CHICKEN BURRITO WITH LIME GUACAMOLE SAUCE: quick and easy recipe

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  • Опубліковано 5 вер 2015
  • Chicken burrito is a quick and easy Tex Mex recipe: a stuffed tortilla with a delicious marinated chicken and Cheddar cheese filling. Follow the recipe, discover how to make the best lime guacamole, and get ready for your homemade Mexican-style street food!
    ★ 00:47 - GUACAMOLE
    ★ 02:11 - GUACAMOLE INGREDIENTS
    ★ 02:25 - BURRITO
    ★ 05:11 - BURRITO INGREDIENTS
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    ★INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Bur...
    ★ INGREDIENTS (4 burritos)
    Tortillas 4
    Sliced chicken breast 14 oz (400 g)
    Lettuce 2.8 oz (80 g)
    Precooked black beans 5.3 oz (150 g)
    Sliced Cheddar cheese 7 oz (200 g)
    Tomatoes 7 oz (200 g)
    Salt 1 pinch
    FOR MARINATING
    Extra virgin olive oil 2 and ½ tbsp (30 g)
    Lime juice 2 tsp (10 g)
    Lime zest 1
    Salt to taste
    Cayenne chili to taste
    Honey 1 tbsp (20 g)
    LIME GUACAMOLE
    Ripe avocado 1
    Shallot 1 (10 g)
    Green chili pepper 1 (10 g)
    Tomato 1 (150 g)
    Lime juice 2 tsp (10 g)
    Extra virgin olive oil 1 and ½ tbsp (20 g)
    Salt to taste
    Pepper to taste
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 190

  • @HamburgerTelephone
    @HamburgerTelephone 9 років тому +74

    Vogliamo parlare dell'intro atomica?? Ahahah mannaggia che appetito mi fanno venire le sue ricette! La grandezza di Manuel è il rendere la cucina meno noiosa! Avanti così Giallo Zafferano! :)

  • @fabionld
    @fabionld 9 років тому +191

    senza offesa per gli altri, ma tu sei er meglio :D
    devo provare questa ricetta...però con il manzo :3

  • @Liszt31
    @Liszt31 9 років тому +136

    Accidenti! Ho impostato il grill a 15 milioni di gradi come da te richiesto ed è scomparso il burrito con tutta la teglia... Come devo fare?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  9 років тому +4

      +Liszt31 :-P

    • @deboralarosa1884
      @deboralarosa1884 8 років тому +1

      +GialloZafferano ma il lime e il limone normale?

    • @gimbaragno21
      @gimbaragno21 7 років тому

      Dereta Gatrera no è un limone tropicale
      ma tranquilla lo trovi in quasi tutto o sipermercato

    • @chiaralaraparadisi8425
      @chiaralaraparadisi8425 4 роки тому +2

      @@gimbaragno21 è decisamente meglio del limone.
      😍😍😍😍😍

    • @gimbaragno21
      @gimbaragno21 4 роки тому +1

      @@chiaralaraparadisi8425 tutta la vita

  • @3sabrinful
    @3sabrinful 9 років тому +32

    il migliore e più interessante delle novità di gz!

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 3 роки тому

      Io manzo e pollo e marinato , le mio porzioni sono quadruplicate , perche ‘ arrivano figli e nuore a prenderli 😿😿

  • @claudiamazza9289
    @claudiamazza9289 9 років тому +1

    Sei troppo simpatico!! E complimenti per la ricetta! Assolutamente da provare :D

  • @martinasanapo2107
    @martinasanapo2107 9 років тому +1

    ricetta molto invitante!! da provare !!!

  • @paolaeannafashionfriends2594
    @paolaeannafashionfriends2594 5 років тому

    İo adoro Giallo Zafferano le loro ricette sono fantastiche per ció lo seguo

  • @xzaynsmouth
    @xzaynsmouth 9 років тому +1

    Mi ispira un sacco, devo provarla!!

  • @sweetvanille89
    @sweetvanille89 9 років тому +1

    sembra buonissimo!devo assolutamente provarla anche se chiudere il burrito sarà un'impresa!

  • @scemina784
    @scemina784 9 років тому +2

    Sembra davvero ottimo!!!

  • @brunonero8052
    @brunonero8052 3 роки тому

    Bravo, sei davvero competente, complimenti vivissimi.

