Здравствуйте! Как же я радуюсь когда вижу новые ваши видео, не поверите вот сидела чай пила и старые видео пересматривала, вы для меня как релакс для души.
Константин Ивлев как то говорил про мясную начинку в блинчики, что нужно отварное мясо перемолоть на мясорубке, а если сырой фарш жарить от получается сухими какушками (извините, цитата) и кстати да, я стала так делать, разница ощутима
А мне не нравится отварное перекрученное мясо, пусть Ивлев сам так ест. Обжаренный фарш какулями значительно вкуснее :) если ещё лук и немного капусты добавить, вообще супер. А чтоб при обжарке фарш не комковался, достаточно в начале добавить к нему немного воды и в жидком виде отправить на сковородку, сразу активно перемешивать.
Ирина, здравствуйте! Слойки можно в кондитерской продавать, шедевр. Попробуйте в фарш крутить жаренный лук, очень меняется вкус фарша, получается нежнее вкус, с изюминкой и нет специфического запаха лука в жаренных котлетах и других блюдах!) благодарю за видео!
Доброе утро из Молдовы! Я с вами с самого рождения ваших мальчиков близнецов. И каждый раз жду с нетерпением вашего видео. Спасибо вам за тёплые видео. Вы хороший мативатор. Дай бог вам здоровья и вашим близким. И жду следующих интересных мативирующих видео. ❤❤❤❤❤
Здравствуйте Ирина! Смотрю Вас не очень давно, но Вы и вся Ваша дружная семья мне прямо полюбились всем сердцем и душой! Такой приятный, спокойный голос у Вас, Ирочка! Можно слушать долго! Детки симпатюльки такие. У меня два взрослых сына. Ну и, конечно, очень зашли Ваши рецепты! 😊 Пробовала уже много, что приготовить. И всё вышло на ура! И хлебушек, и пампушки с чесноком, и пирожки, и оладьи, и овсяноблин, и горячие бутерброды с фаршем, а вчера сделала меренговый рулет. Всё просто восхитительно! Так держать! По секрету напишу, что сегодня у меня по плану Ваши капкейки с кремовыми шапочками. ❤
Ира, очень понравилась приправа, которую сушила в прошлом году. На каждый поддон выкладывала : помидоры, перец, морковь, лук, чеснок, петрушку, базилик, укроп. Потом все перемолола на блендере, ( не в пыль, а просто мелкие кусочки)смешала, разложила в контейнеры. Очень вкусно с пельменями, в любой суп и вторые блюда. Жалею что мало приготовила, в этом году в огородный сезон сделаю больше.
@@ЕленаСабурова-х2о да, хранилась хорошо. В сухие контейнеры из под плавленного сыра складывала и хранила на полочке , где вытяжка. Все сухое, до весны почти хватило, в конце февраля доели. Тоже слышала, что соль надо добавлять, чтоб лучше хранилось, но я не добавляла и в рецепте на ютубе который я смотрела, тоже без соли было.
Ира!! Дегидратор это нечто. Для семьи это вещь незаменимая. Я несколько лет использую Дома у меня всегда суповая смесь ( осенью ее делаю килограммами) сушеные порошки всего чего можно. Свеклы, грибов, моркови, зелени…. Про чипсы я вообще молчу. Но скажу что к нему нужен комбайн. Чтобы обработать ручками по 10 кило свеклы и моркови уходит тьма времени. А комбайн за 10 мин натер все и дегидратор. Кстати. Для специй лучше тереть овощи. И быстрее сохнут и потом перетирать легко. Купила я дегидратор посмотрев канал Кухня наизнанку. Это не реклама. Хотя нет!!! Реклама. По их рецептам я 3 год пользуюсь только своими специями. Суп на них просто потрясающий. А себестоимость копеечная.
