НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «Эскимо» Один из лучших домашних Тортов!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2020
- Готовим шоколадный торт "Эскимо".Все результаты в видео!
Подпишись на канал "Виола на кухне" - / @-cookingblog1055
Рекомендую!
Рецепт (V стакана 250мл, D формы 22см, вес торта 1,45кг)
Яйца С1 4 шт
Сахар 180 гр (9ст.л без горки)
Вода 100 мл (6ст.л)
Мука 130 гр (5ст.л с горкой)
Разрыхлитель 1 чайная ложка (0,5п)
Какао 30г (2ст.л с горкой)
Щепотка соли
Крем:
Яйца С1 2 шт
Сахар 60 гр (3ст.л без горки)
Сгущёнка 120г (0,5 стакана)
Ванильный сахар 10г (1п)
Мука 75г (3 ст. л)
Молоко 250 мл (1 стакан)
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 100 мл (7ст.л)
Сахарная пудра 15г (1 ст.л)
Глазурь:
Какао 3 ст.л без горки (30г)
Сахар 3 ст.л (60г)
Сметана от 3 ст.л (90г)
Сливочное масло 50 гр
++++++++++++ Глазурь которая не стекала с торта ++++++++++++++
Какао - 1ст.л с горкой (15г)
Сахар - 3ст.л с горкой
Сметана 20% - 3ст.л
Слив. масло - 20г
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - • НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить! - Навчання та стиль
Готовим шоколадный торт "Эскимо".Все результаты в видео!
Рецепт (V стакана 250мл, вес торта 1,45кг)
Яйца С1 4 шт
Сахар 180 гр (9ст.л без горки)
Вода 100 мл (6ст.л)
Мука 130 гр (5ст.л с горкой)
Разрыхлитель 1 чайная ложка (0,5п)
Какао 30г (2ст.л с горкой)
Щепотка соли
Крем:
Яйца С1 2 шт
Сахар 60 гр (3ст.л без горки)
Сгущёнка 120г (0,5 стакана)
Ванильный сахар 10г (1п)
Мука 75г (3 ст. л)
Молоко 250 мл (1 стакан)
Сливочное масло 250 гр
Для пропитки:
Молоко 100 мл (7ст.л)
Сахарная пудра 15г (1 ст.л)
Глазурь:
Какао 3 ст.л без горки (30г)
Сахар 3 ст.л (60г)
Сметана от 3 ст.л (90г)
Сливочное масло 50 гр
++++++++++++ Глазурь которая не стекала с торта ++++++++++++++
Какао - 1ст.л с горкой (15г)
Сахар - 3ст.л с горкой
Сметана 20% - 3ст.л
Слив. масло - 20г
здравствуйте. вас не интересует реклама в кулинарной группе одноклассников? если интересует пишите суда ok.ru/group/51754097115252/messages
Привет тебя сестра моя хочу сказать вам я верующий Иисус Христос хочу тебе сказать если что-то моё письмо есть ошибки прости что я плохо Говори Я другой национальный ты всё готовишь очень вкусно только я вижу я знаю что ты очень вкусно готовишь сестра моя от души от сердца говорю истина Господь два года назад со мной говорила он сказ Земля плохой и пустой каждый день испортит он мне от я видела мне так страшно Но я тоже Ирой тоже видела большой дом турки видели остальные Ничего я не видела Он мне сказал водку там сатана все фильмы на земле мультики злой песня на Земле в других богов бордели разница нету девчонки мужчины не умерли сдохли просто они живёт на земле и живу и Но душа они стали такие Зомби неверующие всех попадет от он говорила что половина люди мои руки половина сатана Иисус Христос только любит семья я частота любви добрый истина от души от сердца говорю истина читайте библи там жизни не если ты живёшь на гряз не если ты живёшь на грех я тебя это тоже скажу ход люди сколько есть добрый Есть ли без Богу трудный много испытатель много хоть сколько есть добрый они не попадёт рай потому что никто то через Иисус Христос Господь Дух Святой никто не попадёт рай кто живёт на грехи попадет от кто без Иисус Иисус Христос умер за всех национальный Все его дети это сатана делала других богов они верят свой Богу но это не от Богу тольк Иисус Христос Господь Дух Святой истина если есть Тебе трудно эта Земля плохой наши труды и много сильно молись простить всё свои грехи Кто тебя делала боль хочет Кто тебя делать добрый но сначала ты ты меня себя ты не можешь только через Иисус Христос терпения он тебя всё буду менять и твоей жизни он буду тебя охранять Иисус добрый отец добрый врач 2000 раз лучше будет На прошлой твою жизнь и на земле Это только зависит а тебе никто тебя не составит все твои рука Я хочу только счастливый для тебя есть твоё семья потому что я верующий Иисус Христос мой жизни так изменила 2000 раз мой жизни так лучше я другой национальный Я не вижу свою веру потому что Господь мне сказал это от сатана истинная Вера только Иисус Христос Господь Дух Святой пожалуйста простите всё свои грехи потом и без Богу я тоже был Грешник но я простила всё перед Богом меня жизни лучше ты тоже так делаешь Ты попадёшь в рай только через Иисус Христос передайте про Бог передай всех пожалуйста через молитва помощь приходит ждите Бог тебе поможет только не грешите читайте библией пожалуйста молите Скажите Господь есть или не Скажи Господь ты есть или нету но ты посмотришь только ждите не грешите он тебе всё поможет он слышит тебя до свидания🙏🙏✝️✝️💒💓🌷
Спасибо за рецепт))) а в глазурь попробуйте в следующий раз вместо сметаны добавить сливки, тогда будет то что надо)))
Сколько по стоимости торт получился?
