Bonne recette simple et efficace, j'ai fait 3 poisson sur un lac sur lequel j'ai fait plusieurs capot et la deux billes du commerce et celle ci, premier départ sur la coriandre j'ai viré les 2autres billes et bim 3 fish👍 merci carpe canal
Bonjour Eric ,superbes vidéos sur ta chaîne. Pour moi qui désire me lancer dans la pêche de la carpe en canal ,c'est une mine d'information.
t'es explications sont claires et nettes et tu restes simple dans ta recette de billes.cela fait du bien de revenir aux bases loin de toute les tentations avec lesquelles les grandes marques nous appâtent ! .Merci de me faire profiter de ton expérience
Avec ça y'à no soucaï 😅, ça me donne des idées et des envies. Merci Eric, simple/logique, ça fait du bien.. quand parfois on s'égare 😁.
Bonjour on a fait votre recette au coriandre l année dernière en canal amorçage un peu avant jeudi vendredi et samedi feu et quelques temps.psapres avoir posé nos lignes boum une miroir de 26 kg et venue goûté lesbilles super recettes merci et l à née vu fructueuse encore merci
Merci Eric il sont superbes tes video c'est super que un grand pêcheur et comme toi partagé c'est. Ressette tu nous donnes envie d'aller pêcher tout les jours tes super. Sympa très bonne. Continuation. Grand grand merci
Salut Eric...juste pour te dire qu'en regardant des vidéos ce matin sur des recettes de bouillettes par differents pecheurs...tu as fait le buzz avec la petite touche de rhum dans ton mix tout le monde fait référence à toi et on pratique ton astuce... T'es un champion!!!
Salut Éric merci pour tout tes vidéos et ta recette à la coriandre je vais la faire samedi je vous tiens au courant merci 😅 à vous 👍👍👍
Des conseilles au TOP, une vrai religion tes vidéo, très riches en enseignements.
Bonjour super ta recette pour mes farines je les prend au moulin Giraud elles sont fraîches et je trouve les prix corrects bonne déroule un pouce bleu👍
Je découvre ta chaine, bien sympathique. Cela me rappelle plein de souvenir quand je roulais mes bouillettes. En tout cas merci pour le partage. Et, pour tes remarques sur les arômes. Le piège du pêcheurs. Bonne continuation, amitié Thierry
Ca fait plaisirs que les deux chaines de vidéos youtube sur la pêche que je regarde le plus se rencontrent ! :)
Salut Eric,
J'aime beaucoup tes vidéos, tes conseils précieux et ta manière de présenter qui donne envie de faire !! J'attends toujours tes vidéos avec impatience.
Par contre, quand tu dis 1.50€ le kilo de bouillettes, là je ne suis pas d'accord avec toi. Tu as peut être des combines pour avoir les farines presque gratuites, mais moi, je n'ai pas de moulin près de chez moi qui me donnent la farine. Le gros problème, c'est le prix du port. J'arriverais à me fabriquer le mix à environ 3 à 3.50€ le kilo, mais si j'ajoute le prix du port, cela monte allègrement à 5.00 voir 5.50€ le kilo de bouillettes. Intéressant mais loin du prix que tu donnes.
Port à 20€ les 10kg de farine pour des farines bon marché OU port à 10€ les 20kg de farine, mais les farines sont plus chères de base ...
Merci pour ta réponse, qui pourrait me rassurer.
Mais continue tes vidéos, Eric, tu es SUPER !!
Sacrée installation, ça fait plaisir à voir. Merci pour ces vidéos toujours aussi bien expliquées.
Superbe video , cela parrait si simple , ca donne envie de rouler.
Merci
Merci pour la vidéo, je l'ai testé, juste cuit dans l'eau, très bonne bouillette, si vous avez d'autre recette je suis preneur, merci au top.