Приветик, приятно видеть ваши видео, дорогая Ирина. Я живу в шахты, Ростовской обл. Мне приятно видеть своих земляков. Здоровья вам крепкого 🙏 счастья удачи успехов. Будьте здоровы❤❤❤
Спасибо за идеи! Вопрос только почему фарш из 3х видов мяса? Попробую сделать. Как купили мясорубку BQ, уже пару недель экспериментируем с разными фаршами. На прошлых выходных делали кеббе. Очень вкусно вышло.
Здравствуйте. Попробуйте приготовить рис по-другому. Рис промыть в дуршлаге с мелкой сеткой и оставить просохнуть. В кастрюле растопить масло, можно добавить растительное. Обжарить на нем рис 2-3 минуты, перемешивая, чтобы он весь был покрыт маслом. Посолить. Залить кипятком (на 1 ст риса - 1,5 ст кипятка), перемешать и убавить на самый маленький огонь. Варить 10-15 минут до полного впитывания воды. Отключить и перемешать. Всё. Самый вкусный рис))
Попробуйте такой сытный и простой салат: Свежий огурец кубиками, Твердый сыр тоже кубиками, Красная фасоль в собств.соку (промытая под водой), Мелко нарезанный укроп. Все смешать с ложкой майонеза, можно подавать сверху с сухариками, и можно и без рих. Салат ооочерь вкусный, быстро готовится и очень сытный!))
Котлеты с добавлением картофеля очень сочные и вкусные, но заметила что после заморозки фарша именно с картофелем, потом очень меняется вкус котлет, становятся какие-то прогорклые, даже незнаю как описать. Расскажите потом как на вкус котлеты после заморозки, может я зря картофель веню
в волтере не так вкусно как в изидри получается( плюс в вольере температура разная - в одних уровнях не досыхает, в других пересыхает, только в изидри идеально получается
У меня такой дегидратор, этой же марки. И там не равномерно сушатся продукты 🙄. По краям быстрее, а в центре гораздо медленнее. Нужно и переставлять поддоны и перемешивать продукты
Сидите на без молочной диете, так и готовьте блинчики без молока, кушайте их с тем, что вам позволено, это лучше, чем слюни на экран пускать, но вы не будете делать ничего, будете диетой прикрываться, когда лень дело тухлое
Здравствуйте мне нравятся ваши ролики Про сушилку Изидри Она у меня й0 лет Сушу все ,даже в прошлом году сушила капусту В борще не отличишь Свежая или сушёная Так же все овощи Мне нравится хранение в баночках с крышкой И места мало занимает и хранится долго Ну и конечно много замораживаю
Если делаю фарш, то делаю сразу с луком. После разморозки нареканий нет. Единственное, не давать долго стоять ему, когда разморозится - сразу готовить)
Ещё и это вам не учли 😅😅😅 сами как-то сообразите, кто знает мощность горения именно вашей плиты. Я у мамы блины не могу испечь, один блин 8 минут сохнет, а газ на максимум. А у себя на электро на 11 из 14 пеку и прекрасно получается. Я ещё удивлялась, почему мама у меня суп 2 часа варит. Так конечно, картошку положишь и жди 20 минут, пока снова закипит. Смотрите возможности своей газовой плиты, главное принцип положить котлеты на хорошо раскаленную сковороду, дождаться пока котлеты схватятся, перевернуть и максимально убавить, можно ещё и крышкой накрыть. Если выложите на холодную сковороду, сок весь вытечет и котлеты будут жёсткие если не убавите жар после переворачивания, котлеты снаружи сгорят, а внутри останутся сырыми. Надеюсь, достаточно исчерпывающе.
Это сколько же вы едите? У меня муж с трудом 3 осилит за раз, я и ребёнок съедим по одному. А вот если останутся в холодильнике, потом плохо едятся, не любят они разогретое. Так что я тоже блины делаю на один раз. Максимум на 2
Здравствуйте! Как же я радуюсь когда вижу новые ваши видео, не поверите вот сидела чай пила и старые видео пересматривала, вы для меня как релакс для души.
Да, редкость, но есть блогеры видео которых хочется пересматривать!
