Собственно без попугая можно обойтись, можно было не распаляться, это и так понятно. С ним просто удобнее, особенно при первой перегонке - поместил в колбу ареометр 0-40 и поглядываешь, когда всплывёт. Опять же до 10% в струе гоню, тоже с ним вдобнее, чем "научные методы с ладошками".
Спасибо за обзор, все четко и понятно!!! Тоже думал приобрести но снова посмотрел отзывы и видео и решил что и без него 7 лет жил как то и дальше буду жить)) Я всегда ориентируюсь по температуре и всегда знаю при какой температуре какая крепость напитка, уже настолько все на автомате что достаточно просто термометров, если есть сомнения то просто беру пробирку и меряю спиртометром. Всем удачи и правильного выбора, как говориться 7 раз отмерь, 1 раз отрежь! ;)
Здравствуйте Леопольд. Я новичок в этом деле и просмотрел еще не все ваши видосы, а искать иголку в стогке сена очень долго. Поэтому не знаком с таблицей по отбору голов, тела и хвостов. Скиньте пожалуйтса ссылочку на таблицу. Заранее благодарен.
Одобряю, поддерживаю, есть вопрос: можно ли обойтись одним термометром? И если да, то где установить? На кубе или перед холодильником? А также при каких температурах нужно отсекать хвосты? Использую только фруктовые и зерновые браги и иногда мутнеет напиток при разведении до 45 град. Применяю родниковую или колодезную воду. Гоню до температуры в кубе 95 град. Спасибо.
Который в этом ролике, сейчас, полагаю, рубля 4, не больше. Без бака разумеется. Но сейчас такое говно еще поискать придется. Слабый деф, встроенный в неразборный поворот на 180°, царга 400 мм с трилистником, заточенным под конкретный фланец. Неразборный холодильник без трубки связи с атмосферой. Про его эффективность врать не буду, но с 2 кВт справляется.
Лео, все правильно говорите, но не соглашуь в одном: некорректно говорить о ненужности попугая для всех. Так как Попугай может быть банально удобнее для дробного перегона. ОБъясню: у меня может идти несколько процессов сразу: и перегон и ректификация, порой мы еще и пиво варим параллельно, и нет времени ходить с пробирками чтобы замеряться. А взглянув на высоту торчания ареометра я могу определить стоит ли мне время уделять отбору или еще рано. сами понимаете, что дробный перегон для зерновых имеет огромное значение. и запах и температура в дистилляторе, и градусность дают более точные измерения, нежели что то одно. кстати, еще есть недостаток попугая: если вруг в дистилляторе нарушилась система охлаждения, то ареометр стремительно всплывет, так как дистиллят теплый пойдет.
Лео, я исправился! Почитал про рефракторы все что нашел - это реально полезная штука в нашем деле! Замер градуса по одной капле в любой момент перегонки! В итоге заказал на eBay Portable Refractometer Alcohol 0-80% (цена с доставкой 1.350 руб)... Жду! Надеюсь помощник будет что надо! PS: Обратите внимание на наличие функции АТС (автоматический температурный компенсатор) - т.е. можно не париться по поводу температуры капли, аппарат все подгоняет под 20 град С автоматически! Лео, спасибо за подсказку! Попугай - на пенсию! :)
Вот не могу понять, у меня 2 в 1 с баком 26 литров и когда гоню с насадкой Панченкова головы идут только при температуре 75+, если будет меньше - капать не будет..... Тело начинаю отбирать, кода температура примерно 78-80 и гоню до 87 - 89 (смотря, что гоню...) Как так....??? Если по твоим словам гнать до 82 градусов, весь продукт останется в баке...
Russianmoonshine Спасибо за идею, опустил.... У меня вообще вода кипит при 97 градусах, а не при 100, высоко живу ;) Пользуюсь новыми термометрами от Доктора Губера - они очень точные, показали 97.4 - 97.7 (погрешность совсем не большая) А те, что получил от ДомПерегон (фирма Thermo, надо Th заменить на D в названии) вообще врут ,не по детски и чем больше температура, тем круче... Опустил так же и его в кипяток, так он мне 104 градуса показал.... :о( Я вот, что думаю.... У тебя на аппарате (от Доктора Губера) градусник стоит не на самой верхней точке (на изгиве Царги), а у меня на 2 в 1 на самой.... Может ли точка высоты измерения влиять на конечную температуру, то есть чем выше - тем пары горячее. Да и моя царга (45.5 см. в длину) с дефлегматором больше Губеровской, кажись.
2.6 для процесса очень существенная погрешность. Думаю, ты уже нашел ответ на свой первоначальный вопрос. Тем более, что... вот ты живешь высоко. Давление ниже. Вода ниже кипит. А спирт? А если градусник врет? Новый врет, это однозначно! Словно ты не высоко живешь, а на подводной лодке)) А старый? У меня в разные дни разное показывает. Давление и у нас меняется. Поэтому попробуй что я тут говорю: Самогон. Дробная перегонка
Russianmoonshine Да нет же, ты не понял... У меня на самом деле вода кипит при 97 градусах, я живу на высоте 750-800 метров над уровнем моря (У нас вообще до этого моря не далеко :) Губерский - очень точно и правильно показывает. Так, что я и не знаю, что делать....
Да правильно я понял. На твоей высоте это нормально. Но спирт будет кипеть не относительно кипения воды, а по своему графику. Причем каждый спирт но своему. Это нужно осознать. Кроме того, возвращаясь к топику, сложно судить заочно. У меня друзья предхвостья пили и нахваливали, а меня с души воротит. Кто-то хвостиков любит припустить в отбор. При 87 в дистилляторе у меня идет продукт близкий к 80%об. но я его уже пускаю в переработку. В кубе у меня этилового спирта не остается. Только сивуха.
а где эта таблица Лео? может пора сделать тебе самый лучший аппарат и продавать? чтобы в нём были учтены все не доделы , которые есть у всех остальных. и назови его ЛЕОГОН ))
Он реально бесполезный по термометру лучше ориентироваться и стол свободный,лучше ещё термометр со звуком поставить и вообще спать можно спокойно и при этом перегонять а с попугаем сидеть надо постоянно смотреть
Странная таблица. На закладке "Брага" ввожу 12 литров воды и 3 килограмма сахара - рекомедует 49,68 граммов дрожжей. Затем иду в закладку "Брага2", ввожу тот же объём воды и ту же требуемую спиртуозность 13% - рекомендует 1,8 граммов дрожей и ещё пишется, что эталон - это 15 граммов дрожжей на 100 литров сусла. Что за вздор? Или я что-то не так понял?
Это не вздор, просто у тебя не хватает мозгов понять, что эталон внесения дрожжей - не гравитационная постоянная. Дрожжи бывают разные, Карл! Читай дозировку на упаковке.
Чтобы "хватило мозгов" понять, что ты там наворочал, нужно с мозгами таблицу составлять. Какой-то "эталон" придумал! Я только позже догадался, что это просто рекомендованное количество дрожжей на объём сусла, которое может меняться и значения которого нужно также ввести в таблицу самостоятельно в зависимости от условий и даже собственных предпочтений.Тебе педагогом работать противопоказано, потому что, во-первых, ты грубишь, а во-вторых, ты неспособен подать материал так, чтобы он был понят всеми без исключениями людьми однозначно.
Купил без толковый попугай и на серьезных щах втирает дичь. Не у всех колонны. На классических дистиляторах начальная и конечная крепость очень сильно отличается, так что периодически менять минзурками приходится, особенно часто перед хвостами. И чтобы обновился продукт в попугае ждать не нужно, меняется плотность по мере поступления в него продукта. Вроде столько умных слов сказал, а сути не понял.
На сайте дистилейшнэтхом джин корзина продаётся что-то я подозреваю что это тоже бесполезная штука...Все ароматные вещи можно и в куб бросить при второй(третьей) дистиляции.Я прав?
Ещё раз спасибо Сергей! Да, посмотрел видео про турбодрожжи Доктора , поехал купил такие же :) Супер, очень классно бродят. Посмотрим по вкусу после перегонки!
Кеша хороший. Единственное что меня раздражает в попугаях - это цена. А так - капает и капает. Что касается эл. термометров они постоянно выключаются, ходи щурься пытаясь разглядеть циферки. Ареометр тоже постоянно задом поворачивается, но там проще - кинул взгляд из другого конца комнаты - не всплыл - продолжаем разговор. Начал высовываться - значит пора что-то делать. Да и просто красиво. Нет, таблицы, Excel тоже прикольно но это считать, измерять с мензуркой - отобралось 3425 с половиной миллилитров или нет. В общем каждому своё.
