Cómo Hacer Tamales Verdes
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- Опубліковано 3 гру 2024
- Encuentra aquí la receta COMPLETA: goo.gl/WXdVF7
INGREDIENTES: (20 porciones)
250 gramos de manteca de cerdo (para la masa)
500 gramos de harina para tamales (para la masa)
1 taza de caldo de pollo (para la masa)
1 cucharadita de polvo para hornear (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimienta (para la masa)
1 litro de agua
500 gramos de tomate verde
5 chiles serranos
1 diente de ajo sin cáscara
1/4 de cebolla
3 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada.
10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua.
Me encantan sus recetas son sencillas y me gustan mucho porque lo simplifican muy bien, perfecto para las personas que somos visuales y no tenemos tiempo para tantas explicaciones. Gracias por su trabajo y porque lo comparten con nosotros.
Muchas gracias por seguirnos, nos alegra que te gusten nuestras recetas.
Chef Kiwilimón
@@jacielortiz1322😮😮
rápido ,directo y muy explicito me encantan este tipo de vídeos
A mí también me gustan por simplificadas y rápidas gracias por compartir.
Me encantan los os tamales verdes son mi pacion gracias por compartir ❤️
Que pena pero asi tambien asi se hacen y me quedaron exquisitos gracias por compartir su grandes recetas👍
Gracias por compartir soy fan de las recetas de kiwilimon saludos desde Matehuala SLP
Mañana los voy hacer con mi esposo, Muchas gracias por la receta!! 😊😊
¿Y que tal?
Me encantas mucho los tamales así como los haces están muy sabrosos
Muchas gracias por compartir su receta. Faciles y no complicadas.
Esta buenisimo este tamal de verde mi favorito
I followed this recipe step-by-step and my tamales came out so amazingly good..Muchisimas gracias😍
Muy bien rapido y facil solo una pregunta chef ??? Lo dejo en le estufa 55 minutos ??? Creo que eso es lo que entendí un saludo de Cancún
Que ricos 😋😋 gracias por la receta 😋😋
que se me antojó un tamal verde....y que fácil de hacer
Nos alegra que se te antojen :) No te quedes sin prepararlos! Ten un excelente día.
deliciosos que se ven los tamales se me antoja con una cafecito 😉 gracias por la receta
Nos alegra que te gusten, ten un excelente día.
muchas gracias esta receta me esta ayudando mucho =)
Cuéntanos cómo te quedaron!
Yo quiero uno😋😋😊
Mmmmm seven ricos ami megusta mucho de salsa verde👍
seven deliciosos chef yo quiero gracias saludos y bendiciones
Nos alegra que te gusten, ten un excelente día :)
se ven delicioso una manera diferente a como los hace mama tendré que hacerlos
Nos alegra que se te antojen, platícanos tu experiencia cuando los prepares :) ten un excelente día.
Diferente manera a lo acostumbrado en casa, sin duda hay que probar otras formas =)
¿A ti cómo te gusta prepararlos? Nos encantará probar tu receta!
Muchas gracias 👍
gracias te agradesco nesesito esa reseta para mi tarea
Ya vi todo tipo de tamales de diferentes países pero estos son los que conozco más estos paresen de mexico los que cosinamos en el barrio
Mucha gente se cree que la receta de hacer tamales es solo una y no se debe cambiar y que tiene patente. 🤯Toda receta son ideas en la mente de alguien. Señoras, háganla como les guste y disfruten su creación. 🫔🫔🫔🫔
Y estos
Que son
Como ce piden
Y estos
Que son
Como ce piden
Que tipo de harina es es Maseca o es harina para tamales que venden en los molinos
Hola disculpa qué harina utilizas o como puedo pedirla?
Con harina de maíz del supermercado
Harina de maíz nixtamalizado o especial para tamales.
Hola muxhas gracias por el video solo una pregunta cuanto tiempo lo dejo?
muy sabrosos se miran pero con menos manteca estarían mejor gracias por compartir
Piloto AEQUERITO ahí dice 55 minutos
No Brasil isso é pamonha. ❤ Nunca comi. Deve ser bom!
