Какая сказочная красота!!!! Эмануэль избалованная собачка🤗 То фуагра, то макарунсы😀 Очень мило и красиво! Заодно, захватили сюжет истории, за что отдельное спасибо!🙏❤️
Laduree, моё любимое кафе в центре Дублина! ❤️ Как жаль, что уже год, как все кафе закрыты🙄 Но зато, у нас есть возможность испечь свои макарунсы! ❤️👍☘️☘️☘️
Анна, извините, только что увидела что вы написали. Laduree и мое любимое кафе, в Париже. Хоть на 20 минут хочется туда, в эту красоту! Скоро все откроется!
Очень люблю эти пирожные и часто наслаждалась ими, но самой страшновато браться за их изготовление, мне кажется, это совсем не просто. Собачка чувствует приятный запах и она понимает, что хозяйка готовит что- то вкусное
классно и интересно. Как ты делаешь миндальную пудру? Миксером так сильно разбиваешь? Или покупаешь готовую? У нас довольно крупная мука продается из миндаля. Мой Профессор бы был счастлив от такого десерта
Анечка привет 😍 Миндальная мука во Франции продается уже готовая. Вся хитрость как раз в том, чтобы хорошо ее просеять. Потому что макарон должны получиться красивые. А если комочки останутся, или размешать плохо - они получаются грубыми и шершавыми.
@@culture_and_wine поняла . У меня у духовки нет градусов. И 12 минут это быстро выпекать. Не сушить, я полагала, что это как безе сушится. Буду пробовать всяко
@@tetya_anuta без градусов печь тоже можно, но нужно чаще приглядывать за ними. Надо 1 час до того как поставить в духовку поставить отстояться при комнатной температуре.
@@culture_and_wine Сегодня я настроилась делать МАКАРОН. муж ими очарован, и у нас в городе их не делают. Всего 3 ингредиента, а какой головняк! Миндальную муку я пропустила через сито 3 раза. Вся взмокла и говорила себе "никогда больше". Никогда у меня не было проблем взбить белки с сахаром, а сегодня получилось жидко! Причину я вычислила. У меня влажная сахарная пудра была. Ее невозможно у меня иметь сухую. У меня и сахар влажный, но с таким сахаром отлично все взбивается, а в пудре, наверное, жидкости было больше, чем этот рецепт выдержит. Ладно, я нанесла печеньки ложкой на кальку и оставила сохнуть.У нас баня, или сауна. Жарко и я вся влажная, но я посушила :) Любопытно, что миндальная мука стоит как крыло самолета... Так что печеньки буду соскребать, но зъим! Соскребла! Отделить от кальки тоже было потным квестом. Соединила с вареной сгущенкой с черносливом (такое варенье бразильское) и Бегемот назвал это Жирафные альфажоры. Альфажоры это такие аргентинские пироженки. Две печенюшки соединенные через вареную сгущенку. Вкус просто сладкий и вязнет на зубах, как непропеченное безе
Так и знала, что история у макаронов крутая должна быть
Какая красота у вас получилась!собачка тоже ждет такого чудесного десерта!
Какая сказочная красота!!!! Эмануэль избалованная собачка🤗 То фуагра, то макарунсы😀 Очень мило и красиво! Заодно, захватили сюжет истории, за что отдельное спасибо!🙏❤️
Ноэль сидит на диетических кормах) она у нас быстро толстеющая мадам. Но очень трудно устоять и не угостить ее 😍 Я очень рада, что вам понравилось!
Laduree, моё любимое кафе в центре Дублина! ❤️ Как жаль, что уже год, как все кафе закрыты🙄 Но зато, у нас есть возможность испечь свои макарунсы! ❤️👍☘️☘️☘️
Анна, извините, только что увидела что вы написали. Laduree и мое любимое кафе, в Париже. Хоть на 20 минут хочется туда, в эту красоту! Скоро все откроется!
🙏🙏🙏👍👍👍 Спасибо)))
Очень люблю эти пирожные и часто наслаждалась ими, но самой страшновато браться за их изготовление, мне кажется, это совсем не просто. Собачка чувствует приятный запах и она понимает, что хозяйка готовит что- то вкусное
Лейсан, молодец! Как ни посмотрю твои видео, сразу настроение повышается😘
☺️👍 Альбина, спасибо, что заглянула ко мне ненадолго! 😘
Лейсан спасибо огромное за такие тёплые видео ❤️❤️❤️
Лена привет! Спасибо, что зашла ко мне на макарон 😘😘
Какой хороший рецепт спасибо большое 👍заходите ко мне в гости
Олеся, спасибо вам! С удовольствием зайду и вдохновлюсь вашими рецептами!
Просто потрясающий рецепт! Вы супер! Пёся воообще 🔥
Cпасибо большое :) Заходите иногда, я буду вам рада!
Лейсан, спасибо большое за рецепт и вдохновение!Обязательно приготовлю!👍
Оля, здорово! Все должно получиться. 😘😘
классно и интересно. Как ты делаешь миндальную пудру? Миксером так сильно разбиваешь? Или покупаешь готовую? У нас довольно крупная мука продается из миндаля. Мой Профессор бы был счастлив от такого десерта
Анечка привет 😍 Миндальная мука во Франции продается уже готовая. Вся хитрость как раз в том, чтобы хорошо ее просеять. Потому что макарон должны получиться красивые. А если комочки останутся, или размешать плохо - они получаются грубыми и шершавыми.
@@culture_and_wine поняла . У меня у духовки нет градусов. И 12 минут это быстро выпекать. Не сушить, я полагала, что это как безе сушится. Буду пробовать всяко
@@tetya_anuta без градусов печь тоже можно, но нужно чаще приглядывать за ними. Надо 1 час до того как поставить в духовку поставить отстояться при комнатной температуре.
@@culture_and_wine поняла, обязательно сделаю, муж ждет
@@culture_and_wine Сегодня я настроилась делать МАКАРОН.
муж ими очарован, и у нас в городе их не делают.
Всего 3 ингредиента, а какой головняк!
Миндальную муку я пропустила через сито 3 раза. Вся взмокла и говорила себе "никогда больше".
Никогда у меня не было проблем взбить белки с сахаром, а сегодня получилось жидко!
Причину я вычислила. У меня влажная сахарная пудра была. Ее невозможно у меня иметь сухую. У меня и сахар влажный, но с таким сахаром отлично все взбивается, а в пудре, наверное, жидкости было больше, чем этот рецепт выдержит.
Ладно, я нанесла печеньки ложкой на кальку и оставила сохнуть.У нас баня, или сауна. Жарко и я вся влажная, но я посушила :)
Любопытно, что миндальная мука стоит как крыло самолета... Так что печеньки буду соскребать, но зъим!
Соскребла! Отделить от кальки тоже было потным квестом.
Соединила с вареной сгущенкой с черносливом (такое варенье бразильское) и Бегемот назвал это Жирафные альфажоры. Альфажоры это такие аргентинские пироженки. Две печенюшки соединенные через вареную сгущенку.
Вкус просто сладкий и вязнет на зубах, как непропеченное безе
Ноэль хотя бы одну макарону дали за помощь? 😂
Мадам у нас на диете.☺️ но я ей всё равно дала)
Я их сделала в первый раз, получились, но очень уж сладкие это не для меня!! Будет украшением на торт