сахаром.В настройках содержание сахара в готовом продукте 25-40 гр.на литр,крепость 18-25 град.В настройках, содержание сахара,в готовом продукте 2-20 гр.на литр,крепость от 30-45 град. Всем удачи, в увлекательном путешествии с Бухусом
а что делать если настойка забродила после 3-х дней
Вино😊
приветствую. а коньяком нужно разводить уже готовую наливку? и в каких пропорциях??? или тут уже на свое усмотрение?))) заранее спасибо.
А почему нельзя сначала сливу сахаром засыпать, а когда сахар растает залить водкой??
В сливе остаётся водка, а сахар ее заберёт с соком. Экономней так :)
Потому что пока слива будет стоять без водки в ней начнется естественное брожение, чего допускать нельзя для этого напитка.
Добрый день. Вкусный рецепт! Буду ещё делать.
А сливы куда?
Мне нравится! Только сахар я сразу ложу в банку.
Ложат только кучки, все остальное кладут
@@амс-в7в в смысле коровы кладут лепешки?
@@ПомогаторПапуса в смысле русский язык учить нужно
Не лОжу,а кладу.
Почему одни наливки ( например клубнику) вы советуете на солнце ставить а сливу в тёмное место? В чём разница?
Цвет
Привет! сделал по рецепту. Получилась наливка приторно сладкая(на любителя) и не крепкая совсем(после литра на 2х только спать охота ни в голове ни в.. .). Как повысить градус и убрать лишнюю сладость?
Sergey G. Процент алкоголя после естественного брожения не более 10, и каким образом Вы собрались с политра слабенького винца опьянеть?)) Сахар можно убрать путем брожения если он ещё способен бродить. Для повышения крепости можно закрепить спиртом полученного с этого же вина путем перегонки.
BlackStork 23 Во первых: смотрите внимательно ролик- это не вино а наливка. Она изначально крепленая водкой , и никаких процессов брожения там не происходит.
Во вторых:Вопрос был адресован автору видео.
+Sergey G. To keep volume high, just remove plum after 4 days. Its enough for plum to give all juice. Nevertheless, the result product should be around 12-20% max.
Sergey G.
попробуйте в водку совсем не добавлять сливу... пейте её так...
Настойка! Не наливка!
Можно вместо сахара 5 столовой ложки мёда
А СКОЛЬКО ° на выходе?
10- 12% думаю максимум.
Первый этап сделан. 2 кг слив разлеглись на две 1,5л банки. В каждую вошло ровно по 0,5л водки.
Ждём.
Sergio Leone что получилось в итоге? Какой градус?
Сливу заливаю водкой, чтобы водка покрылась сливой🤦♂️ шикарный рецепт, надо запомнить!!!
Может быть наоборот, чтобы слива покрылась водкой?
Он сказал, чтобы водка покрыла сливы.
Сделала второй раз уже- очень понравилось! Буду постоянно делать. Спасибо большое!
Не сопьетесь?😊
А где хранить первый слитый настой, в холодильнике?
Нет, он же на водке. Бродить не будет.
Собрал сливу.буду делать!
прямо захотела сил нет
сделаю себе такую. завтра . сливы уже есть
Сливы классные!
Это не наливка а настойка.
А с косточками кто пробовал?хочу попробовать сделать терновую настойку ковырять мелочь не охота
Всегда терновку с косточками делал, лень колупать)
Терновый джин попробуйте- бомба
Косточки можно потом на домашнюю амареттовку пустить.
Отравление от синильной кислоты.....если с косточками ...не спасут Вас!!
Слива пошла - видео опять актуально ))
Це настоянка а не наливка, я тільки даремно витратив час.
спасибо за совет попробую сделать
Красавчег как всегда!😊
Это не наливка! Это водка настоянная на сливе. Не морочь людям голову.
А где же заявленная "наливка"? Это рецепт спиртовой крепкой настойки.
Делала на 300 г сахара , но мне она показалась очень СЛАДКАЯ, можно ли положить сахара поменьше???
Сахар вообще добавляем по вкусу можно и не добавлять вообще, а так без разницы, схема везде одна, хоть вишня, хоть слива
Это не наливка, а настойка, не дурач народ - уясни разницу!!!!!
Косточки не вынимаю никогда,они придают наливкам и настройкам миндальный привкус и запах осени...Не стоит переживать о синильной кислоте,-она начинает накапливаться после пяти месяцев настаивания плодов с косточкой.
1 кг слив., 1 литр водки. +0.3 кг сахара.
Это не наливка, а настойка. Наливка делается без добавления спирта, водки и др.
Запутали совсем, один и тот же продукт называют по разному).
а с добавлением чего делается наливка? С добавлением воды?
@@buhlovarслива с сахаром дает сок и бродит
Да
@@НинаЯхантоваЭто -борматуха😂😂😂.
Спасибо нашел!
Это настойка, а не наливка
Спасибо.
