Un FORNO per la PIZZA fai da te? CI PROVO ‼️ (PARTE 1)
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Un FORNO per la PIZZA fai da te? CI PROVO ‼️(PARTE 1)!
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🛠️ LA MIA ATTREZZATURA 🛠️
🪚 TAGLIO
✅ Banco sega: HOLZMANN TS200: amzn.to/3ZGifAd
✅ Lama lungo vena: amzn.to/47BLlCy
✅ Lama traverso vena: amzn.to/3Bp24gg
✅ Lama lungo/traverso vena: amzn.to/3XuqjRK
🪵 PIALLE
✅ Pialla filo spessore da 26 cm HOLZMANN:amzn.to/3TIrsnM
✅ Pialla manuale N°4: amzn.to/3zw0I2Q
✅ Pialletto: amzn.to/3BeINhP
🧮 FRESATURA
✅ Fresatrice grande (banco fresa) amzn.to/3MYaRbQ
✅ Fresatrice multi funzione amzn.to/4dgPYmW
✅ Fresatrice Entry Level amzn.to/3MXgaYX
✅ Rifilatore: amzn.to/4eqpCzM
✅ Fresatrice lamellare: amzn.to/4ez4c3p
ACCESSORI:
✅ Set fresa da 8mm: amzn.to/4guLqw1
✅ Set frese da 6mm: amzn.to/3zxAyNc
🚪 LEVIGATURA
✅ Levigatrice rotoorbitale: amzn.to/4edVs2T
✅ Levigatrice a nastro: amzn.to/3Bj97Ht
🗜️MORSETTI
✅ Morsetti paralleli economici: amzn.to/3BfmoAR
✅ Morsetti paralleli: amzn.to/3Bj9hP5
✅ Morsetti a tubo: amzn.to/4gCNx0Q
✅ Morsetti classici: amzn.to/3BjKkmM
🚪 ELETTROUTENSILI
✅ Seghetto alternativo: amzn.to/3TGe0AH
✅ Pistola colla a caldo: amzn.to/3TFqQyZ
✅ Sega Circolare: amzn.to/3TGt5SS
✅ Sparachiodi: amzn.to/3XABg4c
✅ Batteria 5 ah con caricabatteria: amzn.to/3XzMwhb
🔫 FORATURA ED AVVITATURA
✅ Trapano a colonna: amzn.to/3XAyFaC
✅ Avvitatore pro: amzn.to/3MZphbD
✅ Avvitatore economico: amzn.to/3zvzGZk
✅ Avvitatore impulsi: amzn.to/3XU8EV3
💼 ACCESSORI:
✅ Kit svasatura legno: amzn.to/3XVylVl
✅ Set punte per legno:amzn.to/3XVjwlB
✅ Set punte per acciaio: amzn.to/3TGtQLI
✅ Set punte forstner: amzn.to/3zuj58l
✅ Punte e svasatore: amzn.to/3ZHwK6u
✅ Punte per cerniere: amzn.to/3ZxBf3x
✅ Set inserti pro: amzn.to/4ewlFJO
✅ Set scalpelli: amzn.to/3Bh7z0J
🧴 COLLANTI:
✅ Colla per legno economica: amzn.to/4gAq6oG
✅ Colla per legno PRO: amzn.to/3Bgdhjm
✅ Colla ciano-acrilica: amzn.to/3XVjPwL
⛑️ SICUREZZA:
✅ Respiratore: amzn.to/3ZABpXR
✅ Cuffie: amzn.to/3ZzmnSe
✅ Kit primo soccorso: amzn.to/3BhDbmT
🖌️ VERNICIATURA
✅ Impregnante all'acqua: amzn.to/4ecpc01
✅ Vetrificatore: amzn.to/47BMjyG
✅ Olio di Lino cotto: amzn.to/47FCuzC
✅ Cera per legno: amzn.to/47BMrOG
✳️ SALDATURA:
✅ Saldatrice multiprocesso: amzn.to/4eg6Ifb
✅ Saldatrice elettrodo-TIG: amzn.to/3THcluz
✅ Casco per saldare: amzn.to/3U3q4wf
✅ Sega a nastro: amzn.to/47ENRrM
🔥GUARDA LE PUNTATE PRECEDENTI: ua-cam.com/video/OQ51N4_reX8/v-deo.html
✅ GUARDA LA SECONDA PUNTATA: ua-cam.com/video/r-NiZYNN_Ik/v-deo.html
Ma perché non chiedi consigli ai "followers ?"
