🍓 STRAWBERRY JAM or STRAWBERRY PRESERVES with APPLE 🍏❓ NEW RECIPE ❗❗ | Chef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 тра 2022
  • Although we started with the idea of making strawberry jam, well, it seems that you can say it's strawberry preserves with apple.
    It looks really good, and the apple in this strawberry jam gives it a special touch.
    We still need to determine together if it's either strawberry jam with apple or strawberry preserves! Otherwise, the recipe with strawberries is very simple with few ingredients, just the way we like it.
    The ingredients for the strawberry preserves recipe can be found below in the description, and the step-by-step recipe for strawberry jam is in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you a good appetite!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Strawberry Jam Ingredients:
    - 5 kg of strawberries, washed and cleaned;
    - 500 gr of grated apple, sweet and sour;
    - 60 ml of lemon juice;
    - 1 kg of sugar;
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
    Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    #ChefPaulConstantin #strawberryjamwithapple #strawberrypreserves
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 122

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 роки тому +11

    Bravo dom' director,ai făcut și gemul de căpșuni !!! 👌👌👌
    Da' n-ai vrut să aștepți căpșunile noastre de grădină,alea mai mici,mai urâțele dar super aromate,parfumate,dulci, din alea să vezi ce bunătate iese !!!
    Un mare like pentru un Mare Șef®️!!!
    👍👍👍❤❤❤🙏🙏🙏👋👋👋

    •  2 роки тому +2

      Urmeaza si alea, astept sa se coaca!

  • @tudoritacapsa
    @tudoritacapsa Рік тому +2

    Mulțumim pentru rețetă! Sa fiți sănătoși, să vă bucurati de tot ce preparați! 🤗

  • @luminitanicolae1338
    @luminitanicolae1338 2 роки тому +4

    O idee foarte bună.❤❤❤🍽

  • @lenakondrei2912
    @lenakondrei2912 2 роки тому +4

    Mulțumesc pt rețetă. 🤔
    Ma bucur enorm că am dat peste canalul d'stră!
    Încă nu am făcut cu măr.👏👍delicios. 😋

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @CATAPOE65
    @CATAPOE65 2 роки тому +3

    Cel mai super canal ! Fara fite si secrete ! Salutari din UK tuturor celor ce citesc !

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere, toate cele bune!

  • @auricavolosincu7613
    @auricavolosincu7613 2 роки тому +2

    Bravo !!!👏👏👏

  • @yolandaoltean5816
    @yolandaoltean5816 2 роки тому +2

    Bună idea cu mar 👍👍👍

  • @elenafelea7643
    @elenafelea7643 Рік тому +1

    Felicitări! Cred ca este foarte bun merită să fac gem dupa rețeta d-stra. Mulțumesc si mult spor în toate! ❤

  • @anisoaravolintiru6324
    @anisoaravolintiru6324 Рік тому +1

    L-am făcut, este minunat 😊🤗

  • @franticfirefly
    @franticfirefly 2 роки тому +3

    Felicitări...

  • @marianapirlog8315
    @marianapirlog8315 Рік тому

    Multumesc mult, chef!!!

  • @moldovaneugenia8606
    @moldovaneugenia8606 2 роки тому +3

    Domnu sa te binecuvinteze șef Constantin👍🤗🤗🥰💓🙏

    •  2 роки тому +1

      Multumesc mult, asemenea si dvs.!

    • @moldovaneugenia8606
      @moldovaneugenia8606 2 роки тому

      Sa știi ca o sa incerc felicitări sa avet o nopte binecuvintata🥰💓🙏

  • @moldovaneugenia2183
    @moldovaneugenia2183 Місяць тому

    Felicitari Domnu Paul si Constantin pt❤

  • @mariaspinu9777
    @mariaspinu9777 Рік тому

    Arată minunat

  • @eugeniaoltean6158
    @eugeniaoltean6158 Рік тому

    Sunteți foarte harnic❤❤,mulțumesc mult pentru reteta

  • @user-zo5ye6ev3o
    @user-zo5ye6ev3o Місяць тому

    Interesanta rețetă am toate ingredientele O voi face acum .❤

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 роки тому +7

    Minunată această rețetă O sa o incerc și eu .Multumesc!