А можно ссылочку на оригинальный рецепт, пожалуйста?
СПАСИБО за честность, после просмотра видео в оригинале хвалят,хвалят а результат плачевный, а Вашему каналу я ДОВЕРЯЮ на 100%, СПАСИБО!!!!👍👍👍👍💕
Готовила с оригинала до того как увидела этот ролик.торт бесподобный😌
Каждый раз смотрю видео и думаю, какая Оля молодец. Благодарю.
Я делала такой торт по рецепту Ольги Матвей в прошлом году. Все получилось отлично. Крем без комков. Только бисквит сделала в меньшей форме (16 см), разрезала на 3 коржа и соответственно крем поделила пополам. Глазурь не делала. Торт и правда нереально вкусный. Всем очень понравился. Спасибо Вам, Оля, что показываете людям все как оно есть на самом деле, какие сложности могут возникнуть - это может спасти от многих неприятностей. Спасибо, что Вы есть!!!
А почему ольги матвей,здесь оля мирошниченко
@@user-cl7eq5nh2u, Оля Мирошниченко проверяет рецепты других авторов/блогеров, показывает всё ли получается с первого раза и высказывает своё мнение, за что все зрители ей очень благодарны! А Оля Матвей - это автор данного рецепта, который и проверяла в даном видео Оля Мирошниченко. Там под видео есть ссылка на оригинальный рецепт
Я тоже пекла по рецепту Ольга Матвей!
Надо попробовать испечь. Спасибо вам, Оля, за ваш труд ❤️
Уу очень вкусный торт.Очень легко и быстро.Спасиба вам за рецепт и упорный труд ❤️
Рецепт хорошей глазури на какао, которая застынет даже при комнатной температуре:
6 ст. ложек сахара
6 ст.ложек какао
15 ст.ложек молока
50 (или больше) гр. сливочного масла
Мой любимый рецепт глазури) просто все смешайте, поставите на средний огонь и помешивает до загустения. Ой, забыла сказать что, сливочное масло в конце приготовления добавляется 🤭
Спасибо
СПАСИБО :-)
Спасибо за рецепт, но хочу спросить жидкости (молока) не много? Всё таки 15 столовых ложек......
@@user-lg3ve6ir1v глазурь будет горьким? приготовьте сначала и если будет горьким, значит дело в вашем какао)
Молодца👍😉
Нереально вкусный тортик, коржи не пропитывала получился и так очень мягкий и нежный бисквит. Спасибо за рецепт
Спасибо большое Олечка, за прекрасный рецепт
Сердечное спасибо Вам за вкусняшку . Моя семья обожает шоколадные торты!!!!!! Счастья Вам ,радости , здоровья и долголетия Вам и Вашей семье!!!!!!🫶❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💯👍
Простой и наверняка вкусный тортик! Спасибо.
Какой красавец...спасибо вам
Я вас обожаю,всё понравившиеся рецепты получаются с первого раза. Спасибо за ваш канал
Спасибо за рецепт♥️💕😘😋
Вчера пекла этот торт, супер вкусный.Спасибо за рецепт.
