Pechuga de pavo a baja temperatura - Fiambre de pavo

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  • Опубліковано 8 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 5 років тому +3

    Gracias Victor por ese magnifico fiambre.Exquisito, me gusta mucho.Hasta pronto👏👏👏👨‍🍳🙋‍♀️

  • @raquelgarzaniti1918
    @raquelgarzaniti1918 2 роки тому +1

    Que rico se ve,lo haré pronto 😘

  • @anat6269
    @anat6269 5 років тому +1

    Cuántas cosas nos enseñas!!!!👏👏👏👏👏👏👏

  • @maiteibarbia6507
    @maiteibarbia6507 5 років тому

    Me encantan ese tipo de fiambres en bocadillo con un poco de mostaza y mayonesa! Tiene una pinta fenomenal.

    •  5 років тому

      ¡Pronto subiré un sandwich de pavo!

    • @maiteibarbia6507
      @maiteibarbia6507 5 років тому

      Que rico; no me lo pierdo😊👍

  • @Patricia-pc8dt
    @Patricia-pc8dt 5 років тому

    Me ha encantado y eso que no me va mucho el pavo, pero la voy hacer para el fin de semana... Saludos desde Vigo

    •  5 років тому +1

      Espero que te guste Patricia. La verdad es que queda riquísimo.
      ¡Verás el bocata que subiré mañana! ¡Está buenísimo!
      Un saludo,
      Víctor

  • @fredyrios8312
    @fredyrios8312 5 років тому

    Con lo que cuentas te adaptas excelente a las circunstancias Víctor! Prometo hacerlo a tu manera y daré tortas de fiambre a toda la familia, gracias, cuídate!!

    •  5 років тому

      😂 Espero que guste a todos Fredy!!! Salud 👍🙏

  • @leonormamedinaromera6820
    @leonormamedinaromera6820 4 місяці тому

    De fabula. Gracias.

    •  4 місяці тому

      Gracias a ti Leonor!

  • @perlitagris5921
    @perlitagris5921 5 років тому

    Que maravilla

  • @tamara1460
    @tamara1460 5 років тому +1

    VICTOR PROGSESSSSS PROGRESSSSSPROGRESSSSS

  • @teresacastro4023
    @teresacastro4023 5 років тому

    Buenos días Víctor , que interesante receta .Mi pregunta en esta ocasión es donde se puede conseguir las especias en rama ,laurel, romero etc .Yo no encuentro por ningún sitio un laurel tan verde , solo el seco ese envasado que da muy poco sabor y el romero y tomillo en rama en ningún sitio , solo encuentro el picado ese en botes pequeños del supermercado .Yo no vivo cerca del campo donde poder recogerlo .Quizas en algún herbolario ? Gracias , haces unas recetas muy caseras y muy apetecibles 😘😘

    •  5 років тому

      Lamento no poder ayudarte. Quizás en herboristerías. En Málaga tenemos una tienda especializada en especias que tiene de todo. Se llama "El Reloj" aunque todos la llamamos "la tienda de las especias".
      Yo tengo plantadas varias macetas de hierbas aromáticas: tomillo, romero, albahaca, cebollino, hierbabuena, menta... mi suegra y mi madre tienen unos estupendos laureles en sus jardines y me surto de ellos. La verdad es un gustazo cocinar con hierbas frescas a mano.
      Gracias a ti!!!👍

    • @teresacastro4023
      @teresacastro4023 5 років тому

      Víctor Muñoz , te diré que he hecho esta receta ayer domingo y me ha quedado riquísima , jugosa , con ese aroma a las hierbas y no me ha supuesto nada de trabajo ....felicidades y gracias por compartir 👏👏

    •  5 років тому

      @@teresacastro4023 Osea que encontraste el laurel y demás!!! 👏👏👏👍 Me alegro Teresa y te agradezco que me lo comentes porque me gusta oír que las recetas gustan y resultan sencillas a quién las pone en práctica.
      ¡Gracias a ti! Hasta la próxima,
      Víctor

    • @teresacastro4023
      @teresacastro4023 5 років тому

      Víctor Muñoz de momento no he encontrado las hierbas frescas , lo hice con las normales de supermercado que tengo siempre en casa , pero como te digo me quedó un fiambre de pavo estupendo 👌

  • @leonormamedinaromera6820
    @leonormamedinaromera6820 4 місяці тому

    Por favor, ¿que peso tiene la pieza?'

    •  4 місяці тому

      No te preocupes por el peso da igual un poco más o un poco menos. Hazla como explico y te saldrá exquisita! Saludos y gracias, Víctor

  • @traficandorimas8355
    @traficandorimas8355 5 років тому

    A 100° lo puedo poner?

    •  5 років тому

      Lo puedes poner a la temperatura que quieras.
      A + Tª se hará antes y quedará más seco.
      No olvides poner un recipiente con agua en el horno.
      Saludos,
      Víctor

  • @FREAKOUT123ism
    @FREAKOUT123ism 5 років тому +1

    that looks yummy