Fedor Generalov, да блин , всё же так просто ! 1. Нет денег - не покупай . Значит он тебе не нужен. 2. Цифровые термометры есть не выключающиеся - купи постоянный. 3. Ареометр постоянно жопой к тебе ? Закидывай в мензурку жопой и он повернется передом или возьми зеркальце - всё , проблема решена. 4. Вместо таблиц - есть калькуляторы самогонщика, на телефон - открыл, ввел данные, получил результат, всё. 5. Если тебе лень всем этим заниматься - тебе нужен "бабушкин" самогонный аппарат . Прикрутил к фляге , поставил на огонь, выгнал как есть и что есть - результат этот , хочешь пей , хочешь фильтруй .... или вообще не гони сэм - водки полно в магазинах дешевой.
Может людям, которые на этом деле съели пару собак занюхав цистерной спирта он и не нужен совсем, но мне, когда я только-только собрал свою первую рек.колонну он мне просто как самый лучший индикатор качества помогал. Он и еще диоптр. Потому, что температуры стояли железно, а ареометры прыгали в попугае как кенгуру. Или наоборот - температура скакала, а ареометр показывал стабильное качество. В общем, к чему я это всё: мое личное мнение, что попугай для новичка обязателен к применению. Он очень сильно помогает разобраться с тем как работает конкретно данная колонна: какие должны быть режимы, какие краны и регуляторы крутить. Чтобы отцепить свои ошибки именно онлайн, а не через 5 минут, когда накапает пробирка... В общем, вредный видос. Особенно для новичка. А опытным он вообще нафиг не нужен.
Спасибо за понятное и нужное по теме видео! Я только собираюсь заняться самогоноварением, изучаю тему, смотрю, слушаю, пытаюсь выбрать для себя аппарат, но это вижу не так просто, много всякого предлагается, есть и дорогие и не так чтоб... Хотелось бы получить у опытного человека в этом деле совет именно по выбору аппарата для себя, для дома, новичку, чтоб не было потом мучительно больно.....или из-за жадности, или от неоправданных чрезмерных затрат, или приобретения вовсе не того что надо было. Спасибо!
Как мне кажется, главный минус этого устройства, запах (ВОНЬ) СС. Когда я только начинал перегонять, замерял крепость постоянно и имел запах на всю кухню. Теперь посмотрев ваше видео о борьбе с запахом, сделал связь с атмосферой в крышке банки и трубку большого диаметра 1/2 дюйма. По термометрам все отлично контролируется, запаха нет, супруга довольна.
Разбор полётов. У всех людей разное обоняние, в ладошах растирают только гурманы и сомелье. А ЕСЛИ У ТЕБЯ НАСМОРК??? Я живу 40 км. от Эльбруса, у меня вода закипает при +80 градусах. Первое, речь идёт о фруктовой браге, где аромат на 1-м месте = кальвадос или чача. Я пишу про самый примитивный и дешёвый куб (бидон 40 литров) и змеевик из нержи, в баке 70 литров. Итак поехали, я уже накатил и почти 3 ночи. Попугай стоит на полу, температура спирта обязательно +19.5 - 20 градусов, это химическое правило. *ПОПУГАЙ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ПРИ ОТБОРЕ ДО ХВОСТОВ от 50 если тёплый,* *до 45% если + 20.* Сотни моих знакомых, кто гонит самогон 40 лет и более, снимают тело по попугаю только до 45%. Всё, остальное только в унитаз ибо там вонь - которую вывести невозможно. * С чем согласен с автором, эта хреновина таких денег не стоит. И для сахарной браги наверное тоже НЕ ОЧЕНЬ ненужна, хотя вонь присутствует везде. Забивашь в поиск Ютуба - ( самодельный попугай для самогона своими руками) Самый дешёвые попугай, который делаешь за несколько минут цена 100 рублей, это мерная мензурка 100 -150 миллилитров. Можно медицинский шприц 150мл. у меня все силиконовые трубки на штуцерах 12 мм. по наружнему 14 мм. Сверлю сверло по дереву - перо 13мм. никакого клея ненужно ибо течёт самотёком = давления нет. Всё!!! Наливай!!! За ваше здоровье!!!
Бросается в глаза несоответствие диаметров измерительного цилиндра и приемного стакана "попугая". Если это артефакт съёмки, то извиняюсь заранее. А если у одного диаметр, к примеру, 1,5 дюйма с хвостиком, а у другого - все 3 с половинкой, ясен пень, в него влезет на порядок больше дистиллята. А в общем, как всегда, информативно и от души.
НАУЧНЫЙ!!!! метод при помощи ЛАДОШЕК!!! "Поверьте мне, он более научный!" - шикарная фраза! Спасибо, поржал!!! )))) Прежде, чем снимать обзоры, вы бы хоть с терминологией разобрались.. метод, обозначенный вами, называется "органолептический".. он может быть и более точным, не спорю.. он насчет его научности, хотелось бы хоть каких нибудь подтверждений вашим словам. ссылочку что ли на научную работу, где об этом хотя бы вскользь упомянуто.. Много работ не надо, одну-две будет достаточно.. Насчет точности определения температуры по китайским нетарированным термометрам, при их разбеге показаний 1,5-2 градуса влегкую (да еще без учета изменения температур кипения веществ от окр. условий), тоже знатно повеселило.. Я не говорю про необходимость попугая, или про его ненужность.. Однако давайте не будем уже свои сугубо личные мнения выдавать за абсолютные истины.. Тем более что приводимые доводы , мягко говоря, спорные..
Ну если на то пошло, то и диоптр вещь обсалютно бесполезная, хотя я и с ним сегодня поймал брызгоунос. Да и попугай тоже вещица не особо нужная так как проверять какой там крепости идёт спирт сырец не вижу смысла. А вот при перегонке зерновых или фруктовых спиртов когда нужно остановится на той или иной крепости в струе вполне себе вещь необходимая. А если и учесть что вещь эта весьма копеечная то как говорится лучше иметь и ненуждатся чем нуждается и не иметь. Так же многие говорят и про фальшдно, мол не нужно на индукции не пригорает. Нужно только брагу помешивать пока она не прогреется до 50+ градусов. Но если есть фальшдно зачем эти заморочки стоять и размешивать?
ПОЛНОСТЬЮ и АБСОЛЮТНО согласен с Леопольдом!!! Всё грамотно и технологично объяснил, тем более это очевидный факт, который трудно не заметить, это ж физика... От себя хочу добавить, что сей попугай можно использовать для мгновенного измерения крепости держа его "сухим" т.е. с постоянно открытым нижним краником, а в нужный момент перекрывать его, наполняя объем попугая для разового замера, а потом снова опустошать, открывая кран..... разве что таким образом..... но так ведь мензуркой проще и быстрее! ;-)) Аналогично могу сказать за использование диоптра :-))) Леопольду Грею - респект и уважуха! Толковый и грамотный специалист!!! Еще и приколист ;-)
Спасибо, Лео!!! Хоть кто то рассказывает правду о производителях, сравни еще царгу, не важно, с РПН или СПН и колонну арома компакт, сдается мне разница при правильной эксплуатации царг будет не заметна, только деньги.
Конечно если ариометр как "карандаш в стакане" болтается ,да и стакан не скромного размера. то показания будут с большим запозданием. Я ради спортивного интереса попугай сделал из шприцов ( по дешевле). Размер подогнал минимальный для колбы , получилось как надо. Реагирует быстро . Другой вопрос в его необходимости !?!?! Это уже решать самому. Мне понравилось за ним наблюдать )))))
Хай Лео, отдельный зачёт за видео. Начинал гнать по урокам Карелина, но там сейчас полный анал, хочу пообщаться с тобой плотнее, есть коммерческая составляющая. Отпишись по личной почте. С уважением Стас из города на Неве.
sirok1984 Привет Стас. Во-первых, Слава уважаемый алкообзорщик, не надо говорить про него и его канал плохо. Это, как минимум, не этично и жалко, поскольку ты сам пытаешься быть алкообзорщиком, но качество твоего видео и количество подписчиков ниже, чем у Карелина. Я, хотя наши точки зрения не всегда совпадают, испытываю к нему глубокую благодарность и огромное уважение. Как за первые практические уроки, так и за его деятельность во благо алкосообщества. Во-вторых, можешь сразу писать в личку по-существу. С уважением, Лео из города на берегу Кольского залива))
Головы по запаху, тело по температуре, по концу температурной полки начало хвостов, попугай для наглядности отбора тела. Как то так. Мне захотелось, я купил. Как перелив хотя бы. Удобно, слив есть, работай на прямую, если до градуса важно.