Торт очень вкусненький и красивый! 👍
Спасибо большое за рецепт.Торт получился очень вкусный 👍♥️🍰
Спасибо за видео !!! Нравится, что в рецепте измеряет в ложках.
Беру на заметку) Спасибо! 👍🥧🍰
Всем здравствуйте.
Приготовила этот тортик.
Спасибо ,Ольга, за рецепт,просто,доступно,очень хорошо,что рецепт подаёте в ложках.Сгущенку не добавляла,но все получилось вкусно,бисквит просто превосходный,его можно есть и без крема.
Готовя по вашим рецептам,все получается.
СПАСИБО.
Все понятно объяснила как положено .. спасибо за рецепт...
Спасибо за подробности, учту. Успехов в вашем нелегком труде
Благодарю за рецепт!!!
Рецепт просто класс👍
Очень аппетитный тортик! Спасибо за идею приготовления - буду у себя пробовать так готовить)
Хотела бы посоветовать, не добавлять сгущёнку до варки заварной основы. Если вы её добавите к маслу, после того как взбили его, а потом уже заварную основу к ним, то получится также очень вкусно, и избежите проблему с комочками 🌷
ХОЗЯЮШКА!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО. ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌
ua-cam.com/video/l_-5r4uC0Ls/v-deo.html
Торт получился очень вкусный. Спасибо.
Я уже готовила такой торт не однократно,очень вкусный и сытный😋
Торт очень вкусный. Крем шикарный!
испекла тортик маме на день рождения, торт действительно нууууу оооооочень вкусный, глазурь сделала по оригинальному рецепту, получилась идеальной, не растекалась вообще, даже я бы сказала что густая получилась, правда сметану я использовала домашнюю, масла 50гр, так что спасибо вам за прекрасный рецепт
Готовлю этот торт по рецепту Ольги Матвей, и это мое коронное блюдо! Родственники просят Приготовить на каждый праздник. Очень вкусный и бюджетный торт.
Я в том году пекла торт себе на ДР по этому рецепту, получилось очень вкусно☺
Тортик такой красавец и вкусняшечка.
Оля я готовлю выпечку по вашим рецептам часто, но торт Эскимо готовила много раз по рецепту Ольги Матвей,проблем с глазурью не было.Большое спасибо за вашу проверку рецепта,удачи вам
Приготовила этот тортик. Просто супер. Очень вкусный. Коржи прям сочные. 👍👍👍 По больше таких десертов.
А у меня сухие, хоть и пропитывала большим количеством молока. И при разрезании верхний корж отваливается от крема. Прижимала, когда готовила!
Спасибо милая! Спасибо большое! Я люблю вас!🎂⚘🌹⚘🧿❣🌝👍👍👍
Вааау. Очень крутой рецепт! Сегодня приготовлю😚
ua-cam.com/video/l_-5r4uC0Ls/v-deo.html
Спасибо за рецептик)
Рецепт увидела у вас Ольга( подписана на канал), приготовила тортик, все по рецепту, только форма у меня диаметром 20, получился выше и поэтому я разделила бисквит на три части, кстати он хороший , рассыпчатый, воздушный, с пропиткой не сухой, правда я выпекала его мин 40, на счёт крема, да ,положила три ложки крахмала( не люблю отступать от рецепта))), заварная часть вышла конечно "стоячей", у меня без комочков, но при этом с маслом взбилось отлично, крем очень воздушный и очень масленный, от этого и очень вкусный! Торт отличный для разнообразия. Спасибо!
Спасибо, милая!
Я впервые увидела этот рецепт у Ольги Матвей, приготовила, торт идеальный получился, и крем у меня получился однородный, консистенция стабильная
Спасибо за ваш труд. Пекла этот торт, так вот, домашние просто его смели (и это после основного застолья). Очень вкусно!!!
Рада, что вам понравилось)
Торт пекла очень вкусный можно даже под заказ печь👌👍👍👌👍👌🌷🌷🌷
Вкусно тортик получился 😋
Рецепт от Ольги Матвей🤭? Классно💖 Спасибо что проверили рецепт🤗😘
Я пекла, все получилось! Торт оч вкусный! Быстро готовится. Для дилетантов. ❤️ ❤️ ❤️
Хороший рецепт, доступные продукты будет время, сегодня испеку к чаю!
ua-cam.com/video/l_-5r4uC0Ls/v-deo.html
Это очень вкусный торт. Пеку его уже давно.
