Kochen unter freiem Himmel - Mit nur 1 Stück Holz 3 Stunden Feuer machen
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- Опубліковано 6 чер 2023
- 3 Stunden lang Marmelade, Milchreis und Kartoffeln kochen plus Spiegeleier braten unter freiem Himmel - und das mit nur einem Stück Pappel-Holz.
Kaum zu glauben, oder? Wie das funktioniert, zeigen wir euch hier!
Heute: Kochen unter freiem Himmel - Mit nur 1 Stück Holz 3 Stunden Feuer machen
Selbstversorgerfamilie, Selbstversorger, Selbstversorgerhaus, Tierhaltung, Pferde, Gewächshaus, Bauernhof, Gemüsegarten, Permakultur, Alternative Energie, Blockhausbau, Upcycling und Auswandern nach Schweden sind unter anderem unsere Kanal Themen.
UNSERE EMPFEHLUNGEN FÜR EUCH :
Hier findet ihr den Raketenofen von Grillart:
►grillart.com/products/raketen...
Hier gibt es den Dutch Oven von Gusskönig:
► amzn.to/3ByYkWg
Unseren Gewächshaus-Tunnel findet ihr hier:
► www.dancovershop.com/de/produ...
► oder in kleiner hier: www.dancovershop.com/se/produ...
► weitere Größen und andere Modelle findet ihr unter www.dancovershop.com
Hier findet ihr die beiden Broadforks von Terradix zum rückenfreundlichen Gärtnern:
► amzn.to/3Xk6CuT
► amzn.to/3EoKSVZ
► Schaut doch mal auf unsere Homepage unter " Alles für Selbstversorger " hier : dieselbstversorgerfamilie.com
Oder ihr nehmt einen Link von weiter unten...
►UNSERE BÜCHER:
►"100% Selbstversorgung!?" amzn.to/2isRqwu
►"Solaranlagen Know-How" amzn.to/2qsIx9R
►"Nächster Halt Schweden" amzn.to/2GVoq87
►"Unser Hof in Schweden" amzn.to/2uO0n9X Auch beim Cadmos Verlag direkt gibt es unser Buch: cadmos.de/landleben/hobby-nut...
► "Wir in Schweden - Achterbahn mit Ziege" amzn.to/3zKrZJT oder direkt bei BoD: www.bod.de/buchshop/wir-in-sc...
►NEU: "Blockhaus bauen" amzn.to/3W4eb8c
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Hubsan Zino : amzn.to/32lLfPo
►UNSERE BUCH EMPFEHLUNGEN:
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande : amzn.to/2ePQNWs
Dumm wie Brot: amzn.to/2euKjRD
Die Ernährungslüge: amzn.to/2fNukdJ
Hühner in meinem Garten: amzn.to/2eQEcSK
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Mixer: amzn.to/2g7tvk9
Dörrgerät: amzn.to/2fP7xje
Entsafter: amzn.to/2g7tIDO
► UNSERE VIDEOAUSRÜSTUNG:
(Nicht bei allen Videos)
Ipone 6s : amzn.to/2vYpX8e
Gopro 5: amzn.to/2DNI7hx
Stativ: amzn.to/2fPF1Os
Schnittprogramm meistens: amzn.to/2EUbVrY
Musikprogramm : amzn.to/2eWmMEk
► FILME
Der Gen-Food Wahnsinn: amzn.to/2BJTjKL
Super Size Me: amzn.to/2g7YIU1
Wag the Dog: amzn.to/2fNuRwf
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Mal ganz davon abgesehen, dass alles super lecker aussieht und dann auch noch absolut frisch aus eigener Ernte ist, liebe ich dieses gemeinsame Zusammensein der Familie in Ruhe und ohne ablenkenden Fernseher oder andere Medien nebenan. Einfach auf das Wesentliche besinnen, die gegenseitige Anwesenheit genießen, im Hier und Jetzt leben, im Einklang mit der Natur. So schön!
Absolut!
