Bonjour le pistolet apporte un gain de temps phénoménal je n’ai plus besoin de m’embêter à rouler des boudins d’à peu près de 5 cm de diamètre pour aller dans mon ancien petit pistolet Comme je dis dans les vidéos, je ne regrette pas du tout mon achat à tous points de vue😉 Salut ami, à bientôt
Salut vous n'avez pas essayé de faire les boudins avec votre hachoir a viande car je fais avec un hachoir manuel et je pensais investir dans un électrique
Bonjour, merci pour tes vidéos toujours intéressants à regarder, par contre il faut faire très attention avec le sorabe de potassium il ne faut jamais excéder un demi gramme par kilo,et à cette dose je peux t'assurer que c'est efficace. Sauf erreur de ma part j'ai compris que tu en incorporer 30 g c'est vraiment beaucoup trop. Je dis pas ça pour t'embêter mais il faut être prudent que les additifs, le sel pareil normalement devrait pas excéder 20 g par kilo mais moins grave.
![Jean-Pierre Petit : Modèle Janus et Armes russes [EN DIRECT]](http://i.ytimg.com/vi/VanOVShKsCM/mqdefault.jpg)
Merci beaucoup! C'est super !
Bonjour de la Belgique! :)
Merci l ami 😉
Bonjour qu'est ce que le pistolet 3.kg apporte en plus mis appart la quantité de pâte ?
Bonjour le pistolet apporte un gain de temps phénoménal je n’ai plus besoin de m’embêter à rouler des boudins d’à peu près de 5 cm de diamètre pour aller dans mon ancien petit pistolet
Comme je dis dans les vidéos, je ne regrette pas du tout mon achat à tous points de vue😉
Salut ami, à bientôt
Salut vous n'avez pas essayé de faire les boudins avec votre hachoir a viande car je fais avec un hachoir manuel et je pensais investir dans un électrique
Salut si je fais du pâte de sanglier du boudin blanc avec ce hachoir et broyer de la tiger cuite
fait nous part de tes resultats avec ces bouillettes mais ca m a l air d etre tout bon. bonne peche
Salut l ami ok pas de soucis pour l instant ça va pas mal mais toujours en teste 😉 Bonne déroule
Top ça donne envie de faire du poisson avec .🤞👍
Yes bientôt sur la Dordogne 😉
Bonjour, merci pour tes vidéos toujours intéressants à regarder, par contre il faut faire très attention avec le sorabe de potassium il ne faut jamais excéder un demi gramme par kilo,et à cette dose je peux t'assurer que c'est efficace. Sauf erreur de ma part j'ai compris que tu en incorporer 30 g c'est vraiment beaucoup trop.
Je dis pas ça pour t'embêter mais il faut être prudent que les additifs, le sel pareil normalement devrait pas excéder 20 g par kilo mais moins grave.
Ok merci pour ton commentaire l ami 😉
Salut l'ami, y a plus qu'un bon séchage et hop !!!! Bonne déroule pour la suite 👍
Merci l ami 😉