누텔라 바브카 가끔은 이런빵으로 스트레스날려요~
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 안녕하세요 요땡남입니다
오늘은 브리오슈 반죽을 이용해서
누텔라쨈을 넣은 대왕 바브카를 만들어 보았습니다!!!
뭐든 큰게 맛있다고 분할하지 않고 크게 한번 만들어서 친구들과 함게 티타임 어떨까요?
구독과 좋아요 공유는 다음 컨텐츠 제작에 큰 힘이 된답니다 저에게 힘을 실어 주시면 대단히 감사 하겠습니다 사랑합니다 선생님들~~~~~
재료
우유 160g(차갑게)
인스턴트드라이이스트 레드 8g(골드 사용시 5g)
계란 2개(차갑게)
소금 4g
설탕 60g
강력분 350g
버터 60g(실온)
필링재료
누텔라쨈 220g
만드는법
1.우유에 이스트를 넣고 녹여준뒤 계란 소금 설탕을 넣고 녹을때까지 섞어준다
2.강력분을 넣고 가루가 없을때까지 섞은후 40분간 실온에서 발효한다(온도 25도)
3.40분후 반죽에 버터를 넣고 2분 동안 스패츌러로 섞어준뒤 30분간 발효한다
4.30분후 통안에서 3분간 반죽을 접어준후 반죽을 2분간 늘렸다 접기를 한다
5.바닥에 반죽을 내려치고 접기를 7~8분간 해주고 반죽이 매끄러워 지면 2배 크기가 될때 까지 발효한다
6.발효가 완료된 반죽을 작업대에 옮겨서 가스를 빼고
가로 35 세로 20 두께 0.5 밀대로 밀어주고 누텔라를 골고루 바른다
7. 김밥말듯이 말아준뒤 냉동실에서 20~30분간 넣어둔후 꺼내서 반죽을 반으로 컷팅하고 교차시킨뒤
꽈배기 꼬아주고 둥글게 말아 꽃을 만든다
8.실온이나 오븐 안에 넣어 마지막 발효해서 2배크기가 되면 180도 예열된 오븐에 22분간 굽고
완성된 바브카에 녹인버터를 바른다
#바브카#누텔라#브리오슈
![[Simple and easy] Just mix it! Delicious chocolate cake without oven](http://i.ytimg.com/vi/MbZVfEaQ6SE/mqdefault.jpg)
![[폰 노이만] 인류 최고의 천재 폰 노이만에 대한 10가지 흥미로운 사실](/img/n.gif)
안녕하세요 요땡남입니다 ^^
제 영상을 시청 해주시는 여러분 진짜진짜 감사합니다😁😁😁 구독과 좋아요는 다음 컨텐츠를 제작하는데 큰힘이 됩니다 감사합니다 즐겁고 맛있는 베이킹 요리 되세요
안녕하세요
반갑습니다 베이킹에는 자신이 없었는데 이제는 용기내어'해보려고요
넘 맛나겠어요 ~
귀한걸음 해주셔서 감사했습니다
좋은이웃맺고 갑니다
함께하는 나눔이 행복하네요
다음영상에서 뵐께요 ~~^^
줌마이야기님 안녕하세요 😄
베이킹 시작하신다니 최고입니다~~
요즘 빵값이 무지 비싼데~~
즐거운 베이킹 하셨으면 좋겠습니다😄
좋은 이웃 감사합니다 😁
멋진사람 요땡남 최고입니다 먹고싶어지네요
맛있는 빵 영상주셔서 감사합니다
눈으로 즐기고 생각으로 마음껏 먹고갑니다
대박 나세요😊🙏
어머!!!!정숙님 최고라니요 😁일전에 태환이가 커피를 주던데 어머님께서 요땡남 갖다주라고 감동입니다 ㅎㅎ 언제 한번 빵을 만들어 드려야 하는데 기회 한번 만들어 보겠습니다😚
계획한일 다 잘되길 축복합니다
감사합니다 🙂
베이킹하시는 손놀림이 예사롭지 않네요 ^^😀😃😄
누텔라 듬뿍 발라 돌돌 빵을 말아서 꽈베기처럼 꼬아 빵을 만드는과정이 참 신기했어요~
맛있는 빵 레시피 감사드려요
제 채널방문도 감사드리고 자주 들릴께요^^
삼종선물 놓고 응원 드리고 갈께요~~
타조 엄마님 안녕하세요😃
칭찬해주셔서 어깨가 들썩입니다~~
자주봐요~~
와우~^^
누텔라가 들어간 빵
멈출 수 없는 맛이겠어요 🍩🥯👍...👏👏👏👏
테이블스케치님 방문해주셔서 감사합니다😁
어머
누텔라를 바르고 말아서 요렇게 구우셨네요
구운 색이 진하게 맛있어 보입니다
브리오슈 반죽 만도 맛있는데 누텔라 까지 ...