И да и нет. Для формализованного процесса, например, сахарной браги он не нужен. Когда мы постоянно гоним одну и ту же брагу одного и того же объема, мы и так знаем сколько у нас голов, сколько хвостов и пр. Но! Иногда мы делаем перегон браги с неизвестной спиртуозностью - фруктовые, зерновые. И вот тут нам важно ловить момент перехода между фракциями. Не нужна даже точность, нужны именно моменты перехода. И особенно при дробной перегонке. Лично у меня именно такой попугай и придраться можно именно к его объему - в идеале раза в два нужно уменьшить, чтобы снизить погрешность, о которой так подробно рассказано в ролике. Но для этого стенки попугая необходимо сделать прозрачными, в противном случае показания ареометра будут невидимы.
Уменьшите объем камеры измерения - увеличите ошибку сил поверхностного натяжения. И зрительную ошибку, скорее всего, увеличите... Точность термометра в разы выше, нежели ареометра! Как не крути! И инерционность и легкодоступность в любую точку аппарата....И термометру не важен вид перегоняемой Вами браги!!! А вот ареометру - мешает все.... Он рассчитан только на спирто-водные растворы. Лео прав - идеала у Вас не получится, увы! Это физика, но есть еще и привычка. А привычки: измерять крепость продукта сувенирным винометром, например....
Ну и ещё один момент. Для экономии воды ,у кого она "по счетчику" ,нам не обязательно сильно охлаждать готовый продукт ,устроит и 30 и 40 и даже 50• С ,к тому же у такого "теплого" продукта есть и свои преимущества ,помимо экономии воды (но эт уже другая тема )) ) .А спиртометры градуированы на измерение продукта имеющего t 20° C , поэтому в таком устройстве спиртометр будет показывать "погоду в гондурасе" . Например при t спиртсодержащей жидкости 40°С и показателю спиртометра в 40% ,на самом деле будет иметь крепость 32% .
Ну не совсем согласен. У меня попугай маленький и отсилы мл 30 в нем, прикреляется к носику отбора, очень удобно. Но самое главное он нужен для дробиной когда Габриэлю. Смотрю спиртуозность на прямотоке (термометр не нужен в данном перегоне, и как только достигается требуемая спиртуозность в струе, включаю дэф и дожимаю спирты
чего он "разжевал"?) Кто занимается "не абы лишь бы горело", тому и так всё это ясно. А я попугаем пользуюсь для того, что глазу приятно,что на выхлопе 93º ) ясен пень,что в правильно настроенной колонне идёт то,на что её настроили)
Сергей.Вам просто не повезло. У Вас действительно непутевый и очень дорогой "попугай". И потом для Вашего аппарата и для Вас эта штука не нужна. Но ведь не у всех людей такая техника. Я предлагаю свой не дорогой и лишенный всех недостатков замеченных Вами. Взять мерный стакан на 100 мл.. На высоте примерно 100мл. проделать отверстие в нее вставить стеклянную трубку, согнутую г-образно. Она не должна доходить до дна на пару мм. Трубку можно приклеить холодной сваркой для автолюбителей. На наружный конец трубки шланг. длина его должна быть на несколько см. ниже дна стакана. В стакан опускается также спиртометр. При капельном поступлении сс спиртометр всплывает и показывает спиртуозность. Но при достижении жидкостью отверстия, Она начинает уходить по трубке. И по закону сообщающихся сосудов выходит вся до дна. Прибор снова готов к работе. Замерив количество вытекшей жидкости и посчитав количество таких процессов можно довольно точно посчитать общий обьем перегнанного сс.
Комрады! Дело не в конструкции, а в принципе измерения! Как вы не колхозьте - точность измерения температуры в разы выше, нежели плотности. И техническая возможность измерить температуру в ЛЮБОЙ точке аппарата.... Про инертность я не говорю! Это физика, а еще есть вера...и привычка.
@@ВикторДолматов-ъ2о Может, оно и так. Но нужно быть очень большим специалистом, чтобы крепость разведённого спирта замерять термометром, а не спиртомером.
Ну вот. Всё встало на свои места.40 лет думал, как определять градус онлайн.Если бы в детстве(лет в 30-40)) был попугай, я бы его приобрёл, но сейчас,глядя на цены этого гаджета, думаю что приблуда бессмысленна .Обязательные атрибуты-т.е. нормальный градусник в аппарате + колба 50мл сносят проблему покупки попугая.
"попугай" очень полезное приспособление, для дробной перегонки и не только...... Кто этого не понимает.... Что же пейте просто брагу, на хрена вам все эти заморочки с аппаратами.
Лично у меня мерная колба 50мм а всплывает на 40 и все видно. Просто это огромный жестокий попугай). Но я считаю что скромный попугай очень помогает упростить процесс контроля продукта и автоматизации! При отгоне 50мм проходит всего 1-2 минуты, вывод, он не нужен, когда всё идеально, но при отклонениях или изменениях в процессе, всё же, не будет лишним! Не такой огромный и дорогой, я лично сделал медный за 300р.
Ха! Разумеется у данного "попугая" инертность будет бешеная. В полулитровой банке болтается маааленькая стекляшечка! В моём самодельном и, кстати, бесплатном "попугае" рабочий объём 15 ml, т.к. делался он под конкретный спиртомер. Соответственно инерция мизерная. Хотя, если честно, стоит он у меня в конструкции чисто что-бы был: показаниями практически не пользуюсь, как и автор. Для эстетов вот адрес: csajet@mail.ru. Пришлю картинку. Там даже не надо объяснять как и что делать - всё видно.
Полностью согласен! Попугаи нужны на Вискокурнях в Шотландии, где из струя идет из 50 й трубы и таких труб шт 10 и у каждого канала попугай стоит. Там ладошками тереть не будеш и голова закружится нюхать каждый 500л котел.
Спасибо. Хорошо, что хоть купил стеклянный сегодня. Испытаю и разобью если не пригодится 😄. И мысли конечно у меня подобные были при приобретении попугая 😃🖐️
так на этом аппарате попугай и не очень нужен, он нужен на обычном с сухо парником на второй перегонке, гонишь спирт сырец до 40 градусов в струе, остаток накапливаешь и когда набрал нужное количество на колонне чистишь. Так имеем смысл и по вкусу и экономия по электричеству.
Мне понравилось, выводим шлангочки в вентиляцию, чтобы не дышать этой гадостью, но при этом постоянно смачиваем ладошки, растираем и нюхаем, и определяем по запаху!!! Ах-ха-ха!!! Жена приходит с работы : - Ты что зараза напился? - Да, нет, я нанюхался! Ах-ха-ха!!!
Вполне возможно так оно и есть. Но когда вы говорите что ваш не подключенный к интернет попугай показывает on-line, начинает казаться, что вы несете несерьезную чушь. В вашем случае попугай показывает в режиме реального времени с большой задержкой.
Недавно мне рассказали про взрослого дядьку который посчитал и решил что машина его семье не нужна и продал, а ещё есть люди у которых в наше время нет телевизора дома .......
У меня нет телека с 2000г. и самогон варю бабушкиным способом "фляга, тазик с водой, трёхлитровый балон, спиртометр. И ничего больше! Плошки, ложки, попугаи - это не более чем раскрутка на бабки покупателей!
Да не нужен абсолютно согласен , НО только если перегонять 150грам , Аесли 5-10 литров то в конце перегона замахаешся бегать замерять спиртуозность. При отборе СС берём всё , при дробной ВСЁ лишнее отделяем . По вашему - Отбираем при перегонке СС только тело , при дробной только тело И в результате из 10 кг сахара получаем 2 - 5 литра . Бред . Сколько времени нужно при отборе СС объёмов жидкости в попугае ? Да пофиг . Отбираем до 10%в попугае , в результате перемеряем спиртометром отдельно и получаем 5-7% какрас отлично . Скажите проще что Вам не нужен , Вам не нравится , ну на крайняк денашков жаба давит . Или объём 200 милилитров перегоняет . Не в обиду . С уважением .
Раньше я рассчитывал ректификационную, вакуумную колонну для отделения абсолютного спирта с эффективностью менее 1 советской копейки за литр, а теперь дошла страна до ручки и гонят самопал (при том не высшего качества, травятся) да еще и платят за это, не знаю, наверно рублей 30-50 за, в лучшем случае, 30-40 градусов, в среднем; неэффективно сжигая электричество, и тратя воду. И так во всем, печально. Вот что бывает когда передаешь дела дилетантам и ворам (прежде всего, конечно, едросам)
В сахарной браге гнать ниже 10%( а умнее ниже 20) себе дороже по времени. Выгадаешь копейки. Только если очень дорогое ароматное сырье есть смысл гнать до воды и тратить драгоценное время и то вопрос открыт. Сэкономить полкило сахара , 20руб.с каждых 10 кг сахара,это если ниже 20% гнать.