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere, foarte gustos acest gem!

  • @mariangabriela9861
    @mariangabriela9861 2 роки тому +4

    O minunat aceast gem e cel mai bun după părerea mea bine fiecare după gustul lui .Da arata foarte bine n-am știut de măr .Mulțumesc mult domnu Paul ❤️🤗

    •  2 роки тому

      Multumesc si eu!😍

  • @florisofin8857
    @florisofin8857 2 роки тому +2

    O rețetă nouă!
    Foarte bun gemul, o sa incerc și eu rețeta.

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 роки тому +4

    Ce pofta ne ai facut! Mai avem de asteptat pana se coc si in gradina mamei mele. A fost frig noaptea si au stat pe loc. Multumim pt ideea cu mar! Btavooo sef!🥰😋🤗

    •  2 роки тому +2

      Eu multumesc, intr-adevar foarte buna treaba cu marul, a iesit mai bine decat ma asteptam!

  • @romidromi3494
    @romidromi3494 2 роки тому +3

    🍓🍓🍓Mama,mamă,ce mi s-a lipit buzele! Am simțit aroma și mirosul,foarte bun gem.
    Am luat notițe,și voi folosi și eu această rețetă. Mulțumesc și va doresc poftă bună.
    STIMÂ ȘI RESPECT 🍓🍓🍓

    •  2 роки тому +1

      Multumesc si eu pentru suport, zi minunata sa aveti!

  • @danielanastasa7156
    @danielanastasa7156 2 роки тому +2

    O sa încerc și eu această rețetă. Mulțumesc!

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @lelianacocutapoenariumisto3064
    @lelianacocutapoenariumisto3064 2 роки тому +2

    Minunata rețetă!Mulțumesc!

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @mariadinu2003
    @mariadinu2003 2 роки тому +3

    Te urmăresc cu mare drag..🥰🥰👏👏

    •  2 роки тому

      Multumesc!

  • @alisaconstantin6870
    @alisaconstantin6870 2 роки тому +3

    Ce bine arata vreau sa fac si eu reteta ta super

    •  2 роки тому +1

      Pai de acum incep sa apara capsunile, ce sa mai, sa aveti spor la treaba si sa iasa de senzatie!

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 роки тому +2

    Mulțumesc frumos.

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 2 роки тому +2

    Super super bun Mulțumesc frumos pentru rețetă O seara frumoasa, 😘🤩❤️❤️❤️❤️

    •  2 роки тому

      Multumesc si eu pentru comentariu!

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 2 роки тому +2

    Bună seara ! Super tot ce faceți !!! Deocamdată pun rețeta la păstrare pînă se coc căpșunile mele .Mulțumesc frumos pentru rețetă !

    •  2 роки тому

      Eu va multumesc, toate cele bune!

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 2 роки тому +2

    Foarte bine arata felicitări

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @dorinaveronica9422
    @dorinaveronica9422 2 роки тому +2

    Interesantă rețeta am sa o incerc si eu nici nuam mai auzit sa pui mar in dulceata de capsuni.

    •  2 роки тому

      Si eu am facut prima data si chiar imi place modul cum s-a legat, dar si gustul e foarte reusit!

  • @marietamarcusanu4296
    @marietamarcusanu4296 2 роки тому +2

    Mulțumim o sa fac după rețetă dumneavoastră,când se coc în gradina

    •  2 роки тому +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @1006601001
    @1006601001 2 роки тому +2

    Tot felul de " scamatorii " ca sa iasa acest gem aromat si delicios Bravo,SPOR !!!
    P.S.: stiam de suc de mere in loc de zahar,nu stiam ca se pot adauga mere integrale .

