Que buenos videos, acompañados con una prosa que endulza los sentidos y acompaña las imágenes con sensibilidad poética. Y la música, ese Piazzola de fondo, ¡Qué buen toque!
Pues se puede en casa preparamos con una parrilla improvisada con un anafre, preparamos unos buenos cortes de Rib Eye, y sale 3 veces mas barato que en esos restaurantes.
Para quienes preguntan por precios en una parrilla argentina aprox. $800 MXP p.or persona y con un corte de 500 grs, sin tragos ni Cortes exóticos, (tipo tomahawk u otros) pero es el precio promedio por restaurantes así. Claro, los hay más caros pero la mayor parte de las veces lo vale. Créanme a veces es mas caro comer en las quesadillas de paso.
Excelente sugerencia, es mejor que ahorre dinero para ir a un lugar recomendable, que ir varias veces a un lugar donde no se degusta la carne. Gracias por las sugerencias 👏👏👏
Muy Buenas recomendaciones nada mas una pregunta , tienes que ir vestido casi con traje para que te den mejor trato ? Obvio no voy a ir con la playera del america, short de playa y sandalias.
Hola, usted es un maestro en la carne en el CDmx pero de favor me podría decir de alguna buena parrilla en Guadalajara, muero por probar la carne madurada
En Guanatos la vaca Argentina pero en Tepatitlan se cria El Angus que va para la CDMX y hay 2 restaurantes en Tepa q no le piden nada a los de este video: El Ancladero y DonK. Esta solo a 1 hora d GUADALAJARA. Pruebalos y veras q no exagero
Muchas gracias por su basto conocimiento, en cuestión al precio, yo diría que si importa e importa porque estamos en México, país de contrastes y desigualdad económica y muchos mexicanos quisieran disfrutar de tan icónicos platillos y legendarias carnes que desafortunadamente afectan el bolsillo de muchos; siagan así muchas gracias por sus aportes
Gourmand estaría rifado que reseñaras restaurantes top tipo Pujol, Paxia, Azul condesa etc. Así nos daríamos cuenta si en verdad vale la pena gastar miles de pesos en ese tipo de lugares.
En Paxia no vale la pena, ya cerró. En Pujol y el resto de los 50sht pagas por marketing. Es cocina para turistas, con precios para turistas y bandera nacionalista. Azul Condesa es el peor mexicano que conocemos, entre los de chefs reconocidos. No. No vamos a invertir plata en esos sitios y a promoverlos gratis.
En tus videos aprendí a comer, a donde comer y a criar vacas para producir carne como la que presentas en tus videos, asi de buenos son, mis respetos buen hombre
Erik Briano oye bro y tú las crías y luego las cortas? Masomenos cuanto tarda para poder sacarle buena carne y mejor pregunta aún. Que se necesita para sacar buena carne? Saludos.
reciente mente entre esto de los cortes pero tienen una buena guia y conoces me encanto tu frase la calidad de la carne no tiene precio pero tanvien ay que conocer informarse no por una carne de 500 pesos en un lugar vas a pagar por un paladar rico no es sentido de rinda tu dinero si no lo que vas a pagar que valga la pena
Precisamente de eso se trata Gourmand, de que nos digas dónde si y dónde no, a falta de bus gusto y de capital para cada 8 días no poder salir por un buen corte...recomienda dónde el precio vale la calidad, y dónde el precio vale solo por el lugar, somos ignorantes pero queremos buscar en dónde invertir mejor un buen corte 🥰
5:54 muy mamón pero bueno has presentado muy buenos restaurantes, felicidades y a los que comemos re bien tambíién. produzco lechones y a veces me salen espectaculares , cada vez más frecuente!
ninguno, ninguno de esos cortes o sus pinshis vinos van a poder superar superar a los tacos del paisa con una lulu de grosella bien fria..... y no es cuestión de bolsillos, pero si de sabor. Se tenia que decir y se dijo.
Estás hablando del modelo micro económico. Un modelo puede constituir una representación de aspectos ya sea generales o más específicos. Puede tener un papel normativo o descriptivo, etc... En este caso relación costo de producción, precio de venta...
