Lemon Shredded Chicken 一肉一菜一汤，柠檬手撕鸡，家常小菜清炒四季豆，丝瓜鱼丸汤，auntie Liew 教这样煮法鸡肉不柴 ,经济实惠的柠檬手撕鸡做出來簡直超开胃太香了。
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 家常快炒四季豆,柠檬手撕鸡,再来一个丝瓜滚鱼丸汤 , 就是一个營養开胃的一餐
柠檬手撕鸡 Lemon Shredded Chicken
材料: Ingredients:
2个 鸡腿 - 2 chicken drumsticks
5~7粒 红枣 - 5~7 pcs Red Dates / Kurma Merah
20~30 粒 枸杞子 - 20~30 Wolfberry (gei zi )
8~10片 姜片 - 8~10 slices ginger
大火蒸煮8分钟 - Steam for 8 minutes on high heat
调味料: Seasoning
少许 芫茜 / 香菜 - dash of coriander / Chinese parsley
一粒 柠檬 - 1 pcs lemon
1汤匙 蒜末 - 1tbsp minced garlic
2~4条 小辣椒 - 2~4 bird's eye chili
1茶匙 糖 - 1 tsp sugar
两汤匙 酱油 - 2 tbsp soy sauce
¼ 茶匙 盐 - ¼ tsp salt
1 汤匙 芝麻油 - 1 tbsp sesame oil
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很喜欢安娣说话的真实，从容不迫，理直氣壮，侃侃而谈的台词， 沒Ng也沒错误 !
柠檬手撕鸡很开胃一道菜可受欢迎了，喜欢auntie 分享这三道菜谱。赞👍🙌。
Aunty Liew, Thanks for introducing these 3 dishes.
安娣 每次看你煮菜的視頻 都會讓人想馬上嘗試的衝動。👍👍👍讚
Take good rest and enjoy your cny break Uncle and Antie Liew.
Aunty Liew 🙋厨房是你的天下👍👍👍
就是要以雞湯調料汁，安娣不愧馬來第一😊
I always love Aunty Liew funny jokes
Auntie liew 看你吃我就流口水,新年可以煮,容易,汤也容易,betahan
三道菜都喜欢，简单好吃。❤
Auntie liew我很喜欢你煮菜 从2020看到现在😂
这三道菜都合我的口味 yummy 😋
喜歡聽你講故事啊⋯⋯好料理 謝謝你的分享。🎉🎉
手撕鸡我喜欢😋😋
真是只有馬來西亞華人才有辦法國語,閩南語,廣東話,英文一起講😂😂😂我之前在吉隆坡坐計程車碰到一個馬來印度人竟然也會講國語,台語,廣東話,英文,印度話,馬來話真是厲害!
羡慕你们很恩爱
Aunty/Uncle Liew, thanks for sharing lemon chicken (I like it) share the loofah when I bought, me always used to swing. Hold at ends bigger size swing (not too hard can break in 2) if u see soft movement that means it young. Don't break the skin, let's vege seller scold you. Can try fried with prawns, loofah add bit water lastly add an eggs.
Truly home cooked meal. Yum yum lor Aunty 👋👋👋
耒报到了 !
Hello Nancy ❤
@@KLLIEW 安娣安哥，大年初五快乐 !
auntie 的碗碟好特别美，包黍鸡好嫩，😋
Aunty Liew 昨天翻看你的旧视频发觉漏了这一个柠檬手撕鸡。今天早上立刻买了两个鸡腿，就开始跟着你的视频做。撕阿！撕阿！觉得两个鸡腿好像不大够吃，加了点黄瓜，然后又加了点花生，弄了一大盘！😂 每个人给个赞说很好吃。倒出来的鸡汤有一大碗！！剩余的都用来炒菜，谢谢分享！
柠檬鸡想要试试看，感觉招待客人会很受欢迎！aunty可以多分享一些美味酱料组合，谢谢
安姊，安哥，看你们的视频就开心🎉
我也要试试手撕柠檬鸡😊没想到auntie 那么准😂
這道菜…如果要有雞汁可以喝，要養身補氣的話。一定要蒸20分鐘以上的，因為雞的精華還沒出來，所以汁就會很少很少。8分鐘通常是蒸咸或是當歸雞。
美女，我请问你为什么我学你教的 咸蛋虾 为什么每次煮出来都是黑黑的 家里的人 都很喜欢 谢谢你
我喜欢 看你的视频
非常好吃的手撕鸡 学着做起来，家里大人小孩都超爱😊谢谢Aunt&uncle！儿子7岁也超爱学你又来了❤❤
Aunty liew wish you & your family Happy Chinese New Year 👍✌️🙏
Thank you! You too!🫶🫶🫶
Auntie Liew 就是可爱！我们家三姐妹就是喜欢Auntie的自然，不做作！
Wishing a Happy & prosperous CNY to you and Uncle Liew. 祝2位平安喜乐！身体健康！
Sending ❤ from S'pore！
aunty liew 妳好嘢🤣好吃。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄安娣很可爱😂😂😂
安娣三兩下手腳就煮好了兩菜一湯了👍
謝謝安娣的手撕檸檬雞太想做了！！！
来了，来了
安娣，可以出一期猪肉炖海参的教程吗？感谢
Aunti Liew 柠檬鸡可以放蒸鱼万能酱吗？再加麻油和柠檬。
Auntie Liew 很高兴在 KL 有机会见到你，和你一起共用午餐，拍照，让我留下了一个美好的回忆。💞现在飞回纽西兰要面对现实状况，back to reality，惨。哈哈！😅🤣🤣
🫶🫶🫶lap u ❤
Aunty Liew, if i use the whole chicken, how long to steam the whole chicken ? Thank you.
can teach us how to choose ikan bilis? For soup & for fried. how to choose when we buy?