Merci Éric pour ta recette je roule coriandre fenugrec et curry fenugrec elle fonctionne au top merci encore 🎣👌👌
Encore une fois très bonne explications et recettes au top 👌
Je viens de réaliser mes toutes premières bouillettes sur base de ta recette. Revisitée avec une base de mix pigeon :) Je ne doute pas de leur futur efficacité avec les carpes, par contre, pour notre sens olfactif, elles sont clairement pas des plus agréables :D Merci pour le partage :)
Salut Éric merci pour la recette et les infos pour la cuisson je vois que tu contrôle la température .je vais utiliser un stérilisateur a bocau comme il y a un thermomètre dessus . comme sa je pourrais contrôlé la température et gérer le temps de cuisson quand la température de 90 degrés sera atteint. Sur une prochaine vidéo tu pourrais nous montrer plus en détail ton cuiseur vapeur merci
Bonjour Éric je te remercie pour cette recette que je vais garder car j' ai pêcher le Cher une rivière qui passe a Tours j ai pris 1 poisson plus de 12 kg et hier 3 poissons entre 8et 9 kg cdt
j'adore les explications que tu donne merci continu comme ça
Bonjour. Merci pour l explication. Encore un régal à te suivre. Vidéo enregistré 😉 ça serait un plaisir de te rencontrer au bord de l eau. Dommage qu on soit éloigner je pense. Je suis du Nord mais côté Maubeuge. 😉
J adore tu explique toujours aussi bien ont apprend toujours avec toi bonne vidéo est continue comme sa 😊
Salut Éric , super recette , je travaille beaucoup avec la coriandre et le funegrec mais jamais ensemble et toujours avec d'autres farine , j'y avais jamais pensé , hâte de voir les résultats 😉
Pour ce qui est du pois chiche dans le mix de base , tu peux aussi utiliser du lupin toasté qui a quasi les même propriété digestive et attractive que le poids chiche mais que tu peux trouver en gros volume ( je suis sur un groupe FB de rouleurs où les plus expérimenté on abandonné le soja depuis longtemps pour le lupin, poids chiche , lentille ... etc ...)
Encore une super vidéo , continue comme sa 😉
Salut t'es super bon. Si tu veux un conseil acheté un foreuse et mélange avec un mélangeur a plâtre. Mais merci tu m'apprend plein chose.
Bonjour, je confirme, cette recette marche tres bien, bravo a vous et merci Cdlt
Tré Belle vidéo comme d'habitude je sui ravi de t'avoir rencontré au forum des métiers à lens j'espère te voir à cambrais continu Comme Sa je kif t vidéo
Recette approuvé deux carpes de faite pour moi au canal avec amorçage de 3 petits jours.
Le taf est fait .
Je vais l'utiliser toute l'année merci carpe canal.
@@CarpeCanal Oui pourquoi pas. Comment es que je peut t'envoyer mes photos ?
@@vlatusvlatamine6716 tu me les envois sur messenger ou en MP sur mon facebook carpecanal
Merci de le dire pour les odeurs ! Enfin quelqu'un qui le dit ! Pour faire quelques choses attractif il faut une molécule attractive pour le poisson et non pour nous. + Une molécule qui diffuse ici l'alcool .
Perso je fais du mix alcool + Propylène glycol. (trouvables très facilement en pharmacie ou même Site ou magasins de vape.)
L'alcool diffuse très bien du au fait qu'il est plus léger que l'eau, et il travaille verticalement sur toutes les couches d'eau . Le Propylène lui diffuse plus lentement. Se qui permet de garder une attractivité plus concentré au proche de la bouillette.
Je pêche également beaucoup avec des "saveurs" comme l'aie je ne sais pas si tu a déjà une recette la dessus. Super vidéo et bonne pêche 👌
Bonjours , petite sortie de journée avec t as recette et 2 poissons 9 et
14 kg , juste un petit amorçage hier et cette aprém ca déroule
Tout ça pour te dire merci , et encore merci
Bonjour moi pour la farine de pois chiches, je l’achète en paquet de 2kg ( pois chiches sec ) et je le met dans le moulin à céréales 👍🏻
Bonjour, très intéressant les vidéos de vos mixes, petite question quelles graines de canaries utiliser ?
merci pour tes videos la recette coriande fenugrec plus canaris de ta premiere video son dans le congel jai hate que le temps change pour aller au bord de l eau merci bonne deroule en fevrier
Super vidéo comme toujours
Bonne continuation
merci pour cette belle vidéo Eric
Etant de conty j adore voir que la simplicité reste le meilleur
Merci pour cette video top
Vraiment top merci :)
Vidéo au Top comme d'habitude dommage qu'on voit pas l'intérieur du cuiseur vapeur ça m'aurait bien intéressé j'ai le projet d'en fabriquer un pour moi😁😁
nickel ils on une énorme logique technique t'ai vidéo je les regarde tout merci. tu aurait du faire chimiste
bonjour Carpecanal. je viens de faire une tournée de bouillettes à la coriandre ( sans le fenugrec car je n'en n'ai pas ,je te ferais part de mes résultats lors de mes sorties.)mais pour la cuisson je me pose une question sur laquelle je trouve beaucoup de réponses , mais vu ton expérience je souhaiterais connaitre ton point de vue sur la cuisson. est-ce que la cuisson dans l'eau bouillante diminue de beaucoup la qualité des bouillettes? je te remercie d'avance et merci pour tes vidéos qui nous font progresser dans notre passion.