Es un platillo 100% Mexicano pruébalo es muy rico!
Que manera tan buchona de hacer tamales!
A alguien más se le hizo agua la boca
Podría sustituir el royal por levadura?
Se puede sustituir la harina con masa normal
flow natural si se puede y es igual el mismo procedimiento
si compro la masa en la tortileria ,asi los puedo hacer o que mas le tengo que poner a la masa
lizbeth reyes asi igual como en el video, solo tiene q quedar muy manejable
Manteca, sal, pimienta, Royal batir muy bien... hasta que flote un trocito de la masa en un vaso de agua ...
Te sugiero que mires un video de vicki receta facil : tamales rojos ella los prepara con masa de la tortilleria
Que rico 😍😊
mmm yomi c ven fáciles rico
Son muy fáciles, no te quedes sin intentarlos. Ten un excelente día!
Estos ingredientes son para 5 tamales?
Deseo hacerlos pero tengo una duda no soy muy experta en la cocina quisiera saber si estoy en Colombia cuál sería la masa para tamales?
Los puedes hacer con harina de maíz o con masa para elaborar tortillas. La harina de maíz la venden en supermercados
Las marcas Maseca y minsa las encuentras en el súper en dos versiones......para hacer tortillas y para hacer tamales.
Noseles.olvide.comprar.sus.tamales.donde.los.vean😊
Y las hojas??? Por cuanto se mojan para suavizarlas ???
no llevan pimienta
Y yo aqui comiendo dóritos :(
👍👍👍
😎👍
No le pone cilantro ala salsa verde?
Yo si le da mucho sabor y color.
Tampoco le pone cominos
La masa que batio con la manteca se mir muy dura, poreso se le pone caldito de pollo del que hirvio la pechuga ese sirve para batir la masa para que quede con mas suavidad
Se puede usar mantequilla o aceite en vez de manteca?
Y estos
Que son
chef kiwilimon,son tipucos de algu pais?
Sí, son un platillo mexicano muy popular. Ten un excelente día!
+Chef Kiwilimón ok,gracias y lo mismo te digo :-D
No le pongan pimienta ni a la salsa y menos a la masa. Y la salsa lleva una mini pizca de comino
cuantos tamales salen de esa mezcla
Estos son los ingredientes para 10 TAMALES:
250 gramos de manteca de cerdo (para la masa)
500 gramos de harina para tamales (para la masa)
1 taza de caldo de pollo (para la masa)
1 cucharadita de polvo para hornear (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimienta (para la masa)
1 litro de agua
500 gramos de tomate verde
5 chiles serranos
1 diente de ajo sin cáscara
1/4 de cebolla
3 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada.
10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua.
+Chef Kiwilimón gracias :)
QUE MARCA ES LA MASA PARA TAMALES
@@l.celizabethmora91Si eres de México la harina la consigues en un molino de chiles y harinas y se pide harina para tamales, no tiene marca, es un producto que no está industrializado. En esos molinos también puedes encontrar la masa ya preparada para hacer los tamales directamente, sin necesidad de mezclar los ingredientes ni batir la masa.
esos 🫔🫔🫔 están del tamaño que mi abuela materna los hace, con uno o 2 la haces, los.hace muy llenadores, la verdad, peeeeero de la forma en que preparan el relleno de estos como que algo no me latió...
wow!
que delicia!
saludos
Nos alegra que se te antojen, no te quedes sin prepararlos. Ten un excelente día.
No entiendo la insistencia de Kiwilon de hacer tamales con pechuga de pollo cuando es la parte mas reseca del pollo.
que parte del pollo es la mejor para usar en tamales??
Es al gusto de cada quien
Pues de acuerdo al gusto de cada quién, si a ti no te gusta la pechuga hazlos con patitas de pollo
Hola
Pregunta seria: ¿se podría mezclar la salsa junto con la masa para que así TODO el tamal tuviera salsa verde?