우리 아이들이 깜짝 놀랄 맛이겠어요
수고 많으셨습니다 😊
고모키친님 안녕하세요😄
아이들은 정말 환장 하더라구요 ㅎ
감사합니다~~
와 ㅎㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있는 누텔라가 가득 들어간 바브카네요!!
베이킹은 손도 많이 가고 시간도 많이 들어가는데, 끝나고 나면 그만큼 보람도 클것 같아요!
따뜻~~한 커피 한잔 함께 하고 싶은 대왕 바브카네요^^
자주 놀러 올게요~~~
남편의레시피님 반갑습니다😃
빵은 할수록 어렵고 재밌고 실패도 많이 하고 그러는데 할때 마다 새로운게 베이킹이랍니다 ㅎ 귀한발걸음 넘넘 감사드립니다 저도 시간날때마다 자주 찾아뵙겠습니다😃
초코초코 진짜 달달하고 맛있어 보여요😆😁😆😊😊😊
먹어보고 싶네요😆😆😆😊😊😊
행복사랑님 안녕하세요
귀한발걸음에 시청 까지 감사합니다😄
6 👍 Greetings from Turkey, I watched it in full, I'm waiting for you too my friend 😊😊😊
thank you so much😄
저희 아이들이 누텔라 정말 좋아하는데...이렇게 만들어 주면 정말 좋아하겠어요...간식으로 만들어 놓으면 좋겠네요...좋은 아이디어 공유 감사해요~ 또 배우러 올게요~^^
안녕하세요 반갑습니다😃
가끔은 미칠정도로 달콤한거 땡길때 한번쯤 만들어 볼만 한것 같습니다 ㅎㅎ영상 시청해주셔서 감사합니다😘
누텔라바브카
스트레스 날릴 수 있다니 저도 배워서 만들어봐야겠네요 ~~젓는 소리 넘 좋아요~~잘 배워갑니다 ~자주 배워가야 할듯요^^
추니님 안녕하세요😃시청감사 드려용😍
빵만드는 남자 매력있어요 멋지네요 빵도 너무 맛있겠어요 자주뵈요 구독 꾸욱누르고 갑니다
건이쿠킹님 감사합니당😁저도 자주 찾아뵐게요~~
요리땡기는남자님~~^^* 첫 방문인데 이런 달달한 향기 너무 좋잖아요~~~♥ 바브카 늘 다른분들이 만드신것만 구경했었는데, 요땡남님이 만드신 바브카 너무 맛있어보이네요. 한 번도 안만들어봐서 늘 궁금했었는데, 담에 저도 한 번 꼭 만들어봐야겠어요. 안그래도 제가 초코덕후라서 너무 맛나보여요~~!! ㅎㅎㅎ 요땡남님 오늘도 행복한 하루 되시고, 저는 새 영상 올라오면 또 놀러올게요~~♥
안녕하세요 zoey님~~
귀한발걸음 해주셔서 넘넘 감사드립니다😃
부족한 영상이지만 좋게 봐주셔서 감사해요😅 너무 달아서 혼자 먹긴 부담스러운데 친구들 초대해서 큰거 하나 구워서 티타임에 수다 떨면 금방 없어진답니다 ㅋㅋ 저는 한입만😊 자쥐뵈요😍
우와~~~만드는 과정에서는 저게 어떻게 빵으로 될까 했는데 완성본보니 빵집에서 파는 빵 같아요👍👍
먹음직스럽네요~~👏👏
ㅎㅎ 빵은 만들때마다 새롭고 온도 습도 모든게 딱딱 잘맞아떨어져야 맛있는 빵이 되죠 ㅎㅎ 집빵이다보니 간단하게만 레시피 만들어 봤습니다 ㅎ
이야~~초코빵 비쥬얼이 짱이네요
커피랑 같이 먹으면
스트레스 다 날라가겠어요^^
맛있는 영상 잘 보고 갑니다^^
서터레스 팍팍 풀리는 달콤함이랍니다~~많이 먹으면 안되는 단점이 ㅋㅋㅋ 자주봐요~~😄
와우
대단하네요
저는 벌써 손이가요 손이 가😊😊😊
감사합니다😄
☕커피하고 먹고싶네요😊
감사합니다~~😁
아니 미국이던 유럽이던 혼자서들만 이렇게 맛있는 레시피 알고 있었다니! 정말 화가나네요! 🤣🤣👍👍
엄마님 안녕하세요😀 ㅋㅋㅋ 화날 정도로 감사합니다🤭
❣tasty and delicious ❣
Thank you warthing channel🥰
제빵 너무 멋지네요👍👍 요즘 큰 관심이고요 ㅎㅎ 반으로 잘라서 꼬아주면서 모양을 만들어 주는구군요 매력적입니다😍 구독하고 자주 놀러올게요^^
제빵에 관심이 많으시군요!!빵은 시간이 80프로 관심 주셔서 넘넘 감사드려요~언제나 응원합니다 자주 봐요😄
ㅋㅋㅋ 궁금해지는데요 ㅎㅎ
유친님 타고 왔어요 ㅎ 좋아요 꾹, 구독 꾹 하고 갑니다
저도 도전해 볼까합니다
좋은 영상에
감사드립니다.