TemplarGrandMaster todo eso que dices de contemplar los costos de materia prima, locales, empleados y calidad igualmente están relacionados con oferta y demanda, entonces por mera lógica los precios “de costos de producción” que derivan de oferta y demanda sus derivados también.
cheik truck. En eso tienes razon. Empezo bien pero creo ya perdió el suelo jeje. Y si tambien veo la ruta de la garnacha. Muy buen canal y sin fronteras elitistas
descuida bro todo a su tiempo, en algun momento podras pagar ese tipo de RESTAURANTES.... a si empeze yo viendo videos mientras no odia pagarlo para que eso me impulsara a generar un mayor ingreso y poder pagarlo saludos
Q buen consejo el sonora grill o gris hahahahha es un fraude los cortes no son de calidad te ofrecen unos y te don otros siempre se les terminan los cortes segun ellos te terminan dando cortes de la primer carniceria q encuentran!!😡
tal vez no te dieron la ya muy sonada "mochada" en sonora "gris" porque siempre le estas tirando sin preguntarte, ya son varios los que comentan eso, crack....
Parecería qué eres el clásico mamon de Lomas pero me agradas por que lo mismo vas a Santa Fe qué a la Tránsito o Mesones y lo expones con el mismo ahínco e ímpetu.
Maese, ya lo extrañaba. Puerto Madero, sin duda, aunque le daré la oportunidad a Entre Fuegos. Con todo respeto, se la bañó con eso de vega nazis, jajajaja, desperté a mi esposa con la carcajada. Editado: No pude evitar salivar con los tuétanos del Loma, mañana me lanzo.
ok yo no soy rico y no gano la gran cosa en dinero, pero quiero ir aun lugar asi. si vas a recomendar por lo menos da un aproximado en precio para ir preparado. yo me quiero dar el gusto pero no quiero qudar en ridiculo no mames
Siento q como lo dijo en todo el video todo esos lugars son parejente muy rico y si no tienes como rico en casa q absurdo me parecio mas una propganda de esos lugares q una opinion mas real ni puntajes hubo
JAJA quedense en su casa ..se volaron pero es verdad. No hace falta pedir media carta para sentirte cómodo , compren una botella, disfruten el lugar a su pareja con una buena charla, una muuuuy ligera entrada y por su puesto pidan su bife en cualquiera de los mejores... Buen provecho¡¡¡
Todo es depende donde vivas. Carnes buenas venden en City Market y en HEB. Este canal ha subido mucho de city market, guíate de sus vídeos para que NO comprar en ese lugar. También lugares donde tengan carne de rancho 17. En Corte y Norte venden buenas carnes, al igual que en reserva del norte
Pues sin pedos me quedo en casa. Mi mujer es Chef y siempre me sorprende sobremanera. Me he gastado 5mil pesos en lugares asi y la verdad prefiero el calor de hogar.
Me encantan sus videos y todo lo que muestran, saludos desde Ecuador
Que buenos videos, acompañados con una prosa que endulza los sentidos y acompaña las imágenes con sensibilidad poética.
Y la música, ese Piazzola de fondo, ¡Qué buen toque!
Gracias siempre entretenido e interesante.
Su voz y comentarios son como un poema. Muchas Gracias.
Coman rico en su casa, jajajaja
se la volo
Pues se puede en casa preparamos con una parrilla improvisada con un anafre, preparamos unos buenos cortes de Rib Eye, y sale 3 veces mas barato que en esos restaurantes.
Se ve que nunca han probado una buena carne y no tienen ni idea jaja
Sisisi yo también noté eso 😂😂 cómo diciendo si no tienen para pagar ésto ni vengan jajaja. Ay no q cruel 😔
A mi no me engañas, eres polo polo
Nunca lo notado XD esta igualito
no se como no le han dejado un corazón a este comment
Jajajajajaja neta
Buen documental y si está bien si no dinero hay que comer en casa y porque no cuando hay disfrutar de un buen corte con un mezcal o tequila
pero region 4 cawn
Y porque no mencionó la casa de Óscar una joyita 😎
Exacto
Cuál es la ubicación de Óscar?
Quiuboo’ pinché Polo 😃muy buen video❤️
Siempre me da hambre cuando veo tus videos.... saludos desde Perú. ... nuevo Subs
Excelente vídeo Sr. Gourmand, he seguido tus consejos en algunos restaurantes y no me has decepcionado. Muchas gracias.
Me Encantan Tus Reseñas Hablas Las Cosas Como Son Eso Hacen Tus Reseñas Únicas y Diferentes
ENTRE FUEGOS...👏👌👍🏼....DELICIOSO!!!, Gracias Jose Luis, excelente mesero...
Interesante resumen, felicidades....
"Si no se tiene, pues come muy rico en casa".
