แจกสูตร
Вставка
- Опубліковано 9 тра 2023
- ----อัตราส่วนผสม
กล้วยน้ำว้าสุกงอม 3 กิโลกรัม
หัวกะทิคั้นสด 600 ml
หางกะทิคั้นสด 600 ml
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลแดง 100 กรัม (รสหวานเพิ่มได้ตามชอบ)
------------------
----mix ratio
3 kilograms of ripe bananas,
600 ml of freshly squeezed coconut milk,
600 ml of freshly squeezed coconut milk tail,
1 teaspoon of salt, 100 grams of brown sugar (can add as sweet as you like)
-------------------
---ส่วนผสมประมาณนี้ค่ะที่เหลือปรับเพิ่มได้ตามชอบ
--- ส่วนกล้วยควรใช้เป็นกล้วยที่สุกงอมนะคะจะได้ไม่ฝาด
---ส่วนน้ำตาลใครที่ชอบหวานมากก็สามารถปรับเพิ่มได้เลยค่ะ( เราใช้เป็นน้ำตาลแดงน้ำตาลอ้อย)
--- ส่วนกะทิ ใครที่ไม่มีกะทิคั้นสดก็สามารถ 💢ใช้เป็นกะทิกล่องสำเร็จได้เลยค่ะ💢
-------------------
#กล้วยกวน
#เมนูสร้างอาชีพ
#เมนูกล้วยน้ำว้า
#@ครัวแม่ครีม
-------------------
👍ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม🛎
♥️เป็นกำลังใจให้👉@ ครัวแม่ครีม🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชม🥰🙏
ทำไมคนขี้สงสัยเยอะจัง เจ้าของคลิปเขาก็บอกสูตรไว้ใต้คลิปแล้ว อ่านกันบ้างจ้า
😅🥰🥰🥰🥰❤️เขาอาจไม่เข้าใจค่ะ❤️❤️❤️👍🙏
คนไทยไม่รักการอ่าน😅😅
เขาไม่ได้ฟังมั่ง😂😂😂
ใส่ขากะทิเท่าไหร่ครับ
😢😢😢อย่าอ่าน😮😮อย่าติดตาม😢😢กูกดไม่ชอบทุกคลิปเลย😮😮😢
ขอบคุนค่ะ❤ชอบมากจะหัดทำค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ😊🥰🥰❤️🙏
ขอบคุณสูตรครับ🛎️👍👍
ยินดีมากค่ะ
ชอบกินค่ะแต่ไม่เคยทำลองทำดูก่อน😂
ต้องลองค่ะอร่อยมาก🥰❤️🙏
ดีเลยแบบนี้ เมื่อก่อนกล้วยสุกที่บ้านกินไม่ทันเสียทิ้งหมดเลย ได้สูตรนี้ดีเลยค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰❤️🙏
😢😢อย่ากินกล้วยที่เปลือกสีดำเข้ม😢😢เพราะมีเชื้อรา😮อันตรายมากๆๆๆอย่ากินกล้วยที่เสียแล้ว😢และไม่ซื้อกล้วยกวนอีกต่อไป😢😢
មើលវាទៅ ឆ្ងាញ់ណាស់ ចង់រៀនធ្វើ ញាំណាស់មិត្តសម្លាញ់ រាប់អានខ្ញុំផងមិត្ត❤❤❤😊😊😊មើលចប់
Thank you very much. I can follow it.
@ SophalCook เอาไปทำแล้ว อย่าบอกนะว่า หล่อนจะเคลม เป็น Cambodia original dessert recipe.😮
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ🌸🍀🍀
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ❤️❤️🥰🙏
😢😢อย่าปินกล้วยที่สุกเกินจนเปลือกดำ😢😢จะมีเชื้อราอันตรายมากๆๆๆ😮😮😮😂😂
ขอบใจที่ให้ความรู้เดี
ยินดีมากค่ะ🥰❤️🙏
ไม่รู้ว่าถ้ากวนแบบไม่ใส่น้ำตาล จะได้ไหมนะคะ
ได้เช่นกันแต่รสชาติจะหวานแบบธรรมชาติค่ะไม่หวานมากแนะนำใช้กล้วยวสุกงอมนะคะจะได้ไม่ฝาด
Giống kẹo chuối của VN ,nhưng chúng tôi cho thêm mè rang hay đậu phọng rang nữa để thơm ngon hơn . Cảm ơn clip của bạn .
You're very welcome. Thank you for your advice.
