Hovězí svíčková stroganov
Вставка
- Опубліковано 21 бер 2023
- Zdravím všechny milovníky grilování,
dnes jsem si pro vás připravil klasický poctivý stroganov, jak se má prostě správně dělat. Venku už je nad nulou, a někde dokonce i 18 stupňů, tak to je znamení, že je potřeba si připravit a otestovat vaše grily! A být váma neváhám! Dokud EU ještě maso nezdražila jak má v plánu :P A schválně, najde se tu někdo kdo stroganov dělá s okurkou? Určitě mi napište do diskuze a klidně posílejte recepty, které byste rádi viděli v dalším videu. Grilování zdar!
Navštivte můj eshop
▶www.pipmaster.cz/
-⏱️ Časové Značky ⏱️--
Přihlaste se k odběru kanálu
▶ua-cam.com/users/pipmaster?s...
Staňte se členem kanálu a získej výhody
▶ / pipmaster
Přidejte se na sociálních sítích
▶FB / pipmastergrillbbq
▶Instagram / pipmastergrill - Навчання та стиль
Celkem povedeny stroganov,ja kapary nerad,takze vokurka,i hranolky i ryze se hodej👍👍😎🤗
🔥👍🍺
Já bych nemohl být v rodině... já bych pořád žral! :D pěkné to máte.
🍻👍
Skvělý výkon ve ztížených podmínkách...👍👍👍
dík 🔥👍
Krásné, díky. A tenhle recept jsem už dlouho chtěl vidět v přímém přenosu. Jasný Like...
dík 🔥👍
Krásná práce! :)
dík 🔥👍
Díky!
velké díky 👍🔥
Paráda Pipe. 😋 Dělávali jsme s okurkami, ale zkusím podle tebe. 👍
🍻👍
Vypadá to skvěle Pipe!
😂👍
super prace pipe 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌
👍😂
Pecka jste srdcař věrnej grilu i v zimě.
dík 🔥👍, počasí mě nezastaví 😂
Vypadá to nádherně! Stroganov jsem nejedl už léta. To musím ženě navrhnout na víkend. Díky za tip!
dobrá volba 👍🔥
Pipe, super bašta. Já jí taky mám radši s hranolkama 👍🍺
dík 🔥👍
Tak asi tak nemám ani páru jak chutná stroganov ale tadle majda mi docela chutnala s hranclama hodně smetanova k hranolkum mírně osolenym to šlo s růží bych to brala ale určitě ne se smetanou to bych dala víc vína a protlaku nechala to mírně odvarit a hotovo stává k rýži nemá být tak nahustena jako tahle 😅😅😅😅 další vaše recepty vyskousim ráda 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
🍻👍
Zdravím Pipe, tohle jídlo mám hrozně rád a taky mi k tomu víc sedí hranolky 😂
Určitě vyzkouším podle tebe 😃
Díky za tvoji tvorbu, tvé koření mi taky chutná 👍🍺
🍻👍
Tak to jsem měl naposledy v hotelu Cernigov v minulém století... dobrý nápad 👍
👍😂
Zdravím Pipe, rád sleduji tvá videa jelikož mám rád tvou poctivost a hlavně to že tě to opravdu baví! Jenom si dovolím ty poradit ohledně toho másla když to dáváš na tak rozpálenou pánev tak je dobré když tu pánvičku lehce zakápneš olejem a pak do toho oleje dáš to máslo je to z důvodu že se tyto nespálí jelikož ten olej potřebuje vyšší bod teploty a díky tomu tak máš možnost si více vychutnat celý pokrm.
Protože na tom videu je vidět jak to máslo je již přepálené. Doufám že to nevyznělo nějak útočně či machrování. Chci jenom pomoct a poradit jelikož je to sice detail ale který může všem dost pomoct, podle mého názoru.
Děkuji za tvé video a přeji hezký den a těším se na další videa!
díky 🍻👍
Ahoj moc hezký opravdu kapari jsou fajn hodně lidí to nemusí, ale mě to taky sedí pale hore PIPE
🔥👍
super žraso mňam 😋😋😋🍺🍻🍻
dík 🔥👍
👍🍻
dík 🔥👍
👍
👍🔥
Pěkná práce, až na ty kapary...jasně že tam patří okurky😉
😂👍
Je jedno kdo si tam co daaaa třeba švestky😅😅😅
Konjugace kanálů UA-cam pokračuje už do budoucna, když vidím ten skvělej nůž 🔪 od Mistra Málka, a stejně jako u Těhotnýho Kuchaře zase libovka jak kráva! 🙂
👍🔥
Pipe vypadá to luxusně. Moc se to dneska nevaří, ale když už to někde vidím, tak si dám. A co takhle příště třeba Katův šleh? To je taky klasika 😂
👍🍻
Exclusivní práce ! Vyzkouším podle Tebe 😉 bez okurek 😀
Jinak rukavice jsi našel ?? 😆
našel 🔥👍
No to je zraso 😁👍
👍🔥
Vypadá to luxusně a i ty hranole 😋...možná se mi zdá nebo je to prostě můj pocit, ale Stroganov vypadá úplně jinak 🤔
a jak?
Já bych řekl, že má vypadat přesně takto.
