Превосходство в простоте! Роскошный шницель и аппетитный картофель в мундирах.
Вставка
- Опубліковано 17 бер 2024
- Добро пожаловать на кулинарный канал "Добрые советы от Ирины и Олега," где мы создаем простые и вкусные рецепты для вашего удовольствия! Сегодня мы приготовим классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом и простотой приготовления - шницель с картошкой.
Наш шницель - это нежный кусочек мяса, обжаренный в хрустящей панировке до золотистой корочки, что добавляет ему неповторимый вкус и текстуру. А картошка станет идеальным дополнением, создавая гармоничное сочетание вкусов.
В этом видео мы покажем вам, как подготовить мясо, как сделать идеальную панировку и как правильно обжарить шницель, чтобы он получился сочным внутри и хрустящим снаружи. Мы также расскажем о секретах приготовления картошки, чтобы она была ароматной, нежной и прямо таяла во рту.
Не тратьте много времени на готовку, ведь это блюдо можно приготовить всего за несколько шагов. Приготовьте этот шницель с картошкой для ужина в будний вечер или в выходные, чтобы порадовать себя и своих близких чем-то вкусным и питательным.
1 кг. мяса вырезка со спины
1 кг. картофеля
2 яйца
1/2 стакана муки
1/2 стакана панировочных сухарей
100 мл. кунжутного масла
200 мл. растительного масла
50 гр. топлёного сливочного масла
1 ч.л. розмарин
2 зубка чеснока
Творожный крем:
250 гр. жидкого творога
150 гр. сливочного сыра
2 ст.л. минеральной воды
зелень соль перец по вкусу
По желанию листовой салат.
#добрыесоветыотириныиолега #шницель #картофельсрозмарином
Следите за нами, и вы узнаете, как легко и просто создавать великолепные блюда прямо у себя дома. Приятного аппетита!
Очень вкусно на вид!
Шуточки огонь )