Savanykás sertésragúleves becsinált leves ( farsangi időszakban is ) 🎊🎉

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • A ragúleves leves hozzávalói: 1000 g sertéstarja
    500 g sárgarépa
    170 g gyökér
    220 g karalábé
    250 g zellergumó
    200 g zöldborsó
    250 g barna csiperke gomba
    1 kis csokor petrezselyem
    150 g 20 % tejföl
    30 g mustár
    2 darab tojásnak a sárgája
    1 bő evőkanál sertészsír a leves alaphoz
    1 teáskanál sertészsír a gomba pirításához
    3 evőkanál 6 % fehérbor ecet
    2 fej vöröshagyma
    3 - 4 gerezd foghagyma
    1 fél púpos teáskanál morzsolt tárkonylevél
    1 félpúpos teáskanál őrölt feketebors
    3 darab babérlevél
    4 liter víz
    3 bő teáskanál só ( só fajtája ~ minősége miatt ez változhat )
    Igaz a farsangi időszaknak február 14 - én vége, de ettől függetlenül az év bármely napjára ajánlom ezt a kitűnő ízvilágú laktató levest. A látott mennyiség 4 - 5 tagú családnak 2 napra bőségesen elegendő mennyiség, nálunk a 3 napot még soha nem élte meg 😊😊😊 Savanyítással csak óvatosan főleg ha erősebb, magasabb % ecettel dolgoztok. Továbbá, mint a tárkony egy elég intenzív fűszernővény annak az adagolásával is csinnyán kell bánni, a petrezselyemre ez nem vonatozik abból lehet bátran adagolni. Jó étvágyat kívánunk mindenkinek ehhez a finomsághoz!
    Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/....
    Instagram: www.instagram....
    / szokykonyhaja
    #szokykonyhája

КОМЕНТАРІ • 30

  • @wolfman7278
    @wolfman7278 7 місяців тому +13

    Szia Zoli! Csinálhatnál egy különálló videót az általad használt késekről, és azok élezési technikájáról is. Gondolom nem csak engemet érdekel ez a téma. Előre is köszönöm.

  • @szilardkovacs4406
    @szilardkovacs4406 7 місяців тому

    Üdv! Lehetne egy videó valamikor egy jóféle Szoky féle frankfurti levesről hagyományos módon? Sajnos még nincs gyorsfőzőnk 🙂

  • @miky3333
    @miky3333 7 місяців тому

    Kedves Szoky!
    A kirándulások alkalmával szoktam képeket készíteni a lányomról, amire sok dícséretet kap. (Hú de jó kép, de szép színek, de jó a helyszin stb. )DE.. soha mem kérdezik, ki fotózott. Én most így vagyok veled. Bizonyára ismered Colombot és a felesége esetét, akit soha nem látunk, csak hallunk róla. Na, én így vagyok a te feleségeddel is. Egyszer őt is bemutathatnád, hiszen te is tudod, a haàttér munka is nagyon fontos, és az ő munkálya is benne van a te eredményességedben. ( gondolom)
    Üdvözlettel:Miki

  • @zoltanvinicei882
    @zoltanvinicei882 7 місяців тому

    Szoky bácsi megint nagyot alkottál. Most lettem kész vele, mindenkinek nagyon ízlik. Köszi

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone 7 місяців тому

    Szia drága Zolikám! Fantasztikusan jól néz ki, és az "alkotórészek" miatt fantazmagória! 👌❤❤❤❤ Hálás köszönet érte és a sok, hasznos jótanácsodért, a fáradozásotokért! 🙏 Derűs, szép hétvégét, további nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket! ❤❤❤❤

  • @Robert-j1x5f
    @Robert-j1x5f 7 місяців тому

    Melegem ajanlom azoknak akik szeretik a tarkonyt, hogy nagyon erdemes frissen szedett tarkonyt ecettel borkanba rakni (ha el fogy a tarkony, maradsz egy borkan aromas ecettel) .
    Itt Erdelyben nagy szokas es valahogy nem tudom elkepzelni nelkule a zoldpaszuly, krumpli vagy savanyo levest :D

  • @jozsefhoffmann8172
    @jozsefhoffmann8172 7 місяців тому +1

    Szia Kedves Szoky!
    Köszönet az újabb finomságért, 🙏❤ és személy szerint én ezredszerre is élvezettel nézem, ahogy vágod, darabolod, aprítod az alapanyagokat. Megunhatatlan, és enélkül száraz lenne a műsor is, ezért abba ne hagyd ezen műveletek bemutatását kérlek! 🤗
    Úgymond, ez színesíti meg az egészet.
    Egyébként reggel éhesen végignézni is botrányosan kínzó ezeket a videókat, mégis fantasztikus érzés! 😊
    Szép napot mindenkinek.