  • @seandicicco1236
    @seandicicco1236 3 роки тому +1

    mi fai tagliare sempre dalle risate. sei il migliore

  • @martinak3
    @martinak3 6 років тому

    Tra tutte le ricette cercate la tua è la migliore e la più gustosa 👏👏👏

  • @ketygarbini5288
    @ketygarbini5288 8 років тому +1

    Sei il meglio e sei bravissimo☺

  • @elyg6610
    @elyg6610 4 роки тому

    You’r simply the best ! 😄

  • @fristola76
    @fristola76 9 років тому +2

    Wow spettacolo

  • @cristinacarminati7992
    @cristinacarminati7992 7 років тому

    Sei un grande manuale ti stimo molto continua così

  • @thealetube3509
    @thealetube3509 9 місяців тому

    Aaaahhh amo questo presentatore. Tenetelo a vita vi prego

  • @rosalbaperonace2881
    @rosalbaperonace2881 9 років тому +1

    ahaha simpaticissimo grande :D

  • @Zuhausekochen
    @Zuhausekochen 3 роки тому

    Exzellent! wie immer! Vielen Dank!

  • @4731b
    @4731b 9 років тому +1

    Spacca sta ricetta

  • @ibraviragazzi
    @ibraviragazzi 9 років тому +2

    Guarda giusto per l'intro un grande pollice in su...
    ma ovviamente anche pe la ricetta ^____________________^
    vero secondo me con l'introduzione di nuovi personaggi giallo ha acquistato molti punti.

  • @90clacla
    @90clacla 9 років тому +2

    Sempre fighissimo!

  • @rominamartinelli8728
    @rominamartinelli8728 3 роки тому

    Sei fantastico🤩

  • @raffaeleperrone8517
    @raffaeleperrone8517 2 роки тому +1

    Numero uno

  • @andreagrosso538
    @andreagrosso538 6 років тому

    Sei bravissimo

  • @cristiancornolti9779
    @cristiancornolti9779 5 років тому

    Libidinoso! Sei un mito! Mi viene già l'acquolina in bocca!

  • @AlessandroTrezzi89
    @AlessandroTrezzi89 9 років тому +7

    Manuel devo davvero farti i complimenti. Seguo Sonia e Giallozafferano da anni, e la tua entrata in scena con i nuovi volti ha dato uno sprint di simpatia e spontaneità invidiabile al canale.
    In cucina vado a periodi e ispirazioni, e ho avuto il periodo tex-mex, di circa due anni. I miei taco preferiti erano fatti con tortilla di farina di mais (homemade natualmente), fagioli neri, manzo marinato in salsa mojo, chili fresco e formaggio fuso.
    In questo periodo è la cucina orientale ad avermi catturato, soprattutto dopo aver scoperto quella fenomenale invenzione che è il wok. Dopo alcuni primi piatti oggi ho preparato un Wok Thai Chicken Curry, con pollo marinato in salsa teriyaki e curry thailandese rosso, verdure croccanti e latte di cocco, accompagnato da del profumatissimo riso thai.
    Di questo, essendo un classico, aspetto la tua versione.
    Trovi tutto su pinterest.com/pulpmoviehouse

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  9 років тому

      +Alessandro Trezzi anche Manuel si è lasciato rapire dai gusti, profumi e colori esotici della cucina asiatica! Hai già dato un'occhiata alle sue ricette thai? Intanto vediamo se anche lui si leccherà i baffi di fronte ad un piatto di Wok Thai Chicken Curry ;)

    • @AlessandroTrezzi89
      @AlessandroTrezzi89 9 років тому +1

      Non perdo un vostro video o una vostra ricetta da anni, quindi certo che si!
      Vorrei capire se Manuel e gli altri dei nuovi volti fossero presenti una pagina a parte nei social, in modo da poterli seguire direttamente, sono tutte e 4 delle personalità fantastiche, ottima aggiunta al mondo di GialloZafferano.

    • @lorenzomattii9703
      @lorenzomattii9703 7 років тому

      GialloZafferano ma la temperatura esatta del forno qual'è?