@@-Crash-Nebula-- credo che sia perché tenere conto di centinaia di suggerimenti, porterebbe a tempi di realizzazione lunghissimi, invece secondo una mia modesta considerazione, si potrebbe tenere conto del progetto originale realizzato con le proprie varianti, e il proprio modo interpretativo nelleseguirlo,
Alla tua grandissima bravura aggiungi la tua simpatia, i tuoi video oltre ad essere utilissimi sono uno spasso,bravissimo Peppe!
grazie Filippo
iL PROGETTO, L'IDEA E IL TUTTO SONO FANTASTICI! Ma pensavo ad un vecchio video di Rulof dove ha modificato un forno, rendendo possibili temperature di oltre mille gradi, in pochissimi minuti! Per tanto giocando con il numero delle resistenze e la corrente, si potrebbe arrivare ai 400 gradi in pochi secondi, e probabilmente tenerli costanti, con un risparmio energetico non da poco! Ma lo spirito del fai da te rimane vivo e forte in questo tuo progetto, se pur come tutto, può essere migliorato dagli amanti della pizza fatta in casa
Complimenti
grazie Massimo
Bravo Giuseppe, sono anni che aspetto un video dettagliato per noi pizzaioli domestici, primo esperimento riuscito, non ti fermare.
che si ferma è perduto
Come sempre sei il top....e non solo come arte...ma perché sei rimasto una persona semplice, non ti sei montato la testa, appassionato di ciò che fai....prosegui così.
Spettacoloso Peppì!!!
Questo si replica, soprattutto perché il costo sarà nettamente inferiore rispetto ad un forno già bello e pronto.
Vai cosììììì
ciao... ammiro il lavoro fatto tanto di cappello, poi ti dico ho comprato un fornetto ariete per pizza, consumo 1200w con pietra refrattaria, raggiunge i 460- 480 gradi con 70 euro e in 2min e mezzo mi sforna una pizza ottima. Non trovo il senso avere un forno di casa che arriva a 500 gradi per fare 2 pizze ogni tanto. e poi essendo grande avrebbe consumi esagerati.
Non vedevo un tuo video da tempo, salto qualitativo incredibile, ma sei tu o hai preso un videomaker?
Spacca! Grande! Buona realizzazione 😛
grazie amico mio
Grandissimo!
grazie amico mio
Grazie a te per l'aiuto con gli iscritti. Ci siamo quasi!
Sei fortissimo! Da tempo volevo cimentarmi in questa impresa e ora grazie ai tuoi video sarà tutto più facile. Sei un grande
ecco fatto
bellissimo.... viedo top... non vedo l'ora di vedere il seguito... GRANDEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
Grande Peppe... Sempre il top... Complimenti sei una persona professionalmente poliedrica... Sei uno sprono per tutti... Grande
grazieeee
Ahhhhh topperia... Non vedo l'ora di provarlo
Complimenti veramente Giuseppe già come prototipo devo dire che è venuto benissimo soprattutto raggiuge e supera i gradi richiesti quindi credo che con questo principio il forno verrà una bomba.
Complimenti anche per il super video che mi è piaciuto molto sia a livello di edit sia come è strutturato, ma soprattutto per la partecipazione del grande Enrico Porzio
BRAVO e SIMPATICO grazie
Bravo! Bellissimo anche il montaggio video!
grazie....
lo sapevo che prima o poi l'avresti fatto con le tue manine. Aspettiamo con ansia questo nuovo progetto.
Bel progetto, interessante, bravo!
yeahhhh
Mamma mia spettacolo e come cavolo ci metto una pizza ????