Meine Oma hat Milchreis immer im Bett gekocht. Einmal aufkochen und dann für 3 Stunden ins Bett (dickes Daunenbett). Kein Anbrennen und sehr lecker... Das spart auch viel Energie. Ähnlich einer Kochkiste... 🙂
Sehr gut, mach ich mal im Winter - statt Wärmflasche.. ;0)
Kenne ich, hatte meine Oma auch so gemacht
Ihr seid eine tolle und so fleißige Familie. Nehmt mir alten Frau bitte nicht folgenden Hinweis übel. Rhabarber sollte beim Ernten nie abgeschnitten werden. Die Stangen werden herausgedreht. In die Schnittstellen können sich sonst Krankheitserreger einnisten. Der Raketenofen ist wirklich spitze. Ich werde ihn wohl mal auf meine Geburtstagswunschliste setzen. LG aus Niedersachsen ❤
Danke für den Hinweis und deine netten Worte!
Ja, das stimmt schon, aber wenn man seinen Teenager zum Rhabarber ernten bringen will, muss man manchmal Messer zulassen... ;0) GlG
@@dieselbstversorgerfamilie 🤣💕
Ich kenne eher gerade herausziehen ohne zu drehen... die Kids sind viel schneller wenn sie ihn einfach ziehen... Das geht viel müheloser
Und Raketenofen sind genial, ich heize im Winter meine Hobbywerkstatt von 9.5x4.8x4m mit einem Eigenbau Raketenofen, ich muss dazu alles an Restholz zu 5cm* 5cm *5 cm an der Säge zerwürfeln, aber für den Tagesbedarf dauert das ca 4 bis 5min
Es reicht eine randvolle flache "Euro Wanne" von 60 *40*8 cm für ca 12 bis 14 Std , das ist unglaublich, aber wahr.. sieht natürlich anders aus als eurer und es ist auch ein 200 Liter Metallfass als Wärmetauscher daran, aber es ist unglaublich wie rauchfrei der Schornstein ist
Noch ein Nachtrag, das Metallfass erlaubt obendrauf eine Suppe zu kochen oder wir grillen uns Würstchen unten an der Holzzufuhr...
Ursula Theiß Bitte ganz oben auf die Liste setzen und in Rot ! ❗❗ So ein Raketenofen ist noch viel besser als ein Grill - meiner Meinung nach. Und was das Ernten von Rhabarber angeht.. Du hast scheinbar großes Wissen ! Hut ab.. Aber ich erinnere mich, das mein Vater die Stangen nie abgeschnitten hat, sondern immer herausgezogen hat. LG. aus Niedersachsen ...
Ganz genau Ursula , das mache ich auch so 😊. Lg
Ich liebe eure Videos! Danke, dass ihr euch die Zeit dafür nehmt und sie mit uns teilt! Zum Milchreis: Man muss ihn nicht lange kochen (und dabei z.B. auf einem Herd viel Energie verbrauchen.) Es reicht, ihn aufzukochen, dann von der Kochstelle zu nehmen, ihn möglichst an einen warmen Ort zu stellen und gut mit Handtüchern oder einer Decke einzuhüllen. 30 Min. warten, fertig. Klappt wunderbar.
Schöne Farbe, ich habe das gleiche Modell und nutze ihn ab und an im Garten. Es ist tatsächlich so sparsam im Holzverbrauch, ich glaube, er wurde ja auch für Entwicklungsländer konzipiert um den Brennstoffverbrauch zu reduzieren. Eine wunderbare Erfindung. Mein Garten hat gerade mal 100 m2, aber ich pflanzte einst ein Lidl-Pflaumenbäumchen von 60 cm ein (Spalierobst, ziemlich eingetrocknet, man kann sagen - ich habe ihn gerettet.) Nun ist er so hoch wie mein Haus, trägt gut und von den trockenen Zweigen und herausgeschnittenen Ästen kann ich viele Feuerchen machen - bin da quasi „Selbstversorgerin“😂. Das ist ja eine tolle Idee mit der Gussplatte, das werde ich rasch nachmachen, super. Ich wünsche euch einen tollen Sommer.
Wir haben auch einen Raketenofen. Die sind wirklich klasse.❤
Liebe Nadine, Danke für dieses tolle Video. Mich würde es sehr freuen wenn ihr noch ein zwei Videos über den Raketenofen machen könntet. Euch allen noch einen wunderschönen 2. Weihnachtstag. Liebe Grüße Carsten.
Der Raketenofen kommt sicher bald wieder zum Einssatz!