    •  2 роки тому +1

      Asta mi-a placut si mie la reteta aceasta, nu imi apartine, dar am gasit-o si am prezentat-o!

  • @ioanacatalinastoica509
    @ioanacatalinastoica509 2 роки тому +2

    felicitari! suntem cu ochii pe tine!🧐

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @octaviantarabuta3015
    @octaviantarabuta3015 Рік тому

    Mi-a placut ca borcanelele sunt foarte practice, si chiar utile. Am respirat usurat: bine ca nu sunt practice dar inutile :) Cred ca tii la gluma, Paule!

  • @laviniadragulin8234
    @laviniadragulin8234 25 днів тому

    Bună ziua! Rezistă peste iarnă această dulceață având în vedere cantitatea mica de zahar? Am facut si eu rețeta, sper să țină bine😊

  • @elenaflueras4723
    @elenaflueras4723 2 роки тому +2

    Mulțumesc mult pentru rețea!❤️🌹👍

    •  2 роки тому

      @@AnaMaria-vy8hn Multumesc de apreciere, foarte gustos acest gem!

    •  2 роки тому

      Multumesc ca ma urmariti, zi frumoasa!

  • @emabachis
    @emabachis Рік тому +1

    Super reteta! 👏🏼👏🏼 interesanta varianta cu merele!
    Cate borcanase din acelea mici v-au iesit din 5kg de capsune? Am numarat eu vreo 15, oare?

  • @marinagondos728
    @marinagondos728 2 роки тому +2

    Va salut cu drag! "ce sa spun... bunătăți de bunătăți" 🤗

  • @marina23037
    @marina23037 2 роки тому +2

    Interesanta ideea cu marul . Cu gandul ca incepe sezonul capsunilor ,ieri m-a documentam si am gasit un mod de a face acest gem fara zahar , folosind un fel de peltea din mere ( pulpa de mar stoarsa si fiarta cu cotoarele si coaja merelor ) . O sa incerc ambele retete .

    •  2 роки тому +1

      Foarte buna sugestia dvs., se noteaza!

  • @beso9883
    @beso9883 2 роки тому +1

    👍💕

  • @MagicKukta
    @MagicKukta Рік тому

    🤩

  • @isandu3342
    @isandu3342 2 роки тому +2

    👍👌👏

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 2 роки тому +3

    Felicitări, Șef Paul Constantin! Excelenta rețetă. Nu numai ca ești talentat și pasionat de ce faci dar ești și documentat. Cat despre mar, ideea e super. Mere Reinette crezi ca se potrivesc? În epoca asta din cele din livezile autohtone cam astea au rezistat cel mai bine. Eu refuz, sa folosesc mere de "carton". Cunoscătorii știu de ce.
    Mulțumiri și numai bine!

    •  2 роки тому

      Multumesc de apreciere. Folositi merele ce va plac cel mai mult. Nici eu nu sunt adeptul acelor mere.😊

    • @iulianabrezeanu8001
      @iulianabrezeanu8001 2 роки тому

      @, cine știe ce știi tu, nu e adeptul "acelor" mere. Respect și simpatie, Șef!

    • @iulianabrezeanu8001
      @iulianabrezeanu8001 2 роки тому

      @, sunt de acord cu domnul John Connor. Voiam sa îți spun și eu dar m-am limitat doar la aprecieri.
      Și dacă tot le, aștepți pe acelea autohtone și nu de oriunde, poate încerci și combinația cu rabarber. Numai ca, la aceasta combinație se face doar dulceață. Adică avem zahar cât fruct și componentele rabarber & căpșuni să fie egale.
      Numai bine!
      Eu ma, apuc de rabarberul meu din curte. Și..... am. Încântarea constă în aceea că știu sigur că nu a fost stimulat chimic.
      Este un aspect pe care din ce în ce mai multa lume îl va avea în vedere. Spre satisfacția mea și a producătorilor onești.