Так же считаю, что вещь не нужная.. До 95 градусов, можно гнать смело, а затем налить и проверить.. А вообще, гоню до 98 градусов и заканчиваю, спиртуозность, 30 процентов, гарантировано. Так, для себя, пару раз убедиться и все
Про, первый перегон речь.. Во втором, тоже не нужно.. Посчитал количество голов, от своего объёма, отобрал.. Можно замерить, если хочешь.. Затем идёт тело, до 95 градусов, после да, нужно замерить, чтобы хвосты не пошли, на 50 ти, спиртуозность, заканчиваю, там уже хвосты.. Я так делаю
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВЫ НЕ ТОЛЬКО ТЕОРЕТИЧЕСКИ НО И ОБОСНОВАЛИ ПРАКТИЧЕСКИ. ДА И ВООБЩЕ ВАШИ ПОДСКАЗКИ СВОИМИ ОПЫТАМИ ОТКРЫВАЮТ ГЛАЗА БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО А МЫ НАБИРАЯСЬ ОПЫТА БУДЕМ ДЕЛАТЬ ХОРОШИЕ НАПИТКИ ДЛЯ СВОИХ ХОРОШИХ ДРУЗЕЙ И РОДСТВЕННИКОВ.
Абсолютно согласен, насчет попугая, не нужен. Но, при всем уважении и без газоотводной трубки можно обойтись. Не при отборе голов, не при отборе хвостов, никакого противного запаха, у меня лично, нет ( если конечно в емкость нос не опустить и не нюхнуть) При дистилляции работает несильная вентиляция, емкость открыта, запаха ноль. Аппаратов перепробовал достаточно, никто никогда не сказал, что чем то пахнет. Хотя думаю в газоотводе гораздо больше смысла, чем в попугае.
В смысле? Если ты живешь в такой местности и не первый раз делаешь перегон, ты и все ключевые температуры знаешь. А все остальные аргументы из ролика работают при любом атмосферном давлении.
@@RussianMoonshine температуры то знаю, эт факт. У нас норма, если атм давление скачет + - почти 500 атм. Полтзовать барометр и градусник..., не - не удобно. На порядок проще- кинул ареом в папугая и наступает счастье! В общем ролик не убедил
@@RussianMoonshine прямо сейчас 1023 давит (летом быват выше), вчера было 720 и снег соответственно. Далее, уверен, продолжать этот дискус безсмысленно. Каждый ориентируется так, как ему удобней (приборм или ладонями, языком). Мир вашему городу!
Сергей согласен с тобой по поводу попугая, девайс скорее более эстетичный чем практичный. Кто думает о приобретении - покупать не советую, у кого уже есть, сами решат использовать или нет. Хотелось бы ещё узнать твоё мнение по поводу джин корзины, Вячеслав сейчас сильно её рекомендует, она кстати подойдет и к миджету, очень интересно твоё видение полезности применения и такого девайса то же. Спасибо ждём новых роликов. 👍
Arctic Cat Джин-корзина прекрасна и функциональна. Остальное - маркетинг. Особенно порадовала сентенция про попугай - "никого не слушайте, жить без него не могу")))
Russianmoonshine Что стоит задуматься о её покупке? Меня немного цена смущает в 18 тыс. На али или ебей така стоила бы (мне так кажется) ну максимум 6 тыс. с доставкой. Я искал, найти не смог, видно специфичный товар очень. Вот и думаю оно того стоит? По поводу попугая у каждого своё мнение, я согламен что без него вполне можно обойтись, комуто он очень нравиться и человек от этого балдеет, ведь продовать как то надо...
18к конечно, дохуя)) я сейчас себе это позволить не могу. Но, для таких же как я нищебродов, можно посоветовать договориться на ближайшем заводе. Конструкция не фиг-то сложная. А клампы и прокладки купить на е-бэе.
Russianmoonshine Сергей временно безработный не значит нищеброд. Работу потерять каждый может легко, найти тяжелее но надо искать не здаваться. Все будет хорошо. По поводу заказать не заводе - можно наверное но у меня таких выходов нет. Нужно было припоять трубочку из нержи, обратился к ребятам (сайт самогон TV) 1500 руб. взяли.
И градусники, и попугаи со спиртометрами и аппараты мудреные у нас есть. Моя бабка самогон гнала по черному с помощью эмалированных бака и таза и все получалось.
Будем нюхать, пить, поджигать, листать таблицы, но упрямо не будем пользоваться простейшим прибором попугай.
Собственно без попугая можно обойтись, можно было не распаляться, это и так понятно. С ним просто удобнее, особенно при первой перегонке - поместил в колбу ареометр 0-40 и поглядываешь, когда всплывёт. Опять же до 10% в струе гоню, тоже с ним вдобнее, чем "научные методы с ладошками".
Спасибо за обзор, все четко и понятно!!!
Тоже думал приобрести но снова посмотрел отзывы и видео и решил что и без него 7 лет жил как то и дальше буду жить)) Я всегда ориентируюсь по температуре и всегда знаю при какой температуре какая крепость напитка, уже настолько все на автомате что достаточно просто термометров, если есть сомнения то просто беру пробирку и меряю спиртометром.
Всем удачи и правильного выбора, как говориться 7 раз отмерь, 1 раз отрежь! ;)
ты похож на актера из День сурка )
Актера зовут Билл Мюррей
Согласен......😂
Ну если он Вам реально не нужен...готов принять в дар :)))
у меня попугай с доохлодителем. думаю есть смысл использовать его при второй перегонке солодовой браги чтобы разделить на две порции по крепости
мляяяя.....самогонщик в пиджаке ))))))))))))) галстук забыл!
он реально нанюхался газов из вентиляции. бред в костюме
Леопольд, обзоры ты снимаешь классные! Спасибо! Но почему название канала на английском???
Сергей приветствую тебя!
Есть немного вопросов, как можно связаться с тобой как со специалистом
Уважаемый , скажите, о какой таблице Вы говорите. Где её можно посмотреть?
yadi.sk/d/kjRxikyGSkqQF
Это ексцелевский файл его нужно скачать и открыть в любом Office
Здравствуйте Леопольд. Я новичок в этом деле и просмотрел еще не все ваши видосы, а искать иголку в стогке сена очень долго. Поэтому не знаком с таблицей по отбору голов, тела и хвостов. Скиньте пожалуйтса ссылочку на таблицу. Заранее благодарен.
drive.google.com/file/d/0B7feji086n-DZXJYU1c3N2hEdTQ/edit *Удачи в нашем деле!!!*
uamaxx спасибо. Очень благодарен.
Здравствуйте!Подскажите пожалуйста, при каждом перегоне надо отделять головы или нет?
Я на втором отделяю
Спасибо вы молодец 👍🏻 уберегли меня от бессмысленной покупки. А по началу я думал что это необходимая вещь 🙂
Для этого аппарата он действительно лишний.
А для бабушкиной фляги с простым змеевиком он вполне подойдет - не надо будет на спичку выход проверять.
Бля. Искал полезные советы владельцами попугаев (птиц), а нашел это. Спасибо ютюб
Добро пожаловать!!!
Одобряю, поддерживаю, есть вопрос: можно ли обойтись одним термометром?
И если да, то где установить? На кубе или перед холодильником?
А также при каких температурах нужно отсекать хвосты?
Использую только фруктовые и зерновые браги и иногда мутнеет напиток при разведении до 45 град.
Применяю родниковую или колодезную воду. Гоню до температуры в кубе 95 град.
Спасибо.
Попугай надо иметь максимально маленького объема тогда и точность онлайн вырастет и динамика измерений.
Доброго времени суток.Только подписался на Ваш канал...Вопрос..Что за таблица такая?Можно ссылочку?
Ded Perded вот ролик как работать с таблицей Самогон. Дробная перегонка
ссылка для скачивания в описании
спасибо огромное...весьма любопытная таблица...
А что за таблица, где можно посмотреть?
скачай калькулятор самогонщика и будет тебе таблица
Скажите такой аппарат как у вас сколько стоит?
Который в этом ролике, сейчас, полагаю, рубля 4, не больше. Без бака разумеется. Но сейчас такое говно еще поискать придется. Слабый деф, встроенный в неразборный поворот на 180°, царга 400 мм с трилистником, заточенным под конкретный фланец. Неразборный холодильник без трубки связи с атмосферой. Про его эффективность врать не буду, но с 2 кВт справляется.