Para los que ganamos menos de 10,000 al mes :'(
400 grs de Rib Eye de carniceria de mercado en 150 pesitos, sal, pimienta y cerveza oscura (no caguama), ahi pa nosotros los pobres
Trabajar y ahorrar para dejar su dinero en un restaurante no se mamen mejor comprense un cuartito de chicharones
@@clongimini y su pimienta recién molida
No mames, no necesitas ser rico para comer esos cortes de carne.
@@BETHZALOM1 HABLO EL POBRE, QUE GANA MENOS DE $20,000 🤣🤣🤣
¿Alguien sería tan amable de decirme qué trago está preparando el mesero en el minuto 4.26?
Me encantan sus videos. Inspiradores.
una re comendasion en guadalajara o tepatitlan soy de jalisco y vivo en california ,soy cosinero y nunca pense que ubiera algo asi en mexico
Excelente video, se habre el apetito :)
Luis Hayasi tu deberías de "habrir" pero un diccionario... Te doy un ejemplo que seguramente te ayudará:
"A tu mujer le gusta >>ABRIR
Alejandro Sánchez Jajajaja qué buen comentario.
Lujuriosamente sublime eres un Dios
Que narración tan cool todo un poema
Para quienes preguntan por precios en una parrilla argentina aprox. $800 MXP p.or persona y con un corte de 500 grs, sin tragos ni Cortes exóticos, (tipo tomahawk u otros) pero es el precio promedio por restaurantes así. Claro, los hay más caros pero la mayor parte de las veces lo vale. Créanme a veces es mas caro comer en las quesadillas de paso.
Prometí llevar a comer a mi mamá a Entre Fuegos, en el futuro jajaja, gracias Mr Gourmand por darlo a conocer a los no habitantes de la CDMX
Excelente sugerencia, es mejor que ahorre dinero para ir a un lugar recomendable, que ir varias veces a un lugar donde no se degusta la carne. Gracias por las sugerencias 👏👏👏
Muy Buenas recomendaciones nada mas una pregunta , tienes que ir vestido casi con traje para que te den mejor trato ? Obvio no voy a ir con la playera del america, short de playa y sandalias.
Joder ! Que buenos videos, suscrito ya !
Bueno realmente a mi y a toda mi familia desde Mombay. Somos 15.
Espectacular, me encanta lo que hacen!
DEFINITIVAMENTE "LO BUENO, CUESTA"...¡¡
Sonora Gris !!!! Muy Cierto!!!😂😂😂😂
Nombre de la cancion 3:30 porfa
Muy buenos videos
Muy buen vídeo👌
Excelente video @Gourmand
El detalle de la música a medida que cambia de países, es un detalle de campeones
Chingon el canal!
Él Sonora Gris 😁😁. Excelente descripción!!
Ya visite varias de las mencionadas en el video incluyendo capital grill y me sigo quedando con harrys es mi favorita.
Buen consejo das al final, si no te alcanza, quedate a comer en casa 😫😓😫😓😫
Alguien sabe algun restaurante en Monterrey que pueda comer wagyu o donde la pueda comprar
Excelente vídeo! !!
veganazis xD
Rafael Andrés Álvarez González C mamut.
:v xd
Broo fue lo que mas me llamo la atencion, buenisismo el adjetivo XD
130721
Hola, usted es un maestro en la carne en el CDmx pero de favor me podría decir de alguna buena parrilla en Guadalajara, muero por probar la carne madurada
En Guanatos la vaca Argentina pero en Tepatitlan se cria El Angus que va para la CDMX y hay 2 restaurantes en Tepa q no le piden nada a los de este video: El Ancladero y DonK. Esta solo a 1 hora d GUADALAJARA. Pruebalos y veras q no exagero
Felicidades por la reseña... Y eso de comer rico en casa... Te pasaste
Perfecto mi hermano
Alguien sabe quies es el narrador? Cual es su nombre?
Saca los precios de cada uno pqra saber cuál es el más económico
Si tú intención es gastar poco! No te recomiendo estos lugares, la calidad cuesta$$$
Unos tacos de suadero con don pepe, bien ricos y baratos jeje
Muchas gracias por su basto conocimiento, en cuestión al precio, yo diría que si importa e importa porque estamos en México, país de contrastes y desigualdad económica y muchos mexicanos quisieran disfrutar de tan icónicos platillos y legendarias carnes que desafortunadamente afectan el bolsillo de muchos; siagan así muchas gracias por sus aportes
Para llorar, ahora solo son recuerdos
Gourmand estaría rifado que reseñaras restaurantes top tipo Pujol, Paxia, Azul condesa etc. Así nos daríamos cuenta si en verdad vale la pena gastar miles de pesos en ese tipo de lugares.
