Tengo esta heladera ,estoy muy contenta con ella! Muy bien explicado!
9 місяців тому
Hola Laura, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Yo también estoy contentísimo con la heladera, es todo un disfrute. Un Saludo y felices helados😍😍😍😍
Voy a comprarla . Me gusta mucho lo. Bien que lo explica Danke gracias desde alemania 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
6 місяців тому
Hola Luna, me alegro de saludarte nuevamente. Me alegro que te hayan gustado los videos. Espero que no olvides compartirlos en tus redes sociales Un Saludo. 🥰🥰
También el helado de avellana es de mis favoritos, prácticamente no se consigue donde vivo y es una de mis motivaciones para comprar una máquina heladera, definitivamente con compresor. Muy buen video.
Рік тому
Hola Miguel, muchísimas gracias por ver el video y por tu comentario. Espero que compartas el video en tus redes sociales. Para los que nos gustan los helados, una heladera con compresor en una buena inversión para disfrutar de ellos durante todo el año. Espero que disfrutes de tu heladera. Que pases un buen verano!!! 😊😊😊😊
@ me tenía que pillar yo una igual la mía es de 1 litro pero mejor de 2
4 роки тому+2
Hola Joan. El inconveniente de una heladera de 1 Litro, es que para que el helado quede perfecto, no debes de sobrepasar 1/2 litro de helado por la razón que he explicado en el video. Es decir, al bajar la temperatura de 0ºC, comienza a aumentar el volumen del helado con el inconveniente que provoca en la heladera y en la terminación final del helado. Pero para 4 comensales máximo, la heladera de 1 L, es perfectamente válida. Obviamente, la heladera de 2 litros, enfría mucho mejor ya que el compresor es mas potente, de 180 watios. Un saludo!!!
hola muy bien explicado en el video , acabo de recibir la maquina y me encantaría recibir algunas de tus recetas , muchas gracias 😍😍😍
2 роки тому
Hola Sara Ana, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Enhorabuena por tu adquisición, has realizado una gran compra.😊😊 Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal. Un Saludo!!!
Muy buen vídeo, para mi es importante las medidas , he visto muchas distintas e incluso en la página de la firma no las veo, si fueras tan amable y decírmelas, muchas gracias.
4 місяці тому
Hola Asunción. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. las medidas son aproximadamente: 42 cm de largo, 29 cm de ancho y 22 cm de alto. Un Saludo.
Hola Francisco, gracias por tu canal porque es una auténtica delicia. Hemos comprado esta heladera, precisamente por ti, por la prueba que has hecho de esta máquina. La tenemos esperando para usar y estamos perdidos con las recetas de helados. La verdad que nos encantaría si pudieras subir algunas recetas para heladeras con compresor, de sabores básicos, vainilla, fresa, chocolate y algunos más atrevidos, stracciatella, dulche de leche, etc. Vivimos en un pueblo pequeño donde no hay grandes superficies, con lo que algunas veces se nos hace dificil encontrar ingredientes muy selectos. Ojalá nos puedas sorprender con nuevos vídeos de helados para heladeras con compresor, que prácticamente, no hay ninguno en UA-cam.
3 роки тому
Hola Javier, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Me alegro mucho por tu nueva adquisición. Espero que la disfrutes. Mándame un correo electrónico y te mando un par de recetas para que las disfrutes con tu familia. Un Saludo!!!
Hola! Nos acaba de llegar la heladera y estoy muy ilusionada. Yo me he comprado la hf250, con litro y medio nos basta... Y me ha pasado como a los demás, he buscado recetas en tu canal y no había ninguna... ¿Si te escribo me mandas a mí también? ☺ En todo caso, muchas gracias de nuevo por este vídeo, me ha ayudado mucho 🙏🙏👏👏
Рік тому+1
Hola Carmen, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Enhorabuena por la heladera que te has comprado. Puedes escribirme, con toda confianza. Te mandaré alguna receta gustosamente. Un Saludo y Feliz Año 2023. 🥰🥰
Me ha encantado el review. Estaba indeciso si comprar o no una heladera con compresor. Con este review me he decidido a adquirir la HKOENIG HF 320. Estoy deseando que pongas alguna receta de helado en tu canal y si pudiera ser alguna alternativa para diabéticos ya que tengo un familiar que lo es. Muchas gracias y enhorabuena
2 роки тому
Hola Felipe, muchas gracias por tu comentario y ver el video. Si te gustan los helados, no te vas a arrepentir. Espero publicar alguna receta este verano. Un Saludo y espero que la disfrutes.!!!
Esta maquina en slgun tiempo se le debe recargar gas para refrigeracion, al igual que ños refrigeradores?
6 місяців тому
Hola @elamorci, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Efectivamente, para el caso en que hubiese alguna pérdida de Gas, tendrías que recargarlo al igual que los frigoríficos. El frigorífico (refrigerador) y las máquinas de Aire Acondicionado de mi casa, tienen cerca de 25 años, y jamás he tenido que hacer una recarga de Gas. En el caso de la Heladera, llegado el momento, pues tendríamos que recargar el Gas. Un Saludo.
Hola Jacinto, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Puedes mirar en este enlace. www.amazon.es/H-Koenig-HF320-M%C3%A1quina-hacer-helados/dp/B00N9TWAIY/ref=asc_df_B00N9TWAIY/?tag=googshopes-21&linkCode=df0&hvadid=195216719971&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=702738108323403599&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9049144&hvtargid=pla-81930535286&psc=1&mcid=cb882c598a393b8a8e94ec51cdf3ef63 Un Saludo
There's a significant difference between this model and the HF340? The price difference it's like 100€ though the obvious difference its not obvious beside the vertical or horizontal design.
Hola! Hoy he recibido esta mi heladera y estoy en plana elaboración de mi primer helado. 400 ml de leche evaporada. 150 gr de azúcar Ralladura de limón 150 ml de zumo de limón He batido la leche evaporada, para que doblará su tamaño, luego el azúcar, l ralladura y el zumo. Cómo he visto que se llenaba bastante el recipiente le he quitado para no tener problemas si crecía al congelarse. La he puesto en marcha en el pograma de 60 minutos, pero cuando faltaban uno 21 minutos ha dejado de girar y se ha parado..creo que es pq ya estaba bastante congelado. ¿Es normal que se pare? ¿Puede tener algún problema la máquina? Pienso que es pq ya estaba el helado súper cremoso. Pero si lo dejo funcionando y no estoy cerca, podría perjudicar al motor de la máquina? Gracias por tu vídeo, me ha encantado la explicación.
3 роки тому+2
Hola Encarnita, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Me alegro muchísimo de que yá tengas tu Heladera. Esta Heladera, lleva incorporado un sistema de seguridad que proteje al motor cuando existe sobrecarga de Trabajo, y por tanto, detiene el motor de manera automática para no producir daño en la Heladera. Así que tranquíla, la máquina no tiene ningun problema. Por otra parte, no te recomiendo que llenes el recipiente con más de 1Litro de Helado. De esta manera, alargarás la vida útil del Motor. Si tienes mas dudas, no dudes en preguntarme. Te las resolveré encantado. Por cierto, un buen helado, entre otros ingredientes, no lleva Azúcar, lleva AZUCAR INVERTIDO. Un Saludo!!!
