КАК ПРОЖИТЬ НА МРОТ? 🤔◾ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 1250 РУБ. 🥙🥘◾ 8 БЛЮД 😊👍◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥣🍝
Вставка
- Опубліковано 9 чер 2024
- Средства WOWCLEAN:
Заказать на wb: - www.wildberries.ru/brands/764...
Заказать на OZON - ozon.onelink.me/SNMZ/ykzgxhkz
Реклама. Рекламодатель ИП Васильева Ю.О. ИНН 434544371600 erid: LjN8KAotQ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/youtubemama3
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Тайм-коды:
00:00 - Приветствие
00:28 - Закупка продуктов
01:12 - Домашний хлеб
01:55 - Тыквенный суп
05:04 - Wowclean
07:09 - Хрустящая курочка с пюре
10:21 - Салат с редисом
11:10 - Битые огурцы
12:30 - Куриные бедра с дранниками
14:46 - Ореховые слойки
Хлеб и дрожжевое тесто:
380 гр муки
250 мл молока
1 яйцо
1 ст л растительного масла
1 ч л соли
2 ч л сахара ( на пирожки я беру в 2 раза больше сахара)
1 ч л сухих дрожжей
Кляр для курицы:
150 гр муки
1 яйцо
вода
Специи для курицы
Соль
ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 1250 РУБ. 🥙🥘◾ 8 БЛЮД 😊👍◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥣🍝
#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты
Дорогая Ирина, Вы трудяга. Мало того, что надо весь дом держать в порядке, так еще и для съемок идеальную чистоту поддерживать, ни одной неприглядной валяющейся тряпочки нет на виду. Снимать ролики, затем их обрабатывать, когда же Вы отдыхаете? Спасибо Вам за Ваш труд. Очень вдохновляете!
Молодец, умница, трудяга!
Если картофель для драников отжать и дать отстояться этому картофельному "соку", на дне миски образуется крахмал. Нужно аккуратно слить жидкость, а крахмал добавить в натертый картофель, то и мука не нужна. Попробуйте, так и вкуснее и нежнее. Всех благ!
Да, раньше родители любили их готовить и без муки. Я всегда отжимала картошку, а потом крахмал отстоявшийся добавляла. Помогала родителям. А папа картошку чистил. А ещё либили с тушенкой домашней делать пирог из тертой картошки. Причем запивали его молоком от своей коровки.
Никогда не отжимала и воду не сливала, без муки , просто с яйцом, все прекрасно жарится.
Для меня драники - это отдельное самостоятельно и полноценное блюдо) Возможно так именно только для белорусов)
Для меня отдельное блюдо Драники, а муж долгое время не понимал. На ужин наготовила драников. свекровь пришла а что на ужин? Я говорю драники, она говорит: но это же перекус!
Поддерживаю!
Настоящие белорусские банки готовятся без яиц и муки и на самой мелкой терке. Только картошка, лук и соль - всё ))) получается ещё бюджетней)
@@user-io3gv6ls9xвот как по мне - это способ подачи картошки. Мои тоже не понимают. А для меня сказать, что Драники это закуска, все равно что закуской обозвать допустим пюре)
Я тоже белоруска , и драники самостоятельное блюдо )
Ирина, здравствуйте)
Попробуйте приготовить торт Панчо, он очень прост в приготовлении, а результат намного лучше магазинного)
Я готовлю примерно так:
выпекаю шоколадный бисквит(ст. Муки, ст. сахара, какао, сода, раст. Масло, 1яйцо, 1 ст. молока, 1 ст. ложка уксуса 9%,хорошо взбить выпекать на противне, смазанным сл. Маслом и присыпанным мукой, 30-40 минут)
Начинка:
Сливки 33%
Сметана 20%
Сахар
Ваниль,
Грецкий орех,
Ананасы консервированные
Из теста вырезаю круг, остатки теста(не все) режу кубиками, смешиваю с кремом и выкладываю в круглую миску, выложенную пищевой пленкой
Накрываю бисквитным кружком и на ночь в холодильник))
🎉Все видео очень душевные . Смотрю канал не для экономии или чему то научиться . Просто получить удовольствие и положительные эмоции !
Ирина, добрый день! Не скажу, что мноого нового для себя узнаю в ваших видео, НО на сколько они душевные и теплые! Как их приятно смотреть! И с нетерпением жду каждую неделю новые видео 😊
Спасибо вам огромное!