Mhaaaaa veramente faiiiiii
🤩🤩🤩🤩🤩🤩Sei un supereroe !!! Anzi un Super Makers 🔝 🔝 🔝
Il video del forno farà il botto vedrai! Grande Peppe❤🇮🇹
speriamo bene Mattia
Bene bene!! Quest'estate pizza a non finire!!! Seguo con molto entusiasmo!!!
e vero Michele
Bravo Peppe! Numero 1
curioso di vedere il nuovo progetto. complimenti
Bravo Peppe sono un appassionato come te e sto lavorando ad un progetto entusiasmante e sarebbe quello di un forno a gas come ooni koda 16 che è il migliore in commercio.
Mi piacerebbe se lo facessi anche tu
era una delle opzioni...vediamo dai
Quando passo ??
già sai....
Bravissimo
Continua così
Sempre Meglio ✌🏼👍🏼
Chefs At Work
ah ah ah a
La regia dei video è migliorata clamorosamente!
W la Pizza!
Appena scoperto il canale...sei top!
felice di vederti ciao Peppe😁😁😁😁😁🔝
ciao Masterrr
Fantasticoooo!!top
Nei prossimi video ci farai sapere il tipo di resistenze?
Sempre un creativo e sempre con tutorial semplici ma ben fatti, ma vorrei chiederti una cosa, perché non farlo a gas. Ti auguro buon lavoro e saluti a Porzio 🍕🍕🍕🍕
Video stupendo 🤩 magari il prossimo forno a gass?!?!?
Sei un genio che Dio ha creato per noi!!! Bravissimo
Bel progetto molto interessante, grazie ciao Giuseppe
ciao Rocco
Ciao Beppe cavolo che progettone spacca di brutto sé li farai in serie hai già un cliente 😂😂😂
ah aha uno basta e avanza Ken
Grande! 🤗
Ciao ottima idea! Ma alle resistenze hai attaccato diretto il positivo e il negativo?
Ciao Giuseppe ti seguo da tanti anni e questa volta stai facendo un progetto che mi attizza parecchio. Sto per installare un impianto fotovoltaico da 5 kW del forno per pizza mi poi molto. Una domanda, per la camera lascerai la lamiera zincata oppure farai tutto in inox? Grazie mille ti seguirò nei prossimi video
Scrivo mentre sto ancora guardando il video...grandioso come sempreeeeeee
grazie
Quasi quasi lo faccio anche io, ho un vecchio forno elettrico in disuso che potrei modificare. Un appunto: nell'introduzione in cui mostri la cottura in forno "di casa", commetti diversi errori, primo fra tutti la cottura sul piano più alto che è l'esatto opposto di quanto va fatto. Io la pizza la faccio nel forno di casa e viene decisamente meglio: per chi è interessato (mica tutti si fanno il forno apposito) consiglio il canale di Luigi Schifano , li trovate tutti i trucchi per fare un buon impasto ed una buona cottura anche con il normale forno di casa.
La tua città avrà una nuova pizzeria!👏👏👏👏. Prima che mi dimentico spicciati a pubblicare il seguito 🤣🤣🤣🤣🤣 ho voglia di 🍕🍕🍕
ah aha no Max solo per pochi
Grande Peppe, io sono siciliano e vivo in Spagna, se per te è stato trovare una buona piazza all'Aquila, pensa a noi poveretti all'estero.. Aspetto con ansia la realizzazione del forno e magari potrò portare ad un altro livello le serate pizza a casa qui in Spagna...
ah aha Vincenzo
Sempre toppppp.... è possibile avere le misure???
Giuseppe sei fantastico, questo forno con una opportuna variante in dimensioni, e l'aggiunta di un PID, diventerà un qualcosa di fenomenale non solo per le pizze ma praticamente per tutto, perfino una cella di lievitazione molto utile d'inverno, che ne pensi?
ottimo...bravo....
grazie
Sei davvero un talento!
grazie
Che grande ospite! 😀
sempre al top Giuseppe
yeahhhh
Ci sono forni per pizze che arrivano a 350 gradi a 200euro (pre-pandemia anche a 150)
Anche ora, soprattutto a gas. Amazon è il posto migliore
e certo che aspetto una settimana ... e sarà quella più lunga ;.) amo la pizza e con i tuoi tutorial voglio costruirlo anche io ;-) alla settimana prossima
esatto Ottavio
Pep ó pizzaiul 🤣💪🏼 bravo
ah ah ah
Grande Peppe come sempre. Un abbraccio
ciaooo Emanuele
Bravissimo Peppe mi raccomando deposita il brevetto low cost
ah aha an
Interessante il progetto, il forno sarà ad incasso o da ripiano
da ripiano...