Hola Florence, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Te recomiendo que pulses el enlace que te dejo a continuación. En él, te explico de manera muy sencilla, qué es el azúcar invertido, sus cualidades para los Helados y la repostería. Igualmente, te explico como debes de prepararlo. ua-cam.com/video/2ishObT1Avo/v-deo.html Si tienes cualquier duda, no dudes en preguntarme. Un Saludo!!!
Hola, darte las gracias por el estupendo vídeo, acabo de recibir la heladera y me gustaría probarla con un buen helado, pero no tengo ninguna receta ya que de Internet no me gustan ya que la mayoría llevan huevo, me gustaría ver vídeo tuyos con recetas de helados, gracias
3 роки тому+3
Hola Emilio. Muchísimas gracias por tu comentario y por ver el video. Enhorabuena por la compra que has realizado. No te va a defraudar. El secreto de un buen helado, es la receta del helado. La máquina, unicamente manteca la receta. Como bien dices, en UA-cam, no hay recetas de helado de calidad, todas son una basura, además que que no son sanas. Si quieres, te mando una receta para que pruebes la heladera con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal. Prepararé algún video de helados para este Verano. Un saludo!!!
Muy interesante. Llegaste a medir el volumen final del helado ? cuanto fue ?
2 роки тому
Hola JM. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. No he medido el volumen final, ya que el volumen cambia en función de la receta. Un Saludo!!!
Hola Francisco! Me ha gustado mucho este video! ya me he suscrito y espero con ilusión tus recetas de helado. Desde hace meses he estado dándole vueltas a qué maquina heladora comprar, leyendo opiniones...tu video me ha ayudado a decidirme, gracias!, yo también soy habitual de PcComponentes y prefiero comprarla ahí que en Amazon (Bezos ya tiene millones de sobra...jajaaj). Gracias y hasta pronto!
3 роки тому+1
Hola M. Ángeles, muchisimas gracias por tu suscripción. Igualmente, te doy las gracias por ver el video y por tu comentario. Enhorabuena, por tu decisión. Has comprado una estupenda heladera. Si quieres, te mando alguna receta para que pruebes la heladera con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal. No olvides compartir en tus redes sociales. Besos!!!!
Que precio tiene la heladera en dólares soy de México gracias
Рік тому
Hola José, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. No puedo responderte sobre el precio de la heladera en dólares. Yo soy de España, con lo cual la compré en Euros. Me costó sobre 200 €. Hoy día, cuesta sobre 240 € en Amazón. Un Saludo.
Donde has comprado? Ayer he visto en Amazon 230+ y hoy 260+ 😅. Muchas gracias
3 роки тому
Hola NBS, muchas gracias por ver el video y por tus comentarios. Con esta máquina, puedes hacer cualquier tipo de sorbete que te guste. No puedes hacer Granizados. En cuanto a la compra de la heladera, yo la compré en PcComponentes. Suele costar 220€. Si tienes cualquier otra duda, no dudes en preguntar. Te agradecería que compartieras el video en tu redes sociales.🎉🎉🎉 Un Saludo!!!
@ no encuentro este precio 🥺 he visto 260. Me puedes decir por favor en que www. Has comprado? Muchas gracias
3 роки тому
Hola NBS. Aquí te dejo el enlace donde he comprado la heladera. www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w?gclsrc=aw.ds&gclid=Cj0KCQjw0K-HBhDDARIsAFJ6UGi8wvj0KabBJtRxoyWHaCimUPu8C7Eo7Ol88GxLMAQYNibetM9ca-gaAn7FEALw_wcB Si tienes cualquier otra duda, no dudes en preguntar. Un Saludo!!!
Hola, quería preguntarte, q que tal la heladera después de estos meses utilizándola, y si sigues recomendando está, pues estoy indecisa , y x otro lado, sabrías indicarme donde ver recetas q sean sin lactosa y sin huevo etc?? Muchas gracias
3 роки тому+1
Hola Len. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Estoy muy contento con la Heladera. Hasta la presente, no he tenido ningún problema con ella, con lo cual, volvería a comprar la misma heladera. Es una estupenda heladera calidad-precio. En cuanto a las recetas de helado, un buen helado no lleva huevo. Con lo cual, una buena receta de helado, no lleva huevo entre sus ingredientes. En cuanto a tu problema con la lactosa, solamente tienes que sustituir el ingrediente lácteo de la receta, por ese mismo ingrediente sin lactosa. Si quieres, te mando alguna receta para que pruebes la heladera que te compres, con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal. Un Saludo!!! y no olvides compartir en tus redes sociales. Muchas gracias.
@ muchas gracias, pues m compraré esta, estaba dudando entre esta o la otra un poco superior. Creo q lo varia es la forma de la heladera, t escribo al mail, muchas gracias x tú ayuda.
Hola Zoila, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. La puedes encontrar en Amazon. www.amazon.es/H-Koenig-HF320-M%C3%A1quina-hacer-helados/dp/B00N9TWAIY?th=1 Un saludo😊😊
salve anch io ho questa gelateria. puoi mettere anche gli ingredienti? grazie
2 роки тому
Ciao Isabella. Grazie mille per aver guardato il video e per il tuo commento. Scrivimi all'e-mail che appare nelle Informazioni sul canale. Un saluto!!!
Fabuloso vídeo, acabo de recibir la máquina, y aunque ha pasado bastante tiempo desde el vídeo, la he comprado más cara! Qué coraje, lo que si me gustaría es poder acceder a alguna receta, ya que no logro ver nada de interés por internet... Leyendo los comentarios veo que te han escrito algún email, pero no lo veo!!si pudieras pasarme alguna receta te lo agradecería!!
3 роки тому
Hola Juan, muchísimas gracias por tu comentario y por ver el video. El correo electrónico aparece en el apartado INFORMACION del canal. De todas maneras, te lo dejo info@almonysazon.com Mándame un Email y te mando una receta. Espero que compartas el video en tus redes sociales. Te lo agradecería muchísimo ya que así ayudarías al canal para poder seguir creciendo. No dudes en preguntarme cualquier duda. Un Saludo!!!
Muchas gracias por ver el video y por el comentario. No he grabado ningún video con receta de helado por el momento. A ver si hago un video con receta de helado.😊😊😊😊😊😊 Un Saludo
Hola Carmen, muchas gracias por tu comentario y por ver el Video. Te agradecería que compartieras el video en tus redes sociales.😉 Yo la compré en PcComponentes. Te dejo el enlace. www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w Yo la compré hace más de un año y me costó 200€. En estos momentos está mas cara. Un Saludo!!!
Hola Isa. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. El precio de la heladera, en Amazón, ronda entre los 200 € y los 240 € según las ofertas disponibles. Un saludo y buen verano.