Cool haben wir uns bestellt .Auch den Guss König
Ist voll super.
Ja, oder? Viel Spaß damit!
Hallo,lecker 😋 alles was du gemacht hast. Lasst es euch schmecken. 🐕👍🤗💚🌳🌳🏞️🐞🐞🐸🐸🌼🌼🌻🌻🌸🌸🦋🦋🏡🌤️. Ihr seid eine tolle Familie 👍 . Wünsche euch allen einen schönen Tag. L.g. Tschüsschen 🤗🐈💚..
Dankeschön
Hallo liebe Familie Hertel, danke für eure tollen Videos, die ich nun schon einige Jahre verfolge! Bin irgedwann auf eure Videos aufmerksam geworden und habe gleich abonniert. Zu Anfang noch aus Högel NF! Mein Nachbar Alwin Brodersen kam übrigens aus Högel. Leider ist er verstorben. Seine bäuerliche Familie muss es aber noch dort geben... Macht weiter so und nochmals DANK für alle tollen Videos und LG nach Schweden von uns aus der Nähe von Flensburg!
Da habt ihr ja richtig sparsam gekocht, bin beeindruckt 🎉
Liebe Nadine, ein tolles Video! Danke. Ich habe mir den Raketenofen gleich bestellt, nachdem ich Deine so positive Bewertung gehört habe. Ich hatte schon lange nach einer Kochstelle/Möglichkeit gesucht, die ich so vielfältig einsetzten kann wie diesen Ofen (auch bei einem Black Out). Ganz liebe Grüße aus Leipzig und macht weiter so!!!!
Du wirst bestimmt begeistert sein! Wir lieben den! GlG und viel Spaß damit!
Tolles Video! Gerne mehr davon. Ihr seid eine super Inspiration egal für welchen Bereich ihr Videos dreht.
Ich frage mich nur wo ihr diese Menge an Zeit und Kraft hernehmt. Mir reicht schon der kleine Gemüsegarten an Arbeit 😂
Respekt an Euch alle 4!
Vielen lieben Dank!
Ja da schließe ich mich an .
Ich bewundere die ganze Familie für ihren Fleiß Ihr Können die grosse Kreativität sowie ihre Liebe zu dem was sie machen.
Man merkt dass die Familie " angekommen " ist und voll und ganz hinter dem stehen was sie tun ! 👍❤
Muss schön sein wenn man seinen Traum so leben kann und alles störende und ausbremsende hinter sich lassen kann .
Was mit Sicherheit nicht immer leicht und einfach war doch ich denke jede Mühe hat sich letztendlich mehr als gelohnt .
Alles Liebe und Gute für Euch ❤ !
tolle sendung,wir haben den gleichen raketenofen und werden ihn auf unserem neuen grundstück dann auch einsetzen,weil wir dort eine offene küche haben...lg von la gomera
Wir kochen morgen, am Feiertag, auch auf dem Raketenofen! Und zwar erst Pfannkuchen und zum Abend Kartoffel Gulasch .
Ich freue mich!
Viel Spaß!
ich habe so ein Teil letztes Jahr gekauft, ich mache Glühwein
Euch wird nie langweilig. 😊👍Klasse Idee. Liebe Grüße Anna😊
Liebe Grüße zurück
Tolles Video und noch ein schönes Wochenende. ❤
Danke gleichfalls
Liebe Nadine ich bin sprachlos wie toll ihr das alles angeht!
Ich habe mir ein kl. Häuschen in Schweden angemietet! In einer Woche Wochenende bin ich auch da und es wird meine neue Heimat! Hab einen schönen Garten dabei! Mal sehen was alles so wird! Bin gespannt wie ein Flitzebogen!
Wie ihr das alles angeht gefällt mir.
Vielen lieben Dank!
Das klingt ja toll! Ganz viel Spaß!
Liebe Grüße zurück
@@dieselbstversorgerfamilie Danke ich melde mich wenn ich es ermöglichen kann!?🌞🤗
Super Video, ja, so den Tag durch etwas köcheln lassen freut einem.
