DONUTS Donas Caseras muy fáciles
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- Опубліковано 28 вер 2024
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Rosquillas deliciosas y tan fáciles de hacer, que las harás siempre despues de ver esta receta no te lo puedes perder, te encantará.
Ingredientes:
420gr de harina de trigo de todo uso (sin preparar) = 3 tazas y un poco más para enharinar y trabajar la masa
1 cucharada de levadura seca granulada de panadero = 9gr Si usan levadura fresca son 20gr
2 huevos
125ml de leche tibia = 1/2 taza
60gr de mantequilla un poco derretida (tibia o temperatura ambiente) = 3 cucharadas
100gr de azúcar= 1/2 taza= 6 cucharadas
1/2 cucharadita de sal (usar solo en caso de que la mantequilla que use sea sin sal)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Aceite necesario para freir
Preparación:
Dentro de un bol grande colocamos la harina, abrimos un hoyo, agregamos el azúcar, la levadura, la mantequilla, los huevos, la vainilla, un poco de leche y comenzamos a amasar, agregamos el resto de la leche y amasamos otra vez, retiramos del bol ponemos en el mesón y amasamos con insistencia y fuerza durante 10 minutos tratando de no agregar mucha harina pues la masa debe ser tierna y blanda con caracteristica .
Hacemos una bola colocamos dentro de un bol tapamos con un paño y guardamos durante 1 o hasta 2 horas para que leve y doble su tamaño.
Luego retiramos del bol desgasificamos y aplanamos con un rodillo dejando de un grosor de 1 centimetro, con un molde para cortar donas o un vaso comenzamos a cortar la masa para dar forma a las donas.
Colocamos en una bandeja y dejamos levar en lugar cálido sin corrientes de aire 30 minutos más.
En un recipiente , olla, freidor, colocamos el aceite y dejamos que caliente a una temperatura de unos 160ºc y comenzamos a freir las donas, vigilandolas constantemente y volteandolas cada 30 segundos, normalmente necesitan 1 minuto por lado para estar totalmente listas.
Retiramos del aceite y ponemos en un recipiente con papel absorvente para retirar el aceite que contengan.
Preparamos un glaseado si desean con:
1 taza de azucar glass
4 cucharadas de agua.
Se mezcla todo bien y está hecho el glaseado
Con las donas aún tibias se empapan del glaseado y luego se salpican de azucar glass, o chocolate en polvo, o chispas de chocolate o de colores o con lo que deseen.
Se dejan enfriar a temperatura ambiente y están listas para comer.
Buen provecho.
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Yo aprendí hacer hallacas contigo y me salieron buenísimas y era la primera vez que lo hacía. Gracias nuevamente María José.
Hola, gracias y que DIOS LA BENDIGA cada cosa que intento preparar me queda deliciosa 👏👏👏👏👏👏
Hola maria jose grasias por tus recetas son buy buenas dios te vendiga señora bonita desde cali colombia
Encantada con tus recetas sr Maria J. DTB a ti y a tus manos , he hecho varias perfecto, muchas gracias por compartir tu talento, saludos
Muy bien explicadas sus recetas ,todas..felicitaciones!!
Hola mi bella, por eso eres mi preferida, estaba buscando la receta de donas y me encontre' con esta excelente y bien explicada receta, ya que la que consegui daban las cantidades en gramos, gracias a ti que ofreces tus recetas de la mejor manera para quien entiende en gramos y su equivalencia en tazas o cucharas, ya que soy una de esas personas que se le difículta comprender en gramos, ademas no tengo ninguna herramienta para medir y me encontre con la tuya, perfecto, gracias mi paisana preciosa. muchas bendiciones para ti. Saludos.
Hola buenas tardes me encantan todas tus recetas felicidades gracias por compartir eres una persona maravillosa Dios te bendiga 🙏 saludos 😘🌹🌹🌹
María José, me encantan todas, pero todas todas tus recetas. Sos super clara para explicar y lo hacés fantástico, tanto, que hacés todas las recetas muy fáciles. Lograste que volviera a intentar cocinar y encontrarle ese gustito tan lindo de comer aquello qur uno mismo prepara. Muchas gracias desde Argentina! Beso enorme!
Aparte de lo rica de tus recetas es el gusto con que las pruebas , es increíble, un abrazo.
Gracias mi amiga, me encantan tus recetas. He hecho muchas de tus recetas y todos en mí casa se quedan sorprendidos. Gracias, gracias. Díos te bendiga siempre
Gracias por compartir sus recetas
Hola señora me encantan todas sus recetas,eres muy amable DIOS la bendiga...
Las pondre a prueba hoy mismo. Gracias por compartir sus deliciosas recetas. Saludos desde Panamá 🇵🇦
Se ven muy bonitas gracias.
Me encanta cómo haces tu trabajo y lo bien que esplicas las recetas,te felicitó😊
Gracias por la receta, Saludos y Bendiciones
gracias. La felicito. Tiene una manera muy linda y femenina de probar sus recetas una vez listas.