Точно так же радуюсь, как успокоительное 😍
Да да,у меня такая же история😊от голоса до рецептов😍👍🔥творите,пожалуйста,дальше🤝
Здравствуйте. Фарш для котлет проще хранить в виде котлет, сразу на сковородку из морозилке на медленный огонь под крышку. ❤❤❤
Константин Ивлев как то говорил про мясную начинку в блинчики, что нужно отварное мясо перемолоть на мясорубке, а если сырой фарш жарить от получается сухими какушками (извините, цитата) и кстати да, я стала так делать, разница ощутима
А мне не нравится отварное перекрученное мясо, пусть Ивлев сам так ест. Обжаренный фарш какулями значительно вкуснее :) если ещё лук и немного капусты добавить, вообще супер. А чтоб при обжарке фарш не комковался, достаточно в начале добавить к нему немного воды и в жидком виде отправить на сковородку, сразу активно перемешивать.
Ирина, здравствуйте! Слойки можно в кондитерской продавать, шедевр. Попробуйте в фарш крутить жаренный лук, очень меняется вкус фарша, получается нежнее вкус, с изюминкой и нет специфического запаха лука в жаренных котлетах и других блюдах!) благодарю за видео!
Доброе утро из Молдовы! Я с вами с самого рождения ваших мальчиков близнецов. И каждый раз жду с нетерпением вашего видео. Спасибо вам за тёплые видео. Вы хороший мативатор. Дай бог вам здоровья и вашим близким. И жду следующих интересных мативирующих видео. ❤❤❤❤❤
Здравствуйте Ирина! Смотрю Вас не очень давно, но Вы и вся Ваша дружная семья мне прямо полюбились всем сердцем и душой! Такой приятный, спокойный голос у Вас, Ирочка! Можно слушать долго! Детки симпатюльки такие. У меня два взрослых сына. Ну и, конечно, очень зашли Ваши рецепты! 😊 Пробовала уже много, что приготовить. И всё вышло на ура! И хлебушек, и пампушки с чесноком, и пирожки, и оладьи, и овсяноблин, и горячие бутерброды с фаршем, а вчера сделала меренговый рулет. Всё просто восхитительно! Так держать! По секрету напишу, что сегодня у меня по плану Ваши капкейки с кремовыми шапочками. ❤
Здравствуйте, мне очень нравится такой формат видео. 😅 слойки- шедевральньно исполнены. ❤Спасибо 🎉
Ира, очень понравилась приправа, которую сушила в прошлом году.
На каждый поддон выкладывала : помидоры, перец, морковь, лук, чеснок, петрушку, базилик, укроп.
Потом все перемолола на блендере, ( не в пыль, а просто мелкие кусочки)смешала, разложила в контейнеры. Очень вкусно с пельменями, в любой суп и вторые блюда.
Жалею что мало приготовила, в этом году в огородный сезон сделаю больше.
А хранилась хорошо?
@@ЕленаСабурова-х2о да, хранилась хорошо. В сухие контейнеры из под плавленного сыра складывала и хранила на полочке , где вытяжка.
Все сухое, до весны почти хватило, в конце февраля доели.
Тоже слышала, что соль надо добавлять, чтоб лучше хранилось, но я не добавляла и в рецепте на ютубе который я смотрела, тоже без соли было.
@@ОльгаУспенская-м8ш, а есть ли ссылочка на рецепт на ютубе ?
@@focusonplanning1105 к сожалению нет. Извините. Но можно просто набрать: приправа из сушеных овощей и зелени. Думаю ютубе выдаст😊
Ирочка, какая же вы замечательная хозяюшка! Спасибо большое за чудесные рецепты ❤❤❤
Ира, в фарш для блинчиков можно добавить пережарку из лука и моркови. Очень сочно и вкусно получается
И фарш потушить в молоке, вкуснятина получается 😊
Ирина, приятно смотреть ваши видео. Снимайте почаще. Всего доброго!