Merci pour cette super vidéo 👌🏼 est-ce que vous avez des bonne adresses pour acheter des farines en grosse quantité ?
Cordialement
Enfin voila mais pour c bille quesque je pourrais mètre comme booster pour c bouillette ? Eric😉
Super vidéo Bonne continuation
Salut Éric encore une superbe vidéo pleine de conseil merci a toi et j'aurai voulu savoir ou tu prend ta farine de soja en gros stp
Salut Éric
Merci pour tes vidéos du grand professionnalisme depuis le début que je te suis sur ta chaîne.
J'aimerais savoir ou acheter un gros de la poudre Coriandre et Farine de Soja.
Merci bien grâce à toi (et carpedivision) j'en est pêcher des gros cochons. Adé et à s'arvir 🤟😎
Bonjour très bonnes vidéos... Ou trouver la farine de coriande en grosse quantité
Salut eric belle video qui explique bien ta facon de faire et qui donne envie bien sur lol..je voulais savoir ou tu te procure la farine que se sois au maïs au soja ou au ble. Merci davance
Continue tes vidéos c trop bien et refait une vidéo ou tu fait tes plomb et tu explique bien en détail stp
bonjour c est quoi comme alcool pour conservateur que tu mets? merci
Salut Éric je voulais juste savoir ou tu achetait tes farine
super video tu nous fait partager tes petit truc
continue comme sa et bonne déroule
Salut eric, j'ai tester ta recette au canal! Et a vrai dire je l'adore sur des pêches rapide car elle m'a permis de sortir 2 amours blanc de 11 et 17kg sur une session de 3 nuits, mon record! N'étant pas un expert, je t'ai beaucoup copier sur les quantités d'amorcage et toujours en amorcage de zone... coté montage j'ai suivi tonton hubert sur le montage pré piquage, super efficace!
J'aimerai débuter un alt la saison prochaine en incluant a ta recette de la farine de poisson? Pense tu cela nécéssaire et qu'elle quantité?
Je pense bénner 3kg sur 300m 3 fois par semaine.. la règle des 3 quoi 😁
Merci de m'éclairer! Les carpistes pro canal sont quand même très rare.
Cordialement
En l'attente de ta réponse
@@cocordu59 avant de mettre des farines carnées vérifie qu’il n’y ai pas de silure
Bonjour !
Sympa cette vidéo ! J'aurai juste une p'tite question, niveau granulométrie on en mettrait combien en % de graines pour canaris svp ? Sinon la coquille des oeufs remplit un peu se rôle ?
MERCI à vous et bonne continuation
Salut Éric très bonne vidéo encore je te suis depuis 6 mois et c'est vraiment très enrichissant..
Dis moi tu as déjà essayé dans la cuisson des graines et en quelle quantité tu mettrais toi si tu le fesait du fenugrec et coriandre...
Merci bonne saison 2020 et prends soin de toi et des tiens...
Bonjour carpecanal ,
Combien je pourrais rajouter de % de graines à Canaries pour ce mix ? Plutôt 5ou 10 % ?
Merci encore pour cette vidéo toujours très enrichissante .
Mickael , tu as un site , amorce Brand , les farines sont très fraiches , a des prix très intéressants , expédition rapide , le seul hic comme partout c'est les frais de port . Ils ont de la coriandre et du fenugrec , et on en trouve pas si facilement . Salut . Un petit PS pour carpe canal : les arômes Rod ne sont plus ce qu'ils étaient hélas... Même le Monster crab.