Лео, все правильно говорите, но не соглашуь в одном: некорректно говорить о ненужности попугая для всех. Так как Попугай может быть банально удобнее для дробного перегона. ОБъясню: у меня может идти несколько процессов сразу: и перегон и ректификация, порой мы еще и пиво варим параллельно, и нет времени ходить с пробирками чтобы замеряться. А взглянув на высоту торчания ареометра я могу определить стоит ли мне время уделять отбору или еще рано. сами понимаете, что дробный перегон для зерновых имеет огромное значение. и запах и температура в дистилляторе, и градусность дают более точные измерения, нежели что то одно. кстати, еще есть недостаток попугая: если вруг в дистилляторе нарушилась система охлаждения, то ареометр стремительно всплывет, так как дистиллят теплый пойдет.
Около самогонного аппарата стоит колба, просто трубочку туда опустил, набрал полную и проверил спиртометром. Нафига эта железяка?
Друг подскажи что за таблица? дай ссылочку . Лайк и подписка ;-) хорошо толкуешь.
Смородиновый самогон был а вот рябинового не было или хотяб рецепт настойки проверенный. Заранее спасибо.
Лео, я исправился!
Почитал про рефракторы все что нашел - это реально полезная штука в нашем деле! Замер градуса по одной капле в любой момент перегонки!
В итоге заказал на eBay Portable Refractometer Alcohol 0-80% (цена с доставкой 1.350 руб)... Жду! Надеюсь помощник будет что надо!
PS: Обратите внимание на наличие функции АТС (автоматический температурный компенсатор) - т.е. можно не париться по поводу температуры капли, аппарат все подгоняет под 20 град С автоматически!
Лео, спасибо за подсказку! Попугай - на пенсию! :)
на али дешевле есть
ru.aliexpress.com/item/Free-shipping-0-80-Alcohol-Retail-RHW-80ATC-Hand-held-alcohol-Wine-Refractometer/734177527.html
Вот не могу понять, у меня 2 в 1 с баком 26 литров и когда гоню с насадкой Панченкова головы идут только при температуре 75+, если будет меньше - капать не будет.....
Тело начинаю отбирать, кода температура примерно 78-80 и гоню до 87 - 89 (смотря, что гоню...) Как так....???
Если по твоим словам гнать до 82 градусов, весь продукт останется в баке...
VKislii Я говорил за свой аппарат. А вообще, ты термометр в кипящую воду опусти, и посмотри сколько покажет 100 или больше?
Russianmoonshine Спасибо за идею, опустил.... У меня вообще вода кипит при 97 градусах, а не при 100, высоко живу ;)
Пользуюсь новыми термометрами от Доктора Губера - они очень точные, показали 97.4 - 97.7 (погрешность совсем не большая)
А те, что получил от ДомПерегон (фирма Thermo, надо Th заменить на D в названии) вообще врут ,не по детски и чем больше температура, тем круче...
Опустил так же и его в кипяток, так он мне 104 градуса показал.... :о(
Я вот, что думаю.... У тебя на аппарате (от Доктора Губера) градусник стоит не на самой верхней точке (на изгиве Царги), а у меня на 2 в 1 на самой.... Может ли точка высоты измерения влиять на конечную температуру, то есть чем выше - тем пары горячее. Да и моя царга (45.5 см. в длину) с дефлегматором больше Губеровской, кажись.
2.6 для процесса очень существенная погрешность. Думаю, ты уже нашел ответ на свой первоначальный вопрос. Тем более, что... вот ты живешь высоко. Давление ниже. Вода ниже кипит. А спирт? А если градусник врет? Новый врет, это однозначно! Словно ты не высоко живешь, а на подводной лодке)) А старый? У меня в разные дни разное показывает. Давление и у нас меняется. Поэтому попробуй что я тут говорю: Самогон. Дробная перегонка
Russianmoonshine Да нет же, ты не понял...
У меня на самом деле вода кипит при 97 градусах, я живу на высоте 750-800 метров над уровнем моря (У нас вообще до этого моря не далеко :)
Губерский - очень точно и правильно показывает. Так, что я и не знаю, что делать....
Да правильно я понял. На твоей высоте это нормально. Но спирт будет кипеть не относительно кипения воды, а по своему графику. Причем каждый спирт но своему. Это нужно осознать. Кроме того, возвращаясь к топику, сложно судить заочно. У меня друзья предхвостья пили и нахваливали, а меня с души воротит. Кто-то хвостиков любит припустить в отбор. При 87 в дистилляторе у меня идет продукт близкий к 80%об. но я его уже пускаю в переработку. В кубе у меня этилового спирта не остается. Только сивуха.
а где эта таблица Лео?
может пора сделать тебе самый лучший аппарат и продавать? чтобы в нём были учтены все не доделы , которые есть у всех остальных. и назови его ЛЕОГОН ))
То, что Вы не умеете им пользоваться это не значит, что прибор бесполезный...
Он реально бесполезный по термометру лучше ориентироваться и стол свободный,лучше ещё термометр со звуком поставить и вообще спать можно спокойно и при этом перегонять а с попугаем сидеть надо постоянно смотреть
Подскажите,что за таблица?
yadi.sk/d/kjRxikyGSkqQF
Как все сложно. Буду разбираться. Благо есть такие как вы сэнсэи ))
Странная таблица. На закладке "Брага" ввожу 12 литров воды и 3 килограмма сахара - рекомедует 49,68 граммов дрожжей. Затем иду в закладку "Брага2", ввожу тот же объём воды и ту же требуемую спиртуозность 13% - рекомендует 1,8 граммов дрожей и ещё пишется, что эталон - это 15 граммов дрожжей на 100 литров сусла. Что за вздор? Или я что-то не так понял?
Это не вздор, просто у тебя не хватает мозгов понять, что эталон внесения дрожжей - не гравитационная постоянная. Дрожжи бывают разные, Карл! Читай дозировку на упаковке.
Чтобы "хватило мозгов" понять, что ты там наворочал, нужно с мозгами таблицу составлять. Какой-то "эталон" придумал! Я только позже догадался, что это просто рекомендованное количество дрожжей на объём сусла, которое может меняться и значения которого нужно также ввести в таблицу самостоятельно в зависимости от условий и даже собственных предпочтений.Тебе педагогом работать противопоказано, потому что, во-первых, ты грубишь, а во-вторых, ты неспособен подать материал так, чтобы он был понят всеми без исключениями людьми однозначно.
Купил без толковый попугай и на серьезных щах втирает дичь. Не у всех колонны. На классических дистиляторах начальная и конечная крепость очень сильно отличается, так что периодически менять минзурками приходится, особенно часто перед хвостами. И чтобы обновился продукт в попугае ждать не нужно, меняется плотность по мере поступления в него продукта. Вроде столько умных слов сказал, а сути не понял.
На сайте дистилейшнэтхом джин корзина продаётся что-то я подозреваю что это тоже бесполезная штука...Все ароматные вещи можно и в куб бросить при второй(третьей) дистиляции.Я прав?
Никита Лужецкий Нет. Джин-корзина штука полезная. Можно отогнать литр джина, поменять содержимое корзины и сделать, к примеру, анисовую водку.
Russianmoonshine Понятно.
если бросать в куб - получишь вкус компота. я так с лимонными корками пролетел.
Спасибо Лео за подсказку и грамотный обзор попугая. А то я уже задумывался о его покупке.
Parak3 Kop упаси Бахус)))
Ещё раз спасибо Сергей! Да, посмотрел видео про турбодрожжи Доктора , поехал купил такие же :) Супер, очень классно бродят. Посмотрим по вкусу после перегонки!
согласен на 99% и даже решил на 1% немного поспорить о девайсе в своем видео
Кеша хороший. Единственное что меня раздражает в попугаях - это цена. А так - капает и капает. Что касается эл. термометров они постоянно выключаются, ходи щурься пытаясь разглядеть циферки. Ареометр тоже постоянно задом поворачивается, но там проще - кинул взгляд из другого конца комнаты - не всплыл - продолжаем разговор. Начал высовываться - значит пора что-то делать. Да и просто красиво. Нет, таблицы, Excel тоже прикольно но это считать, измерять с мензуркой - отобралось 3425 с половиной миллилитров или нет.
В общем каждому своё.
Fedor Generalov, да блин , всё же так просто !
1. Нет денег - не покупай . Значит он тебе не нужен.
2. Цифровые термометры есть не выключающиеся - купи постоянный.
3. Ареометр постоянно жопой к тебе ? Закидывай в мензурку жопой и он повернется передом или возьми зеркальце - всё , проблема решена.