    • @85glenda
      @85glenda 6 років тому

      Alessandro Trezzi f

  • @sosinasine5843
    @sosinasine5843 7 років тому

    Molto buono

  • @BeLoVeD231
    @BeLoVeD231 8 років тому +2

    Sembra buonissimo

  • @robertafrigeni5722
    @robertafrigeni5722 9 років тому +88

    Manuel sappi che io e te ci sposeremo, e passeremo la vita a mangiare burrito e a suonare Johnny Cash. Così, giusto per avvisarti...

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  9 років тому +18

      +Roberta Frigeni chi cucina e chi suona? Non dovrà fare mica tutto Manuel, vero? :P

    • @robertafrigeni5722
      @robertafrigeni5722 9 років тому +6

      Ci alterniamo! :D

    • @sweetvanille89
      @sweetvanille89 9 років тому +2

      +Roberta Frigeni ahhaha, top!

    • @carolinasanti7250
      @carolinasanti7250 7 років тому +4

      Roberta Frigeni tesoro ci sono prima io😂😂😂hahaahahahahah

    • @Juan-lc4jc
      @Juan-lc4jc 6 років тому

      Però l'introduzione deve essere suonata da una banda mariaci messicana 🇲🇽

  • @fabriziocappellari8882
    @fabriziocappellari8882 10 місяців тому

    Buongiorno ragazzi complimenti

  • @yarydiaz8881
    @yarydiaz8881 5 років тому

    Che bravo

  • @gashghost6118
    @gashghost6118 7 років тому +1

    Quel Zaac Sempre ci sta un botto

  • @karenappiah7825
    @karenappiah7825 4 роки тому

    Bravo

  • @solotralafolla
    @solotralafolla 7 років тому

    Bravo..

  • @polverediriso
    @polverediriso 9 років тому +11

    ricetta davvero interessante!!!

  • @minkie1990
    @minkie1990 9 років тому +1

    Che bella ricetta! :D spero di trovare il cheddar...

  • @angelogiacomino1234
    @angelogiacomino1234 6 років тому

    Sei il più bravo e simpatico di GZ

  • @amore726
    @amore726 9 років тому +3

    fame e voglia di burritos alle 00:20...e mò chi me li prepara ahah

  • @clam85
    @clam85 9 років тому

    questo stile mi ha fatto tornare fan di GZ!

  • @Denis-se6ri
    @Denis-se6ri 7 років тому

    Il top

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti3520 9 років тому +1

    piccante ! besos.

  • @AndreaSpataro80
    @AndreaSpataro80 7 років тому +5

    Io ho fatto macerare il pollo insieme alla salsiccia, e al posto del miele di acacia, ho messo quello all'arancia è venuto molto saporito (non ho aggiunto molto sale proprio perchè la salsiccia è giá saporita di suo) a me è piaciuto un casino... questa è la mia versione, ora voglio sapere la tua opinione 😆😆😆

  • @valentinamercuri222
    @valentinamercuri222 9 років тому +1

    Mitico **

  • @alessipede3183
    @alessipede3183 8 років тому

    vorrei sapere come mai mischi tutte queste cose!!Wow

  • @crisbeautychannel
    @crisbeautychannel 5 років тому

    Sei troppo forte😂

  • @lucepipoli1473
    @lucepipoli1473 9 років тому +3

    ricetta interessante e invitante...e ragazzo molto carino ahaahah ;)

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 3 роки тому

      Luce… metti due dita nella presa( dell’amor) 🤩

  • @IggiePhill
    @IggiePhill 3 роки тому

    Aaaaah! Anche simpatico!

  • @Giulianadicuore
    @Giulianadicuore 9 років тому +1

    🔝

  • @ilariaila
    @ilariaila 7 років тому +6

    Manuel mangiare questo burrito sarebbe fantastico.. in tua compagnia pazzesco! :)

  • @SenoritaConejita
    @SenoritaConejita 9 років тому +13

    Grazie per la recetta. Ma il burrito si aveva fatto negli Stati Uniti per i Messicani lí. Nel Messico non si mangia piu i burrito perch'é Messicano-Americano.
    E scusi il mio italiano non é bene!
    Grazie una volta piu per la recetta!