@@user-zw8ke7vu3c many thanks for your clip
ถ้าใช้กะทิกล่องต้องใช้กี่ลิตรค่ะ
อัตราส่วนตามใต้คลิปเลยค่ะ ในส่วนของกะทิกล่อง ให้ลดความเข้มข้น น้ำเปล่า 100 ml น้ำกะทิ 100 ml ประมาณนี้นะคะ 1 ต่อ 1 ค่ะ
กว่าจะได้กินกล้ามขึ้นแน่ๆเลยค่ะ
😅🥰❤️
กระทะไฟฟ้าสามารถทำได้มั้ยคะ
กระทะไฟฟ้าทำได้เช่นกันค่ะ 🥰🥰❤️🙏
ขอบคุณครับ เเต่ผมซื้อกินดีกว่า
ค่ะ เราก็ทำสูตรสำหรับท่านไหนที่มีกล้วยเยอะต้องการสร้างอาชีพหรือต้องการถนอมอาหารส่วนท่านไหนที่ไม่มีเวลาก็สามารถซื้อกินได้เลยค่ะ😅
ยายนามาชมวิธีทำกล้วยกวนด้วยคะ่
ขอบคุณมากค่ะ💞♥️🙏
เมนูทรหดกวนเป็นชม.👍👍👍
😅😅🥰❤️❤️ แต่ก็คุ้มกับการทำ อร่อยมากค่ะ
น่าอร่อยครับผม
ขอบคุณมากค่ะ💞💞♥️🥰🙏
ขอบคุนจ้าาา
ยินดีมากค่ะ🥰❤️🙏
สุดยอดความรู้จ้า
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰🥰❤️🙏
😢😢อย่าแนกล้วยที่เปลือกดำเกินเพราะมีเชื้อราอันตรายมากๆๆๆ😢😢😮😮
ขอบคุนค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰🥰❤️❤️❤️🙏
สุขแต่ไม่ดำก็ทำได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ถ้ากล้วยสุกงอมจะหวานฉ่ำแล้วหอมกว่านะคะ อยากใช้กล้วยที่สุกหามนะคะเพราะจะมีความฝาด🥰🥰❤️🙏
ผงโกโก้ใช้ใช้กี่กรัมครับ
ตามสูตรเลยค่ะ ให้ทยอยใส่นะคะ ถ้าชอบเข้ม
ในสูตรไม่มีค่ะ
กดดูตรงเพิ่มเติมมีสูตรบอก@@user-uo1un6vz6i
ไม่สงสัยเลย เพราะไม่ทำหรอก กลัวทำอร่อยกว่า..😂😂 ...ซื้อเขากิน ง่ายกว่าเยอะ จริงมะ..x❤❤
ถ้าเราไม่มีกล้วยก็ซื้อกินก็ดีนะคะ😅แต่ถ้ากล้วย มีเยอะก็สามารถทำได้ค่ะ😄🥰🙏
ชอบๆครับ
ขอบคุณมากค่ะ❤️🥰🙏
น่ากินค้ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากค่ะ
นุ่มหนึบและอร่อยมากค่ะ 👍💞🙏
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ❤️🥰🙏
ปั่นเสร็จแล้วทำไมไม่เทใส่กระทะเลยคะ ใส่แบ๊ะแซจะดีไหมคะ
แล้วแต่สะดวกค่ะ ถ้ามีก็ใส่ได้เลยค่ะจะช่วยเพิ่มความเหนียวหนึบ
กล้วยหอมทำได้มั้ยคะ
@@user-nq1bn8ho1s ได้ค่ะแต่
ขอบคุณค่ะ สงสัยอยู่ค่ะว่าจะกวนยังไงให้เป็นสีดำ เหมือนที่เขาขายกัน
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰❤️🙏
ขอบคุณมากค่ะที่มาแบ่งปันสิ่งดีดีที่เป็นประโยชน์ขอให้สุขภาพแข็งแรง เฮ็งๆปังๆนะคะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ ขอบพระคุณมากค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงร่ำรวยเช่นกันนะคะ❤️❤️🥰🥰🥰🙏
อยากกินแต่ไม่อยากทำ😅😅
สั่งซื้อออนไลน์ได้นะคะ ใน shopee และ Lazada ค่ะ😅😊😊🙏
ถ้าใช้มือขยำแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่จะไม่ละเอียดเท่าปั่นนะคะ❤️❤️🥰🙏
สวัสดีค่ะแวะมารับชมค่ะ
สวัสดีค่ะขอบคุณมากค่ะ🥰❤️❤️🙏
ถัาใช้กะทิกล่องจะไม่แตกมัน ใช้เวลามากๆๆ กว่าจะดำ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ
ใส่แบะแซมั้ยคะ