Ира!! Дегидратор это нечто. Для семьи это вещь незаменимая. Я несколько лет использую Дома у меня всегда суповая смесь ( осенью ее делаю килограммами) сушеные порошки всего чего можно. Свеклы, грибов, моркови, зелени…. Про чипсы я вообще молчу. Но скажу что к нему нужен комбайн. Чтобы обработать ручками по 10 кило свеклы и моркови уходит тьма времени. А комбайн за 10 мин натер все и дегидратор. Кстати. Для специй лучше тереть овощи. И быстрее сохнут и потом перетирать легко. Купила я дегидратор посмотрев канал Кухня наизнанку. Это не реклама. Хотя нет!!! Реклама. По их рецептам я 3 год пользуюсь только своими специями. Суп на них просто потрясающий. А себестоимость копеечная.
Всё выглядит просто бомбезно.Аппетитно.Спасибо за такие прекрсные видео.
Спасибо! Выглядит все очень вкусно ❤🎉😊
Доброе утро! Спасибо за рецепты!!!
Приветик, приятно видеть ваши видео, дорогая Ирина. Я живу в шахты, Ростовской обл. Мне приятно видеть своих земляков. Здоровья вам крепкого 🙏 счастья удачи успехов. Будьте здоровы❤❤❤
Ира, попробуйте приготовить Пожарские котлеты. Нежное куриное суфле в хрустящих сухариках- очень вкусно и весьма бюджетно. Рекомендую!
Ну какие же у вас милые, душевные, уютные и вкусные видео!😋
Блюда огонь ,очень хороши,но и посуда красивая чайник,набор столовый,молодец
Спасибо за идеи! Вопрос только почему фарш из 3х видов мяса? Попробую сделать. Как купили мясорубку BQ, уже пару недель экспериментируем с разными фаршами. На прошлых выходных делали кеббе. Очень вкусно вышло.
Ирочка, спасибо за ваш труд. Смотрю всегда с большим наслаждением.
Рецепты простые, вкусные, недорогие. Спасибо, ролик понравился ❤😊❤
Хорошие рецепты. Слойки обязательно приготовлю. А вот как вы будете формировать меню, не говорите
Доброе утречко спасибо большое 👍👍👍🌹
С добрым утром из Астрахани! Ирина, спасибо за каждое видео!
Я добавляю в фарш на котлеты овсянку,воды холодной и хорошо вымешиваю,получаются сочные и совсем не чувствуется крупа! ❤
Доброе утро. Ирочка, попробуйте в зеленый салат натереть пару вареных яиц и заправить горчичным маслом, новый вкус, может и вам понравиться😊
Слойки просто шедевр!!! И все остальные блюда отличные! 👍👍👍
Как же приятно Вас слушать... 🤗
Балуете своих любимых домочадцев❤ как всегда всё великолепно❤
Ирочка, какая ты умничка. Пусть все будет хорошо. Спасибо.
Нравится такой формат, у вас рецепты веусные, на постоянной основе много готовлю по вашим рецептам, особенно выпечку) Спасибо ❤
Здравствуйте. Попробуйте приготовить рис по-другому. Рис промыть в дуршлаге с мелкой сеткой и оставить просохнуть. В кастрюле растопить масло, можно добавить растительное. Обжарить на нем рис 2-3 минуты, перемешивая, чтобы он весь был покрыт маслом. Посолить. Залить кипятком (на 1 ст риса - 1,5 ст кипятка), перемешать и убавить на самый маленький огонь. Варить 10-15 минут до полного впитывания воды. Отключить и перемешать. Всё. Самый вкусный рис))
Спасибо за рецепт)
Спасибо, взяла на заметку! 😊👍
Я тоже так готовлю юасмати..рис к рисенке
Тоже так стала делать, нравится гораздо больше, чем просто отварной рис
Я тоже так готовлю 😂❤
Здравствуйте! Как приятно на вас смотреть. Хозяюшка 🌹
Здравствуйте, спасибо за рецепты слойки, как раз тесто есть я думала чтож приготовить и вы как всегда вовремя. ❤
Очень понравилась идея со слойками! Люблю такие идеи, где быстро, вкусно и результат, как в дорогой кондитерской❤
Ирочка, просто блеск!! Стойки взяла в рецептурную книжку, просто, эффектно и безумно вкусно!! Спасибо!!!
