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고구마와 크림치즈조합이 참 좋네요
밤고구마를 좋아하는 저로써는 최고의 레시피네요ㅎ
댓글 첫빠네요 ㅎㅎ 고구마🍠라니 , 사이다랑 같이 먹으면 맛있을것같아요 😆
요즘 날씨가 많이 추워졌는데 따뜻한 영상 감사합니다😊😊 랭시피님도 감기조심하시고 영상 계속 올려주세요👍
오늘도 열심히 굽굽 하시네요 !
저도 파운드 넘나 좋아해요!!😍크림치즈는 어떤거 사용하셨어요?!
크림치즈는 필라델피아추천드려요!앵커 크림치즈도 가성비 좋아서 두가지 제품을 돌려사용해요!
@@rangcipe 필라델피아 어느거 쓰세욥?!~원산지가 다른건데 1.36키로짜리는미국산 2키로짜리는호주산인데 두가지 맛차이가 있데서요!!ㅎ
저는 보통 1.3짜리 사용해요! ㅎㅎ
파운드케잌 폭신하게 잘 나왔네요.고구마는 정말 맛있는 식재료죠 저는 고구마파이를 자주 구웠답니다^^
미니파운드 팬으로 만들어도 될까요?
넹 가능하세용! 팬닝하실때 토핑과 반죽의 분량을 1:1.5정도로 잡으시고, 팬의 85%정도 채워주세요!
으악 저희집에도 고구마가 넘쳐요 ㅜㅜ! 고구마먹고 살 찌는 중입니다 ㅎㅎ
혹시 크림화할때 계란 하나 넣을때마다 휘핑 몇분 하셧는지 궁금해요 (반죽기마다 시간 다른거 아는데 랭시피님은 얼마나 걸리셧는지 궁금해서요)그리고 버터랑 계란온도도 궁금해요ㅠㅠ계속 분리가 나서요..
저는 중속의 속도에서 1분 전후로만 휘핑해주었어요!! 달걀과 버터가 유화되면 바로 다음 달걀 넣어주었습니다!!버터와 계란온도는 실온의 상태의 재료를 사용했어요!!(약 20도 전후!!)둘다 실온상태임에도 분리가 나는 거라면, 노른자를 먼저 섞으시고 흰자를 3번 나눠 섞는 방식으로 진행해주세요!(설탕과 버터의 크림화를 너무 오래하고 달걀을 넣게되면 가끔 분리가 생겨요!! 설탕입자가 만져질때 달걀을 넣어주세요!!)
고구마와 크림치즈조합이 참 좋네요
밤고구마를 좋아하는 저로써는 최고의 레시피네요ㅎ
댓글 첫빠네요 ㅎㅎ 고구마🍠라니 , 사이다랑 같이 먹으면 맛있을것같아요 😆
요즘 날씨가 많이 추워졌는데 따뜻한 영상 감사합니다😊😊 랭시피님도 감기조심하시고 영상 계속 올려주세요👍
오늘도 열심히 굽굽 하시네요 !
저도 파운드 넘나 좋아해요!!😍
크림치즈는 어떤거 사용하셨어요?!
크림치즈는 필라델피아추천드려요!
앵커 크림치즈도 가성비 좋아서 두가지 제품을 돌려사용해요!
@@rangcipe 필라델피아 어느거 쓰세욥?!~원산지가 다른건데 1.36키로짜리는미국산 2키로짜리는호주산인데 두가지 맛차이가 있데서요!!ㅎ
저는 보통 1.3짜리 사용해요! ㅎㅎ
파운드케잌 폭신하게 잘 나왔네요.
고구마는 정말 맛있는 식재료죠
저는 고구마파이를 자주 구웠답니다^^
미니파운드 팬으로 만들어도 될까요?
넹 가능하세용! 팬닝하실때 토핑과 반죽의 분량을 1:1.5정도로 잡으시고, 팬의 85%정도 채워주세요!
으악 저희집에도 고구마가 넘쳐요 ㅜㅜ! 고구마먹고 살 찌는 중입니다 ㅎㅎ
혹시 크림화할때 계란 하나 넣을때마다 휘핑 몇분 하셧는지 궁금해요
(반죽기마다 시간 다른거 아는데 랭시피님은 얼마나 걸리셧는지 궁금해서요)
그리고 버터랑 계란온도도 궁금해요ㅠㅠ
계속 분리가 나서요..
저는 중속의 속도에서 1분 전후로만 휘핑해주었어요!!
달걀과 버터가 유화되면 바로 다음 달걀 넣어주었습니다!!
버터와 계란온도는 실온의 상태의 재료를 사용했어요!!
(약 20도 전후!!)
둘다 실온상태임에도 분리가 나는 거라면, 노른자를 먼저 섞으시고 흰자를 3번 나눠 섞는 방식으로 진행해주세요!
(설탕과 버터의 크림화를 너무 오래하고 달걀을 넣게되면 가끔 분리가 생겨요!! 설탕입자가 만져질때 달걀을 넣어주세요!!)