4. Вместо таблиц - есть калькуляторы самогонщика, на телефон - открыл, ввел данные, получил результат, всё.
5. Если тебе лень всем этим заниматься - тебе нужен "бабушкин" самогонный аппарат . Прикрутил к фляге , поставил на огонь, выгнал как есть и что есть - результат этот , хочешь пей , хочешь фильтруй .... или вообще не гони сэм - водки полно в магазинах дешевой.
А вторая перегонка то??
Может людям, которые на этом деле съели пару собак занюхав цистерной спирта он и не нужен совсем, но мне, когда я только-только собрал свою первую рек.колонну он мне просто как самый лучший индикатор качества помогал. Он и еще диоптр. Потому, что температуры стояли железно, а ареометры прыгали в попугае как кенгуру. Или наоборот - температура скакала, а ареометр показывал стабильное качество. В общем, к чему я это всё: мое личное мнение, что попугай для новичка обязателен к применению. Он очень сильно помогает разобраться с тем как работает конкретно данная колонна: какие должны быть режимы, какие краны и регуляторы крутить. Чтобы отцепить свои ошибки именно онлайн, а не через 5 минут, когда накапает пробирка... В общем, вредный видос. Особенно для новичка. А опытным он вообще нафиг не нужен.
Спасибо за понятное и нужное по теме видео!
Я только собираюсь заняться самогоноварением, изучаю тему, смотрю, слушаю, пытаюсь выбрать для себя аппарат, но это вижу не так просто, много всякого предлагается, есть и дорогие и не так чтоб... Хотелось бы получить у опытного человека в этом деле совет именно по выбору аппарата для себя, для дома, новичку, чтоб не было потом мучительно больно.....или из-за жадности, или от неоправданных чрезмерных затрат, или приобретения вовсе не того что надо было. Спасибо!
пишите на seregedelreal@gmail.com
Как мне кажется, главный минус этого устройства, запах (ВОНЬ) СС. Когда я только начинал перегонять, замерял крепость постоянно и имел запах на всю кухню. Теперь посмотрев ваше видео о борьбе с запахом, сделал связь с атмосферой в крышке банки и трубку большого диаметра 1/2 дюйма. По термометрам все отлично контролируется, запаха нет, супруга довольна.
+Сергей Пургин все правильно сказал))
Не варите дрожжи, комрад, и не будет вони (практически).
Головы, правда, все-равно воняют....
Разбор полётов.
У всех людей разное обоняние, в ладошах растирают только гурманы и сомелье.
А ЕСЛИ У ТЕБЯ НАСМОРК???
Я живу 40 км. от Эльбруса, у меня вода закипает при +80 градусах.
Первое, речь идёт о фруктовой браге, где аромат на 1-м месте = кальвадос или чача.
Я пишу про самый примитивный и дешёвый куб (бидон 40 литров) и змеевик из нержи, в баке 70 литров.
Итак поехали, я уже накатил и почти 3 ночи.
Попугай стоит на полу, температура спирта обязательно +19.5 - 20 градусов,
это химическое правило.
*ПОПУГАЙ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ПРИ ОТБОРЕ ДО ХВОСТОВ от 50 если тёплый,*
*до 45% если + 20.*
Сотни моих знакомых, кто гонит самогон 40 лет и более,
снимают тело по попугаю только до 45%.
Всё, остальное только в унитаз ибо там вонь - которую вывести невозможно.
*
С чем согласен с автором, эта хреновина таких денег не стоит.
И для сахарной браги наверное тоже НЕ ОЧЕНЬ ненужна,
хотя вонь присутствует везде.
Забивашь в поиск Ютуба - ( самодельный попугай для самогона своими руками)
Самый дешёвые попугай, который делаешь за несколько минут цена 100 рублей,
это мерная мензурка 100 -150 миллилитров.
Можно медицинский шприц 150мл. у меня все силиконовые трубки на штуцерах 12 мм.
по наружнему 14 мм.
Сверлю сверло по дереву - перо 13мм. никакого клея ненужно
ибо течёт самотёком = давления нет.
Всё!!! Наливай!!! За ваше здоровье!!!
антирекламу "губеру" делаешь. ? все правильно. я тоже попугаем не пользуюсь. Теория один в один.
Бросается в глаза несоответствие диаметров измерительного цилиндра и приемного стакана "попугая". Если это артефакт съёмки, то извиняюсь заранее. А если у одного диаметр, к примеру, 1,5 дюйма с хвостиком, а у другого - все 3 с половинкой, ясен пень, в него влезет на порядок больше дистиллята. А в общем, как всегда, информативно и от души.
Согласен. Это очередной маркетинговый ход продавцов.
за таблицы отдельное Огромное Спасибо.
НАУЧНЫЙ!!!! метод при помощи ЛАДОШЕК!!!
"Поверьте мне, он более научный!" - шикарная фраза!
Спасибо, поржал!!! )))) Прежде, чем снимать обзоры, вы бы хоть с терминологией разобрались.. метод, обозначенный вами, называется "органолептический".. он может быть и более точным, не спорю.. он насчет его научности, хотелось бы хоть каких нибудь подтверждений вашим словам. ссылочку что ли на научную работу, где об этом хотя бы вскользь упомянуто.. Много работ не надо, одну-две будет достаточно.. Насчет точности определения температуры по китайским нетарированным термометрам, при их разбеге показаний 1,5-2 градуса влегкую (да еще без учета изменения температур кипения веществ от окр. условий), тоже знатно повеселило.. Я не говорю про необходимость попугая, или про его ненужность.. Однако давайте не будем уже свои сугубо личные мнения выдавать за абсолютные истины.. Тем более что приводимые доводы , мягко говоря, спорные..
Тоже в восторге от научных ладошек👍
Ну если на то пошло, то и диоптр вещь обсалютно бесполезная, хотя я и с ним сегодня поймал брызгоунос. Да и попугай тоже вещица не особо нужная так как проверять какой там крепости идёт спирт сырец не вижу смысла.
А вот при перегонке зерновых или фруктовых спиртов когда нужно остановится на той или иной крепости в струе вполне себе вещь необходимая. А если и учесть что вещь эта весьма копеечная то как говорится лучше иметь и ненуждатся чем нуждается и не иметь.
Так же многие говорят и про фальшдно, мол не нужно на индукции не пригорает. Нужно только брагу помешивать пока она не прогреется до 50+ градусов. Но если есть фальшдно зачем эти заморочки стоять и размешивать?
ПОЛНОСТЬЮ и АБСОЛЮТНО согласен с Леопольдом!!! Всё грамотно и технологично объяснил, тем более это очевидный факт, который трудно не заметить, это ж физика... От себя хочу добавить, что сей попугай можно использовать для мгновенного измерения крепости держа его "сухим" т.е. с постоянно открытым нижним краником, а в нужный момент перекрывать его, наполняя объем попугая для разового замера, а потом снова опустошать, открывая кран..... разве что таким образом..... но так ведь мензуркой проще и быстрее! ;-)) Аналогично могу сказать за использование диоптра :-))) Леопольду Грею - респект и уважуха! Толковый и грамотный специалист!!! Еще и приколист ;-)
Спасибо, Лео!!! Хоть кто то рассказывает правду о производителях, сравни еще царгу, не важно, с РПН или СПН и колонну арома компакт, сдается мне разница при правильной эксплуатации царг будет не заметна, только деньги.
Конечно если ариометр как "карандаш в стакане" болтается ,да и стакан не скромного размера. то показания будут с большим запозданием.
Я ради спортивного интереса попугай сделал из шприцов ( по дешевле). Размер подогнал минимальный для колбы , получилось как надо. Реагирует быстро . Другой вопрос в его необходимости !?!?! Это уже решать самому.
Мне понравилось за ним наблюдать )))))
Да!!! Попугай нужен только для медитации!!!!(ИМХО,естественно)
Поставить высокий стакан в миску спиртометр в стакан и пусть капает может так сойдёт
А я ведь чуть не купил такого же попугая за 2700
Все приходит с опытом. А начинающим надо начинать с простого бабушкиного аппарата чтобы и понять суть процеса
Хай Лео, отдельный зачёт за видео. Начинал гнать по урокам Карелина, но там сейчас полный анал, хочу пообщаться с тобой плотнее, есть коммерческая составляющая. Отпишись по личной почте. С уважением Стас из города на Неве.
sirok1984 Привет Стас. Во-первых, Слава уважаемый алкообзорщик, не надо говорить про него и его канал плохо. Это, как минимум, не этично и жалко, поскольку ты сам пытаешься быть алкообзорщиком, но качество твоего видео и количество подписчиков ниже, чем у Карелина. Я, хотя наши точки зрения не всегда совпадают, испытываю к нему глубокую благодарность и огромное уважение. Как за первые практические уроки, так и за его деятельность во благо алкосообщества. Во-вторых, можешь сразу писать в личку по-существу. С уважением, Лео из города на берегу Кольского залива))
Тем более если куб маленький, голов надо собрать 7% примерно 85-90мл. Тут никакой попугай не поможет, только мерный цилиндр под АСП3.
