Горохові котлети. Горохляники - давня українська страва.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 29

  • @zojadzerzhynska9628
    @zojadzerzhynska9628 Рік тому +3

    Дякую за рецепт ! Люблю овочі та крупи. А це щось нове. 😊

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  Рік тому

      Мені дуже приємно))

  • @annaa1476
    @annaa1476 Рік тому +1

    Супер, дякую ❤

  • @KaterynaLoboda
    @KaterynaLoboda Рік тому +4

    Цікавий рецепт
    Аж захотілося спробувати 😊

  • @ИринаВовк-ш8ш
    @ИринаВовк-ш8ш 21 день тому

    Дякую вам, це просто, крисно та смачне!

  • @АллаСупрун-ш4ъ
    @АллаСупрун-ш4ъ Рік тому +2

    Чудові! Дякую!
    Моя бабуся часто подібні робила, назва теж схожа була - горохв'яники.
    Цибульку підсмажувала на копченому салі і борошна не додавала.
    Подавали їх з бринзою та зеленню, а взимку - з квасними огірками і моченими яблуками.
    Дуже приємно було згадати давній рецепт.

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  Рік тому +1

      Дякую Вам за такий чудовий коментар🌼
      Треба спробувати з квасними огірками та бринзою💛💙

  • @ВладимирШашков-э2е

    я полюбляю стравы з бобовых а тут такый дывный рецепт Дякую покажу рецепт жинкы ище раз дякую🌹👍

  • @ГалинаКириленко-ь8р

    Супер!😊

  • @ledylada2200
    @ledylada2200 Рік тому +6

    Пані Оксі, робіть по-більше українських страв!
    Дуже цього зараз не вистачає!
    Дякую за рецепт !
    Мирного всім неба і тихих ночей!💛💙

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  Рік тому +1

      Дуже дякую Вам 💛💙
      Так , Ви праві, зараз цього дуже не вистачає. Я прийму до уваги та приділю цьому більше часу)

  • @ЛюдмилаСоколова-в6э

    Моїй сім'ї сподобалось.
    Дешево і смачно!

  • @ВалентинаФедорова-л3б

    Можна, звичайно ж, зробити котлети з гороху чи картоплі. Але ж і смак буде гороху і картоплі. Проте, дякую за рецепт.

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  Рік тому +5

      Так, вірно, але смак цих котлеток нереально смачний. Мій син , не любить горох, але ці горохляники їв, аж гай шумів)
      А саме найсмішніше, коли вони закінчились, то спитав:" мамуль, а з чого ти їх зробила? Дуже смачні, зроби ще"
      От якщо син таке мені каже, то потім я точно знаю, що це було смачно і в мене вийшло перебити смак того продукта, який він не любить.

  • @jhnkrn7180
    @jhnkrn7180 6 місяців тому

    чим можна замінити сало? якщо не вживаю... рахмат

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  6 місяців тому +1

      Добрий день) Ви можете його просто не додавати, а зробити засмажку з цибулі та й все❤

  • @НесторМахноГуляйполе

    Не смійте називати це котлетами. Котлета - це котлета, а не горох чи морква

    • @OksyOksy10
      @OksyOksy10  Рік тому +13

      Добрий день. Котлети не тільки з м'яса виготовляються. Є люди , які не люблять м'ясо або з якихсь причин відмовились від споживання м'ясних продуктів і по всьому білому світі овочеві вироби, які мають ребристу форму , круглу та ін., називають котлетами😉
      Також є картопляна ковбаса, але зроблена не з м'яса)
      Дякую Вам за коментар)

    • @tttttura
      @tttttura Рік тому +2

      @@OksyOksy10 шалом)) пусть будет украинский фалафель)))

    • @windrose7167
      @windrose7167 Рік тому

      @@OksyOksy10
      Залити горох кип"ятком, або дуже гарячою водою.
      Туди зразу добавити чайну ложку, або навiдь пiв чайноi ложки соди. Перемiшати добре.
      Коли все те вистигне, добре промити горох.
      Якщо для супу, то кидати разом з картоплею. Поки картопля звариться
      i горох розiйдеться, розiмлiе.
      На котлети мабуть теж пiдiйде.
      Або ж на пюре.
      Звичайно ж варити лише сам горох, пiсля того як промиеться.

    • @ИринаТяпкина-о3я
      @ИринаТяпкина-о3я Рік тому +4

      А чому ви так маєте звертатись? Негарно якось .. Ось мені цікаві такі
      Котлетки горохові

    • @svetasveta5607
      @svetasveta5607 Рік тому +2

      ​@@ИринаТяпкина-о3яЯ так з вареної гречки роблю тільки ще в зажарку моркву тру і добре перчу ( як є фарш то теж трошки добавляю) спробуйте може Вам сподобається