ขนมสาลี่(นึ่ง) หอมฟู หวานอร่อย ไม่ฝืดคอ ใครๆก็ทำได้/คิด-เช่น-ไอ/Thai Food

ขนมสาลี่
แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 2 กรัม
เอสพี 7 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือหยิบมือ
น้ำใบเตย 50 กรัม
นมข้นหวาน 25 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
#StayHome #WithMe

[@kanchanakleeppratum9104]

ลองทำตามแล้วฟูนุ่มมากเเลยค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆ

[@user-wx5pw8rk8t]

ทำอย่างไรไม่ให้เม็ดลูกเกดไม่จมคะ

[@user-uc7xv5kd1t]

สอนทำสาลี่ตัวปลาหนอ่ยนะคะ

[@warapornhemrangsiman1623]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@pattharananngamprasertsri5027]

สาลี่ กับปุยฝ้ายต่างกันยังไงคะ?เห็นส่วนผสมคล้ายกันมากๆ

[@johnathansmiht3779]

SPคือไรครับ

[@worakanthongfueang7366]

เอสพี ย่อมาจาก Sponge Cake (สปัน ด์เค้ก) เป็นสารที่ใช้กับเค้กที่มีไข่เป็นองค์ประกอบหลัก เป็นสารที่ทำให้ไขมันรวมตัวกับน้ำได้ดี (หรือเรียกว่าเป็นอีมัลซิไฟเออร์