Para solo tres meses de verano o 4 vale la pena comprarlo
4 роки тому
Hola Angels, desde mi punto de vista, lo que hace que valga la pena comprar una Heladera con Compresor, es que los helados, los puedes hacer durante todo el año, no tiene por qué ser únicamente en verano. Yo los hago todo el año, los fines de semana. Durante el verano, hago helados dos o tres veces a la semana. Los haces del sabor que deseas y a la hora que deseas. Mientras estás almorzando o cenando, se está haciéndo, y cuando terminas de comer, lo tienes listo. Si te gustan los helados, como a mí, hacerlos tú, a tu gusto, saludables, en el momento que deseas... SI COMPENSA. No dudes en preguntar, cualquier duda que tengas. Un Saludo.
El resto de lado que es sobra hay que ponerlo congelador o puede quedarse ahí en la máquina dos o tres días
4 роки тому
Hola Angels, lo primero, es agradecerte el que hayas visto el video. Muchas gracias. El helado que te sobra, lo puedes dejar una o dos horas en la heladera, en la función SOLO FRIO. Dejarlo más tiempo, no tiene sentido, ya que produces una gasto innecesario en la máquina, pudiéndolo meter en el congelador de tu casa. Por otra parte, si guardas el helado en el congelador, a partir de las 24 horas, el helado empieza a formar cristales muy grandes de hielo, y por tanto termina haciéndose un bloque, perdiendo su cremosidad. Lo ideal, es comerse el helado en el mísmo día que lo has hecho. No tiene sertido hacer un helado para guardarlo en el congelador. La ventaja de la heladera CON COMPRESOR, es que en menos de una hora, lo tienes listo para comer y en su punto. Recuerda, que el secreto de un helado, además de la formulación, es no usar azúcar, tienes que sustituir el azúcar por AZUCAR INVERTIDO. Si tienes cualquier duda sobre los helados, no dudes en preguntarme. Un Saludo.
@ Perdona que discrepe. Si el helado está bien formulado, no formará cristales y se mantendrá cremoso durante días en el congelador a una temperatura de -18ºC Como digo, todo depende de la formulación. Tengo esta heladera, que me parece casi profesional, y la utilizo a diario, y te aseguro que el resultado no tiene nada que envidiar al producto que ofrecen la mayoría de las heladerías. Ahora mismo conservo en mi congelador, unos 10 sabores diferentes de helado, y cualquiera de ellos, nada más retirarlos, están listos para servir. No se trata de sustituir únicamente la sacarosa (azúcar) por azúcar invertido. La formulación de un helado es algo bastante más complejo, que requiere la combinación de diferentes azúcares, neutros, sólidos, etc. para obtener un resultado con el adecuado poder de dulzor, nivel de grasas y poder anticongelante (PAC) A quien quiera profundizar con cierta seriedad en la elaboración de helados, le recomiendo el libro de Ángelo Corvitto ""Los secretos del helado".Y un par de webs: comohacerhelados.com / aprendizdeheladero.blogspot.com/?m=0 Un saludo, y a disfrutar de los helados!
3 роки тому+1
Hola Fernando. Totalmente de acuerdo contigo. El secreto del helado es su formulación, pero también, hemos de tener en cuenta la temperatura de conservación en el congelador. Lo ideal, es conservarlo a -10ºC. A medida que baja la temperatura, la formación de cristales es mayor y más grande en tamaño. (obviamente, todo depende de la formulación). Haciendo referencia al comentario que he hecho a Angels Valls, en el que aconsejo que no se guarde el helado por más de 24 horas por la formación de cristales; lo he dicho porque el 90% de las personas que hacen helados, no tienen en cuenta una formulación correcta en su elaboración, ya que utilizan recetas de internet que por cierto, no tienen calidad, ninguna proporción en su formulación, ... Tu y yo, junto con los amantes de la heladería seria y profesional, nos movemos en otro nivel. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Un Saludo!!!
Hola Marisol. Muchas gracias por ver el video. La máquina, la compré en Pccomponentes. No dudes en preguntarme lo que quieras sobre la Heladera. Un Saludo.
Hola Veronica, muchas gracias por tu ver el video y por tu comentario. Te agradecería que compartieras el video en tus redes sociales. Yo compré la heladera en PcComponentes. Te dejo el enlace. www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w?.tiendas.com&awc=20982_1629710648_ceee4aaa56f64a402852a9557c56906a&WCT210823092407patnd Un Saludo!!!
Buenos días Manuel. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Cuando estemos más cerca a verano, publicaré algunos videos con recetas de helado para que puedan disfrutarlos todos los suscriptores. Un Saludo!!!
Hay un punto importante, que no has nombrado. Se trata de lavar el recipiente y las aspas, antes de su primer uso. Es algo que se obvia, pero hay que nombrarlo, para los principiantes.
2 роки тому+1
Hola Serino, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Tienes toda la razón. Me di cuenta de ese detalle una vez editado y publicado el video. Muchas gracias por recordarlo. Un Saludo!!!
Te doy pulgar abajo por el lenguaje intrusive, un saludo cocineros!!
3 роки тому
Muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Siempre es de agradecer los comentarios y observaciones que hacen los suscriptores para poder seguir evolucionando y hacer mejores videos. Muchas gracias por tu consejo. Procuraré tenerlo en cuenta para futuros videos. Un Saludo!!!
¿Por qué en las instrucciones dice que hay que añadir agua caliente con los ingredientes? ¿Cuánto se echa y por qué?
3 роки тому
Hola Kim Griffin, muchas gracias por ver el video. En las instrucciones te dice que añadas el agua caliente con los ingredientes porque puedes hacer la receta del helado en el propio recipiente extraible de la heladera. Tienes que tener en cuenta que el proceso de elaboración de la receta de un helado de calidad, hay que hacerlo entre 40ºC y 85 ºC que es el momento en que se incorpora el Azúcar Invertido, la Lecitina y el estabilizante. El fabricante, parte de la idea, de que tú ya sabes elaborar helados y por eso adquieres esa máquina heladera con compresor. Yo, todos las recetas de helado, las preparo en un recipiente aparte y una vez enfriada y madurada 24 horas la receta en el frigorífico, es cuando la vierto en la heladera. En el minuto 9:35 del video, puedes apreciar, como la receta del helado, ya la tengo elaborada y después la vierto en la heladera para mantecarlo y helarlo. Recuerda, que la máquina heladera, no va a hacer que el helado esté rico. El secreto de un buen helado es la receta que utilices para elaborarlo. La máquina heladera, únicamente lo congela y manteca. No dudes en preguntarme cualquier duda que tengas. Un Saludo!!!
@ ¡Gracias A y S! Estaba siguiendo la receta en el libro de instrucciones y en la receta no pone nada de echar agua caliente. En fin, buscaré receta en otro sitio...pero según las instrucciones, se entiende que se echa agua caliente a la máquina al mismo tiempo que los ingredientes. De todas maneras, ya he hecho helado sin el agua caliente y salió muy bien. ¡Me encanta la máquina! Saludos...me suscribiré a su canal.