Попробуйте такой сытный и простой салат:
Свежий огурец кубиками,
Твердый сыр тоже кубиками,
Красная фасоль в собств.соку (промытая под водой),
Мелко нарезанный укроп.
Все смешать с ложкой майонеза, можно подавать сверху с сухариками, и можно и без рих. Салат ооочерь вкусный, быстро готовится и очень сытный!))
Спасибо❤
Мама может недавно выкладывала этот рецепт)
Точно Даша выкладывала этот салат у себя в видео..попробуйте вместо огурцов помидоры..четь давленого чеснока..
Очень душевное видео. Спасибо вам .
Спасибо большое за идею ❤❤❤❤❤❤
Котлеты с добавлением картофеля очень сочные и вкусные, но заметила что после заморозки фарша именно с картофелем, потом очень меняется вкус котлет, становятся какие-то прогорклые, даже незнаю как описать. Расскажите потом как на вкус котлеты после заморозки, может я зря картофель веню
Крем - сливки со сгущенкой вкусный❤
Лучшая хозяюшка!
Тоже раньше добавляла картофель в котлетки, но после ковида чувствую запах сырой кортошки. Вкуснота у вас. Всем мира и добра
Попробуйте цукини добавить или кабачек на мелкой терке, котлеты очень нежные и пышные, с картофелем не сравнится!
Красота и вкуснота!
А ещё попробуйте сделать пастилу в сушилке, я в волтере два года подряд разные делала, ооочень вкусная, рецепты с интернета
в волтере не так вкусно как в изидри получается( плюс в вольере температура разная - в одних уровнях не досыхает, в других пересыхает, только в изидри идеально получается
Какая вы умница
Очень нравятся ваши рецепты,сразу хочется всё повторить )))
Ирина… увидела заставку и сразу жииирный лайк 😊😍👍 Как красиво.. аппетитно..столько вкусного … радуюсь за вашу семью 🤗
Ура ,новое видео 🎉🎉🎉
Ирина, здравствуйте! В блинчики к мясу можно добавить варёное яйцо, получается очень сочная начинка.
❤❤❤ дякую за відео та рецепти ❤❤❤
Попробуйте сьірую сгущенку и крем- чиз.
Красиво и вкусно 😋
Красота и вкуснота
Спасибо, Ирина . ❤❤❤
Привет из Тулы❤❤❤. Классные рецепты 🌹.
У меня такой дегидратор, этой же марки. И там не равномерно сушатся продукты 🙄. По краям быстрее, а в центре гораздо медленнее. Нужно и переставлять поддоны и перемешивать продукты
Здравствуйте, скажите пожалуйста, если готовить двойную порцию блинов, нужно 12 яиц????
Ирина, я тоже котлеты делаю с картошкой, а не с булочкой, так они нежнее и вкуснее.
Спасибо, хорошее меню
Спасибо вам большое за ваш труд
Как все аппетитно выглядит! Сижу сейчас на безмолочной диете из-за ГВ и пускаю слюнки на блинчики и слойки😍
Сидите на без молочной диете, так и готовьте блинчики без молока, кушайте их с тем, что вам позволено, это лучше, чем слюни на экран пускать, но вы не будете делать ничего, будете диетой прикрываться, когда лень дело тухлое
@@ОльгаИвановна-я8ш притчу про бабочку и навозного жука читали, слышали?
Вам бы не мешало на себя "примерить"
Здравствуйте мне нравятся ваши ролики
Про сушилку Изидри
Она у меня й0 лет
Сушу все ,даже в прошлом году сушила капусту
В борще не отличишь
Свежая или сушёная
Так же все овощи
Мне нравится хранение в баночках с крышкой
И места мало занимает и хранится долго
Ну и конечно много замораживаю
10лет
Ирина здравствуйте смотрю вас с удовольствием из казахстана попробуйте запонировать катлеты в муке будут еще красивее а так все супер удачи
Панировка в муке не самый лучший вариант. Мука подгорает😮
Расскажите, пожалуйста, отбивать фарш в руках достаточно разве? Мы отбивает с силой, чтобы вышел белок, но насколько это важно я точно не знаю
Доброе утро Ирина и ваша семья всё вкусно красиво нравятся ваши видео всего выбираем что то для своей семьи спасибо
Оченнь нра такие видел, лсобенно как идея, на вечное ращмышление, что приготовить!?