Me encantan tus recetas son de mis favoritas explicas muy bien, mi nombre es Arelis y te saludo desde Barranquilla- colombia.
Excelente cocinera, me encanta todos sus videos, explica muy bien.. Mil y un Éxitos!!!
Hola !!!! Salen super excelentes!!! Ya las hice 2 veces!! Salen justo con las medidas!! Gracias María José!!!
Lo único no me salió es el yogurt!!
Muchas gracias!!!!
@@mariaclaramoyaghbn5572 hola me puedes decir cual es la medida da la cucharita que usaste para la levadura porfa??
Gracias, lo voy a preparar. DIOS le bendiga.
Excelente, desde que la vi por primera vez, me enganche con sus videos
Se los juro que amo a esta señora! Todas sus recetas me quedan geniales!
Verdad que si ಠωಠ
Yo también...todo todo sus recetas me salen excelente explica tan bien que todo me sale exquisito....me encanta cuando dice okey
A mí también!
@@davidmoreno-ji2et así es a mi también es una gran maestra
Amiga Maria José hizo un !home run! 👏👏Con esta excelente deliciosa y bien explicada receta de Donas muchas bendiciones saludos 🙋♀️🇻🇪🤗
Excelente la receta! Claro que las preparé! Gracias por compartirla!🤗
Excelente, sus explicaciones paso a paso y te da opciones con las medidas si no tienes medidor te dice cuanto es la medida en cucharadas!!! Otros no lo hacen!!! Felicitaciones esperamos nuevas recetas jajajaj saludos!!!
Muy buenas sus recetas ,pone a una a cocinar rapidito Dios La bendiga
Gracias chef de temperos y sabores por esta receta de las donas se ven muy bien y ricas gracias por compartír
Gracias por enseñar se ven ricas
Gracias a Dios por permitirme conocerla... Felicidades por su experiencia y por compartirlas
Gracias por compartir,a mi nieto le quedaron ricas
Hermosisimas...Espero algún día hacer. Bendiciones
Incredibile il suo lavoro, benedizioni ✨
Maravilla de receta, me salieron deliciosas😋 las donas. 🙂🙌
Hola que ricas yo las hice hace tiempo gracias por compartir❤😊
Excelentes se ven muy rica, todas tu recetas son muy buenas
Muy bien explicado!!🤗
Fabulosos los menús y los dulces enhorabuena besos des de España, 😘
María José eres una mujer muy bendecida con ese don y hecho varias recetas tuyas mami el padre eterno te dé más talento del que tienes
Me encanta tus recetas manita.
Me encantan tus recetas tu las explicas muy bien.
Una pregunta las donas también las puedo hacer en el horno
hola mi santa gracias por responder Dios siga Bendiciendo tus manos, te cuento que hice la torta de arroz quedo super bien
Espectacular, como todo lo que haces .👍🏻💋
Buenos días... Te felicito por tus recetas, son sencillas y a la vez colocas los ingredientes en gramos y cucharadas, para más facilidad... Yo hice las donas por primera vez y me quedaron bien buenas, aunque no le eché mantequilla, sino margarina.
Quería preguntarte si puedo hacer el doble de ingredientes, para que me salgan más de 25?
hola son riquisimassssssss. gracias.
Me gusta tus Resetas son exactas
Que ricos y fácil de hacer las donas .. las voy hacer para mis hijos. 😋😋🤤🤤
María José Dios te bendiga, muy buenas todas tus recetas, una pregunta se podrían hacer al horno?
Me encantó se las haré a mis niños 😉
Hola le confieso que la repostería me encanta pero no me salían bien y me desilusione y deje de intentarlo me dije esto no es para mí😟😟 pero usted me recobro la confianza me salen super y seguido hago sus recetas ya hasta subí unos kilitos 😌😁 muchaaaas gracias que siga teniendo éxito en todo lo que haga de corazón se lo digo saludos desde México
Holaaa.. Gracias por tu receta... Una pregunta la leche es tibia???
Eres la mejor ,te bendigo siempre con patriota
Dios siga bendiciendo 🙏
Quiero hacer esas donas con harina de arroz.... Tengo todos los ingredientes, será que me quedan iguales cambiando la harina de trigo por la de arroz?????
María José me encantan todaaaaaasss tus recetas!!!! Abrazo GIGANTE!!!!
Hola María José, con esta receta podemos hornear las donuts ?
Sus recetas, son muy fáciles de entender. Bendiciones!!
La felicito buenísima sus recetas. quiero saber si se puede sustituir la mantequilla por aceite en la receta. gracias
Bravo ! Que delicia ! Voy a mi cocina ..yaaa !! Gracias por tantas recetas deliciosas 🌹👍💖
Saludos desde Cartagena Colombia
tremenda repostera.Gracias.
