Sébastien Claverie (Maison Pierre Hermé) - Ispahan. Master class au Salon de la Pâtisserie 2018

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  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Thème: Ispahan
    Découvrez la master class de Sébastien Claverie ( Directeur Général Adjoint en charge de la production, Maison Pierre Hermé) lors de la première édition du Salon de la Pâtisserie.
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КОМЕНТАРІ • 16

  • @didierfrancart467
    @didierfrancart467 10 місяців тому

    la pâtisserie de haute couture de chez Pierre Hermé , bravo Mr Sébastien Claverie , et merci

  • @genevievebugeja7762
    @genevievebugeja7762 9 місяців тому

    Une pure merveille s'est un plaisir de vous connaître ❤merci pour vos conseils à bientôt pour la suite 🎉

  • @AnaPaula-uq2it
    @AnaPaula-uq2it Рік тому

    Amei o vídeo chef arrasou! Show 👏👏👏🇧🇷

  • @jeanineb2438
    @jeanineb2438 9 місяців тому

    Magnifique

  • @martinezveralucia1582
    @martinezveralucia1582 4 роки тому +1

    Sebastien Claverie so nice to see you! C’est Vera de La Voile D’or bisous 😘

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 5 років тому

    Fantastic Chef!

  • @silvanadecarvalhogabriel1140
    @silvanadecarvalhogabriel1140 3 роки тому

    Pierre Hermé meu sonho ter aula com você!!!!

  • @iragoldman4747
    @iragoldman4747 3 роки тому +1

    где нормальные субтитры,хотя бы на английском

  • @kattydescamps3818
    @kattydescamps3818 3 роки тому +1

    quels sont les proportions merci

  • @ChristineDieghi
    @ChristineDieghi 11 місяців тому +1

    La recette pourrait être sympa si mieux filmée...🙄

  • @mahieddinedoudou3724
    @mahieddinedoudou3724 2 роки тому

    Les ingredients cvp si nom ca ser arien

  • @martinefrancois9732
    @martinefrancois9732 9 місяців тому

    Dommage ! Aucune indication grammage.😢

  • @augustinedebosson9343
    @augustinedebosson9343 3 роки тому

    Beurk le colorant dans les prépas...

  • @bonplan92
    @bonplan92 3 роки тому +6

    pour avoir des coques lisse et brillante il faut surtout mélanger a chaud mais bon ils vont pas donner tout leurs astuces non plus comme la acide tartrique .... mdrrr les pauvres gamin de recolle cordon bleu a qui papa et maman on payer une formation a 50,000e ils finissent a faire les larbin pour les salons MDRRRRR