Rdzewne noże dla wybranych. Odkryj magię Haiku Kurouchi Tosa
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Noże rodem z japońskiego średniowiecza znajdziesz u nas: pkshort.pl/ogNF8
Długo, długo, bardzo długo czekaliśmy na ten film. Noże Haiku Kurouchi Tosa znamy od dobrych już 20-tu lat, a film jakoś ciągle powstać nie mógł.
Wreszcie jest, a w nim sporo krojenia, dużo pokazów ostrzy japońskich arcydzieł - rdzewnych noży Haiku Kurouchi Tosa kutych ze stali Blue Steel Aoko i żelaza. Niektórzy mówią o nich, że są tak brzydkie, że aż piękne. My szalejemy na ich punkcie.
Krystian opowie Wam o rozdzierających serca miłośników noży dziejach tych noży, które, mało co, a zniknęłyby z powierzchni Ziemi. Oglądajcie, zapraszamy!
Grupę Nas Troje tworzą:
prestizowakuch... - wybór sprzętów kuchennych super znanych i cenionych producentów; sklep dla miłośników tego, co wyjątkowe
chimmo.pl/ - portal dla miłośników luksusowego sprzętu AGD
vianto.pl/ - portal kulinarno-życiowy (niezależnie od tego, jak dziwnie to brzmi)
Znajdziesz nas tutaj:
www.instagram....
/ prestizowakuchniapl-20...
Spis treści:
00:01 - wstęp - japońskie noże Haiku Kurouchi Tosa
00:15 - noże, które przez całe lata nie doczekały się filmu
01:07 - burzliwa historia noży Kurouchi Tosa
02:03 - na noże Takeshi Saji czeka się nawet 2 lata
02:16 - noże Kurouchi Tosa kroją wyśmienicie
02:23 - dawne, a obecne noże Haiku Kurouchi
03:05 - noże kute metodami z XII i XIII wieku
03:10 - góry Tosa odtwarzane na ostrzach noży
034:19 - ręcznie kute noże ze stali Blue Steel Aoko i żelaza
03:50 - znaczenie nazwy noży Kuchouchi
04:00 - o twardości noży Haiku Kurouchi Tosa
04:47 - rękojeści z drewna magnolii
05:37 - na czym ostrzyć noże Kurouchi
05:50 - na jakich deskach kroić nożami Tosa
06:15 - jak przechowywać i myć noże Haiku
06:24 - rdzewne noże, które pokryją się patyną
06:56 - noże dla wybranych
07:34 - zakończenie
Licencja na muzykę:
Item Title: Relaxing Corporate
Item URL: elements.envat...
Item ID: V382EMY
Author Username: KakaduCreation
Licensee: Krystian Wawrzyczek
Registered Project Name: haiku kurouchi tosa
License Date: May 2nd, 2024
Item License Code: 4FJ53XTULC
#NożeJapońskie #JapońskieNoże #NożeHaiku - Навчання та стиль
Krystianie, czy będzie kiedyś w bliskiej przyszłości odcinek z ostrzeniem noży na kamieniach syntetycznych Shapton Glass Stone :) Dziękuję z góry za odpowiedź pozdrawiam wierny widz :)
witam, będzie :) mamy w zapasie nagranych ponad 150 filmów - montują się wolniej, niż je nagrywamy... ale będzie o tym materiał, @sebastian.g644 pozdrawiam serdecznie - Krystian
Super kozik
Sam bym piękniej nie opowiedział o tych nożach :)
totalny przerost formy nad funkcja
pofesjonalni kucharze nie korzystaja z takich glupot
samopalowanie
Witam, od 1999 szkolę zawodowych kucharzy - jak ktoś poważnie myśli o nożach, to i o rdzewne dbać lubi i chce, pozdrawiam Krystian
@@GrupaNasTroje tia i baw sie z wycieraniem nozy po kazdym uzyciu... nie no lipa w restauracji kto ma na to czas.
20-30 baksow za noz, nic wiecej nie potrzeba
@@kupazsokiem Widziałeś kiedyś szefa kuchni w Japonii, który przygotowuje sushi?? Każde krojenie yanagibą kończy się przetarciem szmatką... Jak widać da się...