Ivan Garibay Quintonil también!
Pujol es la definición de sobrevalorado (ya he ido dos veces, ninguna me sorprendió).
En Paxia no vale la pena, ya cerró. En Pujol y el resto de los 50sht pagas por marketing. Es cocina para turistas, con precios para turistas y bandera nacionalista. Azul Condesa es el peor mexicano que conocemos, entre los de chefs reconocidos. No. No vamos a invertir plata en esos sitios y a promoverlos gratis.
Gourmand Mexico pues invierte no para promocionarlos sino parar desacreditarlos y así ya no gastemos a lo pendejo nosotros
Ahi no dejan reseñar/grabar a este periodismo de poca monta...
Muy buen trabajo, esperaría q en Ecuador hayan reseñas del mismo tipo para saber donde ir a comer un buen corte de calidad
En tus videos aprendí a comer, a donde comer y a criar vacas para producir carne como la que presentas en tus videos, asi de buenos son, mis respetos buen hombre
Erik Briano oye bro y tú las crías y luego las cortas? Masomenos cuanto tarda para poder sacarle buena carne y mejor pregunta aún. Que se necesita para sacar buena carne? Saludos.
Algún día harás un video de restaurantes en Monterrey o Guadalajara? Saludos!
Felicidades
Gourmand 👏👏👏👏👏👏👏
Sale mas barato importar carne de USA que de Argentina?
reciente mente entre esto de los cortes pero tienen una buena guia y conoces me encanto tu frase
la calidad de la carne no tiene precio
pero tanvien ay que conocer informarse no por una carne de 500 pesos en un lugar vas a pagar por un paladar rico no es sentido de rinda tu dinero si no lo que vas a pagar que valga la pena
Precisamente de eso se trata Gourmand, de que nos digas dónde si y dónde no, a falta de bus gusto y de capital para cada 8 días no poder salir por un buen corte...recomienda dónde el precio vale la calidad, y dónde el precio vale solo por el lugar, somos ignorantes pero queremos buscar en dónde invertir mejor un buen corte 🥰
Me gustó.
Excelente 👌🏻
se ve muy rico el "no me acuerdo como se llam"
Comparto tu atinado comentario de sonora grill, lástima pintaba para ser un buen lugar ...
Que canal hermano 👏👏👏
Ta bueno esa, no tienen pesos no pasa nada coman en casa.
Ahora entiendo donde van a quedar todos mis impuestos que me roban los del gobierno...
Por qué nunca mencionas El Buen Bife? Algún problema con ellos o no merece ser mencionado, saludos.
Muy buen video la verdad se antoja la carne denerias de in vitar auna deesas para aprender a comer carne
¿Cuándo uno como estos sobre Monterrey?
Pues en mi casa me sale caro también, pura carne premium del rastro 🤣😂🤣😂🤣
Poético como siempre.
El critico/comentarista es un mamón con mucha personalidad.
Loma Linda para conservar la tradición....pero Harrys me gusta para celebrar
Los de Sonora Grill nunca van a superar tu bullying refinado 🤣
Disculpa Albert, pero no sé si hayas probado sus deliciosos frijoles. Es como un danza en el corazón.
Saludos desde Mombay.
Wooooow, que rico...
Recomienda una buena parrilla en Tijuana
5:54 muy mamón pero bueno has presentado muy buenos restaurantes, felicidades y a los que comemos re bien tambíién. produzco lechones y a veces me salen espectaculares , cada vez más frecuente!
ninguno, ninguno de esos cortes o sus pinshis vinos van a poder superar superar a los tacos del paisa con una lulu de grosella bien fria..... y no es cuestión de bolsillos, pero si de sabor. Se tenia que decir y se dijo.
Mentira, los precios no están relacionados con los costos de producción, sino con la relación oferta-demanda
Jorge Ramirez realmente deacuerdo con tu comentario amigo.
Estás hablando del modelo micro económico. Un modelo puede constituir una representación de aspectos ya sea generales o más específicos. Puede tener un papel normativo o descriptivo, etc... En este caso relación costo de producción, precio de venta...
Alejandro Sánchez es microeconomía mi postulado.
TemplarGrandMaster todo eso que dices de contemplar los costos de materia prima, locales, empleados y calidad igualmente están relacionados con oferta y demanda, entonces por mera lógica los precios “de costos de producción” que derivan de oferta y demanda sus derivados también.