3 роки тому
Hola Kim Griffin. Ten en cuenta, que ésta heladera es para hacer helados profesionales en casa, con lo cual, las recetas que vas a encontrar por internet son recetas en las que simplemente vas a conseguir una masa fría y mantecosa que posiblemente esté buena de sabor cuando la sacas de la heladera, pero si dejas el helado que sobra en el congelador para tomarlo el día siguiente, te darás cuenta que es puro hielo. Las recetas que vienen en el libro de instrucciones, son recetas que no sirven, de iniciación, es decir, son recetas malas y observarás que todas llevan huevo. Las buenas recetas de helado, no llevan huevo. ¿Te imaginas un helado de nata con sabor a huevo?. Un buen helado, ha de tener una perfecta formulación, es decir, un equilibrio entre una serie de parámetros de la fórmula (materia grasa, sólidos lácteos, poder anticongelante, residuo sólido, etc) es un requisito básico para obtener un helado de gran calidad y textura perfecta, y este equilibrio a menudo es difícil o imposible de conseguir usando las recetas que vas a encontrar en internet. Llevo mucho tiempo haciendo helados, por eso tengo esta heladera, para poder hacer helados de calidad, utilizando buenas fórmulas de recetas de helado. Si quieres hacer un buen helado, dime como puedo hacerte llegar de manera privada una receta de helado para que pruebes y entiendas de qué te hablo. Un Saludo!!!
@ Gracias de nuevo. Pues sí que te agradecería que me indicaras una buena receta, porque sigo sin entender el papel del agua caliente (jajaja). Y las recetas en el manual de la heladera no llevan huevo (salvo las recetas "premium"), pero aun así creo que vendría bien saber cómo hacerlo de forma "profesional".
3 роки тому
Hola Kim Griffin. Olvida el agua caliente, jajajajaja. Olvida tambien el huevo. jajajaja. El huevo es un emulgente y sirve para emulsionar las grasas del helado. Un helado "premium", no lleva huevo, lleva otro tipo de emulgentes. Yo, particularmente, utilizo la Lecitina. El 95% de las personas que hacen helados su casa, únicamente mezclan ingredientes sin relación de proporción alguna y lo congela con la heladera o en el propio congelador. Esos helados, al día siguiente, son un cubito de hielo. Creo que voy a tener que hacer un video explicando que es un helado y como se elabora. (Jajajajaja) y algún video preparando helado. Mándame un correo electrónico con tu email. Te enviaré tambien un pequeño resumen para que entiendas que es un helado, los ingredientes que lo componen y para qué sirve cada uno. Con eso, ya no tendrás dudas y podrás elaborar helados de calidad a tu gusto personal. Un Saludo!!! Espero que te suscribas al canal y compartas en tus redes sociales😀😉 .
Hola Angeles. Su precio oscila entre los 210 y 240 €, dependiendo de la tienda y ofrerta que exista en ese momento. Yo la compré en PCcomponentes. Muchas gracias por interesarte en el canal Almón y Sazón. Espero seguir viendote por aquí. Un saludo!!!
@ porque el hf340e está hecho en china, y realmente espero no comprar un producto chino, así que compraré el hf 320. Confío en lo que me dijiste.
6 місяців тому
@@angelopioscribani5572 El hecho de que un producto esté fabricado en china, no quiere decir que sea chino (marca china). Todas las grandes empresas de hoy día, fabrican en china (por costes salariales, costes fiscales...) y son montados en el país de la marca. Si no fuese así, no podrían competir en precios. Coches, motos, teléfonos móviles, bicicletas .... Se fabrican en china y se montan en país del origen de la marca. Donde está fabricado un teléfono móvil Iphone?.... en china. Así que puedes comprar el hf340 con total garantía. Se fabrican componentes en china, con los estándares exigidos por H.KOENIG, y montado por H.Koenig. Es decir, no es un producto chino de marca china con la pegatina de H.Koenig.
@@angelopioscribani5572 el modelo hf340 y la hf320, son la misma heladera. Una es horizontal y otra es vertical. La hf340 salió al mercado porque las cocinas de las viviendas de hoy día, son muy pequeñas. Por lo tanto está orientada a personas que tienen poco espacio en su cocina. La cocina de mi casa es muy amplia y por tanto la horizontal (hf320) me viene bien. Yo compré mi heladera hace más de 3 años y no he tenido problema alguno. Decide cual necesitas en función del espacio que dispones.
Hola Lesvia. Puedes comprar la Heladera en Amazon. Yo vivo en España y la compré en PcComponentes. No dudes en preguntarme cualquier duda. Un Saludo!!!
Tengo esta heladera ,estoy muy contenta con ella!
Muy bien explicado!
Hola Laura, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Yo también estoy contentísimo con la heladera, es todo un disfrute.
Un Saludo y felices helados😍😍😍😍
Voy a comprarla . Me gusta mucho lo. Bien que lo explica Danke gracias desde alemania 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hola Luna, me alegro de saludarte nuevamente.
Me alegro que te hayan gustado los videos. Espero que no olvides compartirlos en tus redes sociales
Un Saludo. 🥰🥰
También el helado de avellana es de mis favoritos, prácticamente no se consigue donde vivo y es una de mis motivaciones para comprar una máquina heladera, definitivamente con compresor. Muy buen video.
Hola Miguel, muchísimas gracias por ver el video y por tu comentario.
Espero que compartas el video en tus redes sociales.
Para los que nos gustan los helados, una heladera con compresor en una buena inversión para disfrutar de ellos durante todo el año. Espero que disfrutes de tu heladera.
Que pases un buen verano!!! 😊😊😊😊
@ Al contrario, gracias por el video. Saludos desde México.
Te recomiendo que disfrutes de mi canal ALMON y SAZON. No olvides SUSCRIBIRTE y COMPARTIR en tus redes sociales.
@UCLUE-Ym_wDVwvlkpuAzT2fg.
Genial la explicación
Hola Marcos. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Un Saludo.
De 2 litros genial me gusta muy bien explicado para mí sí que merece la pena
Pienso igual que tú. Si te gustan los helados caseros y los comes de manera habitual, Si compensa comprar una.
@ me tenía que pillar yo una igual la mía es de 1 litro pero mejor de 2
Hola Joan. El inconveniente de una heladera de 1 Litro, es que para que el helado quede perfecto, no debes de sobrepasar 1/2 litro de helado por la razón que he explicado en el video. Es decir, al bajar la temperatura de 0ºC, comienza a aumentar el volumen del helado con el inconveniente que provoca en la heladera y en la terminación final del helado. Pero para 4 comensales máximo, la heladera de 1 L, es perfectamente válida. Obviamente, la heladera de 2 litros, enfría mucho mejor ya que el compresor es mas potente, de 180 watios. Un saludo!!!
