🍒 "Black Forest" cake with chocolate mousse, cream, chocolate and cherries🍒 The best recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2023
  • The famous Black Forest cake with chocolate, lots of cream and cherries🍒 Foresta nera in Italian, is one of my favorites. I make it for special occasions.
    This cake takes some work, but it's worth it.
    I recommend and invite you to watch the video.
    If you try my recipe, write in the comments how it tasted🍒
    ________________________________
    Subscribe to my channel and CLICK
    🔔 ON THE BELL / wkuchniuewywturynie
    Thank you ❤️❤️❤️
    ________________________________
    🔴Chocolate sponge cake:
    5 yolks
    5 egg whites
    130 g of sugar
    65 g butter
    35 g of wheat flour
    35 g of potato starch
    35 g of dark cocoa
    1 teaspoon of baking powder
    •All ingredients should be at room temperature
    • Cake tin with a diameter of 20 cm (inside 18.5 cm)
    •Preheat the oven to 180 °C
    •Bake at 150 °C for 50 minutes
    🍒Syrup and cherries:
    250 g cherries in syrup
    100 g - 200 g of syrup
    You can pour alcohol: spirit, vodka, rum, brandy, cherry vodka
    You can mix the syrup with water to make it less sweet
    🔴Chocolate cream (mousse):
    40 g cream (38%)
    70 g chocolate (52%)
    20 g of sugar
    200 g cream (38%)
    🔴Cream cream:
    600 g very cold cream (38%)
    50 g of sugar
    1 teaspoon of vanilla extract
    Chocolate for grating and decorations 100g -150g
    6 cherries for decoration
    _____________________________________
    Movie chapters:
    00:20 Ingredients for sponge cake. Preparing the chocolate sponge cake
    3:47 Preparing cherries and syrup to moisten the sponge cake
    4:20 Preparation of chocolate cream (mousse)
    5:41 Cream - Ingredients and preparation
    6:16 Completing the cake
    11:26 Presentation of the finished Black Forest cake
    ______________________________
    Music: Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
    Link: filmmusic.io/song/555-total-h...
    License: creativecommons.org/licenses/b...
    #blackforest, #cake, #Black Forest, #recipe, #cherries, #chocolate, #inthe kitchenewywturnie, #chocolate sponge cake, #chocolate cream,

КОМЕНТАРІ • 54

  • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
    @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому +3

    Witajcie kochani. Niedawno mój kanał obchodził 3 latka. Z tej okazji.przygotowalam tort, który robię na specjalne okazje: Czarny las. Przepis jest dosyć długi. Ale warto, bo tort szwarcwaldzki jest pyszny Zapraszam na filmik z przepisem. Dziękuję wszystkim moim drogim widzom, którzy mnie wspierają w tworzeniu kanału. Buziaczki. 😘😘😘

  • @karolinatrojak202
    @karolinatrojak202 10 місяців тому

    Mniam, czekolada, śmietana, wiśnie ,wszystko co uwielbiam, dziękuję i pozdrawiam serdecznie

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому +1

      Witaj Karolina. Dziękuję za miłą wizytę. Pozdrawiam Cię serdecznie 😊

  • @beatamandrela8578
    @beatamandrela8578 10 місяців тому +3

    Dzień dobry Ewo. Gratuluję i życzę aby Twój kanał dalej się rozwijał . Życzę Ci mnóstwa subskrypcji, radości z prowadzenia kanału i dziękuję za wszystkie cudowne przepisy. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Dziękuję Beatka. Dziękuję za to, że do mnie zaglądasz Buziaki . ❤️😘😀🌹

  • @teresaS..
    @teresaS.. 10 місяців тому +4

    Życzę dalszego powodzenia Pani kanałowi, często korzystam i zaglądam często.❤A przepis na black Forest cudowny❤
    pozdrawiam serdecznie Pania❤

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому +1

      Dziękuję Teresa Cieszę się, że do mnie zaglądasz. Ściskam Cię serdecznie 😊😘🌹

  • @aldonapienkosz730
    @aldonapienkosz730 10 місяців тому +1

    Pani Ewo.
    Jak tu nie zostawić like 👍
    Uwielbiam Pani przepisy.