  • @damarispantiru657
    @damarispantiru657 Рік тому

    Va rog să-mi spuneti De când începe sa fiarba cat timp il mai las la fiert? Mulțumesc

  • @petronelavarca189
    @petronelavarca189 Рік тому +2

    Va rugam si cum faceti sirop din spuma de capsuni.
    Poate aveti timp sa mi raspundeti .

  • @sasasa6300
    @sasasa6300 2 роки тому +2

    💖💖💖💖

    • @sasasa6300
      @sasasa6300 2 роки тому

      maine urmeaza sa incerc. Doamne ajuta! nimeni nu ma crede cand le am zis reteta...:))))

  • @moldovaneugenia2183
    @moldovaneugenia2183 Місяць тому

    🍓🍓🍓

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 2 роки тому +2

    Super rețetă, am s-o incerc si eu, dar daca tot ai gustat spune-mi daca nu e prea putin zahar pt aceasta cantitate de capsune?
    Si merele sunt curățate de coaja? Multumesc pt rețetă si un eventual răspuns! Zi cu spor!

    •  2 роки тому

      Se poate lasa si coaja, daca merele sunt din productie/sursa sigura. Multumesc de apreciere!🤗

  • @anonima7922
    @anonima7922 Рік тому

    Cum se socoteste timpul de fierbere?

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 роки тому +2

    De-ai știi ce "plouă" pe la mine...😅
    O rețetă super din toate punctele de vedere, rapidă și desigur foarte delicioasă!😋😍
    Mulțumesc frumos !
    🥰👏👏👏👏👏🤗

    •  2 роки тому +1

      Acus apar si alea alea de gradina si dam atacul in ele.

  • @mariaspinu9777
    @mariaspinu9777 Рік тому

    Vă rog frumos acă vreți să ma ajutați cu o rețetă de dulceață de trandafiri sau gem daca se face

  • @petronelavarca189
    @petronelavarca189 Рік тому

    Este reteta de gem sau de dulceata de capsuni ?
    As prefera o pentru dulceata .

  • @elenacarapunarli2147
    @elenacarapunarli2147 Рік тому

    Aștept cu nerăbdare să se coacă căpșunele 😅😅🎉

  • @teclaardelean4619
    @teclaardelean4619 2 роки тому +2

    As incerca daca as gasi capsuni netratate ca ce am cumparat is albe in interior apoi dureri de burta mai bime lipsa

    •  2 роки тому

      Asa este, eu am prins de la cineva cu solar, foarte gustoase.

  • @viomoldovan8196
    @viomoldovan8196 Рік тому

    Am făcut și eu chiar ieri acesta gem însă am uitat sa pun zeama de lămâie.
    Oare va sta pe iarna dacă e fiarta atât de puțin?
    Am făcut și testul

  • @bogdanflorin1323
    @bogdanflorin1323 2 роки тому +1

    Salutare! Știam de măr dar
    am incercat. Mărul trebuie decojit?

    •  2 роки тому

      Da, eu l-am decojit!

  • @danielamatei2015
    @danielamatei2015 2 роки тому +2

    Bună ziua șef!Capsunile sunt din gradina proprie?

    •  2 роки тому

      Inca nu, dar urmeaza si din acelea, mai am pe anul aceste cel putin doua retete cu capsunici!

    • @danielamatei2015
      @danielamatei2015 2 роки тому

      Multumim așteptăm!

  • @silviasilvia9724
    @silviasilvia9724 2 роки тому +2

    Arata ft bine,sa vedem gustul😘

    •  2 роки тому

      Gust minunat!😘

  • @titinestian6673
    @titinestian6673 2 роки тому +1

    👀👀✨✨✨✨✌✌✔✔

  • @ramonaberchi4441
    @ramonaberchi4441 2 роки тому +1

    Nu am făcut cu măr ,an să încerc și eu.

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 роки тому +1

    Pt mine e important dacă mărul cu coaja sau fără ?

    •  2 роки тому +1

      Fara coaja, dar nu cred ca ar influenta prea mult, tinand cont de faptul ca se pune putin si ca a fost dat pe razatoare.