@@predragjovanovic9973 Salut , sais pas, jamais pêché avec , mais je veux bien te croire , elles aussi étaient réputées , on c'est servi de la réputation de Rod pour relancer la marque et faire du fric , bien sur en faisant des économies sur la fabrication des produits , les arômes Rod étaient sur base végétale mais maintenant ils sont sur base alcool ce qui doit couter beaucoup moins chère . L'inconvénient c'est qu'ils ont une durée de vie beaucoup plus courte qu'un arôme sur base végétale , j'en ai un de chez Concept pêche ( je sais pas si tu as connu ou entendu parler) , cela fait 21 ans que je l'ai , Canelle sur base végétale donc , je pêche toujours avec et je prends du fish , va trouver un arôme sur base chimique qui dure plus de 20 ans. Bonne saison à toi .
bonjour eric
superbe video comme d habitude
peut on augmenter le fenugrec dans ta recette ?
Le farine de fenugrec est simplement issus de la graine du trèfle de nos jardin . Comme une quiche j'avais trouvé des graines appelées fenugrec , que j'ai planté ne sachant pas ce que c’était a part une farine de peche....du trefle a poussé partout dans le jardin ...maman était contente !! mdr
On peut y ajouter du chenevis moulu ? Si oui tu le doserai a combien par kg de mix merci d avance 👍
Bonjour, merci pour vos vidéos c'est top. Petite question, peut on remplacer le sweetner par du sel ? Merci
Bonjour sa marche aussi bien avec du rhum blanc ?
Salut Éric merci pour tes vidéos toujour au top !! voilà juste Une petite question je n'arrive pas à trouver le soja gras en grosse quantité je voudrais savoir où toi tu trouves merci d'avance !!!
bonjour eric combien de pourcentage de graine a canarie tu mettrais ? j'adore t'es videos
Salut Eric encore une bonne recette by CarpeCanal, merci pour cette vidéo. Au niveau des œufs peut on utiliser des œufs qui sont dépassés de date, ou c'est déconseillé.
Bonjour Éric je viens de voir ta vidéo et elle est superbe continue comme ça reste simple change rien je voudrais juste avoir un renseignement ou prends tu la mélasse de betterave ? Merci de ta réponse bonne déroule à toi
Salut je voulais savoir ou achetez vous en grosse quantité la farine pour le mix?
Continuez vos vidéo un vrai régale 👌👌
Vraiment top.
Bonjour Éric. Quand tu fais ta pâte tu attends quel ce repose ou tu peux faire des boudins tout de suite ? Et c'est qoui le troisième liquide que tu rajoute ?
Bonsoir et merci beaucoup pour le partage comme dab trop chouette , pour savoir combien tu mettrais en pourcentage les graines a oiseau merci encore pour tout ce que tu fais et continue comme sa.
peut on ajouter en plus du chènevis????
Salut ! Super vidéo comme d'hab'. Petite question: Faut-il laisser reposer la pâte avant de rouler ?
Bonjour
Je voudrais savoir si les billes gonflent a la cuisson ?
Et après séchage ce resserre
Merci
Bonne journée
Salut peut on remplacer la coriandre avec du curry car a la coriandre ça marche super mais je voulais une bouillette au curry je début dans le roulage alors je voulais un conseille
Bonjour Eric
Petit renseignement, ou achètes tu tes farines.
Merci d'avance de ta réponse.
Bonjour Éric
Merci pour cette vidéo qui donne envie de faire soi-même
Serait il possible de me dire ou se procurer la melasse de betterave ainsi que la poudre de fenugrec
D avance merci
Cordialement
Jean François
Bonjour j'adore vos vidéos c'est juste un plaisir de regarder vos vidéos merci infiniment et j'espère que vous ferez un peu plus de vidéo que l'année dernière. Vos farines pour faire le mix ont pourrai les avoir ou en grosse quantité? Merci
Bonjour jai oublié de vous demander vous les acheter ou le coriandre et le fenugrec? Les billes une fois sèche vous les mettez au congélateur? Sous vide?
Bonjours si on utilise des oeufs en poudre il a une différence avec les oeuf normal il faut m être de l huile la cuisson sur plaque au four c bien
Salut encore une super vidéo bien détaillé merci 😉 un lien pour ton sweetner stp? Et ton blender tu la trouver ou stp merci bonne continuation Éric 💪
salut sympa ta recette ;)
Salut carpe canal peut-on mettre de la farine de maïs à la place de la surfine ??