  • @lajosmagyar7999
    @lajosmagyar7999 7 місяців тому +1

    Most főztem meg épp, brutális finom lett, leves rajongó vagyok, ismét egy tökéletes munka, de már ezt el is várjuk. Köszi szépen Mester.

  • @laszloborsos2626
    @laszloborsos2626 7 місяців тому

    Köszönöm szèpen eme Csoda receptet 🙏

  • @laszlonesimon4324
    @laszlonesimon4324 7 місяців тому +2

    Király lett ez a konyha, és a leves is szuper❤.

    • @edinaviktor4081
      @edinaviktor4081 7 місяців тому

      Szuper a konyha. Az étel is klassz. Köszönjük. Szép napot. 🤗

  • @tundekovacs4330
    @tundekovacs4330 7 місяців тому +1

    Imádom a ragulevest - meg szinte mindent levest - úgyhogy már csorog a nyálam ...❤👍

  • @tomasfarkas2805
    @tomasfarkas2805 7 місяців тому +1

    Ne pazarold az időd, energiád a mosogatnivalóval!
    Csak vedd fel nálam a többi recepted!
    Köszönöm! Felvidékről

  • @dimakagnes1408
    @dimakagnes1408 7 місяців тому +1

    Ismét egy fantasztikus recept Szokytól!! 👍🩷 Köszönjük. Ki is lesz próbálva! 🙂

  • @lauraichim7590
    @lauraichim7590 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @hedvigadam-muller273
    @hedvigadam-muller273 7 місяців тому +1

    Köszönjük szépen a sok szuper receptet! 👍🏻

  • @krisztisz511
    @krisztisz511 7 місяців тому +1

    Nagyon jól néz ki ez a leves is,ki fogom próbálni !
    Köszönjük mindkettőtöknek !😊😊😊

  • @istvangazda6101
    @istvangazda6101 7 місяців тому +1

    Fantasztikus! De megenném most

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 7 місяців тому

    🎉Szép napot guszta étek 💯 jó pihenést Családodnak is ❤️Szilvikének is 🍀

  • @lajos87
    @lajos87 7 місяців тому +1

    😋

  • @bikecube4289
    @bikecube4289 7 місяців тому

    Szia Zoli! Megint egy remek leves. Ezt is kiprobálom rövidesen. A manipulátort hol lehet beszerezni,baromi jó.

  • @poprodica9602
    @poprodica9602 7 місяців тому

    Mulțumesc,o zi frumoasă vă doresc întregii familii 💐🙏

  • @jozsefnezsobrak8986
    @jozsefnezsobrak8986 7 місяців тому

    Csodálatos!!! Nagyon szépen köszönöm!!! 😊😊😊😊

  • @gytamasannagyorgy9271
    @gytamasannagyorgy9271 7 місяців тому

    Gyönyörű munka mint mindég, köszönöm szépen a videót további kitartást kívánok Önnek tisztelettel Anikó

  • @laszlobatta5009
    @laszlobatta5009 7 місяців тому

    Szia Zoli! Nagyon szuper! Köszönjük szépen! Üdv.Batta Laci!

  • @MrBarrrna
    @MrBarrrna 7 місяців тому

    Ez igen. Nagyon szép Szoky. Meg is lesz csinálva. Köszönöm

  • @angelasipos9934
    @angelasipos9934 7 місяців тому

    Alig varom hogy kiprobalhassam❤

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 7 місяців тому

    Köszönöm szépen!❤

  • @mariamarton5013
    @mariamarton5013 7 місяців тому

    Köszönöm szépen 🎉