    • @nicoletatoanca3996
      @nicoletatoanca3996 2 роки тому

      @
      Mulțumesc !

  • @kukisor33
    @kukisor33 2 роки тому +2

    Bună ziua! Pe o scară de la 0 la 9, ce înseamnă foc moderat la plita cu inducţie?

    •  2 роки тому +1

      1 si 2 ca putere. Treapta cea mai mica de putere.

    • @kukisor33
      @kukisor33 2 роки тому

      @ în acest caz nu mai este foc moderat, ci este foc mic şi nu mai are cum să forţeze surplusul de apă „să iasă mai repede afară“!?🙃

    •  2 роки тому +1

      Am inteles eu gresit, aveti dreptate! Impartiti treptele la plitain 3, din trei in trei aveti plafoanele. Eu as folosi 5-6 ca putere. Aveti insa grija sa amestecati incontinuu, face spuma si da in foc. Scuze de comentariul precedent!

    • @kukisor33
      @kukisor33 2 роки тому

      @, nu v-aș fi bănuit de fâstâceală! 🤗
      Eu vă mulțumesc pentru lămuriri și pentru răbdarea manifestată! Aștept cu nerăbdare următoarea rețetă, dar și căpșunile să se... căpșunească! 😌

  • @jupiteryooo6291
    @jupiteryooo6291 2 роки тому +1

    Chef Paul ,fără zahar ,doar cu îndulcitor nu găsiți pe acolo pe la d-voastra ? Mare chin pe mine ! Nu am voie zahar din cauza diabetului ! Va mulțumesc frumos!!

    •  2 роки тому

      S-ar putea folosi dulceata de la capsuni, daca sunt dulci. De asemenea mai exista varianta de a folosi mere dulci, sau chiar sirop de struguri. Ideea ca ce spun eu aici e fructoza curata si nu cred ca e indicata. Din ce am citit, fructoza e chiar mai periculoasa decat zaharul, dar nu intram in detalii. Multumesc de apreciere!🤗

  • @marietamarcusanu4296
    @marietamarcusanu4296 2 роки тому +1

    Eu fac toamna castraveți, gogoșari dar chiar dacă încerc tot felul de otet ies acre,va rog sa ma ajutați

    •  2 роки тому +1

      Inainte de a pune in borcane, faceti un borcan de test, puneti otetul treptat pana in punctul in care suportati si de acolo adaugati restul de ingrediente. Spor!

  • @fiorellavarga3518
    @fiorellavarga3518 2 роки тому +1

    Bunaaaaa numi ajung raspunsurile de la tine tot as intreba cite ceva

    •  2 роки тому

      De ce as nu ajunga? Intrebati-ma si eu cat ma pricep voi raspunde, unde nu stiu ma documentez. 😉🤗

  • @alecsandru8588
    @alecsandru8588 2 роки тому +3

    Mai dureaza pana sunt gata de gem la mine, am sa le incurajez zi de zi! Sa ajunga cat mai repede in borcane :))

    •  2 роки тому +1

      Si eu le astept pe ale mele. Ce am filmat am prins la pret bun si era pacat sa le las.

  • @elenaostase438
    @elenaostase438 Рік тому

    Am vazut o reteta de gem de capsuni numai cu suc de mere fara pic fe zahar dar nu am salvat o la timp din pacate . Acum as vrea s o incerc dar n o gasesc. Stie cineva de aceasta reteta ? Multumesc .

    • @nusamanea3491
      @nusamanea3491 Рік тому

      Bună,🤗 eu am făcut ptr bebe de 1 an. Se fierbe 600 ml suc de mire până scade la jumătate, apoi 1 kg căpșuni pasate. Mi au ieșit 3 borcane mici de 200 grame.

  • @monicastefan5980
    @monicastefan5980 2 роки тому +2

    Nu stiam de măr

  • @anutapoienar4512
    @anutapoienar4512 Рік тому

    Cred cai foarte acru de la lămâie și mar mai trebuie zahar😂