C'est marrant, j'ai acheté hier un poulet de Bresse à Fred et Virginie et du vin Jaune + truffes à côté de chez moi. Manque plus que les morilles et suivre votre recette. Joyeuses fêtes !
Ça se boit très bien le vin jaune! Surtout quand c’est fait avec amour comme chez DUGOIS! 😉 Pour les connaître à titre pro, je ne peux que vous conseiller d’explorer le reste de leur gamme. Merci pour la recette!
Quelle pression 😁🫣. Heureuse de constater que vous avez aimé 😍😋. Et ouiiii autant pour moi j''ai oublié de noter de mouiller à hauteur avec le bouillon 🙃. C'est rectifié 😁🤗. Merciiiii beaucoup les garçons 🙏. C'est vraiment chouette de voir sa recette en vidéo 😍. Vos deux poulets sont magnifiques 👏👏👏
Trop fort la Time Spirit du BBQ de Noêl. Vu la tête de Laurent, j'imagine que vous utilisez du gaz Propane ? Ne pas oublier ; Il y a du saumon sous vide !!! à déguster !!! 😎😎😎😎🍾🍸🍷🍽🦞🦞 Et j'attends les commentaires sur le fumage !!!! Passez de très bonnes fêtes de fin d'année !!!
Recette parfaite ! Un petit plus ? Car là on est dans ma cuisine 😂 La sauce , il faudrai la mixer au mixer plongeant ! Le gras et la crème vont se marié magnifiquement ! Et vous verrez la sauce sera magnifique ! On peu rajouter une noix de beurre pour la monter au beurre et la rendre brillante :) miammmm !
@@BarbecueWayOfLife de rien ! Mais essaye tu le regrettera pas ! Sa paraît tout con mais là sauce sera tellement lié ! Ce midi j’ai fait paupiettte de poulet , sauce crème , gras de la paupiette , girolles et pineaux des Charentes ! J’ai mit la crème à la fin pour pas quel tranche ! Et là tu vois que tu a les gouttelettes de gras dans la sauces ! Tu mixe et tout les gras et suc se marie à la crème et c’est tellement bon ☺️☺️ ! A quand une visite chez moi pour un repas ? Les épisodes chez les abonnés manquent :)
Bravo les gars ! J'ai une question concernant les pdt, étaient elles assez cuite ? J'ai essayé ce genre de cuisson au Weber, mais en précuisant mes pdt 15/20 mn !
Bsr j’adore vos vidéo ce bbq a l’air top mais c pas pour moi un vrai bbq on dirais un four aux de gamme et les vidéo aux kamado ou aux bin vieux kettel me manque sur ce joyeux noël et bonne soirée à vs 2
Oui, ça reste une super cuisine d’extérieur. Mais on va faire une vidéo avec du charbon dedans, car c’est compatible…mais oui, on va refaire des vidéos au Kamado. Tkt. Joyeux Noël à toi aussi
Belle vidéo 👍🙏. Par contre à chaque que je fais du poulet accompagner de pomme de terre sur le Napoléon pro 22 les pommes de terre ne sont jamais cuites......😡 Même apres plus de 1h30 de cuisson.je comprends pas.....
C'est justement mon programme pour le soir de Noël, le vin jaune et les morilles ! Merci à vous deux et merci à Delphine. Joyeux Noël à tous !!
Ah cool ! 🤩 envoie-nous des photos sur insta ou FB ! Joyeux Noël à toi aussi !
C'est marrant, j'ai acheté hier un poulet de Bresse à Fred et Virginie et du vin Jaune + truffes à côté de chez moi. Manque plus que les morilles et suivre votre recette. Joyeuses fêtes !
😄👍 top ça ! Bonnes fêtes à toi aussi
Magnifique ! Bravo pour cette réalisation croustillante. 😍🔥🔥🔥
Merci 🤩 🙏
Ça se boit très bien le vin jaune! Surtout quand c’est fait avec amour comme chez DUGOIS! 😉 Pour les connaître à titre pro, je ne peux que vous conseiller d’explorer le reste de leur gamme. Merci pour la recette!
