บะหมี่หยกแผ่นเกี๊ยวหยก

บะหมี่หยกแผ่นเกี๊ยวหยก (วิธีทำบะหมี่หยกและแผ่นเกี๊ยวหยก)
วันนี้ขอพามาทำบะหมี่หยกกับแผ่นเกี๊ยวหยกทานกันเองที่บ้าน สำหรับใครที่อยากทำบะหมี่ทานเอง ซึ่งแน่นอนว่ารสชาติและสัมผัสจากเส้นหมี่ทำเองแตกต่างจากเส้นบะหมี่ที่วางขายอยู่แน่นอนครับ หรือใครอยากจะปรับเปลี่ยนจากคะน้าซึ่งให้สีเขียวเป็นผักชนิดอื่นๆก็ได้ตามใจชอบเลยครับ
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...

[@teerasakmaneemongkolsup6705]

ชอบมากๆ ค่ะ คิดถึงเชฟเล็ก จ้า สอนดี อธิบายเข้าใจง่าย กลับมาดู วนๆ

[@pacharavalaithompson3474]

ขอบคุณค่ะ ชอบทานบะหมี่หยก ถ้าไม่มีคะน้า ใช้ Kale or spinach หรือกวางตุ้งแทน ได้ ใช้ใบพริกแทนได้ไหมคะ?

[@sirada4605]

น้องเชฟสวย น่ารัก เสียงเพราะ อายุยังน้อย แต่เก่งมากค่ะ

[@sawaneebuarjan162]

เสียงเพราะมาก ขอบคุณค่ะ

[@pinnetdong7268]

ทำง่่ายขนาดนี้ต้องลอง จะติดตามจร้าาาาาขอบคุณค่ะ

[@letgook6967]

ถ้าเราหาใบผักไม่ได้เลยจะใช้สีผสมอาหารแทนได้มั้ยคะ

[@pydkk5326]

ขออัตราส่วนด้วยค่ะ ดิฉันว่าจะใช้ผักโขมแทนคะน้า

[@สัญญาพุฒมาลา]

ถ้าเราไม่มีคะน้า ใช้สีผสมอาหารำด้มั้ยคะ

[@jejesuchada1461]

สอนทำบะหมี่เส้นแบนบ้างได้มั้ยคับ😍

[@ตามใจปากอยากก็ทําเบเกอร์รี่]

ใช่ใบเตยแทนได้ไหมค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ ก็จะหอมไปอีกแบบ 😊

[@tangmosineenat4475]

ไม่ต้องใส่น้ำมันพืชด้วยใช่ไหมคะ

[@nonsky9525]

ใช่ครับ

[@นักล่าปลาป๊อก]

จำเปนต้องใส้น้ำด่างหมัยครับ กำหัดทำครับ

[@mrfoodandtravel]

ใช้เป็นน้ำสะอาดค่ะ

[@นักล่าปลาป๊อก]

@@mrfoodandtravel ขอบคุนครับ

[@zomozaza6124]

เส้นละแผ่นเกี๊ยว ถ้าทำแล้ว สามารถเก็บได้นานกี่วันเหรอคะ

[@leechengleefern9855]

ใช้ ส่วนผสมเท่าไหร่เอ่ย

[@สาวอํานาจคนไกลบ้าน-ท9ฅ]

ถ้าจะทำเป็น1กิโล จะต้องใช้น้ำเท่าไรเเละเเป้งอันตราส่วนเเละแป้งกี่ฟองค่ะ

[@minlano1030]

ใช้สีผสมอาหารได้ไม่ค่ะ

[@vivatwatthano702]

min lano ได้เลยครับ! เอาเป็นสีเขียวนะ!