Делала с заварным на сметане . очень хороший
Спасибо за рецепт и откровение .
Делала по этому рецепту , очень понравился торт, особенно крем :)
У вас такой позитивный канал,всегда положительные комментарии :)
Тортик аппетитный,попробую сделать😋
ua-cam.com/video/l_-5r4uC0Ls/v-deo.html
Сделала на праздник ,без пробы заранее.конечно это опрометчиво,но все получилось.спасибо огромное.белки не взбились и я все намешала на свой страх и риск,да и форма моя с большим диаметром,думала,что получится блинчик,но видимо благодаря разрыхлитель,все очень хорошо поднялось ,даже с 26см диаметром.не боитесь ,делайте.на вкус ,как торт из детства,80х годов.мои опять просят такой,переношу рецепт к в мой старинный блокнот.
Испекла,очень вкусно!
Она молодец 👍 я только по ее проверенному рецепту готовлю семье нравиться
Спасибо , вкусно ))) 🌺
Вчера испекла такой торт)) ингредиенты самые простые, а торт получился вкусным)) единственное только глазурь сделала по другому рецепту.
Крем такой, что чуть не доварили. А торт получается восхитительный!
У меня получилось спасибо❤
Приготовила,получилось просто суппер😊👍спасибо большое😍
У вас белки хорошо взбиваються?у меня не получаються так что бы стояли прям🤷♀️
@@irma6664 да,хорошо взбиваются
Браво 👏👏👏👍
Вкусненько, однако!!!
Ой, я дождалась))
Отличный рецепт! Получается классный торт.Я его первый раз нашла у Ольги Матвей и попробовала сделать.Всё абсолютно просто, крем не комкуется, корж получается нежный и даже в холодном виде корж остаётся нежным, обычно когда вытаскиваем шоколадный торт из холодильника, то нужно дать ему отойти, а этот можно есть сразу.Думую возможно из-за воды в тесте. Хороший рецепт, советую всем!
@hard boy 👍
ua-cam.com/video/l_-5r4uC0Ls/v-deo.html
@hard boy и чем вам не угодила Ольга Матвей?
Я пекла мужу на др, всем очень понравилось, он реально вкусный.
приготовила по этому рецепту и хотя у меня опыт минимальный, все получилось. На мой вкус крем тяжеловат, все-таки пачка масла это не шутки, но семья сказала, что я придираюсь. В целом торт не такой уж прям шоколадный, в меру сладкий, но вполне себе праздничный торт. Мягкий, сочный, дополнительной пропитки совсем не нужно. Мне не хватило какой-то яркой ноты, может быть в след. раз попробую каких-нибудь ягод положить, но это уже сугубо дело вкуса. Спасибо автору за то, что внушили мне веру в свои кулинарные способности :-)
*КРАСОТА КАКАЯ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА.*
Спасибо!!!❤️🌺🌺🌺
Давно готую цей торт рецепт супер виходить завжди! Раджу всім!!!!!
Доречі його готує досить давно Ольга Матвей
Готовила уже такой торт, всем безумно понравилось! Что касается глазури, у меня тоже возникли проблемы. Она конечно застыла, но из того количества продуктов, что было указано в рецепте, у меня получилась какая-то липкая масса с нерастворившимся какао. Сметаны у меня больше не осталось, поэтому пришлось как-то разводить молоком, чтобы хоть как-то довести эту массу до текучего состояния.
Оля, как открыла ваш канал, с тех пор готовлю только по вашим проверкам. Ни разу плохо не получилось.
Это очень вкусный торт! Проверено! Кто сомневается, готовить или нет - смело готовьте! Все получится! И глазурь эта, кстати, очень удачная. Не знаю, почему у Ольги на видео не такая получилась. У меня она всегда идеально ложится на торт, никаких комочков, все ровненько, гладенько и красиво. И главное - эта глазурь, в отличие от глазури на молоке, очень вкусная. Если готовить глазурь для торта, то только так!
СУПЕР!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍.
🌹🌹🌹
Вы и тут)
Самая лучшая глазурь,какую я пробовала!Я кладу все по 3 и масла 30 гр
Это рецепт Ольга Матвей спасибо я этот торт готовлю пачти каждую неделю 😘😘😘😍😍😍
Делала крем из этого рецепта. Получился неплохой. Спасибо. Но тоже пришлось перебивать, были комочки. Делала с кукурузным крохмалом.