Una pregunta asi puedo aser las bonbas
Que ricooo las voy hacer gracias
Puedo usar eso, gracias
María José, las ricas se pueden guardar en la nevera?? Luego de realizadas????
Hola me encantan sus videos... quiero saber si es necesario q sea mantequilla o tamb se puede usar margarina??
Hola espero este bien siempre sigo cada receta ayer quise hacer donas pero mi masa no subió nada quedaron un poco dura y chicas sera xq lo hice en un bol de hierro y el frío no dejo q la levadura hiciera su trabajo por FA espero su respuesta gracias y amo sus recetas ?
Querida amei o iogurte .que delícia.Muito obrigado por nós ensinar essa delícia.
Gracias María José como siempre que delicias
Me encantó eres la mejor
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 exelente gracias amiga saludos 🙋🏼♀️ ahora falta la reseta de churros 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 xfa
En mi canal hay receta de churros caseros o porras buenvenidas las que quieran entrar en mi canal
@@lasrachef1185👍 gracias
Aqui en Argentina hay algo parecido con ralladura de limón sin levadura con polvo de hornear
En Bolivia,Perú,Honduras,Chile,parte de México se les dice Rosquilla y creo que en Paraguay y Argentina
Ya había visto la receta u regrese a ver el vídeo, las estoy haciendo ahora mismo. Wiii
maria Jose en mi casa se venden solas.....🤩
se podrá duplicar la receta para la venta o es por la receta original ? que me recomendarías. A prepare sus bombas con su receta me quedaron muy buenas ESPERO SU PRONTA REPUESTA Y GRACIAS
María excelente. Las hice pero la mása no me subió , no se porq? Hice todo lo q indicaste
Se puede usar Royal
Me encanta ❤️
Hola muy buena receta pero tengo una pregunta, esa masa se puede guardar de un día para otro?? No se daña porque para llevar al colegio temprano en la mañana puedo hacer la masa en la noche y freírlos en la mañana?? Si me puedes contestar xfavor, no me atrevo hacerla porque no sé si se daña,gracias 🤷♀️🙈🤔👍😊
Jajajaja la bombita desapareció jajaja explotó de sabor que ricas las donas me encantan: Haz hecho las donas rellenas? son una delicia tambien. Saludos (Ven)
Me gustaría saber si las puedo hacer horneadas y quedan igual de ricas
Saludos
Pregunta receta de bombas y donas es la misma masa.. en sabor y todo ?
Mi profesora con ella eh emprendido mi negocio de dulce yo la amo
Hola señito se las puede hornar
Buenad MariaJose sigp sus recetas pero aveces se me van unas paro es que np estoy tan esperta en el ceular soy de pnma
¡Perfecto! 👏👏👍☺
Hola!! Excelente receta! Se pueden hornear en vez de freír? Gracias!
Yo también pensaba lo mismo... hornear en vez de freir🙄
Si se puede, a 180ºc durante unos 15 minutos o hasta que comiencen a ponerse doraditas por encima porque atenta para que no se quemen, saludos!
Si se puede, a 180ºc durante unos 15 minutos o hasta que comiencen a ponerse doraditas por encima porque atenta para que no se quemen, saludos!
@@TemperoseSabores muchísimas gracias!!!
Hola preciosa,me ha gustado mucho tu receta,me gustaría saber si le puedo sustituir la mantequilla por manteca de cerdo!! gracias!!😘😘
Hola sé que a mí no me preguntaste pero si puedes sustituir la mantequilla por manteca pero que sea manteca vegetal 😉
Megustatubaariacion
Hola si la harina trae levadura cuanto le puedo agregar o no debería?
se le puede echar levadura de cerveza en vez de otra levadura?
Cómo las relleno?
Por qué no puede ser con leudante la harina ?
Una pregunta a mi salen como quebradas
En cuanto las prepare te diré si son ricas...
Hola me encanta su trabajo! Saludos desde Barranquilla COLOMBIA.
Tienes tutorial de como hacer bizcocho? Sin horno?
Las hice y me quedaron maravillosamente👍🙏😘
Me encantó esta receta , solo tengo una duda , se pueden meter al horno, en vez de freírlas?, saludos 😊❤
Me encanta escuchar las recetas de Maria Jose , bien explicadas y sin tanto comentario extra y las recetas ricas
Gracias ya mismo voy a preparar haber q tal me salen..... Amiga me gustaría saber cómo las puedo conservan x almenos tres días y q se mantengan tiernas y frecas por favor????
Yo las pongo en una bolsa hermética y a temperatura ambiente y cuando las pongo en la nevera las envuelvo en paño(la bolsa)
121xngv que 61buenosimo
Mi querida señora, le estoy inmensa mente agradecida por las recetas que nos enseña, las hice casi todas , y salen excelentes , mil gracias
Qué linda al dejar las equivalencias en tasa ,muchas gracias 🎉💙