Tak tohle fakt můžu, hranolky mám rád (a že tyhle vypadaly dobře), ale zde by byla fakt lepší rýže - nasaje víc omáčky. Jinak na dvě porce za mě moc másla. 👍
dík, bylo toho vícnež 2 porce, masa bylo přes kilo
Čím si ostríš nože?
Ku tomu sa hodia halušky viac ako hranolky. Úplne viem že to vyskúšam!
Ďakujem za recept na Coleslaw, dusenú červenú kapustu, kačacie prsia na liatinovej panvici bez narezania.... Plnený bôčik feferon cesnak, kolená..... Šalát: ananás červená repa chren, trhané bravčové:) a Burnt Ends
Krídla sa mi ešte ale ani raz nepodarili na 110% podľa tvojich videí ako tie ostatné veci.
Takže doma skúšam cestíčko na grilované krídelká ale aby chutili ako smažené!
super. používám tohle www.kmfs.cz/eshop/brousky/brousici-system-na-noze-kmfs-rival-diamant-stealth/
Kurna z rejži by to bylo super.
jj 🔥👍
Vitaj doma 🗽
🍻🔥
Já nikde žádnou kosu neviděl. A ani jiné farmářské náčiní, jako třeba sekačku nebo křovinořez.
Pro me zakleté jidlo.... Měl jsem ho jen 2x v životě a pokaždé behem 24hod zemřel nekdo velmi blízký... A to jsem se jidlu vyhybal dlouhych 8let kvuli prvnimu pripadu... Pak jsem se ubezpečil je to zcela iracionální a dal si ho zas. Radsi se mu buulfu vyhybat jakkoliv to nedaba smysl
naprosto tě chápu 🔥🔥
Zdravím Pipe, dají se něčím jiným nahradit žampiony? Nejím totiž houby, ale jinak to vypadá mňamózně....
bude to dobrý i bez hub
Ahoj Pipe, doporučil bych to maso předem obalit v mouce a troše pepře, maso nemá šanci pustiti šťávu.
Ano, ale nechtěl jsem do toho dávat mouku
Pip nesklame nikdy, slintam jak bernardin!
👍
ja se na to nemůžu dívat bych furt žral kurna 🤣
👍🍻
Já tam ty okurky na prasáka dávám, bez nich to není ono. :-) Jo a dijonskou hořčici, pak to má říz. Stroganoff po domácku no...
🍻👍
Pomalu pomalu vařím tak pomalu 😅😅😅😅to jsem fakt zvědavá jak to bude chutnat a sakra hned první mám zbytek vysokého rostenec mírně opravdu mírně zilokovaty a stařený doprdele nemám šalotku dám červenou cibulku zampece mám kapry mám ale nákladný ve slanokyselem nálevu sakra gril doma nemám ani omylem máslo mám dělám to na nepřilnavý pánvi rajský protlak mám stejný jako vy červené víno mám a fakt takové jako vy za 500 až 700 Kč teda nemám mám mikulovskou frankovku kapry Joo mám v nálevu smetanu mám 40% nenávidím a zvrací pokud kousnu do masa a ono je uprostřed krvavé doufám že podle vaší rady z toho opravdu se tam opekaneho masa nepotece krev se, šťávou a já se pobliju to bych potom nemohla říkat že mi to chutnalo😅
Pipe, vypada to uzasne. Vyborna prace s tim masem, ale nic jineho bych necekal. Musim konecne nekdy udelat, az budu mit hezke maso a dalsi suroviny.
👍😂
Nechci být hnidopich, ale v 4:55 je krásně vidět, jak se maso poklesem teploty pánve začalo dusit a pustilo zbytečně šťávu.
🍻👍
👍😂
Doprdele to je krása. To muselo být žrádlo.
👍🍻
Neni nad 4 minutovy sestrih z hodinove pripravy a komentovat to slovy, ze to bylo relativne rychle 😅
z mého pohledu to rychle je, když jiné dělám třeba půl nebo i celý den
Pohlreich je průkopníkem ve vaření na grilu. On neuměl moc dobře grilovat a už se mu nechtělo moc vymyšlet v pozdějších dílech tak v grilu vařil . Tohle podle mě patří na sporák. Ty řekneš že to nevoní kouřem ale to si myslím že není potřeba
Pohlreich neni dobry kuchar, ale je vynikajici podnikatel v gastru, sice v Romanshornu na Bakalovem zamecku ho ojebal personal, ale jinak je hodne v plusu.
se zaměřením pohlreicha na grilu naprosto souhlasím. tohle množství bych ale třeba doma na sporáku najednou neudělal, takže proč ne na grilu. lepší než smrdět v kuchyni.Ano tohle je taková rychlovka, že to žádný podstatný šmak kouře nenasaje.
Na sporáku dělám běžně 12 litrů guláše z 6 kg masa. Ukaž to na grilu
@@jirikrupicka6809 vzhledem k tomu že se mi do grilu vejde 50L kotlík, tak asi není potřeba diskutovat o tom že v případě potřeby ho tam udělám víc než tvých 12L.
@@jirikrupicka6809 12L je obyc vetsi hrnec :D
Mistře to máslo je přepálený
obraz občas klame 😂👍
Promin Pipe, ale tohle není Stroganov
😂👍