Bonjour peut on remplacer la farine de soja par du ttx de soja pour la confection de bouillette merci
Bonjour Erik.
D abord merci pour ces vidéos ensuites j ai une question, j'ai du fenugrec liquide mais du coup pour le dosage je sais pas trop comment m y prendre.
Salut Eric! super video comme d'habitude! ou achetes tu tes farines stp? j'ai plusieurs endroit et voudrais comparer.
merci
Salut très intéressant la vidéo
Je me pose une question
Tous le monde parle quand tu prépare ton mix tous fini de mettre par exemple 600 gr de mix de base et de rajouter les autres ingrédients pour obtenir 1 kilo de mix tous fini
Alors que toi tu met 1 kilo de ton mix de base et après tu rajoute tes ingrédients suivant les farines entre 10 et 15 % du kilo de mix par exemple
Alors je me demande qui est dans le vrai 😅
Peut tu m en dire plus la dessus stp?
Salut Éric, abonné depuis quelques temps déjà je loupe aucune de tes vidéos et apprend beaucoup. Merci à toi pour le partage d’expérience et astuces :) je suis en train de m’équiper pour faire ma première fournée de billes maison avec ta recette et je voudrais savoir si la surfine de mais c’est la même chose que la gaude de mais stp ? J’habite la Villeneuve de la raho, si tu passes par là un jour n’hésite pas à me le dire :D
salut bonne video comme toujours j ai une petite question concernant les aromes vaux mieux sous dosé ou surdosé une bouillette merci
Bonjour
pour cette meme recette que me conseillez vous de rajouter en quantité pour les raine a canaris
salut eric dit moi si ont veut rajouter des graines a canaris broyéés a cette recette combien en pourcentage ? stp merci
salut eric, est-ce que la gaude de maïs peu remplacer la surfine ou alors il y a une différence? Sur des peche rapide d'une demi journée je souhaiterais rajouter du birdfood afin d'augmenter la diffusion mais quel % recommanderais tu ? Merci d'avance
Bonjour, continu tes vidéos, elles sont très instructives. On se poser la question avec mon collègue si on pouvait remplacer ton sucre par un sucre de canne ? Si oui tu penses qui faut en prévoir combien par œuf ? Bonne continuation.
Jeff Cornuel oui mais c’est pas le même produit donc tu ne remplace pas tu change
Bonjour c'est quoi comme liquide qu'il mes après l'huile ?
Très bien comme d'hab ! Petite question ! Est ce que tu pourrais nous dire ou et comment tu fais sécher tes billes? J'aimerais me lancer dans le roulage de billes un peu plus intensif (j'en fais quelques kilos quand je fais des session très courte) mais le seul bémole c'est que je n'est pas la moindre idée de comment faire sécher correctement mes billes sans trop dérangé madame ^^
A tu des conseils?
Salut , essaye de tremper tes billes dans l'eau froide à la sortie de cuisson , tu fais descendre rapidement la température autour des billes et tu n'auras pas de "croûtes" au séchage . tu verras c'est efficace dans la diffusion de tes billes ;)
excuse moi mais je vais pas fairte une cuisson vapeur pour les tremper dans l'eau après !!
si ce n'est que pour pêcher là oui
De la cuisine 5 étoiles 👌
Bonjour eric, j’ai une question si je souhaite partir sur une bouillette Curry, je remplace seulement le coriandre/fenugrec par du curry en poudre ? Merci
super vidéo comme toujours , des explications toujours précises , il y a pas de sel ou c'est un oublie ?! je fait ta recette desuite elle sent bon
Bonsoir une petite question. Si je remplace le fenugrec par du fenouil moulu ?
Merci de votre réponse et super vidéo.
c'est se que j'ai fait car je trouvé pas de fenugrec et bien c'est bien odorant je pense que sa va le faire.
Salut j'aurais une question je voulais savoir de la farine de soja pour pizza est-ce que ça va j'ai trouvé que ça au métro ou sinon peut-on changer la farine de soja avec la farine de pois chiche merci pour ta réponse
Salut eric utilise bien de la surfine de maiis et non de la farine de maiis? Car tu énumère les 2 et j ai un doute du coup? 😅
J'adore ce que tu fait est ta vision des bouillettes qui se rapproche à chaque fois de nos anciens qui faisait de la carpe sans toute les grosses marque à 15euros.....vraiment top 👌