Gracias ya me dirás qué tal tiene que quedar genial
hola muy bien explicado en el video , acabo de recibir la maquina y me encantaría recibir algunas de tus recetas , muchas gracias 😍😍😍
Hola Sara Ana, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Enhorabuena por tu adquisición, has realizado una gran compra.😊😊
Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal.
Un Saludo!!!
@, hola , te enviado el email . muchas gracias .
Hola Sara Ana, no he recibido tu email.
Gracias!!!!
Muy buen vídeo, para mi es importante las medidas , he visto muchas distintas e incluso en la página de la firma no las veo, si fueras tan amable y decírmelas, muchas gracias.
Hola Asunción. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
las medidas son aproximadamente: 42 cm de largo, 29 cm de ancho y 22 cm de alto.
Un Saludo.
Hola Francisco, gracias por tu canal porque es una auténtica delicia. Hemos comprado esta heladera, precisamente por ti, por la prueba que has hecho de esta máquina. La tenemos esperando para usar y estamos perdidos con las recetas de helados. La verdad que nos encantaría si pudieras subir algunas recetas para heladeras con compresor, de sabores básicos, vainilla, fresa, chocolate y algunos más atrevidos, stracciatella, dulche de leche, etc. Vivimos en un pueblo pequeño donde no hay grandes superficies, con lo que algunas veces se nos hace dificil encontrar ingredientes muy selectos. Ojalá nos puedas sorprender con nuevos vídeos de helados para heladeras con compresor, que prácticamente, no hay ninguno en UA-cam.
Hola Javier, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Me alegro mucho por tu nueva adquisición. Espero que la disfrutes.
Mándame un correo electrónico y te mando un par de recetas para que las disfrutes con tu familia.
Un Saludo!!!
Hola! Nos acaba de llegar la heladera y estoy muy ilusionada. Yo me he comprado la hf250, con litro y medio nos basta... Y me ha pasado como a los demás, he buscado recetas en tu canal y no había ninguna... ¿Si te escribo me mandas a mí también? ☺
En todo caso, muchas gracias de nuevo por este vídeo, me ha ayudado mucho 🙏🙏👏👏
Hola Carmen, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Enhorabuena por la heladera que te has comprado.
Puedes escribirme, con toda confianza. Te mandaré alguna receta gustosamente.
Un Saludo y Feliz Año 2023. 🥰🥰
@ muchas gracias 🙏😁
Muy muy interesado 👍
Hola Adams. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Un Saludo!!!
Después de ver tu vídeo, sin lugar a dudas, la mejor elección es comprar una heladera con compresor si te gusta el helado
Todo un acierto
Me ha encantado el review. Estaba indeciso si comprar o no una heladera con compresor. Con este review me he decidido a adquirir la HKOENIG HF 320. Estoy deseando que pongas alguna receta de helado en tu canal y si pudiera ser alguna alternativa para diabéticos ya que tengo un familiar que lo es. Muchas gracias y enhorabuena
Hola Felipe, muchas gracias por tu comentario y ver el video.
Si te gustan los helados, no te vas a arrepentir. Espero publicar alguna receta este verano.
Un Saludo y espero que la disfrutes.!!!
Hola dónde se compra?
Oye donde puedo comprar está heladera. Xfa dímelo xq me gusta mucho el helado
Por qué no pones más recetas de heladera?;
Me cuesta mucho trabajo encontrar recetas. Gracias
Esta maquina en slgun tiempo se le debe recargar gas para refrigeracion, al igual que ños refrigeradores?
Hola @elamorci, muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Efectivamente, para el caso en que hubiese alguna pérdida de Gas, tendrías que recargarlo al igual que los frigoríficos.
El frigorífico (refrigerador) y las máquinas de Aire Acondicionado de mi casa, tienen cerca de 25 años, y jamás he tenido que hacer una recarga de Gas.
En el caso de la Heladera, llegado el momento, pues tendríamos que recargar el Gas.
Un Saludo.
Donde puedo comprarla por favor cracias
Hola Jacinto, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. Puedes mirar en este enlace.
www.amazon.es/H-Koenig-HF320-M%C3%A1quina-hacer-helados/dp/B00N9TWAIY/ref=asc_df_B00N9TWAIY/?tag=googshopes-21&linkCode=df0&hvadid=195216719971&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=702738108323403599&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9049144&hvtargid=pla-81930535286&psc=1&mcid=cb882c598a393b8a8e94ec51cdf3ef63
Un Saludo
Buenas tardes, estoy fascinada con la máquina de los helados deseo saber si en Perú están vendiendo esta maquina. Gracias deseo una respuesta.
Como lo podem8s adquirir desde Peru?
There's a significant difference between this model and the HF340? The price difference it's like 100€ though the obvious difference its not obvious beside the vertical or horizontal design.
Hola! Hoy he recibido esta mi heladera y estoy en plana elaboración de mi primer helado.
400 ml de leche evaporada.
150 gr de azúcar
Ralladura de limón
150 ml de zumo de limón
He batido la leche evaporada, para que doblará su tamaño, luego el azúcar, l ralladura y el zumo.
Cómo he visto que se llenaba bastante el recipiente le he quitado para no tener problemas si crecía al congelarse.
La he puesto en marcha en el pograma de 60 minutos, pero cuando faltaban uno 21 minutos ha dejado de girar y se ha parado..creo que es pq ya estaba bastante congelado. ¿Es normal que se pare? ¿Puede tener algún problema la máquina?
Pienso que es pq ya estaba el helado súper cremoso.
Pero si lo dejo funcionando y no estoy cerca, podría perjudicar al motor de la máquina?
Gracias por tu vídeo, me ha encantado la explicación.
Hola Encarnita, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Me alegro muchísimo de que yá tengas tu Heladera.
Esta Heladera, lleva incorporado un sistema de seguridad que proteje al motor cuando existe sobrecarga de Trabajo, y por tanto, detiene el motor de manera automática para no producir daño en la Heladera. Así que tranquíla, la máquina no tiene ningun problema.
Por otra parte, no te recomiendo que llenes el recipiente con más de 1Litro de Helado. De esta manera, alargarás la vida útil del Motor.
Si tienes mas dudas, no dudes en preguntarme. Te las resolveré encantado.
Por cierto, un buen helado, entre otros ingredientes, no lleva Azúcar, lleva AZUCAR INVERTIDO.
Un Saludo!!!
@ muchas gracias por tu comentario.
@ qué es el azúcar invertido?
Hola Florence, muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Te recomiendo que pulses el enlace que te dejo a continuación. En él, te explico de manera muy sencilla, qué es el azúcar invertido, sus cualidades para los Helados y la repostería. Igualmente, te explico como debes de prepararlo. ua-cam.com/video/2ishObT1Avo/v-deo.html
Si tienes cualquier duda, no dudes en preguntarme.
Un Saludo!!!