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  9 років тому

      +SenoritaConejita Grazie a te per la dritta Conejita :-D

    • @SenoritaConejita
      @SenoritaConejita 9 років тому +1

      +GialloZafferano ;D

    • @Bigtnba
      @Bigtnba 7 років тому

      SenoritaConejita è tex-mex

    • @nevarez7L
      @nevarez7L 6 років тому +3

      La tortilla de harina de trigo es del norte de México, los burritos son norteños, mexicanos. Nada más. 😋

    • @lebaron224
      @lebaron224 6 років тому +2

      No, no... Burritos sono totalmente messicani Chihuahua, Méssico.

  • @francescaferrara3253
    @francescaferrara3253 2 роки тому

    appena provata e sono in estasi... ho usato solo pollo cheddar insalata e pomodoro ma quella marinatura è spettacolare!!

  • @omarmoramitre5874
    @omarmoramitre5874 9 років тому +5

    Un burrito México americano italiano. el guacamole se ve muy rico, saludos.

  • @edoardobrandalese3602
    @edoardobrandalese3602 7 років тому

    Ho visto questo video 30 volte

  • @princediamond5574
    @princediamond5574 7 років тому +1

    3:23 Ahahahahaha sono andato subito a controllare a quanti minuti stava il video hahaha

  • @giuliac809
    @giuliac809 7 років тому

    Bellissima ricetta! Manuel ma hai un canale tuo anche?

  • @MARCO-rq2ph
    @MARCO-rq2ph 6 років тому

    l'ho fatto solo con il buacamole al lime ed è venuto buonissimo😂😂

  • @giadabesciu8493
    @giadabesciu8493 6 років тому +1

    La mia versione?...
    MANGIARLO!!! 🤣🤣🤣

  • @claudiocomandini46
    @claudiocomandini46 6 років тому

    ma per la salsa va bene anche se uso il mixer ad immersione? preferirei una salsa senza "parti grosse" (pomodoro,avocado)

  • @prifabio78
    @prifabio78 9 років тому +1

    temperatura centro del sole ahhahahahahhahaa troppo forte

  • @tueressexi4231
    @tueressexi4231 3 роки тому

    Vai, questo serve anche a me Dal momento che non so come fare i burritos

  • @ominidee
    @ominidee 4 роки тому

    Bella ricetta e bella la canzone da 5:28, cosa è?

  • @ml20012009
    @ml20012009 9 років тому +1

    Messico!

  • @luigi23
    @luigi23 6 років тому

    Il pollo caramellato mi ricorda il video di wrent di oggi ^_^

  • @gjudith84
    @gjudith84 8 років тому +18

    ciao io sono messicana saluti io non mangiato tortilla di
    farina io mangio tortilla de maiz di nitzcomilli

  • @WalterMiani
    @WalterMiani 7 років тому

    fatti ieri! ricetta top!
    peccato la difficoltà perenne a trovare un avocado veramente maturo... ma ci si arrangia!

  • @gerardoricca4850
    @gerardoricca4850 7 років тому

    Song sottofondo?

  • @CH4RLIEonUtube
    @CH4RLIEonUtube 6 років тому

    Ottima ricetta. Dove li posso trovare i fagioli neri? Nei normali supermercati è difficile trovarli... 🤔

  • @leonardomilana621
    @leonardomilana621 6 років тому

    Hai vinto, provo a rifarlo alla tua maniera ma rivisitandolo cosi sei costretto ad invitarmi a cena da te per vedere qual'è il migliore e magari ci scatta pure una suonata country-blues ;)

  • @IrisTinunin
    @IrisTinunin 8 років тому +4

    Ma pure la piada crudo e rughetta con te. Va bene tutto.

  • @francescofrena6523
    @francescofrena6523 3 роки тому

    4:42 ci dissociamo 😂😂

  • @PadreZuppa
    @PadreZuppa 2 роки тому

    Visto l'insalata fresca, non l'avrei messo in forno... comunque ottimo ugualmente.

  • @biancaravizza
    @biancaravizza 6 років тому

    Temperatura centro del sole ?

  • @mauroronchiadin3454
    @mauroronchiadin3454 2 роки тому

    Si può usare anche miele normale?

  • @martinadicecco3415
    @martinadicecco3415 9 років тому +6

    la devo fare obbiettivo della vita io frullerei il guacamole e lo metterei dentro al burrito

  • @vincenzogabriele5013
    @vincenzogabriele5013 7 років тому +1

    Buono ma a me piace con la paprika anche

  • @margheritat
    @margheritat 8 років тому

    io ti amo.