Эээ ! Это настойка а не наливка ! Не надо ля ля тут ! Наливка у него ! Тфу ! НАСТОЙКА У ТЕБЯ !
До горшка успеешь добежать, после такой наливки
конечный продукт(сама наливка) сколько градусов получилась?
10 не больше.
Сколько градусов наливка ???
А кто нибудь скажет, из желтой сливы стоит делать?
Да
Ещё вкуснее
Подскажите, могу ли я с замороженной сливы сделать наливку
Да.
Подскажите, что делать с отжатой сливой, не выбрасывать же?
съешь её
испечь пирог!
Пить сливовую наливку и сливой закусывать....
Растопить шоколад, обмакнуть и в холодильник будет слива в шоколаде
я собакам бродячим отдаю.
Спасибо за обзор. Прикольно
обожаю тебя
Лайк за кота
Это уже далеко не сливянка.
Так месяц или 3 дня? Я сегодня слила водку и засыпала сливу сахаром. Выдержать ещё месяц?
Неделю
СКОЛЬКО ГРАДУСОВ ВЫШЛО???
Здравствуйте, по Вашему рецепту сделал две, пятилитровые бытылки. Одна нормально стоит, а в другой, несмотря на наличие алкоголя, началось брожение. Что теперь делать? Заранее благодарен
Вылить в раковину и забыть))
КАЛ!!!
Маленькие, желтые сливы можно использовать?
если ароматные, то да.
слюня тикет
***** ахахахха =::) +1 )
Это ликер
а какое количество настойки на выходе?
А ответа так и не поступило за пять лет. Видать ещё очередь до тебя не дошла😂
Ждём ответ уже 8 лет😢
а почему так долго настаивается?
какой сорт лучше использовать?
Угорка(Венгерка)
Самый лучший сорт - дары соседа
СлИвовая.
Попробуем приготовить на самогоне. 😁
здравствуйте, а есть у вас рецепт наливки из чернослива. как то угощали в ресторане, их приготовления. такая тягучая, вкусно очень. может быть есть у вас в арсенале рецепт. буду очень благодарна!!🙏
500г чернослива на 3л водки можно добавить сахар по вкусу.
На 3 літри 50% самогонки 3 столові ложки кори дуба (упаковки в аптеці), 3 ст. ложки потовченого деревного вугілля (можна з мангалу), 9 ягід чорносливу. Без цукру - чорнослив дає свій аромат. На 1-2 л відповідні пропорції. Закрити мінімум на 2 тижні. Потім профільтрувати, колір рубіну. Це БОМБА ! Мої гості тільки її і пють. На здоровя і задоволення !
@@АндрійВасько-х2лспасибо, интересный рецепт.
Привет! Спасибо за рецепт! Вопрос: а можно с косточкой мелкую сливу?
Нет.
Да
Мнения разделились😅
Спасибо. Пойду готовить.
Но ты же девушка, нельзя пить. Иль хотя бы не признаваться публично, это стыдно.
Позовёте на дегустацию? )
@@stranger-YO мне кажется её уже давно выжрали
@@andrewwoodcrafter7782 господи, что за хрень ты несёшь ??? Разве она написала что пошла набухиваться??? Она написала что пошла "Готовить", а это разные вещи. Да и выпить рюмочку-другую, даже рекомендуется, а вот напиваться, это да, вредно.
будем делать
настойка получилась супер но вот только хотел узнать а со сливой что потом делать выкинуть или ещё можно что то придумат
СлИвовая.
Незнаю может я испортил своё произведение,я сделал так- литровая банка тёрна,литровая банка сахара и литровая банка хорошого самогона,всё это я поместил в трёхлитровую банку и закрыл,как думаешь не испортил?
Ну, и как произведение?Не испортили?))
@@irinaivanovna7727 Нет ,неееее испортил.
@@БАМБАМ-ь6у отлично,я тоже экспериментирую))
Желаю Вам удачи в экспериментах.
@@БАМБАМ-ь6у спасибо)))
Сегодня настойка готова! Но мне не очень как то пришлась по вкусу !
А чего в ней не хватает? Супа?😅
Спасибо.
А что будет, если просто сразу же в один раз добавить сахар и водку к сливам?
Вот Вы нам и скажите!)
Я так и делаю. В банку -слива, сахар, спирт(%по желанию), или водка. Всë. Стоит, переодически Взбалтываю. Супер.
@@Елена39-ц4ж я из слив поставил с сахаром на диких дрожжах и когда оно побродить пвру недель,отжал мякоть и залил 70 процентный спирт.на 6 литров залил 1 литр спирта.и поставил еще на 3 месяца дображивать.убойная тема
а без водки никак?
Компот.
А в каких пропорциях порекомендуете смешать сливовку с коньяком?
50 гр. хватит на этот объём.
Как и сколько хранятся наливки и ликёры? Заранее благодарю.
думаю год точно, если про сливовые.
У нас Наливка вишнёвая-спирт стоит 2года,а на водке пили в течении года.....всё отлично.
А с самогоном можно ???