安娣，看你炒桂豆放哪一点点的水吃起来不会硬吗？，但是賣相不錯，我也跟你學了很多样的菜式，看了你这么長的时间節目，这還是我第一次留言😀😀
谢谢大家的支持和留言❤️🙏
Auntie我們買絲瓜的時候，拿在手上，軽軽上下搖下，能攞動的就是嫩，硬直的較老。
对对对👍
Aunty liew 如果不喜欢吃臭菜的 可以拿葱 还是其他东西来代替吗？
当然可以
Uncle Liew u are lucky man have good wife
aunty 真的很幽默 😂 怎样才可以像你这么幽默？
Auntie Liew 哈哈哈哈！爱死您了❤您煮莱好可爱呀😂😂
Tue 6 Feb 2024（1st comment@8:05pm）
从👩🍳宝贝Liew的第一视频就订阅的我从未看到被她的洒脱💃风趣可爱厨台风催泪眼角湿湿热泪盈眶🥹最后可爱Liew大哥的视频音乐真的把那个家人连根的气氛感动了🎋💝🎋
谢谢🙏 kam xia ❤
三餸一汤，白饭任装😂❤
no 3
哈哈哈，年菜煮上瘾了，剪片的人手软😂😂😂😂
削 ： Xiao (削皮）
Uncle 你不要陪aunty 闹😂😂。她倒丢东西你还要弄配音😂😂😂
晚上好
早上好☀️❤
我也喜欢吃丝瓜，但买了几次都是苦的,要怎样知道丝瓜是否苦的呢？
想听乌龟豆的故事😊
那個絲瓜，在台灣叫做澎湖絲瓜😂
Uncle赞👍。剪辑真的不容易😅
Auntie 可以教导八宝鸭吗？里面有马蹄，栗子等等的东西，以前在乡下酒楼里吃过，想学做给妈妈吃😅
👍👍👍👍🤤
安娣刘😂😂 你忘记 (丝瓜汤) 你在沙巴那个民宿煮过了呀 😊😊😊 因为你去沙巴那集影片我看了很多遍，看你和安哥煮菜❤我最喜欢了
🤭🤭🤭👌
安娣，乌龟豆没有切小一点😅
向后掉😂😂😂
安娣，柠檬鸡我也有做过，但有苦味是为什么？种子已经挑出来了
这个胜瓜，10次有8次都买到苦的
檸檬黃色外皮與果肉之間白色的部分會苦，可以用削皮刀淺淺削下檸檬皮、切下果肉入菜就好了
請問如果用電鍋蒸多久？
请问aunty Liew, 碗放在kuali 里不是可以进microwave 里的碗可以吗？
Auntie 都是用普通的碗
哈哈哈 很久沒聽到人家說"烏龜豆"了。 以前我奶奶還在時我們都叫"烏龜豆"的。
Auntie... 我等了三年多了, 您還沒教我們做"咖哩角" aka "Karipaf Pusing".
Sorry 😢 auntie 没有做过哩😢
哈哈哈...“洪荒之力”
三道菜+1
Uncle Liew 现在有人一做就六道菜，五菜一汤了，安娣的三菜一汤已经比人少了两道了。
請問雞胸肉也是煮8分鐘嗎？謝謝
Auntie Liew您好，可以放钢碟去蒸吗？
Auntie，lemon种子需要拿出来吗？不拿会不会苦?
今天Aunty有点像Man姐佘诗曼
为什么呢？
她很漂亮哩😮
角瓜
🤤❤️
娣姐~龍年行大運
安蒂你蒸多2-3 分钟 鸡汤就多些了
Auntie Liew, 鸡8分钟骨头内有全熟吗？鱼就8分钟会熟咯～
McDonald's油炸鸡都不只8分钟。
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😋😋😋😋😋😋😋😋
用2倍速度看超好笑 😂❤
不要醬哩😅
🤣🤣柠檬手撕鸡
auntie liew ... 我小的时候我婆婆和我说，
好像您向后抛东西是不好的，阿飘饿鬼跑来
呵呵
😂😂😂
You're so cute you thtow
You're so cute you throw your waste at the right spot into yhe
the basin.
🐉㊗️🎉🧨🌹❤
我重复看了两次，10块钱4粒鱼丸😮 很atas一下 😅😅
🤭🤭🤭
我也是一直想。马来西亚的物价又上涨了吗？😂
最怕鸡不够熟有点血😅
😂丢去后面
， 没声音
學菜還可以學其他話（廣東話、英文等….）
Please talk less, 你說太多了
这个频道的粉丝就是喜欢她讲多多，亲切
去看不會說多多話，影片一開始就介紹材料、分量、然後開始煮煮煮，影片完畢，謝謝觀賞。
@@CW5019 对啊，很简单的道理，为何要想着改变别人，自己找自己喜欢看的频道就好
@@mayyee0011 刚刚我遇到一个不错的频道《red chopsticks》，不说话又有美妙的音乐听，视频拍摄得又好看，视觉听觉至高享受。。。
哎，留言@不到这个讲人说太多的人，希望他看到我们的留言，快呆在那边不要来这个说太多的频道。
@@CW5019 🤣🤣🤣
很裝cute 🤦🤦🤦🤦🤦👎👎
没人强迫你看！
Auntie Lies, can I ask the purpose of putting a bowl in the centre and the chicken surrounding it?
Sorry, should be Auntie Liew