Здравствуйте, Ира! А ПП рецепты будут на канале? Вместе с вами придерживаюсь правильного питания😄
Спасибо за идею с кляром!😊
Всё понравилось.. прекрасное видео . У вас очень комфортно даже рекламу смотреть.. 😁 У других как-то нудно.. резкий переход на тон учительницы и протокольное лицо… одно желание перемотать и смотреть дальше обычную жизнь 🙈
Я обалдела, впервые увидела что так можно готовить курицу👍
Спасибо большое за рецепты, очень вдохновляюще: сразу хочется пойти что-то приготовить.
А вот на счёт того, что дранники это гарнир. Это конечно очень спорное утверждение.)
спасибо вам за то ,что напомнили эти рецепты, нужно тоже сделать
Ира, какая же ты умничка! Казалось бы, добавила всего 250руб.к закупке, а сколько всего приготовила😊
Спасибо за новые идеи! Ваши видео для меня успокаивающие и вдохновляющие
Здравствуйте! Спасибо за видео! Всегда вкусно) я ещё иногда делаю хлеб из картофельного отвара. Получается очень вкусно и экономно
Дранники или деруны это самостоятельное блюдо подают с обжаренными шкварками и сметаной 😋ой не могу так захотелось прям не могу.Классичесский рецепт:картофель на терку,лук на терку дать постоять отжать слить картофельную воду и добавить к ним осевший крахмал.все😊
Молодец, завидую людям, которые кашу из топора смогут сварить.
Хозяйка канала умничка конечно 👍 Но тут все совсем не из топора конечно))
Спасибо, все очень понравилось!🌼
Ирина, расскажите пожауйста, как вы делали кекс и джем в хлебопечке 🙏
Отличное меню. Интересный рецепт курицы, в пюре картофельное тоже добавляю молоко и масло, а вот хлеб из поколения в поколение у нас только на воде. Вкус нереальный. Пышный, воздушный, долго не черствеет. Сдоба, конечно, на молоке.
А какой вес у хлеба получается? Хочу испечь по вашему рецепту, но не могу понять какой вес выставлять 0,5кг, 0,75кг или 1 кг?
Здравствуйте Ирина. Подскажите, где вы купили такие салфетки с рисунком овощей ? Или это ваша работа?
Я в тыквенный суп добавляю сливочный сыр. Вкууууусно. 😋
Приготовила хлеб ро вашему рецепту очень вкусный. Домочадцы оценили😊😅
У нас в Краснодаре тыкву свежую круглый год продают на рынке. Она очень хорошо хранится всю зиму. Так же она всегда есть в Магните
Очень вкусное меню получилось. Спасибо❤
Здравствуйте 🤗У вас всё👍НО У НАС В ХАБАРОВСКОМ КРАЕ ВСЁ ДОРОГО И ЧТО У ВАС У НАС 3500.😥
Юбожаю ваши видео.
Спасибо
Умничка🎉
Ирина, можно бёдра на соли в духовке, без приправ и чего либо. Просто на противень посыпается соль не большим слоем и выкладываете бёдра куриные, ставите в духовку на 180 градусов на 45 минут
Интересно, голень можно таким способом готовить?
@@user-jw5qh6dl6jконечно. Но я обычно целую курицу так запекаю и беру пачку соли.
Драники,вообще то....не гарнир,это самостоятельное блюдо.Подают горячими с молоком или сметаной.
а какая, собственно, разница? в данном случае, как гарнир к мясу выступают и что, что самостоятельное блюдо? у нас много самостоятельных блюд, которые используются как гарниры, странное замечание у вас.
Спасибо за красивое видео, спасибо за вкусные рецепты!
О! Надо купить этот гель! Спасибо ❤Вы молодец 😊
У нас в Приморском крае такая "бюджетная " продуктовая корзина тысячи 3-4 обойдется
Ирина творит чудеса из обычных продуктов, мне сложно представить, когда этот человек отдыхает, я два часа на кухне проведу, на следующий день все закончится, а я хочу удавиться🤣🙈 От души люблю только печь, остальное - надо)
А откуда у вас электрическая штука для соли?
Даже с учетом хлеба, блюд 7) как так?)
Доброго времени суток Вам.
На сколько этот дней?
Добрый день, Ирина, дайте, пожалуйста, ссылку на Вашу кулинарную книгу, хочу рецептики распечатать в виде карточек и пользоваться при планировании меню
Спасибо большое, за очередной интересный ролик😊❤😊
Спасибо за эту рубрику. Ещё очень вкусно делать пюре на курином бульоне
насыпать в пакет муку, выложить сразу все голени , и поболтать. Все будет равномерно в муке.