Bitte Nie wieder den Rhabarber mit dem Messer ernten, besser ist es, die Stange abzudrehen, dann verliert die Pflanze keine Kraft
Grüße aus dem Kaiserstuhl 🤗
Hallo Nadine, toll das du so viel auf einmal damit machen konntest 👍, ich glaube das ein Gulasch total lecker damit schmecken würde , und man könnte den Gulasch dann vielleicht auch gleich einkochen für den Winter 😅 , ich glaube wirklich das ich auch so ein Teil gebrauche , allerdings müssen wir auch aufpassen wegen Waldbrand Gefahr, es ist auch bei uns total trocken, ich würde mich ja auf regen freuen, wenn es dann nicht wieder fünf bis sechs Wochen am Stück regnen würde oder noch länger . Lg
wenn du beim Holzhaken ein Holzstück zum festhalten nimmst muss keiner um deine Finger und Hand angst haben ;-)
der Raketenofen wurde ursprünglich für holzarme Regionen der 3. Welt entwickelt.......es gibt eine interessante Doku hier auf YT !
Oh Mann ! Was habt ihr denn da für einen Rhabarber ??? Das ist ja der Knaller ! Na, da habt ihr ja ein perfektes Drei Gänge Menü gezaubert.. Als Vorspeise Milchreis, Hauptgang Kartoffeln mit Spiegelei und als Nachtisch Rhabarber ..
Schade, Fortuna war mir wieder mal nicht Hold. Aber meine Glückwünsche gehen raus an die Gewinnerin " Rothes Kräuterweib ". Ich hoffe, die Shakshuka gelingt ihr gut mit dem Dutch Oven. Wir mögen dieses Gericht auch sehr gerne . YT ist voll mit Rezeptvorschlägen dafür. Einfach, Schnell und Sau Lecker ! Dann werde ich meine Shakshuka eben weiter in der Pfanne auf dem Herd zubereiten 😁😁. Wenn du das Rezept bekommst, kannst du es ja vielleicht mal zubereiten und uns zeigen ? Alles Liebe für euch. 🌹🌹❤❤
Marmelade habe ich noch nicht gemacht, aber das kommt bestimmt noch. Ich nehme immer den 3 zu 1 Zucker, damit es nicht zu viel Zucker ist. Unser Dutch Oven war aber auch wieder im Einsatz. Wir haben GemüsePfanne mit Wildschwein-Rehhack gemacht 😉
Ihr Lieben
wie immer hat es grossen Spaß gemacht Euch zuzusehen wie Ihr unter freiem Himmel gekocht habt danke fürs mitnehmen . ❤
Bei der grossen Ausbeute an Rhabarber könnt Ihr sicher recht lange von der leckeren Marmelade essen .
👍😂
Ich persönlich habe immer ein paar Erdbeeren mit untergemischt da mir die Marmelade sonst leider nicht so schmeckt .
Aber jedem so wie er es mag .😊
Das Video hat mir mal wieder sehr gut gefallen und ich bewundere Dich liebe Nadine für Deine vielfältigen Fähigkeiten und mit welcher Selbstverständlichkeit Du an alle Arbeiten herangehst .
Liebe Grüsse ins wunderschöne Schweden ! ❤❤😊😊
Vielen lieben Dank!
Leider sind unsere Erdbeeren noch nichtt soweit, darum haben wir erstmal ein paar Bananen untermixt. Ich habe aber den Großteil vom Rhabarber eingefroren, so dass wir ihn dann einsetzen können, wenn die Erdbeeren reif sind. LG
❤❤❤
Ich esse für mein Leben gerne Milchreis. Da mein Mann aber keinen isst, macht es für eine Person keinen Sinn. Ich mache zum Schluss immer noch ein halbes Päckchen Vanille Pudding Pulver dazu, echt lecker probiert es Mal aus.
Ramona Zerr Genau so mache ich es auch ! Im Sommer essen wir Milchreis schon mal gerne mit frischem Obst dazu. Aber der Reis muss kalt sein..Ich habe auch schon für mich alleine Milchreis gekocht wenn mein Mann Beruflich einige Tage unterwegs war.
Lustig bei uns ist es genau andersrum, ich mag solche süßen Sachen nicht , und mein Mann seit einen halben Jahr sehr gerne . 😅
Koch ihn doch für dich, notfalls andere Menge einfrieren.