Hola, darte las gracias por el estupendo vídeo, acabo de recibir la heladera y me gustaría probarla con un buen helado, pero no tengo ninguna receta ya que de Internet no me gustan ya que la mayoría llevan huevo, me gustaría ver vídeo tuyos con recetas de helados, gracias
Hola Emilio. Muchísimas gracias por tu comentario y por ver el video.
Enhorabuena por la compra que has realizado. No te va a defraudar.
El secreto de un buen helado, es la receta del helado. La máquina, unicamente manteca la receta. Como bien dices, en UA-cam, no hay recetas de helado de calidad, todas son una basura, además que que no son sanas.
Si quieres, te mando una receta para que pruebes la heladera con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal.
Prepararé algún video de helados para este Verano.
Un saludo!!!
@ enviado correo, muchas gracias!!!
Hola Emilio, te he enviado un correo. Yá me dices.
@ muchas gracias!!! En cuanto haga el helado te digo mis impresiones!!!
Muy interesante. Llegaste a medir el volumen final del helado ? cuanto fue ?
Hola JM. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
No he medido el volumen final, ya que el volumen cambia en función de la receta.
Un Saludo!!!
Hola Francisco!
Me ha gustado mucho este video! ya me he suscrito y espero con ilusión tus recetas de helado.
Desde hace meses he estado dándole vueltas a qué maquina heladora comprar, leyendo opiniones...tu video me ha ayudado a decidirme, gracias!, yo también soy habitual de PcComponentes y prefiero comprarla ahí que en Amazon (Bezos ya tiene millones de sobra...jajaaj).
Gracias y hasta pronto!
Hola M. Ángeles, muchisimas gracias por tu suscripción. Igualmente, te doy las gracias por ver el video y por tu comentario.
Enhorabuena, por tu decisión. Has comprado una estupenda heladera.
Si quieres, te mando alguna receta para que pruebes la heladera con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal.
No olvides compartir en tus redes sociales.
Besos!!!!
Que precio tiene la heladera en dólares soy de México gracias
Hola José, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
No puedo responderte sobre el precio de la heladera en dólares.
Yo soy de España, con lo cual la compré en Euros. Me costó sobre 200 €. Hoy día, cuesta sobre 240 € en Amazón.
Un Saludo.
Me gusta quisiera comprar una y saber cuál es su precio para colombia
Hola esta máquina puede hacer sorbete de limón? Muchas gracias 🙏
Donde has comprado? Ayer he visto en Amazon 230+ y hoy 260+ 😅. Muchas gracias
Hola NBS, muchas gracias por ver el video y por tus comentarios.
Con esta máquina, puedes hacer cualquier tipo de sorbete que te guste. No puedes hacer Granizados.
En cuanto a la compra de la heladera, yo la compré en PcComponentes. Suele costar 220€.
Si tienes cualquier otra duda, no dudes en preguntar.
Te agradecería que compartieras el video en tu redes sociales.🎉🎉🎉
Un Saludo!!!
@ no encuentro este precio 🥺 he visto 260. Me puedes decir por favor en que www. Has comprado? Muchas gracias
Hola NBS. Aquí te dejo el enlace donde he comprado la heladera.
www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w?gclsrc=aw.ds&gclid=Cj0KCQjw0K-HBhDDARIsAFJ6UGi8wvj0KabBJtRxoyWHaCimUPu8C7Eo7Ol88GxLMAQYNibetM9ca-gaAn7FEALw_wcB
Si tienes cualquier otra duda, no dudes en preguntar.
Un Saludo!!!
Hola, quería preguntarte, q que tal la heladera después de estos meses utilizándola, y si sigues recomendando está, pues estoy indecisa , y x otro lado, sabrías indicarme donde ver recetas q sean sin lactosa y sin huevo etc?? Muchas gracias
Hola Len. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Estoy muy contento con la Heladera. Hasta la presente, no he tenido ningún problema con ella, con lo cual, volvería a comprar la misma heladera. Es una estupenda heladera calidad-precio.
En cuanto a las recetas de helado, un buen helado no lleva huevo. Con lo cual, una buena receta de helado, no lleva huevo entre sus ingredientes.
En cuanto a tu problema con la lactosa, solamente tienes que sustituir el ingrediente lácteo de la receta, por ese mismo ingrediente sin lactosa.
Si quieres, te mando alguna receta para que pruebes la heladera que te compres, con un buen helado de calidad (que te guste o no el sabor, es algo particular de cada uno). Escríbeme al correo electrónico que aparece en la Información del Canal.
Un Saludo!!! y no olvides compartir en tus redes sociales. Muchas gracias.
@ muchas gracias, pues m compraré esta, estaba dudando entre esta o la otra un poco superior. Creo q lo varia es la forma de la heladera, t escribo al mail, muchas gracias x tú ayuda.
@ y m encantaria algún vídeo de helado 😋😋 muchas gracias y un saludo.
Prepararé algún video para este verano. Gracias por la sugerencia.
Un Saludo!!!
Hola Len!, no he recibido ningún correo tuyo para poder enviarte la receta.
Donde la puedo comprar y cuanto cuesta
Hola Zoila, muchas gracias por ver el video y por tu comentario. La puedes encontrar en Amazon. www.amazon.es/H-Koenig-HF320-M%C3%A1quina-hacer-helados/dp/B00N9TWAIY?th=1
Un saludo😊😊
salve anch io ho questa gelateria. puoi mettere anche gli ingredienti? grazie
Ciao Isabella. Grazie mille per aver guardato il video e per il tuo commento.
Scrivimi all'e-mail che appare nelle Informazioni sul canale.
Un saluto!!!
Los ingredientes, por favor, gracias
Hola 👋🏽 soy de colombia 🇨🇴
No se como podría obtenerla , también me gustaría saber el precio en pesos colombianos, muchas gracias
Donde la conpro
Fabuloso vídeo, acabo de recibir la máquina, y aunque ha pasado bastante tiempo desde el vídeo, la he comprado más cara! Qué coraje, lo que si me gustaría es poder acceder a alguna receta, ya que no logro ver nada de interés por internet... Leyendo los comentarios veo que te han escrito algún email, pero no lo veo!!si pudieras pasarme alguna receta te lo agradecería!!
Hola Juan, muchísimas gracias por tu comentario y por ver el video.
El correo electrónico aparece en el apartado INFORMACION del canal. De todas maneras, te lo dejo info@almonysazon.com
Mándame un Email y te mando una receta.
Espero que compartas el video en tus redes sociales. Te lo agradecería muchísimo ya que así ayudarías al canal para poder seguir creciendo.
No dudes en preguntarme cualquier duda.
Un Saludo!!!
Hola Juan. Te he enviado una receta.
Un Saludo!!!
Y la receta de algun helado?
Muchas gracias por ver el video y por el comentario.
No he grabado ningún video con receta de helado por el momento. A ver si hago un video con receta de helado.😊😊😊😊😊😊
Un Saludo
Dime cuál es el valor ydonde
La conpro
Hola Carmen, muchas gracias por tu comentario y por ver el Video. Te agradecería que compartieras el video en tus redes sociales.😉
Yo la compré en PcComponentes. Te dejo el enlace.
www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w
Yo la compré hace más de un año y me costó 200€. En estos momentos está mas cara.