Ирочка спасибо за ваш блог❤
Умничка, всё супер ❤🎉
Спасибо огромное ❤❤❤
Ирина как всегда молодец!!!
Сколько света за 10 часов?
Добрый день все было очень интересно посмотреть
Хорошая сушилка! Но присмотритесь к Волтера, она дешевле значительно Изидри и по функционалу идентичная
Спасибо!
А киви почистить не нужно было перед сушкой?
В суп с фрикадельками в лук не добавляете или я пропустила?
Ирочка, добрый день. Палочка,выручалочка,спасибо
Ирина, подскажите, пожалуйста, какой у Вас электрический чайник
Ириш,а может горошек надо залить кипятком ,а потом в рис?
Доброго времени суток Вам.
Скажите пожалуйста, если заморозить фарш уже с луком, он не будет киснуть что ли? Говорят вкус ужасный у такого фарша
Если делаю фарш, то делаю сразу с луком. После разморозки нареканий нет. Единственное, не давать долго стоять ему, когда разморозится - сразу готовить)
Салат 🥬👍🙏🏻❤️
Умничка ❤👍
Если добавлять майонез к фаршу в блинчики, лучше его сразу с фаршем смешать, и упрощает работу, и потом майонез куском не попадёт
Красивые кастрюли
Добрый день. Подскажите пожалуйста сколько у вас уходит денег на продукты в течении недели? Спасибо
Добрый день. Попробуйте заменить картофель яблоком.
Чудесная хозяйка. Я бы сдалась сразу на супе 🙈
Я думала, что с хлебом котлеты только покупные бывают
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какой фирмы у вас мясорубка?
Здравствуйте) Wollmer M905 👍
Ирина привет😊😊😊
Здравствуйте. Рис с горошком по такому рецепту лучше съедать сразу, не хранить, так как горох не варился и не прокипел и блюдо может скиснуть.
👍👍👍
Добрый день Чтоб не тереть каждый раз,сделать один раз и все.Отломить сколько надо.😊
Как на газовой плите определить 7 из 10 и как вы говорите? При жарке котлет это же не электро плита
Ещё и это вам не учли 😅😅😅 сами как-то сообразите, кто знает мощность горения именно вашей плиты. Я у мамы блины не могу испечь, один блин 8 минут сохнет, а газ на максимум. А у себя на электро на 11 из 14 пеку и прекрасно получается. Я ещё удивлялась, почему мама у меня суп 2 часа варит. Так конечно, картошку положишь и жди 20 минут, пока снова закипит. Смотрите возможности своей газовой плиты, главное принцип положить котлеты на хорошо раскаленную сковороду, дождаться пока котлеты схватятся, перевернуть и максимально убавить, можно ещё и крышкой накрыть. Если выложите на холодную сковороду, сок весь вытечет и котлеты будут жёсткие если не убавите жар после переворачивания, котлеты снаружи сгорят, а внутри останутся сырыми. Надеюсь, достаточно исчерпывающе.
❤❤❤😊
9 блинов😮зачем заморочки, это на раз 3 чел😂даже не наесться😂
Это сколько же вы едите? У меня муж с трудом 3 осилит за раз, я и ребёнок съедим по одному. А вот если останутся в холодильнике, потом плохо едятся, не любят они разогретое. Так что я тоже блины делаю на один раз. Максимум на 2
Ира, сколько по деньгам вышло сегодняшнее меню на два дня?
Я по сумме считаю только Экономные меню)
В рубрике Наготовила обычно рецепты без привязки к стоимости. 😊🙂