Ich finde Milchreis lohnt sich auch für eine Person zu kochen . 😊
Ich mache ab und zu den Milchreis mit halb Kokosmilch und halb normaler Milch schmeckt sehr lecker natürlich nur wenn man Kokos mag 😂
Ich mache nur für mich Milchreis und fülle ihn portionsweise in kleine Marmeladengläser . Die halten im Kühlschrank sehr lange . Man kann sogar gleich das Obst obenauf tun. Dann gibt es jeden Tag zum Kaffee ein Dessert statt Kuchen
Werde mir diesen Raketenofen auch bestellen❤😂bekommst du Rabatt wenn wir deinen Namen angeben,hätte es sonst gemacht😅du hast den Ofen so schön erklärt ,Dankeschön u ich freue mich schon auf das Nächte Video liebe Grüße aus der Lausitz ❤
Das freut mich, dass er euch auch gut gefällt.
Wenn ihr den Link unterm Video nutzt, bekommen wir ein paar Prozente, ja. Danke! Liebe Grüße und viel Freude damit!
Total cool! Danke für das vorführen des Raketenofens. Er kommt mir wie ein großer Hobo-Kocher vor. Verbrennt der Raketenofen auch die Abgase ? Weil er relativ wenig qualmt.
Ja, das tut er, ist ja auch der Gag an dem Teil. Sonst könnte man ja einfach einen Blecheimer umfunktionieren.
Rhabarber wird herausgezogen und nicht abgeschnitten, sonst kann das Reststück faulen. Den Raketenofen finde ich toll, ich kaufe mir auch einen! Herzliche Grüße und vielen Dank für das nette Video!
Da es grade so trocken ist, sehe ich da kein großes Risiko, dass es faulen könnten. Noah schneidet so gern mit seinem Messer - von daher... ;0) Freut mich, dass dir das Video gefallen hat! LG
Hallo, die gusseiserne Platte, die auf dem Raketenofen ist, wie reinigt oder pflegt ihr sie, dass sie lange hält? Ich werde ihn mir auf jeden Fall kaufen und freue mich schon aufs Draußen kochen. Holz habe ich schon genug gesammelt. Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein von Bea.
Das klingt doch super!
Bisher musste ich da nix machen. Man soll sie bzw. den Dutch Oven sanft mit Spüli reinigen und mit Öl einreiben. Trocken lagern, damit es nicht rostet!
Hallo ihr Draussenköche und Köchinnen...sieht megalecker aus bei euch!!🤓. Könntet ihr mal wieder ein Video machen von eurem angelegten kleinen See? Ees würde mich riesig interessieren, wie es dort inzwischen aussieht!
Ist notiert!
@@dieselbstversorgerfamilie ♥️♥️♥️
Ist echt alles Top, aber bitte bitte nicht mit dem Hammer auf das Messer schlagen. Lieber ein hartes Stück Holz benutzen. Dann hebt das Messer auch ewig😉
Hallo, was für ein Topf eignet sich am besten für so einen Raketenofen? Ich habe nämlich nur ganz einfache Töpfe. Liebe Grüße von Bea
Es gibt passende aus Gusseisen. Normale Töpfe tun es aber auch, die Hitze kommt da nur direkter durch - und sie werden halt schwarz... LG
Hallo,
Ich habe auch ein Rocket Stove und koche auch draußen mit Holz.
Eine Frage: wie schützt Ihr ihn vor dem Regen. Meiner rostet
ja, auf jeden Fall schützen! Wir haben den am Haus im Carport, den Dutch Oven sogar im Haus. LG
Danke. Wird gemacht.
Aber ich wohne 750 Meter vom Atlantischen Ozean, die Luft ist feucht und etwas salzig. Alles rostet sogar im Haus.
Wenn ich lüfte, haben wir draußen manchmal 99% Luftfeuchtigkeit… die Feuchtigkeit - insbesondere im Herbst-Winter-Frühling dringt überall durch
Ich hoffe, der Rocket Stove hält es einige Jahre aus 😉
Ich mag Eure Videos. Vielen Dank
Toller Tipp! da sieht man wie kochen auch gehen kann....toll! Alles Liebe weiterhin!
Lieben Dank 😊
Kann man eigentlich den Deckel es G-Königs auch als Pfanne benutzen, um Teaks und Würstchen zu "grillen" ?