Ну так это же панировка. А Ирина делает в кляре. Это разные вещи😊
@@Nikolaeva_Oksana я о другом , она каждую голень потом клала в контейнер с мукой , и трясла его. Можно все сделать одномоментно - положив все голени в пакет с мукой и потрясти.
Благодарю, Ирочка! Помогаете!❤
Хлеб на воде - это не экономия, а классика
Спасибо за рецепты!!! ❤
Мне нравится Ваше видео... Но очень много слоеного покупного теста ...
Ирина умница, молодец все очень вкусно и красиво
Ирочка, спасибо большое. Все очень вкусно.
На сколько дней вы приготовили?
Здорово.
Один момент у вас не драники, а ближе к ласкес. Драники трутся на более мелкой терке.
Тоже люблю тыквенный суп, особенно когда овощи запечённые.
Обожаю ваш канал, спасибо большое за новые идеи, тëска😊
Спасибо вам большое Ирина меню вкусное и терпимое по цене рассказываете понятно интересно вас слушать здоровья благополучия мира вам и вашим родным и близким
Здравствуйте. Ирина я иногда еще делаю куринные ножки в слоеном мешочке. Внутри мешочка пюре. Кладется 1 квадратик слоеного теста, затем кладется пюрэ, сверху голень и заворачиваем тесто как кулечек. Очень вкусно и просто получается 🔥
а голень сырая или готовая?
@@nata_fed Здравствуйте. Голень выпекаю в духовке, готовлю пюре, затем собираю в конвертик из теста. Получаются праздничные конвертики.
А я картофель кубиками нарезаю, обжариваю слегка после голени , и добавляю соленый огурчик. У меня это голень в мешочке.
Надо с пюре попробовать ❤
Правильно,конечно пюре на молоке вкуснее.
Ирина спасибо за меню .Мв тоде на правильном питании Модно рецепты какие нибудь показать из правильного питанич
Ирин, по-поводу битых огурцов. Со мной училась девочка из Кореи. Она делала 4 несильно глубоких надреза на огурцах, складывала их в пакет, добавляла чуть сахара, и через пакет отбивала скалкой.. Ну, без фанатизма, конечно. Они дают много сока и потом их легко разделить. Конечно не идеальный срез, но это и не важно. Разрезы вдоль.
❤❤❤❤
Умничка ❤👍
С добрым утром из Астрахани! Ирина, спасибо!❤
Слойки получились сухими🤷♀️ пыталались сверху помазать сливочным маслом, но все равно - сухие...
К драникам можно ещё приготовить соус: сметана, чеснок, тёртый солёный или маринованный огурчик, укроп или другая зелень по вкусу. Конечно, со сметаной драники-очень вкусно. Но с таким соусом это блюдо заиграет по-новому. ❤❤❤
Не знаю как у вас, но в нашем небольшом подмосковном городе Ашан это магазин не для экономного меню😃
Согласна. Нижний Новгород тоже самое, бюджетно получится, если только покупать продукты бренда Ашан. А Ирине спасибо большое за меню, это отличные идеи, которую можно подстроить и видоизменить под себя))
Магазины , - это реклама. Выбирайте свой .
Да, Ашан давно перестал был бюджетным...
В Ашане продукты разной ценовой категории. Выбирайте то, что подходит вам
Я перед покупками захожу в приложение едодил, вписываю каждый продукт и смотрю где что по акции. Например в магните акция на туалетную бумагу, а в пятерочке дешевые нектарины. А в Ашане мне нужен сыр, а там акция на мой любимый. Живу рядом в пешей доступности Ашан магнит пятерочка ) между ними тремя и выбираю
День добрый. За суп отдельное спасибо. У меня всегда в морозилке тыква, но готовлю только суп пюре или из сырой - делаю салатик. Суп готовлю проще, закидываю в кастрюлю лук, картофель, тыкву варю до разваривания овощей, добавляю плавленый сыр и блендарю, тоже подаю с сухариками. Но очень хотелось разнообразие))) 🌹🌹🌹
Я люблю тыкву запекать с медом,вкуснотища😊
Да капец, норм порция куры с пюре, не понимаю - сколько люди ЖРАТЬ привыкли🤦♀️ а насчет пюре - это вкусовщина, нам на отваре нравится и без масла
Интересно, в наших краях это не драники, вообще не знаю что это, но не драники точно)
А в наших только так делают
Ну не знаю, в наших краях-это драники😊
И всё таки драники надо тереть на мелкой тёрке. Получатся нежные и очень вкусные. Белорусские драники. Подают со сметаной.
@@cvetlanagovgel509 ну вот с мелкой теркой я согласна 👍
@@cvetlanagovgel509кому как нравится. Мне на мелкой не нравится-непонятная текстура
Like как всегда..