Головы по запаху, тело по температуре, по концу температурной полки начало хвостов, попугай для наглядности отбора тела. Как то так. Мне захотелось, я купил. Как перелив хотя бы. Удобно, слив есть, работай на прямую, если до градуса важно.
Спасибо большое за ваша видео!))
И да и нет. Для формализованного процесса, например, сахарной браги он не нужен. Когда мы постоянно гоним одну и ту же брагу одного и того же объема, мы и так знаем сколько у нас голов, сколько хвостов и пр. Но! Иногда мы делаем перегон браги с неизвестной спиртуозностью - фруктовые, зерновые. И вот тут нам важно ловить момент перехода между фракциями. Не нужна даже точность, нужны именно моменты перехода. И особенно при дробной перегонке.
Лично у меня именно такой попугай и придраться можно именно к его объему - в идеале раза в два нужно уменьшить, чтобы снизить погрешность, о которой так подробно рассказано в ролике. Но для этого стенки попугая необходимо сделать прозрачными, в противном случае показания ареометра будут невидимы.
Уменьшите объем камеры измерения - увеличите ошибку сил поверхностного натяжения. И зрительную ошибку, скорее всего, увеличите... Точность термометра в разы выше, нежели ареометра!
Как не крути! И инерционность и легкодоступность в любую точку аппарата....И термометру не важен вид перегоняемой Вами браги!!!
А вот ареометру - мешает все.... Он рассчитан только на спирто-водные растворы. Лео прав - идеала у Вас не получится, увы!
Это физика, но есть еще и привычка.
А привычки: измерять крепость продукта сувенирным винометром, например....
Ну и ещё один момент. Для экономии воды ,у кого она "по счетчику" ,нам не обязательно сильно охлаждать готовый продукт ,устроит и 30 и 40 и даже 50• С ,к тому же у такого "теплого" продукта есть и свои преимущества ,помимо экономии воды (но эт уже другая тема )) ) .А спиртометры градуированы на измерение продукта имеющего t 20° C , поэтому в таком устройстве спиртометр будет показывать "погоду в гондурасе" . Например при t спиртсодержащей жидкости 40°С и показателю спиртометра в 40% ,на самом деле будет иметь крепость 32% .
А таблицу коррекции по температуре наверное просто так придумали. )
Ну не совсем согласен. У меня попугай маленький и отсилы мл 30 в нем, прикреляется к носику отбора, очень удобно. Но самое главное он нужен для дробиной когда Габриэлю. Смотрю спиртуозность на прямотоке (термометр не нужен в данном перегоне, и как только достигается требуемая спиртуозность в струе, включаю дэф и дожимаю спирты
если вы работаете по Габриэлю, с удовольствием пообщался бы с вами в скайпе.
"Без лоха - жизнь плоха..."
Отлично разжевал!
Подписался. =)
чего он "разжевал"?) Кто занимается "не абы лишь бы горело", тому и так всё это ясно. А я попугаем пользуюсь для того, что глазу приятно,что на выхлопе 93º )
ясен пень,что в правильно настроенной колонне идёт то,на что её настроили)
Сергей.Вам просто не повезло. У Вас действительно непутевый и очень дорогой "попугай". И потом для Вашего аппарата и для Вас эта штука не нужна. Но ведь не у всех людей такая техника. Я предлагаю свой не дорогой и лишенный всех недостатков замеченных Вами. Взять мерный стакан на 100 мл.. На высоте примерно 100мл. проделать отверстие в нее вставить стеклянную трубку, согнутую г-образно. Она не должна доходить до дна на пару мм. Трубку можно приклеить холодной сваркой для автолюбителей. На наружный конец трубки шланг. длина его должна быть на несколько см. ниже дна стакана. В стакан опускается также спиртометр. При капельном поступлении сс спиртометр всплывает и показывает спиртуозность. Но при достижении жидкостью отверстия, Она начинает уходить по трубке. И по закону сообщающихся сосудов выходит вся до дна. Прибор снова готов к работе. Замерив количество вытекшей жидкости и посчитав количество таких процессов можно довольно точно посчитать общий обьем перегнанного сс.
Комрады! Дело не в конструкции, а в принципе измерения! Как вы не колхозьте - точность измерения температуры в разы выше, нежели плотности. И техническая возможность измерить температуру в ЛЮБОЙ точке аппарата.... Про инертность я не говорю!
Это физика, а еще есть вера...и привычка.
@@ВикторДолматов-ъ2о Может, оно и так. Но нужно быть очень большим специалистом, чтобы крепость разведённого спирта замерять термометром, а не спиртомером.
@@ИгорьАдашкевич-ш3н Прочтите на сайтах зачем в самогонном аппарате термометр прихреначен, а часто - и два! И в перегонном кубе, и в аламбике....
Ну вот. Всё встало на свои места.40 лет думал, как определять градус онлайн.Если бы в детстве(лет в 30-40)) был попугай, я бы его приобрёл, но сейчас,глядя на цены этого гаджета, думаю что приблуда бессмысленна .Обязательные атрибуты-т.е. нормальный градусник в аппарате + колба 50мл сносят проблему покупки попугая.
"попугай" очень полезное приспособление, для дробной перегонки и не только...... Кто этого не понимает.... Что же пейте просто брагу, на хрена вам все эти заморочки с аппаратами.
О таблице поговорил а саму не показал :((
Заставка Супер !
ну мужик молодец. правдиво, честно, по существу... хорошо что такие люди есть
При непрерывной дистилляции попугай незаменим, очень удобно. При дробной дистилляции попугай не нужен.
Лично у меня мерная колба 50мм а всплывает на 40 и все видно. Просто это огромный жестокий попугай). Но я считаю что скромный попугай очень помогает упростить процесс контроля продукта и автоматизации! При отгоне 50мм проходит всего 1-2 минуты, вывод, он не нужен, когда всё идеально, но при отклонениях или изменениях в процессе, всё же, не будет лишним! Не такой огромный и дорогой, я лично сделал медный за 300р.
Ха! Разумеется у данного "попугая" инертность будет бешеная. В полулитровой банке болтается маааленькая стекляшечка! В моём самодельном и, кстати, бесплатном "попугае" рабочий объём 15 ml, т.к. делался он под конкретный спиртомер. Соответственно инерция мизерная. Хотя, если честно, стоит он у меня в конструкции чисто что-бы был: показаниями практически не пользуюсь, как и автор. Для эстетов вот адрес: csajet@mail.ru. Пришлю картинку. Там даже не надо объяснять как и что делать - всё видно.
Jet Cat тоже сам собирал ,но наигрался быстро, сейчас стоит чтобы был
О "пользе" попугая, полностью согласен:)
Полностью согласен! Попугаи нужны на Вискокурнях в Шотландии, где из струя идет из 50 й трубы и таких труб шт 10 и у каждого канала попугай стоит. Там ладошками тереть не будеш и голова закружится нюхать каждый 500л котел.
Очень интересно! !
Автор, спасибо за видео... тоже задумывался в покупке попугая.
Скажите как называется ваш аппарат?
Хочу такой...
Если я не ошибаюсь, то это "Медиум СС-2" от Сан Саныча Самогонщикова.
Я считаю ,что попугай все-таки нужен! У меня на канале есть обзор на стеклянный попугай за 175 рублей.
Если хотите , что то показать из своего канала, кидайте ссылку нет никакого желания перелистывать ваш канал и искать ваш обзор попугая!
Да да ссылку бы .
Спасибо. Хорошо, что хоть купил стеклянный сегодня. Испытаю и разобью если не пригодится 😄. И мысли конечно у меня подобные были при приобретении попугая 😃🖐️
так на этом аппарате попугай и не очень нужен, он нужен на обычном с сухо парником на второй перегонке, гонишь спирт сырец до 40 градусов в струе, остаток накапливаешь и когда набрал нужное количество на колонне чистишь. Так имеем смысл и по вкусу и экономия по электричеству.
Мне понравилось, выводим шлангочки в вентиляцию, чтобы не дышать этой гадостью, но при этом постоянно смачиваем ладошки, растираем и нюхаем, и определяем по запаху!!! Ах-ха-ха!!! Жена приходит с работы : - Ты что зараза напился? - Да, нет, я нанюхался! Ах-ха-ха!!!