Un Saludo!!!
Precio?
Hola Isa. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
El precio de la heladera, en Amazón, ronda entre los 200 € y los 240 € según las ofertas disponibles.
Un saludo y buen verano.
Para solo tres meses de verano o 4 vale la pena comprarlo
Hola Angels, desde mi punto de vista, lo que hace que valga la pena comprar una Heladera con Compresor, es que los helados, los puedes hacer durante todo el año, no tiene por qué ser únicamente en verano. Yo los hago todo el año, los fines de semana.
Durante el verano, hago helados dos o tres veces a la semana. Los haces del sabor que deseas y a la hora que deseas. Mientras estás almorzando o cenando, se está haciéndo, y cuando terminas de comer, lo tienes listo.
Si te gustan los helados, como a mí, hacerlos tú, a tu gusto, saludables, en el momento que deseas... SI COMPENSA.
No dudes en preguntar, cualquier duda que tengas. Un Saludo.
En Perú, donde la puedo comprar
Buenos días Miriam. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Te recomiendo que la compres en Amazón.
Un Saludo.
El resto de lado que es sobra hay que ponerlo congelador o puede quedarse ahí en la máquina dos o tres días
Hola Angels, lo primero, es agradecerte el que hayas visto el video. Muchas gracias.
El helado que te sobra, lo puedes dejar una o dos horas en la heladera, en la función SOLO FRIO.
Dejarlo más tiempo, no tiene sentido, ya que produces una gasto innecesario en la máquina, pudiéndolo meter en el congelador de tu casa.
Por otra parte, si guardas el helado en el congelador, a partir de las 24 horas, el helado empieza a formar cristales muy grandes de hielo, y por tanto termina haciéndose un bloque, perdiendo su cremosidad. Lo ideal, es comerse el helado en el mísmo día que lo has hecho.
No tiene sertido hacer un helado para guardarlo en el congelador. La ventaja de la heladera CON COMPRESOR, es que en menos de una hora, lo tienes listo para comer y en su punto.
Recuerda, que el secreto de un helado, además de la formulación, es no usar azúcar, tienes que sustituir el azúcar por AZUCAR INVERTIDO.
Si tienes cualquier duda sobre los helados, no dudes en preguntarme. Un Saludo.
@ Perdona que discrepe. Si el helado está bien formulado, no formará cristales y se mantendrá cremoso durante días en el congelador a una temperatura de -18ºC Como digo, todo depende de la formulación. Tengo esta heladera, que me parece casi profesional, y la utilizo a diario, y te aseguro que el resultado no tiene nada que envidiar al producto que ofrecen la mayoría de las heladerías. Ahora mismo conservo en mi congelador, unos 10 sabores diferentes de helado, y cualquiera de ellos, nada más retirarlos, están listos para servir.
No se trata de sustituir únicamente la sacarosa (azúcar) por azúcar invertido. La formulación de un helado es algo bastante más complejo, que requiere la combinación de diferentes azúcares, neutros, sólidos, etc. para obtener un resultado con el adecuado poder de dulzor, nivel de grasas y poder anticongelante (PAC)
A quien quiera profundizar con cierta seriedad en la elaboración de helados, le recomiendo el libro de Ángelo Corvitto ""Los secretos del helado".Y un par de webs: comohacerhelados.com / aprendizdeheladero.blogspot.com/?m=0
Un saludo, y a disfrutar de los helados!
Hola Fernando. Totalmente de acuerdo contigo. El secreto del helado es su formulación, pero también, hemos de tener en cuenta la temperatura de conservación en el congelador. Lo ideal, es conservarlo a -10ºC. A medida que baja la temperatura, la formación de cristales es mayor y más grande en tamaño. (obviamente, todo depende de la formulación).
Haciendo referencia al comentario que he hecho a Angels Valls, en el que aconsejo que no se guarde el helado por más de 24 horas por la formación de cristales; lo he dicho porque el 90% de las personas que hacen helados, no tienen en cuenta una formulación correcta en su elaboración, ya que utilizan recetas de internet que por cierto, no tienen calidad, ninguna proporción en su formulación, ...
Tu y yo, junto con los amantes de la heladería seria y profesional, nos movemos en otro nivel.
Muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Un Saludo!!!
Donde puedo encontrar la maquina?
Hola Marisol. Muchas gracias por ver el video.
La máquina, la compré en Pccomponentes. No dudes en preguntarme lo que quieras sobre la Heladera.
Un Saludo.
Hola!!! Me gustaría probar unas recetas de helado por favor yo me compré la máquina. No veo tú correo me podrías ayudar?
Hola Maribel, muchas gracias por ver el video.
Aquí te dejo el correo electrónico: info@almonysazon.com
Un Saludo!!!
Xfa mándame los datos para comprar.
Hola Veronica, muchas gracias por tu ver el video y por tu comentario. Te agradecería que compartieras el video en tus redes sociales.
Yo compré la heladera en PcComponentes. Te dejo el enlace.
www.pccomponentes.com/hkoenig-hf320-heladera-2l-180w?.tiendas.com&awc=20982_1629710648_ceee4aaa56f64a402852a9557c56906a&WCT210823092407patnd
Un Saludo!!!
Cuales son los ingredientes?
Buenos días Manuel. Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Cuando estemos más cerca a verano, publicaré algunos videos con recetas de helado para que puedan disfrutarlos todos los suscriptores.
Un Saludo!!!
Hay un punto importante, que no has nombrado. Se trata de lavar el recipiente y las aspas, antes de su primer uso. Es algo que se obvia, pero hay que nombrarlo, para los principiantes.
Hola Serino, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.
Tienes toda la razón. Me di cuenta de ese detalle una vez editado y publicado el video.
Muchas gracias por recordarlo.
Un Saludo!!!
si que lo dice 9:30
Te doy pulgar abajo por el lenguaje intrusive, un saludo cocineros!!
Muchas gracias por ver el video y por tu comentario.
Siempre es de agradecer los comentarios y observaciones que hacen los suscriptores para poder seguir evolucionando y hacer mejores videos.
Muchas gracias por tu consejo. Procuraré tenerlo en cuenta para futuros videos.
Un Saludo!!!
¿Por qué en las instrucciones dice que hay que añadir agua caliente con los ingredientes? ¿Cuánto se echa y por qué?
Hola Kim Griffin, muchas gracias por ver el video.
En las instrucciones te dice que añadas el agua caliente con los ingredientes porque puedes hacer la receta del helado en el propio recipiente extraible de la heladera. Tienes que tener en cuenta que el proceso de elaboración de la receta de un helado de calidad, hay que hacerlo entre 40ºC y 85 ºC que es el momento en que se incorpora el Azúcar Invertido, la Lecitina y el estabilizante.