Драники готовлю с пару шт.кабачками или цукини...тогда они получмются нежнейшие внутри и хрустящие снаружи...
Мира.добра и любви!!❤
❤❤❤
Ирина привет😊😊😊
❤
Ирина, в хлебное тесто совершенно не нужно класть яйцо. Без яиц тесто получается намного лучше, и хранится дольше, оставаясь свежим. Попробуйте. Вам понравится, точно...❤❤❤
Это тесто универсальное, и на хлеб и на булочки....
Обязательно огурцы давить? Пррсто порезать никак? Они же все равно долдны часик полежать??
❤❤❤❤❤
Почему вы не просеиваете муку?
Я то же не просеиваю и все норм
Совет вместо муки добавьте крахмал от отжатой картошки и будет супер.😊
Вы меня конечно извините но это не драники, а какие-то картофельные оладьи, для драников картофель трётся на мелкой тёрке, как и на колдуны, и драники это самостоятельное блюдо которое подают со сметаной.
Мы вас извиняем😉
Каждый готовит как ему нравиться. И ничего в этом такого нет. Это нормально когда рецепты адаптируют под свои вкусовые предпочтения
Все прекрасно и замечательно,но как то напрягло немного что редиску прям из упаковки порезали.Не помыли.
🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤❤
Не поняла только на счет ножек, интересный рецепт, но неужели на семью хватает 5 ножек, даже на один обед?😊
Там 7 штук ножек было
Смотрю Ирину с беременности близнецами❤
Мука каждый день просто отвратительная, зайдите в Светофор рядом с садиком, там лучше мука и дешевле.
Это не драники ,это беларуские ежики,а на драники трут картошку на мелкой терке.
На отваре гадость получилось. Как больничном пюре..
Фигня, в Саратове мы умудряемся уложиться в 1000 рублей. Других вариантов просто нет
Ну тут кто к чему готов,можно питаться подножным кормом,можно как Ирина,а можно как крутизна,когда покупают только в магазине для крутых,где все дороже на 50%
А вариант больше зарабатывать?
@@user-rl6pg2ne4w а кто то тут умничает, мажоры!?! Больше зарабатывать, попробуй, 2 детей, в декрете, на полставки в бюджете.... Не хер тут лезть со своими комментариями
Пишу в первый раз. За долгий промежуток времени, который смотрю влоги Ирины и ее семьи, удивляюсь и не понимаю. Как можно накормить семью из пяти человек тремя кусочками мяса? У нее такие же тарелки как и у меня. Размажет по тарелке ложку картофельного пюре, один редис и голень. Разве можно наесться мужику такой порцией. 🤷♂️ А в общем влоги хорошие, одни близнецы чего стоят
Можно наесться. У Ирины муж умственного труда.. физически на стройке не пашет. И желудки не растянутые. Вот и весь секрет.
Я так думаю это лишь для съёмки экономного меню.
Если взрослый, здоровый мужчина будет есть на ужин две ложки пюре и одну голень (в которой половина кости), то ещё будет пару перекусов, типа попить чай с булочками итд или домашним хлебушком.
Мой муж тоже умственного труда и занимается спортом, если я ему такую порцию подам - очень удивится, решит, что с сыном перепутала. Для мужика это мало, что ни говорите.
Ничего себе тут проглоты🤣
У меня наверно какой-то не такой муж 🙄. Он может вообще два раза за день поесть и понемногу, прекрасно себя чувствует в свои 39 лет. Больше 63 кг никогда не набирал сколько не пыталась его свекровь накормить, которая по пять раз на дню поесть предлагает когда к ней приезжаем и постоянно переживает что сынок голодный 🤣.
А вообще все люди разные, кому-то надо первое, второе, салат, компот и еще полдник и пожирнее и углеводней, а кому-то и двух приемов еды в день достаточно.
В хлебопечке надо отмерять всё по граммам, а вы на глаз кладёте, сомневаюсь что получится нормально
Так она же через весы все делает))
У нее больше 12 лет хлебопечка, верю, что она уже руку набила. У меня уже 20 лет хлебопечка. Меряю кружкой и никаких весов. Уже все знаю, привыкла за 20 то лет. 🤣🤣🤣
За 10 лет я точно знаю,сколько нужно жидкости, соли, сахара и масла, я зрительно уже определяю. С мукой ещё проще. Просто должен сформироваться хороший колобок. Так что граммы здесь уже не играют роли.
Почему сомневаетесь,результат на лицо❤😂
Так чаша хлебопечки на весах стоит
❤❤❤
❤