Jorge Ramirez Tienes toda la razón, fue mi error a la hora de escribirlo, lo siento.
Agradezco su corrección.
Por eso veo los vídeos, porque no me alcanza para ir a esos lugares jajaja. Gourman buenos tus consejos, tu sencilles por los suelos
Ve a la ruta de la garnacha. Ellos son bien sencillos...
cheik truck. En eso tienes razon. Empezo bien pero creo ya perdió el suelo jeje. Y si tambien veo la ruta de la garnacha. Muy buen canal y sin fronteras elitistas
Saludos amigo hay para todos los gustos y bolsillos. Y seguir paginas que recomienden lugares nunca esta de mas.
descuida bro todo a su tiempo, en algun momento podras pagar ese tipo de RESTAURANTES.... a si empeze yo viendo videos mientras no odia pagarlo para que eso me impulsara a generar un mayor ingreso y poder pagarlo
saludos
Es Todo un Poeta G.G
El Fogo de Chao de Santa Fé... Caput... ya no está...
Gourmand con tres dientes más de filo que de costumbre.... Pero si no lo dicen ellos, quien? saludos.
Pagar caro para ir a comer por "ahi", apenas que sea sin albur.
Le traigo unas ganas a casa Madero
Si no se tiene ahí que comer muy rico en casa... Jeje se mamo pero es la neta ☹️
Q buen consejo el sonora grill o gris hahahahha es un fraude los cortes no son de calidad te ofrecen unos y te don otros siempre se les terminan los cortes segun ellos te terminan dando cortes de la primer carniceria q encuentran!!😡
Oye, que opinas de Mr. Pampa's?
tal vez no te dieron la ya muy sonada "mochada" en sonora "gris" porque siempre le estas tirando sin preguntarte, ya son varios los que comentan eso, crack....
Y yo aqui cenandome mi sopita maruchan :'V
enrique felipe que sad :'v
Parecería qué eres el clásico mamon de Lomas pero me agradas por que lo mismo vas a Santa Fe qué a la Tránsito o Mesones y lo expones con el mismo ahínco e ímpetu.
Mmmmmmm qué sabroso perrito. Tan bueno. Genial sabor... saludos cordiales
Maese, ya lo extrañaba.
Puerto Madero, sin duda, aunque le daré la oportunidad a Entre Fuegos.
Con todo respeto, se la bañó con eso de vega nazis, jajajaja, desperté a mi esposa con la carcajada.
Editado: No pude evitar salivar con los tuétanos del Loma, mañana me lanzo.
ok yo no soy rico y no gano la gran cosa en dinero, pero quiero ir aun lugar asi. si vas a recomendar por lo menos da un aproximado en precio para ir preparado. yo me quiero dar el gusto pero no quiero qudar en ridiculo no mames
Si vas en pareja lleva mínimo 7000, considera transporte, propina y por supuesto, disfrútalo hermano.
Siento q como lo dijo en todo el video todo esos lugars son parejente muy rico y si no tienes como rico en casa q absurdo me parecio mas una propganda de esos lugares q una opinion mas real ni puntajes hubo
JAJA quedense en su casa ..se volaron pero es verdad. No hace falta pedir media carta para sentirte cómodo , compren una botella, disfruten el lugar a su pareja con una buena charla, una muuuuy ligera entrada y por su puesto pidan su bife en cualquiera de los mejores... Buen provecho¡¡¡
Y SI QUEREMOS HACER NUESTRA PARRILLA DONDE RECOMIENDAS COMPRAR CARNE GOURMET.
Todo es depende donde vivas. Carnes buenas venden en City Market y en HEB. Este canal ha subido mucho de city market, guíate de sus vídeos para que NO comprar en ese lugar.
También lugares donde tengan carne de rancho 17.
En Corte y Norte venden buenas carnes, al igual que en reserva del norte
Y yo con hambreeeee
Ver esas carnes revolcarse en la parrilla es algo descomunal
JAJAJAJAJ con tu comment, si no se tiene hay que comer rico en casa JAJAJAJA
Pues sin pedos me quedo en casa. Mi mujer es Chef y siempre me sorprende sobremanera. Me he gastado 5mil pesos en lugares asi y la verdad prefiero el calor de hogar.
en entre fuegos no me aparece wagiyu en su menu, en internet.
pero lo tienen
y tienen los dos, Wagyu y Kobe. Buenísimos.