Fantastico fantastico fantastico fantastico viva la pizzaaaaaa
evviva
La piastrella che infili nel forno, che poi è uguale a quelle che hai messo a rivestimento, è prodotta dall'antica ceramica di Rubiera 😁 riconosco il prodotto e la tecnologia con cui è stata prodotta (ancora poco diffusa) che si distingue per tutti i "trattini" bianchi di engobbio sul fianco della piastrella.
Micidiale! Grande Peppe! Tvb
grazie
Grande...
Giuseppe buongiorno si potrebbe avere in PDF l'impianto elettrico in maniera dettagliata
Forza Giuseppe! intanto grazie. Potresti darci le dritte anche per i collegamenti tra i vari componenti? e i link dove acquistare tutti i componenti compresi cavi e quant'altro? Grazie in anticipo.
Yeeeeh aspetto il resto 😜👍🏻
arriva, arriva
Ciao Peppe ora sarai il Maradona dei forni e della pizza...complimenti
ah ah aha
Ciao giuseppe...scusami non so se già hanno fatto questa osservazione.MA I RIVETTI CHE HAI MESSO REGGONO QUELLE TEMPERATURE??!?!
BEPPE SEI GRANDEEEE!!
grazieeee
Ottimo
Progetto fantastico ❤️
yeahhh
@@MakersatWork sì davvero! Ti seguo da molto e ora che stiamo ristrutturando casa molte idee e progetti del passato mi vengono utili, ma ho anche la passione della pizza e volevo costruire un forno in muratura usando come cassaforma un pallone da fitball.
Il problema è che lo spazio in giardino è quello che è e l alternativa sarebbe stata comprare un forno elettrico e spenderci 6-700€, senza citare una o l altra marca se si vuole un buon prodotto giri lì attorno con i prezzi.
Una sola domanda, se usassi lamiere in inox non sarebbe meglio visto che -per esperienza- l acciaio zincato nei forni pizza, va poco d' accordo con il pomodoro che è acido.
( Avevo modificato un fornetto tipo g3 per raggiungere le prestazioni che dicevi)
Ti seguirò con molto piacere hai avuto un idea Supersonica e che Dio ti benedica
Complimenti per la pazzia ma veramente interessante
veramente è una pazzia
ciao , vorrei tagliare per ridurre un vecchio e pesante mobile in cucina in metallo con top in laminato con una smerigliatrice , credi sia possibile ? o è meglio un seghetto alternativo che dovrei però comprare ?
Grande Giuseppe sempre numero uno...una domanda scusami, come si chiama quello strumento elettronico che misura l altezza da piallare da mettere in aggiunta all esiste sulla pialla spessore???hai un indirizzo da suggerirmi??grazie in anticipo
non saprei Michele sinceramente...avendo il volantino super preciso sulla mia pialla, non conosco questa tipologia di prodotti
💪🏻ma Mi toccherebbe collegarlo in officina che i 3kw di casa col cappero che reggono 🤣
siamo sui 2,8 kw
Grande Peppone.....qui si che ne riceverai visualizzazioni.....tutti a fare la 🍕 🍕 🍕
ah aha speriamo Giuseppe
Non vedo l’ora di clonare il tuo progetto!!!
Che cagata, ha solo collegato due resistenze alla corrente
fantastico peppe
yeahhhh
Ciao. Io uso da anni un sistema ibrido (gas ed elettricità) che raggiunge 400 gradi in meno di due minuti
Non so che termostato metterai però io ti consiglio di usare un P.I.D. Il tuo forno cambiare completamente
BOMBA!
yeahhhhh
credo che i forni domestici non possono arrivare a delle temperature cosi eccessive, per il fattore corrente o peggio ancora la
bolletta.
Super
yessss
E poi, tutti a casa di Beppe a mangiare la pizza.....
Complimenti e buona continuazione
CDTB
ah ah ah
Ok bellissimo...ma la pizza?
Grande peppe 💪☺
greazieeeeee
Peppe sempre il top...