[@pinpornjadpeng3887]

คือตั้งแต่กินมาไม่เคยรุ้ว่าหมี่หยกมีส่วนผสมเป้นคะน้าด้วย5555#อิอิ

[@ptdccrcr5780]

ใช้ใบเตยแทนได้มั้ยคะ

[@vivatwatthano702]

ใช้สีผสมอาหารน่าจะดี เป็นสีผสมอาหารสีเขียว

[@jjjatuphol1448]

ใจร้ายมากไม่บอกอัตราส่วนเลย

[@sirada4605]

คลิกตรง Link ค่ะ

[@ขอเวลาลืมสักพัก-ซ7ฐ]

ซื้อแป้งอเนกประสงได้ที่ไหนค้ะ

[@เรืองศักดิ์แห่งภูเขียว-ท6ค]

ขอเวลาลืม สักพัก ร้านค้าทั่วไปก็น่าจะมี เช่นร้านขายส่ง-ปลีก

[@มุกฟรีสไตล์]

โทษที่นะคะ ขอถามนิดหน่อย แป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งสาลี อันเดียวกันป่ะ ช่วยตอบหนูด้วยนะคะ

[@mrfoodandtravel]

อันเดียวกันครับ

[@อธินาธาณา]

ทำไมใช้ใบคะน้า ไม่เหม็นเขียวเหรอค่ะ

[@mrfoodandtravel]

นำมาผสมกับแป้งแล้วไม่เหม็นค่ะ

[@thekindmaker6219]

เคยเรียนทำเสี่ยวหลงเปาที่เซี่ยงไฮ้ เขาใช้บ๊อกชอยค่ะ ผักโขมก็น่าจะใช้ได้ค่ะ เพราะสีก็เขียวๆ เหมือนคะน้า

[@마민도문]

โรยแป้งนวด ไม่ใช่หรอค่ะ ไม่เคยได้ยินนวดแป้งอ่ะค่ะ อิอิ

[@mrfoodandtravel]

😊

[@thekindmaker6219]

ถ้าคุณหมายถึงแป้งที่ใช้โรยตอนนวด แป้งนั้นเรียกว่า “แป้งนวล” ค่ะ

[@chatchadaphonsuttidee8103]

ไม่ใส่ไข่ ได้มั้ยคะ. พอกินเจน่ะคะ 😁

[@mrfoodandtravel]

แอดไม่แนะนำค่ะ😊

[@chatchadaphonsuttidee8103]

ขอบคุณค่ะ☺️

[@ดวงหทัยเศรนิจิตระกะ-ฤ7ผ]

น่า

[@meaunfunnamchan9206]

😆😆😆😆😆;
👌👌👌👌👌👌;
👍👍👍;

[@kannichaeksuwancharoen9010]

รู้สึกเชฟคนนี้เฟคๆอะคะ เหมือนพยายามทำให้ดูน่ารักๆ แต่รู้สึกไม่ชอบอะคะ รู้สึกพี่จาดีดูเปนธรรมชาติกว่าคะ อยากให้เชฟลองใช้การนำเสนอที่เป็นตัวเองจริงๆดูึะ

[@kanchisachandit8300]

พอใครทำตัวน่ารักหน่อยก็หาว่าเฟค คนไทยหนอคนไทย 5555

[@chiraphonyingyangmaen5839]

kannicha eksuwancharoen เค้าก็นำเสนอเป็นตัวของเค้าดีออก

[@sawanee.prapaisinw9629]

ไม่เห็นจะเฟ็คอะไรตรงไหนเลย

[@sarasara-fr1ne]

สงใสอิชชา

[@misakaworst2658]

ปล่อยวางครับป้า

[@SamsungSamsung-oc5il]

เเป้งอเนกประสงค์เหมือนกับที่ทำเค้กไหมครับ

[@mrfoodandtravel]

ใช่แล้วครับ

[@pondpimonp.9078]

ใช้แป้งสำหรับทำเค้ก หรือแป้งขนมปังคะ

[@thekindmaker6219]

“แป้งเอนกประสงค์” มีแป้งข้าวโพดผสมอยู่นะคะ เอามาทำเค้ก คุ้กกี้ ขนมปัง ขนมอบ ได้หลากหลาย..แต่บางคนอาจชอบใช้ “แป้งเค้ก” มาทำเค้กเพราะให้ความนุ่มมากกว่าและเนื้อแป้งละเอียดกว่า..บางคนชอบใช้ “แป้งขนมปัง” ทำขนมปังเพราะแป้งมีกลูเตนสูงกว่า ทำให้เหนียว นุ่ม หนึบ กว่า (แป้งขนมปังแพงกว่าแป้งเอนกประสงค์ค่อนข้างเยอะอยู่)