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Dziękuję Aldonka. Milo mi czytać takie piekne komentarze, jak Twój. Buziaki❤😘🌺👍

  • @katharina4033
    @katharina4033 10 місяців тому +2

    Piękny tort.Jak z cukierni😊Kupowałam często w Niemczech.Pozdrawiam Pani Ewo❤😊

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Witaj Katharina. Dziękuję za piękny komentarz. Ściskam Cię serdecznie 😘🌹

  • @edith8527
    @edith8527 10 місяців тому +1

    Pozdrowienia z Schwarzwald 😘😉

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Dziękuję i też pozdrawiam słynny Szwarzwald. 😀👍😘

  • @henrich9907
    @henrich9907 10 місяців тому

    ❤ Ewuniu ❤to już trzylatek Twój kanał❤a torcik super❤tak trzymaj jest ❤S❤U❤P❤E❤R❤ pozdrawiam milutko 💖💖💖

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Dziękuję Heniu Bardzo dużo pracy, mycia garów itd Ale i sporo satysfakcji. Ściskam Cię serdecznie 😊👍😀

  • @monikamo.9951
    @monikamo.9951 10 місяців тому +1

    Super! Bardzo dziękuję, właśnie planowałam upiec taki tort na specjalną okazję a nie miałam przepisu..:))

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому +1

      Cześć Monika. Jestem bardzo ciekawa , jak Ci będzie smakować . Koniecznie napisz. Ściskam Cię mocno 😘👍

  • @edith8527
    @edith8527 10 місяців тому +1

    Pani Ewo tak się składa że mieszkam w miejscu gdzie ten Tort 🎂 jest Tortem Regionalnym ale Pani przepis bije na głowę wszystkie tutejsze 🫶 jutro testuję 😘😘😘😘

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Witaj Edith i dziękuję za miły komentarz. We Wloszech w ciastkarniach ten tort zawsze ma warstwę kremu czekoladowego. Jest moim ulubionym. Za jakiś czas zaprezentuję go w innej wersji. Pozdrawiam Cię serdecznie. Udanego weekendu 😀👍

  • @piotrekkaszkur
    @piotrekkaszkur 10 місяців тому +2

    Super ❤️ brawo 🥰

  • @ewajakas5589
    @ewajakas5589 3 місяці тому

    Radosnych świąt, duzo zdrowia. Dziękuję za wspaniałe przepisy. Pozdrawiam Ewa z Gliwic ❤️😘

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  3 місяці тому

      Ewuniu dziękuję za miłe słowa I życzenia, które z radością odwzajemniam. Wesołego Alleluja! 🙋‍♀️🐰🕊🐣

  • @hannakaszak2103
    @hannakaszak2103 10 місяців тому

    Ewuniu,jak zawsze masz wspaniały przepis na pyszne ciacho😊👍

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Dziękuję Haniu. Bardzo mi miło. Ściskam Cię serdecznie 😘🌹

  • @prostozgrudziadza5805
    @prostozgrudziadza5805 10 місяців тому

    Witaj Ewuniu 😊Świetnie wygląda 😊Pozdrowionka 😊

  • @STRABSEN
    @STRABSEN 10 місяців тому +1

    Tym razem trzeba włożyć dość dużo pracy w przygotowanie tego tortu. Ale widać, że warto bo tort wygląda na wyjątkowo smaczny. Przy okazji oglądam dość długo kuchnię Lidla i jakieś hinduskie recenzje. 😉 Narobiłaś nam wszystkim apetytu na ten tort. Dziękuję i życzę udanego weekendu. 😀

  • @Bernadetta317
    @Bernadetta317 10 місяців тому +1

    Zrobie w Weekend😊

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Ciao Bernadetta. Napisz, jak Ci poszło. Pozdrawiam Cię serdecznie 😀👍

  • @dorotazdunik3230
    @dorotazdunik3230 10 місяців тому

    Kochana Ewuniu sle gratulacje z okazji urodzin kanalu 🎉
    Zycze Tobie wszystkiego dobrego I dalszych sukcesow Jestes genialna a twoje receptury sa fantastyczne 😍
    Posylam serdecznosci I usciski ❤❤❤