Ma le forbici da lamiera come si usano/ tarano? Ho sempre difficoltà ad utilizzarle...
Buonasera, mi chiedo come ai montato la serpentina sotto per poi adagiarci i mattoni???mistero😂
Credevo che il maggior esperto di pizza in Italia fosse il tuo socio . :) . Comanda le resistenze tramite un termostato che comanda un teleruttore. Immagino che una volta funzionante avrà un utilizzo intensivo quel forno.
siamo entrambi appassionati
@@MakersatWork si lo so , ma io tifo per il mio "vicino di casa" Matteo :) . pero' sei tu quello che gioca in casa per l'argomento pizza . :)
Cmq 400 ° deve essere il cielo... non la platea( pietra) 🤣🤣 con la platea a 400 gradi magn u carbon...
assolutamente no, ci sono pietre refrattarie apposite che non bruciano il fondo della pizza nemmeno a 500 gradi
La mia pietra arriva anche a 450 e cuoce la pizza alla perfezione
BELLO . come ti posso contattare in privato ?
Ciao Giuseppe,complimenti quando fai la pizza chiamami cosi la potremmo fare insieme. Ti volevo chiedere un consiglio,la pialla spessore della Lidl si puo prendre in considerazione, oppure prendere una usata ma buona?Tenendo in considerazione che sono un fai fa te alle prime armi r disoccupato, il mio baget e' molto limitato.Fammi sapere grazie
ciao Angelo, la pialla della LIDL non la conosco, ma come consiglio sempre, in generale lascia stare tutte le pialle in plastica, aspetta e risparmia, puoi prendere un usato o nuovo.
Purtroppo questo non dipende se tue sei o meno alle prime armi semplicemente perché se compri una macchina che non fa il propio lavoro è inutile.
Concludo che sei vuoi lavorare decentemente il legno massello devi prendere le "tre macchine immancabili" di buona qualità: "banco sega, pialla filo/spessore e sega nastro"
Un "mi piace" per l'iniziativa
yeahhhh
Ti spiego io perché i forni elettrici domestici non superano i 350 gradi . È semplicissimo . Un forno per arrivare a 350 gradi ha bisogno di 2300 watt di potenza e per portare questa energia è sufficiente una linea elettrica da 2,5 mm di sezione e una protezione di 16 amp . Se vuoi andare oltre , esistono forni domestici che arrivano anche a 480 gradi , devi stravolgere completamente l'impianto elettrico di casa perche la potenza richiesta supera i 3000 watt , portare una linea dedicata di sezione maggiore e senza attacco presa/spina civile ( oltre i 16 amp non esistono) ma con una connessione diretta del cavo . Per questo motivo non si costruiscono forni con quelle caratteristiche che tu chiedi .
non è proprio così, una resistenza da 1800w può raggiungere tranquillamente i 500 gradi, come ad esempio l'F1 oppure l'ariete pizza (che è tarato a 400°), quello che però i forni di casa devono garantire è che nessuno si faccia male e che se accesso periodicamente funzioni per almeno 10 anni, trovare plastiche e materiali che resistano sopra i 250/300 gradi risulta costoso.
E vai di pizzaaaaaaaaaaaaa!!! Dai dai il prossimo video!!!
Non ti giudico, io adoro la quattro formaggi
TEAM 4 FORMAGGI!!!!
Semplice forno a gas, ho una cucina (portatile) con forno a gas che a minimo raggiunge i 200°
Sforno pane, pizza, arrosti da far paura
Poi lievito madre casaro e ottime farine
Qual'e la farina miggliore?
Buono il risultato iniziale, raggiunto...con € 45,00. Teniamo conto della spesa futura e dell'impegno in termini di consumi di energia. Viva la pizza a casa ma ...'a facimme 'tutta una tirata' con una fornitura domestica di 3 kw ??
e certo che facciamo tutto con i 3KW 🤣🤣🤣
Ok, tutto bello ma... tra il tempo per riscaldare il forno e quello della cottura vera e propria, quanto ci viene a costare, una pizza?! 😂
Bravo, bella sfida (vinta!)
ciao Luciano...fai prima a fare il calcolo del costo di 3 KW