Вполне возможно так оно и есть. Но когда вы говорите что ваш не подключенный к интернет попугай показывает on-line, начинает казаться, что вы несете несерьезную чушь. В вашем случае попугай показывает в режиме реального времени с большой задержкой.
Недавно мне рассказали про взрослого дядьку который посчитал и решил что машина его семье не нужна и продал, а ещё есть люди у которых в наше время нет телевизора дома .......
У меня нет телека с 2000г. и самогон варю бабушкиным способом "фляга, тазик с водой, трёхлитровый балон, спиртометр. И ничего больше! Плошки, ложки, попугаи - это не более чем раскрутка на бабки покупателей!
Да не нужен абсолютно согласен , НО только если перегонять 150грам , Аесли 5-10 литров то в конце перегона замахаешся бегать замерять спиртуозность. При отборе СС берём всё , при дробной ВСЁ лишнее отделяем . По вашему - Отбираем при перегонке СС только тело , при дробной только тело И в результате из 10 кг сахара получаем 2 - 5 литра . Бред . Сколько времени нужно при отборе СС объёмов жидкости в попугае ? Да пофиг . Отбираем до 10%в попугае , в результате перемеряем спиртометром отдельно и получаем 5-7% какрас отлично . Скажите проще что Вам не нужен , Вам не нравится , ну на крайняк денашков жаба давит . Или объём 200 милилитров перегоняет . Не в обиду . С уважением .
а не проще прямо в банку поместить ареометр в прозрачной мензурке с дырой внизу и грузом внизу и смотреть какой градусности нужен самогон
Забавно, поймал себя на мысли, что зайдя на страницу сначала ставлю лайк, а после начинаю смотреть.
Хм, к чему бы это.
Раньше я рассчитывал ректификационную, вакуумную колонну для отделения абсолютного спирта с эффективностью менее 1 советской копейки за литр, а теперь дошла страна до ручки и гонят самопал (при том не высшего качества, травятся) да еще и платят за это, не знаю, наверно рублей 30-50 за, в лучшем случае, 30-40 градусов, в среднем; неэффективно сжигая электричество, и тратя воду. И так во всем, печально. Вот что бывает когда передаешь дела дилетантам и ворам (прежде всего, конечно, едросам)
Молодец музыку не включает
Спасибо за капитально-ясное разъяснение а то чуть эту птицу не купил!
В сахарной браге гнать ниже 10%( а умнее ниже 20) себе дороже по времени. Выгадаешь копейки. Только если очень дорогое ароматное сырье есть смысл гнать до воды и тратить драгоценное время и то вопрос открыт. Сэкономить полкило сахара , 20руб.с каждых 10 кг сахара,это если ниже 20% гнать.
А нахрена ты пинжак с белой рубахой одел для перегона?
Не заставляй меня усомниться в твоем интеллекте. Ясно же, что не для перегона, а для съемок. А какой образ выбирать, я сам решаю.
А для чего нужен диоптр? И что все хотят, с умными лицами там увидеть? Тарелки хоть красиво.
Так же считаю, что вещь не нужная.. До 95 градусов, можно гнать смело, а затем налить и проверить.. А вообще, гоню до 98 градусов и заканчиваю, спиртуозность, 30 процентов, гарантировано. Так, для себя, пару раз убедиться и все
Про, первый перегон речь.. Во втором, тоже не нужно.. Посчитал количество голов, от своего объёма, отобрал.. Можно замерить, если хочешь.. Затем идёт тело, до 95 градусов, после да, нужно замерить, чтобы хвосты не пошли, на 50 ти, спиртуозность, заканчиваю, там уже хвосты.. Я так делаю
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВЫ НЕ ТОЛЬКО ТЕОРЕТИЧЕСКИ НО И ОБОСНОВАЛИ ПРАКТИЧЕСКИ. ДА И ВООБЩЕ ВАШИ ПОДСКАЗКИ СВОИМИ ОПЫТАМИ ОТКРЫВАЮТ ГЛАЗА БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО А МЫ НАБИРАЯСЬ ОПЫТА БУДЕМ ДЕЛАТЬ ХОРОШИЕ НАПИТКИ ДЛЯ СВОИХ ХОРОШИХ ДРУЗЕЙ И РОДСТВЕННИКОВ.
Сними пиджак.
Все. Продаю попугай. Это не научно. Пойду ладошки помою с мылом...
Хорошее видео! А еще автор похож на актера из "Тайны следствия" сериала..который начальника убойного играет майора кстате-ВИНОКУРОВА!))))
ОЙ, спасибо ! Я-то думал, что это артист!
Типа, Барышев так подрабатывает...
Полностью согласен. Попугай не нужен.
Чувак похож на Джона конора из терминатор генезиз
Абсолютно согласен, насчет попугая, не нужен. Но, при всем уважении и без газоотводной трубки можно обойтись. Не при отборе голов, не при отборе хвостов, никакого противного запаха, у меня лично, нет ( если конечно в емкость нос не опустить и не нюхнуть) При дистилляции работает несильная вентиляция, емкость открыта, запаха ноль. Аппаратов перепробовал достаточно, никто никогда не сказал, что чем то пахнет. Хотя думаю в газоотводе гораздо больше смысла, чем в попугае.
этот попугай открыт а это значит что спирта из него испаряется за 6 - 10 часов ой-е- ой...!!
А как быть тем кто в высокогорной местности живет? Без постоянного мониторинга плотности никак, и попугай как никогда к стати!
В смысле? Если ты живешь в такой местности и не первый раз делаешь перегон, ты и все ключевые температуры знаешь. А все остальные аргументы из ролика работают при любом атмосферном давлении.
@@RussianMoonshine температуры то знаю, эт факт. У нас норма, если атм давление скачет + - почти 500 атм. Полтзовать барометр и градусник..., не - не удобно. На порядок проще- кинул ареом в папугая и наступает счастье!
В общем ролик не убедил
Слышь, чудак, даю шанс исправиться. 500 атмосфер? Ты с какой планеты? С Небиру?
@@RussianMoonshine ок шанс использовам - ММ РТУТНОГО СТОЛБА, професура мля...
@@RussianMoonshine прямо сейчас 1023 давит (летом быват выше), вчера было 720 и снег соответственно. Далее, уверен, продолжать этот дискус безсмысленно. Каждый ориентируется так, как ему удобней (приборм или ладонями, языком). Мир вашему городу!
Молодец! Отлично! Информативно. Полезно. Признателен! Убедил!
Сергей согласен с тобой по поводу попугая, девайс скорее более эстетичный чем практичный. Кто думает о приобретении - покупать не советую, у кого уже есть, сами решат использовать или нет.
Хотелось бы ещё узнать твоё мнение по поводу джин корзины, Вячеслав сейчас сильно её рекомендует, она кстати подойдет и к миджету, очень интересно твоё видение полезности применения и такого девайса то же. Спасибо ждём новых роликов. 👍
Arctic Cat Джин-корзина прекрасна и функциональна. Остальное - маркетинг. Особенно порадовала сентенция про попугай - "никого не слушайте, жить без него не могу")))
Russianmoonshine Что стоит задуматься о её покупке? Меня немного цена смущает в 18 тыс. На али или ебей така стоила бы (мне так кажется) ну максимум 6 тыс. с доставкой. Я искал, найти не смог, видно специфичный товар очень. Вот и думаю оно того стоит? По поводу попугая у каждого своё мнение, я согламен что без него вполне можно обойтись, комуто он очень нравиться и человек от этого балдеет, ведь продовать как то надо...
18к конечно, дохуя)) я сейчас себе это позволить не могу. Но, для таких же как я нищебродов, можно посоветовать договориться на ближайшем заводе. Конструкция не фиг-то сложная. А клампы и прокладки купить на е-бэе.
Russianmoonshine Сергей временно безработный не значит нищеброд. Работу потерять каждый может легко, найти тяжелее но надо искать не здаваться. Все будет хорошо. По поводу заказать не заводе - можно наверное но у меня таких выходов нет. Нужно было припоять трубочку из нержи, обратился к ребятам (сайт самогон TV) 1500 руб. взяли.
Russianmoonshine Да я лично тебя нищебродом никогда не называл!!! Какоето нехорошее слово, звучит не очень, ухо режет...
И градусники, и попугаи со спиртометрами и аппараты мудреные у нас есть. Моя бабка самогон гнала по черному с помощью эмалированных бака и таза и все получалось.
фигня получалась
Не все попугаи одинаково полезны)) Но вот эти особенно хороши) ua-cam.com/video/qAQh7Bt6q2o/v-deo.html