El fabricante, parte de la idea, de que tú ya sabes elaborar helados y por eso adquieres esa máquina heladera con compresor.
Yo, todos las recetas de helado, las preparo en un recipiente aparte y una vez enfriada y madurada 24 horas la receta en el frigorífico, es cuando la vierto en la heladera.
En el minuto 9:35 del video, puedes apreciar, como la receta del helado, ya la tengo elaborada y después la vierto en la heladera para mantecarlo y helarlo.
Recuerda, que la máquina heladera, no va a hacer que el helado esté rico. El secreto de un buen helado es la receta que utilices para elaborarlo. La máquina heladera, únicamente lo congela y manteca.
No dudes en preguntarme cualquier duda que tengas.
Un Saludo!!!
@ ¡Gracias A y S! Estaba siguiendo la receta en el libro de instrucciones y en la receta no pone nada de echar agua caliente. En fin, buscaré receta en otro sitio...pero según las instrucciones, se entiende que se echa agua caliente a la máquina al mismo tiempo que los ingredientes. De todas maneras, ya he hecho helado sin el agua caliente y salió muy bien. ¡Me encanta la máquina! Saludos...me suscribiré a su canal.
Hola Kim Griffin. Ten en cuenta, que ésta heladera es para hacer helados profesionales en casa, con lo cual, las recetas que vas a encontrar por internet son recetas en las que simplemente vas a conseguir una masa fría y mantecosa que posiblemente esté buena de sabor cuando la sacas de la heladera, pero si dejas el helado que sobra en el congelador para tomarlo el día siguiente, te darás cuenta que es puro hielo.
Las recetas que vienen en el libro de instrucciones, son recetas que no sirven, de iniciación, es decir, son recetas malas y observarás que todas llevan huevo. Las buenas recetas de helado, no llevan huevo. ¿Te imaginas un helado de nata con sabor a huevo?.
Un buen helado, ha de tener una perfecta formulación, es decir, un equilibrio entre una serie de parámetros de la fórmula (materia grasa, sólidos lácteos, poder anticongelante, residuo sólido, etc) es un requisito básico para obtener un helado de gran calidad y textura perfecta, y este equilibrio a menudo es difícil o imposible de conseguir usando las recetas que vas a encontrar en internet.
Llevo mucho tiempo haciendo helados, por eso tengo esta heladera, para poder hacer helados de calidad, utilizando buenas fórmulas de recetas de helado.
Si quieres hacer un buen helado, dime como puedo hacerte llegar de manera privada una receta de helado para que pruebes y entiendas de qué te hablo.
Un Saludo!!!
@ Gracias de nuevo. Pues sí que te agradecería que me indicaras una buena receta, porque sigo sin entender el papel del agua caliente (jajaja). Y las recetas en el manual de la heladera no llevan huevo (salvo las recetas "premium"), pero aun así creo que vendría bien saber cómo hacerlo de forma "profesional".
Hola Kim Griffin. Olvida el agua caliente, jajajajaja. Olvida tambien el huevo. jajajaja. El huevo es un emulgente y sirve para emulsionar las grasas del helado. Un helado "premium", no lleva huevo, lleva otro tipo de emulgentes. Yo, particularmente, utilizo la Lecitina.
El 95% de las personas que hacen helados su casa, únicamente mezclan ingredientes sin relación de proporción alguna y lo congela con la heladera o en el propio congelador. Esos helados, al día siguiente, son un cubito de hielo.
Creo que voy a tener que hacer un video explicando que es un helado y como se elabora. (Jajajajaja) y algún video preparando helado.
Mándame un correo electrónico con tu email. Te enviaré tambien un pequeño resumen para que entiendas que es un helado, los ingredientes que lo componen y para qué sirve cada uno. Con eso, ya no tendrás dudas y podrás elaborar helados de calidad a tu gusto personal.
Un Saludo!!!
Espero que te suscribas al canal y compartas en tus redes sociales😀😉 .
Que precio tiene? Donde se puede adquirir?
Hola Angeles. Su precio oscila entre los 210 y 240 €, dependiendo de la tienda y ofrerta que exista en ese momento. Yo la compré en PCcomponentes.
Muchas gracias por interesarte en el canal Almón y Sazón. Espero seguir viendote por aquí.
Un saludo!!!
@ muchísimas gracias
Gracias a tí, Angeles. No dudes en preguntar cualquier duda que tengas sobre cualquier tema de cocina.
Quisiera saber precio de moneda americana.
Como comprar?
Hf 320 made in
Made in Germany (Fabricado en Alemania)
@ porque el hf340e está hecho en china, y realmente espero no comprar un producto chino, así que compraré el hf 320. Confío en lo que me dijiste.
@@angelopioscribani5572 El hecho de que un producto esté fabricado en china, no quiere decir que sea chino (marca china). Todas las grandes empresas de hoy día, fabrican en china (por costes salariales, costes fiscales...) y son montados en el país de la marca. Si no fuese así, no podrían competir en precios.
Coches, motos, teléfonos móviles, bicicletas .... Se fabrican en china y se montan en país del origen de la marca.
Donde está fabricado un teléfono móvil Iphone?.... en china.
Así que puedes comprar el hf340 con total garantía. Se fabrican componentes en china, con los estándares exigidos por H.KOENIG, y montado por H.Koenig.
Es decir, no es un producto chino de marca china con la pegatina de H.Koenig.
@ por lo tanto hf340 o hf 320
@@angelopioscribani5572 el modelo hf340 y la hf320, son la misma heladera. Una es horizontal y otra es vertical. La hf340 salió al mercado porque las cocinas de las viviendas de hoy día, son muy pequeñas. Por lo tanto está orientada a personas que tienen poco espacio en su cocina.
La cocina de mi casa es muy amplia y por tanto la horizontal (hf320) me viene bien.
Yo compré mi heladera hace más de 3 años y no he tenido problema alguno.
Decide cual necesitas en función del espacio que dispones.
Quiero una
Hola Tomás. Muchas gracias por tu comentario.
Si te gustan los helados, cómprala.
Un Saludo!!!
QUE TE COSTO
Hola. Muchas gracias por ver el video.
La heladera, me costó 190€. La compré en PcComponentes.
No dudes en preguntarme cualquier duda.
Un Saludo!!!
Estas tres preguntas son dudas que tengo
Puedes preguntarme cualquier duda que tengas e intentaré resolvértela.
Para comprar nesesita más detalles
Hola Lesvia. Muchas gracias por ver el video.
Que información necesitas? Vives en España?
Lugar para pedidos
Hola Lesvia. Puedes comprar la Heladera en Amazon.
Yo vivo en España y la compré en PcComponentes.
No dudes en preguntarme cualquier duda.
Un Saludo!!!
Top 66liyk mwibyan 🍉🍋🍒🍇⚘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌👌👌👌👌🌷🌷🌷🌷
Hola si alguien le interesa yo venderé la mía
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Gasta mucha luz
Consume 180 W, es decir, algo menos de lo que consume un ORDENADOR PORTÁTIL.