ใส่ได้เช่นกันค่ะ เนื้อกล้วยก็จะมีความเหนียวนุ่มกว่าเดิม แต่อย่าใส่เยอะเกินไปนะเพราะกล้วยจะแข็งและก็เหนียวมากค่ะ
@@user-zw8ke7vu3c ขอบคุณมากค่ะ
@@user-cd4sn6fv9u ยินดีมากค่ะ❤️🥰🙏
กดติดตามให้แล้วครับ
ขอบพระคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
คุ้มค่าแก๊สมั้ยเนี่ย แนะนำให้ผสมแป้งสาลีคนให้ น้ำตาล ละลาย และส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทใส่พิมพ์ถ้วยกระดาษเอาใส่ถ้วยลงไปนึ่งดีกว่านะ ไม่เปลืองแก๊ส อร่อยกว่าด้วย
แบบนี้เรียกกล้วยหยีใช่ไหมคะ
กล้วยกวนมันเก็บใว้กินได้นานมันก็คล้ายๆการะแม
เขาบอกว่าเปิดไฟอ่อน คงไม่ได้เปลืองแก๊สขนาดนั้นหรอกมั้ง 😅
ขอบพระคุณการเกิด
❤️❤️❤️
กินตั้งแต่เด็กชอบมากๆ
ชอบเหมือนกันค่ะ ทำเองยิ่งอร่อยค่ะแต่กว่าจะได้กิน🤭😅
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากค่ะ❤️
คริปนี้มีประโยทย์มากคะเผื่อจะนำความรู้ไปปรับใช้ทำขายบ้างจ้า
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰🥰❤️🙏
น่ากิน
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
กล้วยหักมุกเอามากวนได้ไหมคะ
ทำได้ค่ะ แต่สีกลิ่นรสชาติจะไม่เหมือนกันนะคะ เพาะกล้วยแต่ละชนิด จะและรสชาติออกต่างกันค่ะ
ที่่บ้านมีกล้วยตีบกวนได้ไหมค่ะ
ได้เหมือนกันค่ะ
มีทำขายไหมครับ
ไม่มีค่ะเพราะเราทำสูตรให้ดูนะคะ🥰❤️🙏
เป็นกะทิกล่อง ใช้อัตราส่วนยังไงค่ะ
1/1ค่ะ เช่นน้ำ100ml/กะทิก็100mlค่ะ🥰❤️🙏
เก็บไว้ได้นานไหมคะ
ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็น เก็บได้นานค่ะ เพราะเรากวนจนแห้ง ส่วนเก็บไว้นอกตู้เย็น ก็ได้ประมาณ 3-4 เดือนค่ะ แต่ต้องปิดให้สนิท นะคะ
กล้วยนาก กวนได้ไหมคะ
อันนี้ก็ไม่ทราบ เหมือนกันค่ะเพราะไม่เคยลองยังไงก็ลองกวนดูนะคะ แต่ที่แน่ๆ เนื้อกล้วย กลิ่น รสชาติ สี จะแตกต่างกันนะคะ ยังไงก็ลองดูนะคะ
ใช้กล้วยอื่นได้ไม่ค่ะ
ใช้ได้ค่ะ แต่ เนื้อกล้วยแต่ละชนิดจะไม่เหมือนกันนะคะ และความหวาน กล้วย สุกงอมแต่ละชนิดก็ต่างกันค่ะ บางชนิดก็จะอมเปรี้ยว ดังนั้นหวานก็ให้เราปรับเอาตามความชอบเลยนะคะ❤️❤️🥰🙏
❤❤❤
🥰❤️🙏
กล้วยหอม ทำได้ไหมคะ
ทำได้ค่ะแต่สีแลัรสชาตจะต่างกันนะคะ❤️🥰🙏
สุดยอดค่ะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะ🥰🥰❤️🙏
กล้วยหอมได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อสัมผัสของเนื้อกล้วยจะไม่เหมือนกันนะคะ แต่กล้วยหอมจะมีกลิ่นที่หอมมากกว่ากล้วยน้ำว้าค่ะ❤️🥰🙏
หน้าทำตามทำไว้กินเล่นได้เลยเเบบนี้😂
จัดเลยค่ะ🥰❤️🙏
ไม่ใส่น้ำตาลได้ไหมค่ะไม่ชอบกินหวานมันเลี่ยนเพราะปกติกล้วยก็หว่นอยู่แล้ว
ได้ค่ะรสชาติก็จะหวานแบบธรรมชาติค่ะ
กล้วยเลาะค่ะไม่เหนียวเหมือนในคลิปเลย เกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ กวน2ชม.จนแห้งเลยค่ะ