Das habe ich mich auch schon gefragt und werde es noch testen! LG
Ich hab mir einen Raketenofen gekauft, aber noch nie ausprobiert. Er soll für Notzeiten herhalten, wenn wir keinen Strom haben. Hab auch so kleines Holz gesammelt und im Keller gelagert. Das ist wirklich toll, wieviel ihr da gekocht habt mit einem Scheit Holz.
Rosi Reh Na, liebe Rosi, dann wird es aber mal Zeit das tolle Teil einzuweihen ! Vom Herumstehen wird der auch nicht schöner ! Grade jetzt im Sommer bietet es sich doch an, mal draußen darauf zu kochen. Außerdem kannst du damit Strom sparen.. LG.
Hallo Nadine, schönes Kochen draussen und so sparsam. Waren bei euch schon mal Elche auf dem Grundstück? Ich würde so gerne mal einen sehen. Lg. aus Schleswig-Holstein
Ja, hier sind ständig Elche - direkt bis an die Terrasse. Immer wieder magisch! LG
Man kann den Rharbarber ernten, in dem man ihn einfach abdreht...🤷🏼♀️🤷🏼♀️🤷🏼♀️
ja, aber Messer macht mehr Spaß, wenn man 15 ist... ;0)
Warum schneidet ihr den Rhabarber ab?
Weil mein Sohn so gern mit Messern hantiert und es grade so trocken ist, dass keine Gefahr besteht, dass Feuchtigkeit reinläuft!
Hallo liebe Nadine.
Darf ich Kritik ausüben?
Es ist absolut nicht böse gemeint. Ok?
Nun, ich liebe eure Videos und das seit Jahren.
Aber in letzter Zeit kommt es mir vor wie eine Werbesendung 😞
Ich vermisse u. a. z. B. Kaffeekränzchen.
Trotzdem ganz liebe Grüße 💚
Klar darfst Du Kritik üben.
Kaffeekränzchen kommt am Wochenende!
Dinge, von denen wir überzeugt sind, zeigen wir hier, weil wir sie toll finden und gerne benutzen - würden wir alle Videos, die irgendwelche Produkte enthalten, nicht mehr zeigen (von Kettensäge, über Bauvideos mit Akkuschrauber & Co bis hin zu Koch- und Gartenvideos), dann können wir kaum noch was machen...
Ich hoffe, du verstehst, was ich meine. Die meisten Dinge, die wir zeigen - und das seit Jahren, haben wir selber gekauft, zeigen sie euch trotzdem, weil wir sie gern benutzen - und ihr könnt davon profitieren, dass wir sie schon getestet haben...
Auch zur Selbstversorgung braucht man nun mal bestimmte Produkte...und einige davon machen das Leben wirklich einfacher - oder einfach total Spaß... in meinem Fall: Broadfork und Raketenofen. Beide haben mein Leben echt bereichert. Die Grabgabel macht nen Riesenunterschied! Ist doch klar, dass ich meine Begeisterung darüber teile, damit der ein oder andere, ebenfalls dadurch Erleichterung im Garten findet.
Liebe Grüße
Danke für deine Antwort. Wie gesagt, es war nicht böse gemeint.
Ich freue mich sehr auf Wochenende.
Herzliche Grüße aus dem Taunus
Schön Werbung gemacht😊
Aus Überzeugung ein tolles Teil präsentiert... ;0)
Pellkartoffeln sind gesünder als Salzkartoffeln...🤷♀️🤷♀️🤷♀️
Ja, schon, aber unsere keimen inzwischen so doll, dass ich lieber großzügig schäle....
Schön, aber es ist ein ganz normaler Ofen. Ein Rocket geht etwas anders 😉
wir sind zufrieden! Macht, was er soll.
1 Stück Holz ??? und zudem total falsch angezündet...
Wofür ist wohl die unterste Kammer ???
Energiesparwunder, wieso dann den Wasserkocher mit 2000 Watt benutzen, um warmes Wasser in die Kartoffeln zu kippen, so ein Unsinn !!!
Der Wasserkocher läuft über Solar - also komplett kostenlos. Ging hier nur darum, denn Kochprozess zu beschleunigen...
1 Stück Brennholz - ja, natürlich klein gemacht... Anzünden kann man ihn auf unterschiedlich Weise. Hauptsache, er brennt.