안녕하세요 김성식님😄
귀한발걸음 찾아주셔서 감사합니다 😄
저도 방문드리겠습니다 나눔 감사드립니다🥰
누텔라가 들어가서 완전 달콤하니 맛있겠어요~ 찐한 커피 한잔이랑 먹으면 스트레스 정말 확 날아갈거 같아요❤❤
라가스홈님 안녕하세요 반가워요😀
귀한발걸음 찾아주셔서 감사합니다 😄
좋은 이웃되요~~😘
누텔라는 역시 배신이없죠 ㅎㅎ
누텔라는 옳다!!!!
초코 사랑해요 ㅠㅠㅠㅠㅠ누텔라 가득이라니 우와,,,ㅎㅎㅎㅎ 행벅,,,
손 꼭 잡고 자주 놀러올게요!!💛💛
헤징꾸님 안녕하세요😁방갑습니다 ㅎㅎ
저도 빠른시간안에 방문 약속드리겠습니다 ㅎㅎ 좋은인연 이어가요~~😍😍😍
우와 군침도네요
감사합니다🤭
우아아아아앙~~~~요땡남니이이임!!!!누텔라 반죽위로 부으실때 옆에서 손으로 찍어서 먹고싶었다는...🤤💛💛진짜 너무 맛있겠는데요!!!보면서 쩝쩝거리면서 몇번을 입맛을 다셨는지..ㅋㅋㅋ빵반죽할때 처음 하나로 뭉칠때 몽가 폭신한 느낌이 너무 좋고 점점 매끈해져가는반죽도 엄청나게 뿌듯하게 만들고 왕따시만하게 부풀어있는모습을 보면 너무 기분이좋더라구요!!🤩🤩저도 다음컨텐츠가 또 무반죽...ㅋㅋㅋ저도 머지않아 손반죽을 꼭 도전해보려구요!!지금은 차근히 배워가는 중입니당~히히~저빵이 대왕바브카이군용!!!저거 뚜뚱!!하고 테이블위에 올려놓고 옹기종기 앉아서 야금야금 조금씩 뜯어먹으면서 현기증나게 수다떨고싶네용!!히히히~수다하면 한수다하거든여 ㅋㅋ요땡남님은 꿈나라이실까요??ㅋ 저는 늦은퇴근후 컴퓨타키고 요땡남님 영상봤어요!!저도 이제 요땡남님 영상봤으니 침대로 지친몸뚱아리 내동댕이 쳐주렵니당~헤헤~굿밤하세용!!!🥰🥰아~그른데요 조명을 구입하셨을까용??영상이 밝아진 느낌인데용??헤헤~
숙키님~~~~~~밤늦게 퇴근 하시는군요!!!
고생이 많으셔요😮💨 저도 새벽 3시에 퇴근해서 실신 했다는 ㅋㅋㅋ 댓글 달아야 하는데 하다가 잠들어 버렸네요 ㅋㅋㅋ
바브카 만들어서 회사에 구독자님들 이벤트 한번 해드렸는데 순삭 이였다는...
마성의 쨈이 맞나봐요 ㅋㅋ 저도 수다 좋아해요!!!! 빵만들어 초대해서 커피타임~~
넘 바쁘다보니 여유가 없어서 아쉽네요😶
숙키님 다음 무반죽빵 뭔지 기대되는데요!!!!
저도 다음 컨텐츠는 무반죽 느낌으로 재료만 섞어서 저온발효 길게 할건데 ㅎㅎㅎ 출근전인데 일어나자마자 반죽치고 댓글달고 있어요 ㅋ 조명 산건 아니구요 밤에 촬영 하다보니 불켜고 안켜고 차이 인가 봐요!!
조명이 있어두 저는 테이블이 어두운 대리석이라 빛반사가 심해서 밤이 아니라면 되도록 어둡게 촬영 하는 편이에요😄숙키님이랑 커피타임 하면 정보 공유도하고 좋을텐데 하하하~~불금 즐겁게 보내세요 숙키님😊
와.. 누텔라를 발라서 빵을 구우면 이렇게 나오는군요!!
누텔라의 달콤함과 포슬한 빵의 조화..진짜 한입만 하고 싶어요 ㅠㅠ
작쿡가님 어서오세요!!😄우유나 아메리카노를 부르는 맛이랍니다😄
와 빵집에서 파는것 같네요. 커피랑 같이 먹으면 맛있겧어요. 👍👍
시청해주셔서 감사합니다😄
누텔라 양이 장난아닌데요~♡
누텔라는 사랑이지요ㅋㅋㅋ
누텔라❤️❤️❤️
This looks really amazing
I am your new friend 😊 stay connected
Hope u'll love my videos too
Hello. Nice to meet you. Thank you for visiting. Be a good friend.😃