Merci pour cette précision. Je note du coup. Et si j’ai l’occasion, je goûterais 😅
Bonne années à vous 🎉🎉🎉🎉 bizzzz
Merci Antho ! Une très bonne année à toi aussi 🥂
@@BarbecueWayOfLife merci 😘😘😘
Quelle pression 😁🫣. Heureuse de constater que vous avez aimé 😍😋. Et ouiiii autant pour moi j''ai oublié de noter de mouiller à hauteur avec le bouillon 🙃. C'est rectifié 😁🤗. Merciiiii beaucoup les garçons 🙏. C'est vraiment chouette de voir sa recette en vidéo 😍.
Vos deux poulets sont magnifiques 👏👏👏
Un grand merci à toi Delphine pour tout le travail que tu réalises 😘😘😘
Bravo pour le résultat…et je sais ce que je dis 😂, merci pour ce partage 😘
Merci à toi d’être venu nous rendre visite 😘
Jolies recettes et belles volailles !
Merci Gabriel ! 🙏
Super belle réalisation 👏👏😊
Merci Fred 🙏
Trop fort la Time Spirit du BBQ de Noêl.
Vu la tête de Laurent, j'imagine que vous utilisez du gaz Propane ?
Ne pas oublier ;
Il y a du saumon sous vide !!! à déguster !!!
😎😎😎😎🍾🍸🍷🍽🦞🦞
Et j'attends les commentaires sur le fumage !!!!
Passez de très bonnes fêtes de fin d'année !!!
Recette parfaite ! Un petit plus ? Car là on est dans ma cuisine 😂
La sauce , il faudrai la mixer au mixer plongeant ! Le gras et la crème vont se marié magnifiquement ! Et vous verrez la sauce sera magnifique ! On peu rajouter une noix de beurre pour la monter au beurre et la rendre brillante :) miammmm !
Merci pour ces conseils Antho 👍
@@BarbecueWayOfLife de rien ! Mais essaye tu le regrettera pas ! Sa paraît tout con mais là sauce sera tellement lié !
Ce midi j’ai fait paupiettte de poulet , sauce crème , gras de la paupiette , girolles et pineaux des Charentes ! J’ai mit la crème à la fin pour pas quel tranche ! Et là tu vois que tu a les gouttelettes de gras dans la sauces ! Tu mixe et tout les gras et suc se marie à la crème et c’est tellement bon ☺️☺️ ! A quand une visite chez moi pour un repas ? Les épisodes chez les abonnés manquent :)
En plus , le retour au sources de la haute Saône , le Doubs te ferait certainement plaisir ;)
Ça a l’air cochon comme on dirait au Québec ! ❤❤
😁👍🥰
Salut les jeunes ! Désolé j’ai regarde le match en décalé ! Mdrr ! Belle vidéo , belle recette à réaliser immédiatement :)
Merci Antho ! Tu es excusé 😁
@@BarbecueWayOfLife 😂😂 en prime Covid -‘
@@anthobibz aille ! Bon rétablissement !!!
@@BarbecueWayOfLife merci :)
Bravo les gars ! J'ai une question concernant les pdt, étaient elles assez cuite ? J'ai essayé ce genre de cuisson au Weber, mais en précuisant mes pdt 15/20 mn !
Merci Pierre 🙏...Honnêtement elles manquaient un peu de cuisson...donc oui, c'est parfait si tu les pré-cuits 15/20 min au préalable ...
Bsr j’adore vos vidéo ce bbq a l’air top mais c pas pour moi un vrai bbq on dirais un four aux de gamme et les vidéo aux kamado ou aux bin vieux kettel me manque sur ce joyeux noël et bonne soirée à vs 2
Oui, ça reste une super cuisine d’extérieur. Mais on va faire une vidéo avec du charbon dedans, car c’est compatible…mais oui, on va refaire des vidéos au Kamado. Tkt. Joyeux Noël à toi aussi
Belle vidéo 👍🙏. Par contre à chaque que je fais du poulet accompagner de pomme de terre sur le Napoléon pro 22 les pommes de terre ne sont jamais cuites......😡 Même apres plus de 1h30 de cuisson.je comprends pas.....
Il faut effectivement les pre-cuire 15 min avant.
Cocotte Weber sur un Napoleon?
Et pourquoi pas 😅
Dommage de ne pas se servir de ce beurre animal pr faire rissolé le poulet 😅
on s'en sert pour le seasoning de nos BBQ