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому +1

      Dorotka, jaki piękny komentarz. Dziękuję Ci kochana. Buziaki😘😘😘🌹❤️

  • @grazyna8430
    @grazyna8430 3 місяці тому

    ❤ pozdrawiam że Szczecina

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  3 місяці тому

      Witaj Grażyna. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙋‍♀️🙂

  • @gift2017zwerg
    @gift2017zwerg 10 місяців тому

    Kochana Ewo!
    Życzę Ci aby nigdy nie zabrakło przepysznych i smacznych pomysłów, na ciasta i ciasteczka i inne cudenka,❤️💖🌹🎉💯💫
    Schwarzwald Kirsch Torte 👍😋
    Niemcy go wręcz kochają 😊
    W każdej kafejce lub ciastkarni można zjeść ten Tort.
    Najlepiej oczywiście smakuje w Schwarzwaldzie 😁
    Pozdrawiam z Frankfurtu życzę Ci dalszych sukcesów.🎉🎉🎉
    P.s. dziś upiekłam twoje pyszne ciasto śliwkowe z pianą z białek,mega pyszne 😊😋🙏❤️❤️❤️

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Monia, nawet nie wiesz, jak się cieszę, że pieczesz moje ciasta. Bardzo! Dziękuję za wszystko. Czarny las to ulubiony tort mojego syna. Dlatego robię go na szczególne okazje. Pozdrawiam Cię. Trzymaj się zdrowo! ❤️🌹😘🌺😘

    • @gift2017zwerg
      @gift2017zwerg 10 місяців тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      Po prostu uwielbiam jak tłumaczysz krok po kroku i ciasta smakują wyśmienicie zarówno mojej rodzinie ,jak również znajomym 🤗😘😋
      Buziaki ❤️❤️❤️

  • @polskamamawusa
    @polskamamawusa 10 місяців тому

    Wyglada obłędnie i napewno tak smakuje 😊 gratulacje z okazji 3 rocznicy kanału

  • @DuzyDawid-lo3bc
    @DuzyDawid-lo3bc 9 місяців тому +1

    dwida 😊😊

  • @giuseppegulino
    @giuseppegulino 10 місяців тому

    MIA ADORATA DEL MIO CUORE DOLCISSIMA DEL MIO CUORE AMICA grazie per il tuo dolcissimo video con una torta al cacao MERAVIGLIOSA GRAZIE PER LA PREPARAZIONE VISIVA E CANORA SEI LA MIA DOLCIERA PREFERITA TUTTE STUPENDE TORTE E DOLCI CON MIO CUORE TI VOGLIO TANTO BENE DA AMICXO TUO AMICO GIUSEPPE 🌵🏵🏵🏵🌵🌹🌹🌹🌵🌺🌺🌺🌵🌻🌻🌻🌵🌷🌷🌷🌵🌹🌷🌹

  • @TeresaOwerczuk-yh6zu
    @TeresaOwerczuk-yh6zu 10 місяців тому

    Z Bydgoszczy

  • @tajemnicegorzowa
    @tajemnicegorzowa 5 місяців тому

    😋

  • @MegaStally
    @MegaStally 10 місяців тому +1

    S C H H Ö N,,,,,,und es schmeckt,,,,,Danke

  • @KH-ze7lq
    @KH-ze7lq 10 місяців тому +1

    Mam obawy co do śmietany bez żadnego usztywniacza czy się rozjedzie tym bardziej że nawilżający biszkopt przykrywa śmietane?🤔

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Witaj. Ja używam dobrej jakości śmietanki 38% . Lokalnej marki o śnieżno bialym kolorze. Nie potrzebuję dodawać żelatyny. Trzymam go spokojnie 3 dni w lodówce I nic się nie dzieję. Polecam I pozdrawiam serdecznie 😀👍

    • @KH-ze7lq
      @KH-ze7lq 10 місяців тому

      Bardzo dziękuję za odpowiedź.
      Pozdrawiam🙂

    • @mariannaszczesna4925
      @mariannaszczesna4925 5 місяців тому

      ​@@KH-ze7lqmoim zdaniem trzeba dodać smietanfix,bo nie znalazłam śmietany 38 procent, tylko 36