  • @pinomedici9952
    @pinomedici9952 4 роки тому +1

    Non ci resta che rollare

  • @ataru79
    @ataru79 3 роки тому

    Il riso mannaggia a voi...

  • @dragol3onato654
    @dragol3onato654 7 років тому

    Scusa ma se lo faccio con il manzo la marinatura e la stessa

  • @robertachiaria9910
    @robertachiaria9910 7 років тому

    Cosa si può usare in sostituzione del cheddar?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  7 років тому +1

      Ciao Roberta! Puoi utilizzare un qualsiasi formaggio vaccino a pasta dura, dall'Asiago alla toma piemontese. :)

    • @robertachiaria9910
      @robertachiaria9910 7 років тому +1

      GialloZafferano grazie mille per il consiglio di sicuro proverò a farli

  • @danielascaccaglia8237
    @danielascaccaglia8237 3 роки тому

    Cosa si può mettere al posto del miele? Yogurt greco?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 роки тому +1

      Ciao Daniela, non abbiamo provato non sappiamo indicarti con precisione. Tieni conto che il miele conferisce dolcezza e lo yogurt acidità, magari puoi provare a ometterlo se non ti piace

    • @danielascaccaglia8237
      @danielascaccaglia8237 3 роки тому

      @@GialloZafferanoTV grazie mille gentilissimi

  • @maar95
    @maar95 6 років тому

    Penso di essere innamorata di te e non ho idea del perché

  • @Luganjahkinghe
    @Luganjahkinghe 6 років тому

    Dove posso comprare il cheddar?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  6 років тому

      Ciao! Puoi trovarlo in un supermercato ben fornito, nel banco frigo! ;)

  • @giovanniscovoli1775
    @giovanniscovoli1775 2 роки тому

    Si trovano le tortillas nella normale distribuzione ?? Non li ho mai visti

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  2 роки тому +1

      Ciao! Le puoi trovare nei supermercati più forniti, magari nella sezione di cibi etnici😊 Altrimenti sul nostro sito trovi la ricetta per realizzarle a casa ricette.giallozafferano.it/Tortillas-di-farina.html

  • @sydebengo8194
    @sydebengo8194 6 років тому

    Scusa ma che olio usi.... vanno bene tutti vero

  • @robertacamaroto2339
    @robertacamaroto2339 8 років тому

    Il nocciolo dell'avocado mettetelo in un bicchiere con l'acqua. Dopo un po' crescerà una pianta (ci vuole un po' di tempo)

  • @sarabelardinelli9473
    @sarabelardinelli9473 7 років тому

    #marinated

  • @salmonecaldo3019
    @salmonecaldo3019 6 років тому +2

    Nel burrito c’è anche il riso!!!

  • @Nephenee89
    @Nephenee89 9 років тому +1

    mamma mia...

  • @AARRPPAA
    @AARRPPAA 8 років тому

    il cheddar e' messicano?

  • @nicky0475
    @nicky0475 5 років тому

    riassunto del video:FINE FINE FINEE

  • @guts8862
    @guts8862 7 років тому +1

    Sarebbe bello avere padre così.

  • @lacucinadeivicini8728
    @lacucinadeivicini8728 8 років тому

    Ciao, se vi interessano altre ricette iscrivetevi al mio canale :)

  • @MaraBonamanoIllustration
    @MaraBonamanoIllustration 8 років тому

    Provati sia burrito che guacamole qualche sera fa per cena ed è stata sfiziosa e apprezzata ;D

  • @pierlucadipalma4607
    @pierlucadipalma4607 7 років тому

    ma la tortilia è di mais?

  • @ilmassimo76
    @ilmassimo76 7 років тому

    Lastimas mi corazón.

  • @vincenzogabriele5013
    @vincenzogabriele5013 7 років тому

    Io sono allergico ai fagioli come faccio?

  • @chanelchanel2910
    @chanelchanel2910 7 років тому

    Potete fare il ramen perfavore?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  7 років тому

      Ciao! Al momento abbiamo la ricetta del Ramen solo come fotoricetta. La trovi qui: ricette.giallozafferano.it/Ramen.html