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖🌹💋
Mmmmmm
Alguien ya la hizo ??
Se antoja así como lo ponen se ve muy fácil pero yo tengo miedo a no saber la temperatura y el tiempo y que se me quemen o no se cuesan 😞
¡Hola! Puedes seguir el paso a paso por escrito aqui: goo.gl/WXdVF7 así es más fácil que te queden perfectos. ¡Anímate! Seguramente te quedarán deliciosos.
Podían subir receta de tamales con aceite, en vez de manteca, no consumo nada de puerco🙄por favor por favor por favor!!!😊
Selamat
ya la escribir
Hi !!!! Looks soooo good .. Found this through a friend !!
Can someone "anyone" Please Please Translate into English for me !! I would greatly appreciate it
Thanx !!! 🤗
No encuentro la harina para tamales . por que la puedo reemplazar?
Melany Marte semen
se puede usar masa en vez de arina
Esto no es cómo se hacen los tamales. La masa de los tamales siempre se hacen con las manos no con la batidora.
Vi de os mudos 😮
Like si llegaste antes de las 1000 visitas
Horrible tamales a la hueva
Me siento estafada, esperaba ver la preparación con masa real no maseca
No es como se hace pero que más se puede esperar xD
+Chef Kiwilimón como los tradicionales y sin tanta manteca !
+H. Mx excato los tradicionales !!!!!! mas ricos aun uhmmmm :-P
Se ven ricos pero me como uno y se me para el higado😥 mucha grasa de cerdo
Muy mal porque los tamalitos verdes son con hoja de tamal no de maíz
😂
Se ve que los hacen alo puro wey
No es mala onda pero es un insulto a los verdaderos tamales, así no se hacen, la verdad. 😭😭😭😭😭😭
Y como se hacen compañera, a nosostros nos quedan secos 😭
EL EVANGELIO Y Y
@@nekoblue400lezzzszsles
Son los mismos ingredientes, únicamente se ponen a batir la manteca 😅 pero 🤷🏼♀️
No en todos lados encuentras masa de maíz de molino o nixtamal, pero de ahí en fuera, todo está bien.
Asi no son sra. Esto es solo batidos
Me puedes dar la receta? ando buscando los mejores que haya.
No sabe hacer tamales mmm!
ññññññññññññññññññññ
Mis respetos para los chef pero yo no c comoestudian cocina si no les enseńan hacer la comida como en realidad es parece mas para restaurant todo practico y tanpractico q ni los condimentos ni la forma de preparar como realmente es 🤢 prefiero durar medio dia haciendo mis tamales peeo bien hechos graciaas a este tipo de videos hay muchas viejas q no saben ni hacer de comer y mucho menos tienen buen sazon 🤦🏻♀️😡
Cocha de guerrero Guerrero Pues cada quién señora, su opínión se respeta. Yo se hacer mis tamales y cocinar, tomelo por el lado amable. Ellos los mostrarón a su manera y también se ven riquisimos....
Cocha de guerrero Guerrero Al menos estudiarón y ganan buen dinero. No sea mala onda y menos amargada.
Bueno, pero en vez de criticar mejor póngase a leer un diccionario o váyase a clases de español para que esa mala ortografía desaparezca.
pues yo también se hacerlos bien y cuando quiero aprender recetas nuevas miro vídeos y no por eso soy vieja que no sabe hacer de comer y si tengo sazón porque eso cada quien se lo da... y pues si no le gusta como lo hicieron pues no lo vea en vez de criticar de mala onda...
Me puedes dar la receta? ando buscando los mejores que haya.
Deseo hacerlos, pero tengo una duda no soy muy experta en la cocina, quisiera saber si estoy en Colombia cuál sería la masa para tamales?
Quizá encuentres en el súper harina para tamales ya sea de las marcas minsa o Maseca.
no llevan pimienta
no llevan pimienta
Eso es opcional si no kieres no le pongas... No te preocupes pasa nada ok!