🇰🇷帶沒吃過正統牛肉麵的韓國老闆到台灣米其林店討教🍜台灣牛肉麵老闆給他足以改變人生的真實評語...?【咪蕾帶你去台灣-韓國大叔的牛肉麵修業篇Ep.2】
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- Опубліковано 4 лип 2024
- ✨咪蕾帶你去台灣新系列EP.2上線✨
第二集帶老闆去米其林推薦的牛肉麵
體驗一場牛肉麵職人的台韓交流修業之旅
希望大家也多多支持非常用心準備的新系列🥰
感謝老山東牛肉家常麵店 于老闆 熱情配合
🚩老山東牛肉家常麵店
🚩台北市萬華區西寧南路70號B1之15室(西門町萬年大樓地下美食區)
#韓國人在台灣 #咪蕾 #台灣牛肉麵 #老山東牛肉麵
🚩IG: / milei_foryou
🚩FB: / krmilei
🚩聯絡信箱:milei@capsuleinc.cc
這老闆真的很大氣,也不私藏給予各種建議,大師級風範
現今望眼全台賣麵食或牛肉麵的店攤家,還仍堅持用自己所做麵條來料理販賣,實屬不多與稀有罕見了!!現在的店家大都是外叫廠商來提供生麵條居多,只能說如今還能親自桿麵自做麵條來賣麵食的店家...各個不是有名生意好的麵店,就是經營已數十年的老店了!!通常來說...應該都是不難吃的!!相信這位韓國賣台式牛肉麵的老闆,經由此次的台灣美食與學習之旅,定能收穫滿滿的回韓國而不虛此行呢!!
老山東的老闆太優了,不但昇格臺灣美食,更提昇國民外交的親和力與氣度!讚啦!
台灣牛肉麵沒有標準,每一家可以存活下來的牛肉麵店都是獨家!總有一家牛肉麵會是你心中的那碗最好的牛肉麵!韓國老闆的牛肉麵可以被韓國人接受,自然也會有台灣人會喜歡!老闆説的沒錯,堅持自己的味道就是最好的!
這台灣牛肉麵老闆真的很大氣,老闆說得很好我的特色在這,把特色做的出類拔萃,這就是我的牛肉麵,讚。
真棒的老闆,台灣之光!大方大氣,值得驕傲,帥
老山東的老闆人真好 既願意指導也不吝嗇鼓勵韓國大叔 真的很溫暖 我最喜歡吃的牛肉麵麵條就是老山東這種手工做的寬麵條 我們桃園有一家來來牛肉麵也是這種麵條
真的,老店不是每天研究新菜色取悅許多客人創造新客群,而是能夠保持30年不變的口味,有些店一吃就吃幾十年,每個禮拜都去吃,吃到老闆退休了,沒人接手,或是第二代手藝沒學好,曾經的美食最後只能留在回憶中了QQ
老闆人好到不行耶!而且完全不藏私
做餐飲本來就是這樣,各國飲食習慣不同,依照當地人吃法再改良,互相交流,市場接受度不高,不好吃自然會淘汰,加油
很喜歡在美術學校時一位很老的教授說過的一句話
這家台灣牛肉麵店老闆不笑的時候很酷帥,笑起來的時候很親切😊
這個老闆真的好好,不但開放廚房參觀,還很認真給意見呢。👍
12:05
這系列很棒
非常有質感也很用心的節目,很喜歡這種文化交流
這家老山東牛肉麵 是我在台北最愛的牛肉麵耶 :D ~~~
老闆大氣,不吝嗇讓外國人學習自己的牛肉麵,這種精神不多見了👍👍
這種企劃 就好像跟電視會播的一樣
咪蕾業務能力真的滿分,居然可以商請到米其林大廚現場製作!🎉