チームワークで料理を創り上げる ランチタイムの厨房風景 | センタラグランドホテル大阪 33F 燻製キッチン |

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 7

  • @siwata.3350
    @siwata.3350 5 місяців тому +1

    全て手掴み&素手での作業なんですね……
    動画的にちょっと如何なものか……

    • @nonchemi6182
      @nonchemi6182 5 місяців тому +6

      すぐに食べるものなら、素手で問題ありませんよ。
      作り置きするものはヤバいですが。😊

    • @anadigitemp
      @anadigitemp 5 місяців тому +6

      生きづらそうな人

    • @siwata.3350
      @siwata.3350 5 місяців тому

      @@anadigitemp 先日 鰻の食中毒事件ありました。
      私的に素手が嫌では無いのです
      タイミング的に如何なものか……という感じです

    • @mozuku_4177
      @mozuku_4177 4 місяці тому +6

      ほとんどの店がそうだと思うよ

    • @anadigitemp
      @anadigitemp 4 місяці тому +6

      @@siwata.3350 タイミング云々よりそもそも衛生学を理解したほうがいいです。
      作り置きの弁当とレストランの食べ物を同列で語ること自体が無知蒙昧だと思います。