หมายถึงกล้วยเละใช่ไหมคะ แม่ครีมก็ทำแบบสูตรนี้นะคะ ก็ไม่เละ ใช้ไฟแรงเกินไปหรือเปล่าคะ😊😊
ค่ะตอนแรกใช้ไฟแรง ใช้เตาฟืนเลยควบคุมไฟยากค่ะ เดี๋ยวทีหลังจะค่อยๆลดไฟลงค่ะ
@@user-fg9re4hf3l อ่อค่ะสาเหตุเกิดจากไฟไม่สม่ำเสมอค่ะ
เสริม ต้องใช้กะทะใหม่ๆหน่อยเดียวขี้กะทะมันจะบนเบื้อนชนม
ได้ค่ะ
ไม่ใส่ผงโกโก้รึโอวันตินได้ไหมคะเพราะไม่ชอบค่ะ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่เข้มนะคะ❤️
เก็บได้นานแค่ไหนคับ
ถ้าคิดในตู้เย็นสามารถเก็บได้ 2-3 เดือนค่ะ แต่เก็บไว้อุณหภูมิ ธรรมดา อาจจะเก็บได้ 1 เดือน เพราะเราไม่ได้ใส่สารกันมาค่ะ🥰🥰❤️🙏
ใส่แป้งไรคะรีเพหาไม่เจอเห็นตอนท้ายบอกดูเนื้อแป้งข้างใน
ไม่ได้ใส่แป้งค่ะ ต้องขออภัยค่ะพูดผิด😅เนื้อกล้วยค่ะ🥰🥰❤️🙏
แจกก 0:36
❤️🥰🙏
เนื้อกล้วยคะไม่ใช่เนื้อแป้ง เรียกผิดรึปาว😂
😅 ต้องขออภัยในบางครั้งถ้าใช้คำผิดนะคะ🥰❤️🙏
สนใจค่ะ👍❤❤❤❤❤❤❤
🥰🥰❤️❤️❤️🙏
ทำอย่างไรกวนกล้วยไม้แข็ง
ใส่แบะแซได้นะคะจะช่วยทำให้กล้วยเหนียวหนึบค่ะ❤️❤️🥰🙏
เก็บไว้ได้นานไหม
เก็บในตู้เย็นได้หลายเดือนค่ะ
ขอบคุณสำหรับความรุ้ดีๆที่แบ่งปันนะค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🤗🥰🥰❤️🙏
ขอบคุณแล้วถ้าอยากให้แข็งกว่านี้ต้องใส่แป้งไหมค่ะแป้งอะไร
ถ้าอยากให้เหนียวกว่านี้สามารถใส่แป้งข้าวเจ้าได้ค่ะ เหลือเท่าการให้เหนียวหนึบก็สามารถใส่แบะแซได้นะคะ
ผมเลื่อนหาสูตร ไม่เจออะครับ
หมายถึงอัตราส่วนไหมคะ อยู่ใต้คลิปค่ะ❤️❤️🥰🙏
ต้องกดตรง เพิ่มเติม..... ค่ะ
@@user-ng1wb7yw3p ตรงใต้คลิปจะเขียนว่าคำเพิ่มเติมค่ะกดดูตรงนั้นได้เลยนะคะ😊😊🥰❤️🙏
ทำแล้วค่ะมันนิ่มไม่เหนียวเป็นเพราะอะไรคะ
กวนแห้งดีไหมค่ะ🥰
สุดยอดเลยค่ะน่ากินมากเลยค่ะจะลงไปทำตามดูค่ะ✌️😆😆😆✌️
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีที่ได้แบ่งปันนะคะ❤️❤️❤️🥰🙏
Lol you at least say 300 ka repeatly
Thank you for viewing.
สมัยโบราณไม่มีเครื่องปั่นทำยังไง
อันนี้เราก็ไม่ทราบค่ะ เพราะไม่ได้เกิดในสมัยโบราณค่ะ น่าจะขยี้บีบเอาค่ะ😅
ครกหรือเครื่องโม่แบบโบราณก็ใช้ได้
@@iamewjaejoong 🥰👍 ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ
ขยำ
@@jj.jingjing2847 ใช่ค่ะ🥰👍🙏
Please activate the translation 😊
🥰🥰❤️❤️🙏
กๅรเกิด
😊😊❤️❤️🙏
😄
❤️❤️🥰🙏
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ❤️🥰
ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากค่ะ❤️❤️🥰❤️🙏
ไม่สะอาดวิธีทำต้องปลอกกล้วยให้หมดก่อนถึงเอามืดหั่นกล้วยเพราะเปลียกมันสกปรกมีเชื้อรา
กล้วยน้ำออกมาจากตู้เย็นก็จะประมาณนี้ค่ะ
😢😢😢😢😢เฮ้ยๆๆๆๆ😮😮กล้วยที่เปลือดำๆอย่าเอามากินนะโว้ยๆๆ😢😢😢เชื้อราอันตรายมากๆๆๆอย่าหาทำ😮😮อย่าอันตรายมากๆๆ😢😢😮😮
กล้วยที่เรานำมาทำ เป็นกล้วยที่แช่ไว้ในช่องฟรีซนะคะ พอนำออกมาก็จะมีลักษณะแบบนี้ค่ะ😊