гарний тортик дякую
Олечка здравствуйте спасибо за ваш труд и очень хочется чтобы вы помогли рассчитать все продукты на форму N24 ?
Как я готовлю глазурь: какао, сахар и сметану(обязательно домашнюю) довожу до кипения, ничего не растирая, а в конце кусочек масла. Всё на глаз и никогда она не была жидкой!
Чтобы глазурь хорошо застывала, нужно ее проварить чуть дольше. Давно готовлю этот торт, он очень вкусный!
Теперь нужно, чтобы кто-то проверил ваш рецепт, и рецепт того, кто проверит ваш рецепт, кажется это бесконечно может продолжаться.....
Рецепты данного блогера в проверке не нуждаются..Чересчур удачные всегда.Это не Калнина,где бурдомес делает
Я проверяла- очень удачный!! Уже один продала
Проверяли. И Ольгу Матвей проверяли! У нее такой же и глазурь её. Всё получается !!! Можно делать!
@@user-hk8be5kn1f а хорошо что проверен рецепт, я у Ольги Матвей, на двух рецептах попала.......жаль было продукты испорченные,
рецепты все сама проверяю сначала.
😂😂😂😂
Здравствуйте ,я первая! Очень красиво !!!!
Надоели,никому не интересно какая ты! Все уже знают что такие люди идиоты!!!
@@sweetie1759 Не надо грубить людям пожалуйста.. это не красиво и вы выдаёте себя и свое воспитание...)))
@@sweetie1759 не надо так унизить
Wow se ve delicioso 😋 yo no se cómo llegué a este video , que no entendí nada ..
Оличка Привет красавица. Скажите Пожалуйста какой глазурь правильный,которое 3ст л какако или 1ст л какао? Заранее Блогодарю вас🤗😊🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Почему?ПОЧЕМУУУУ?????У ВАС НЕ МИЛЛИОН????????У вас отличные рецепты 👍🏻Мне 13 и я готовлю только после вашей проверки рецептов😁
Ура
Здравствуйте, Олечка. А подскажите пожалуйста как рассчитать количество продуктов для этого тортика на форму 24 см? И подойдёт ли силиконовая?
Рецепт простой, тортик супер. Можно даже на заказ готовить. Ольга а вы на заказ торты делаете?
@@user-ed6qp8bp1yя подписалась
Cпасибо ) Не готовлю )
@@edabeztruda а зря😉
Сливочное масло в глазурь добавляют в конце, когда массу сняли с плиты, тогда она не будет течь
Привет всем сладкоежкам😂
Везде тебя вижу ✊🏻😎
Ооооочень вкусный торт,без проигрышный вариант
На любителя.
добрый день я несколько раз сделала этот торт как у вас в видео, но сегодня сделала в противень 20см получился 6 см высата, и разрезала на 4 части, а крем 2 порции, пропитка згученка каторое осталось и кипиток. очень нежный советую попробуйте
Спасибо за совет) буду пробовать)
Здравствуйте. Можно ли этот бисквит приготовить в мультиварке?Заранее спасибо.
ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЕТЕ.ГОТОВИТЬ ПРИЯТНО.СМОТРИШЬ И ДЕЛАЕШЬ.ТОЛЬКО У МЕНЯ ЕСТЬ ВОПРОСИК.СКАЖИТЕ ВОТ ЯЙЦА ПИШИТЕ С1.ЭТО КАКИЕ.Я ЖИВУ В ЛИТВЕ И У НАС ЯЙЦА СОРТИРУЮТ.КАК ОДЕЖДУ М.L.ХL.ТАК ВОТ С 1 ЭТО КАКИЕ ИНТЕРЕСНО ЯЙЦА ДЛЯ ЛИТВЫ?🤗👍
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно бисквит заранее испечь?
Добрый день, подскажите, пожалуйста, а если корж испечь, например в пятницу вечером, а субботу днем сделать крем, или лучше сразу испечь с кремом и он может в холодильнике сутки спокойно простоять и потом украсить глазурью? Спасибо за ответ)
Пожалуйста приготовьте карпатку😘😘
ua-cam.com/video/3BU46Yh_BEg/v-deo.html
@@LittleM_pfff ой спасибо 🤭😍
Наверное сложно жить с человеком который так вкусно готовит🤣
Спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит. Все просто об" ясняет, даже мелкие нюансы, что не получилось молодец, все от души.👍
В заварной крем лучше добавлять кукурузный крахмал, проверено...🤔😜🤗