Картошка в горшочках с мясом и травами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 чер 2024
  • В этом рецепте мы приготовим картошку в горшочках с мясом, овощами и прованскими травами. Классный и вкусный вариант рагу в духовке. Для приготовления нам понадобится картофель, говядина, лук, болгарский перец, морковь, чеснок, сливочное масло, паприка, прованские травы, черный перец и сметана для заправки.
    -------------------------------------------------
    Телеграм-канал: t.me/naplite
    Наш сайт: na-plite.ru/
    Вконтакте: public190821169
    Одноклассники: ok.ru/group/58644825702430
    Twitter: / na_plite
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5ff6ffa6d5da...
    Инстаграм: / naplite.ru
    -------------------------------------------------
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Картофель - 1 кг.
    Говядина - 500 гр.
    Лук - 1 шт.
    Болгарский перец - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Чеснок - 3 зуб.
    Сливочное масло - 100 гр.
    Паприка - 1 ст.л.
    Прованские травы - 1 ст.л.
    Сметана - 150 гр.
    Соль и черный перец - по вкусу
    КАРТОШКА С МЯСОМ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ:
    1) Морковь разрезаем на две части и рубим полукольцами. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, лук нарезаем полукольцами, Болгарский перец очищаем от плодоножки и перегородок и нарезаем полоской. Чеснок мелко рубим.
    2) В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем в него сливочное. Растапливаем и затем засыпаем лук с чесноком. Следом засыпаем специи: паприку и прованские травы. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 5 минут.
    3) В горшочек выкладываем на дно масло с луком, засыпаем говядину, солим по вкусу, сверху засыпаем остальные овощи. Доливаем немного воды или бульона и закрываем двумя ложками сметаны. Таким образом наполняем все горшочки, а остатки лука с маслом распределяем сверху в каждый горшок. Накрываем крышкой и отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф на 1 час при 190°.
    При подаче даем немного остыть, хорошо перемешиваем и подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
    #мясовгоршочках #картошкавдуховке #наплите #рецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 12

  • @user-us7zj3xn6j
    @user-us7zj3xn6j 8 днів тому +1

    Осень красивое жаркое.Надо приготовить

  • @user-ld7zx8qc2g
    @user-ld7zx8qc2g 9 днів тому +1

    Вкусно! Обязательно поиготовлю

  • @helenakunz6162
    @helenakunz6162 9 днів тому +2

    Прекрассный рецепт очень вкусно мы правда куриное мясо брали

    • @na-plite
      @na-plite  9 днів тому +2

      Ну тут на любителя 👍👍👍

    • @helenakunz6162
      @helenakunz6162 8 днів тому +1

      То что на любителя согласна!

  • @user-gj1rm4lg5r
    @user-gj1rm4lg5r 9 днів тому +2

    🎉🎉

  • @na-plite
    @na-plite  9 днів тому +2

    Приятного аппетита!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Картофель - 1 кг.
    Говядина - 500 гр.
    Лук - 1 шт.
    Болгарский перец - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Чеснок - 3 зуб.
    Сливочное масло - 100 гр.
    Паприка - 1 ст.л.
    Прованские травы - 1 ст.л.
    Сметана - 150 гр.
    Соль и черный перец - по вкусу
    КАРТОШКА С МЯСОМ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ:
    1) Морковь разрезаем на две части и рубим полукольцами. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, лук нарезаем полукольцами, Болгарский перец очищаем от плодоножки и перегородок и нарезаем полоской. Чеснок мелко рубим.
    2) В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем в него сливочное. Растапливаем и затем засыпаем лук с чесноком. Следом засыпаем специи: паприку и прованские травы. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 5 минут.
    3) В горшочек выкладываем на дно масло с луком, засыпаем говядину, солим по вкусу, сверху засыпаем остальные овощи. Доливаем немного воды или бульона и закрываем двумя ложками сметаны. Таким образом наполняем все горшочки, а остатки лука с маслом распределяем сверху в каждый горшок. Накрываем крышкой и отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф на 1 час при 190°.
    При подаче даем немного остыть, хорошо перемешиваем и подаем со свежей зеленью.

  • @nadezhda3517
    @nadezhda3517 8 днів тому

    Самое любимое моё блюдо,картошка с мясом,но не рекомендуют,поэтому редко но готовлю,спасибо🪷.

    • @na-plite
      @na-plite  8 днів тому

      Иногда себя нужно баловать, бросьте 😀