А вы как хотели? Думали бизннес это на заводе сидеть и выполнять, как робот приказы начальства? Нет тут надо и головой работать. Работа на себя это уважаемый труд, как по мне
Первое замечание: не употребляйте слов "печально", "как жаль" - демонстрируете униженную, ущербную позицию. Не спрашивайте людей о том, "какой мед ищете" - люди очень не охотно рассказывают о себе, - подспудно чувствуют не мотивируемую агрессию. Лучше просто предлагать сразу на пробу, и рассказывать о полезных свойствах меда. Не примитивно, "от почек", "от старения", а фактическую информацию, и давать попробовать, люди любят халяву. Можно провести дегустацию, с вопросом оценки. Наступательно надо, демонстрировать щедрость и желание помочь людям, а не себе поскорей сбыть товар. Неплохо сделать полиграфию, наклейки (с телефоном и рекламкой "Новгородский мёд - Богатырская сила!" - типа :)) на маленьких пластиковых стаканах, куда разложить пробники, а не спрашивать "Визитку не потеряли?!" Визитки уже давно выбросили, как и номер телефона. :(( Положите стопочку, пусть берут. И давайте визитку с каждой покупкой. И т.д. Удачи, Александр! С уважением, Михаил.
За советы спасибо!визитки даются,люди звонят,у меня хорошие продажи по телефону.Вы же видите,я предлагаю пробовать,а многие отказываются.Как заставить человека дегустировать,если он не хочет?
Можно просто раздавать наперсточные порции в качестве подарка( с реквизитами, естественно), будут пробовать дома. :)) Проводить дегустации с голосованием на "лучший мед" - разных штук придумать можно много. И еще - Вы такой интересный рассказчик, с энциклопедическими знаниями в пчеловодстве, репортажи - супер! Вот и увлекли бы рассказом о том, как пчелы собирают мёд, сколько цветков посетят, сколько пролетают километров, чтоб собрать ложку меда! Люди заслушаются! А то дедка запутали соотношением "вес-объем" - он себя чувствовал явным дураком! А это люди не любят. Либо килограмм, либо - литр! Да, и неплохо везде указывать что Вы - потомственный пчеловод. Сколько лет династии, - это внушает уважение и доверие. Желаю Вам всяческих успехов!
Такая ситуация почти везде. Основная масса людей мед покупают в августе к Медовому Спасу и растягивают покупку на целый год. А конфеты покупают круглый год и по цене дороже меда. Нет культуры потребления натуральных продуктов.
просто стало очень много сурогата и если его реально запретить то мы бы качали мед а за дверью бы стояла толпа с бутыльками в очереди и спорила кто раньше пришел так как колличество полученного меда в России в разы меньше количества реализуемого в реальности и вопрос откуда тогда его столько в продаже круглый год?
Люди веселее тратят деньги на лекарства,на аптеки,на больницы,не понимая,что мед их избавляет от болячек! Нет культуры здорового образа жизни и здорового питания!
@@somele001 аллерген не мёд, а пыльца растений, которая в него попадает! Причем аллергия-то не на всю пыльцу, а на пыльцу конкретного растения! Берите мёд из тех регионов, где не цветет растение-аллерген, либо полученный пчелами тогда, когда оно (растение) не цветет! Диабет-диабету тоже рознь! Умеренное потребление возможно при диабете первого типа.
Продавать сейчас на рынках- себе в убыток. В прошлом году я привозил в Питер натуральные соки из Крыма, где живу. Решил как тут советуют, демпингнуть. И цены поставил такие, чтобы с 2т. хотя бы дорогу отбить. Завлекал и давал прибывать и т.д. В результате убыток 27 тыс.руб. 2 месяца каждый день торговал. Т.к. нет денег у людей скинул больше трети армянам на оптовых рынках меньше чем за полцены. И то если бы документов не было- вообще выкинул. Самое интересное- что везде в магазинах продают под видом соков воду с добавлением чего-нибудь и все верят, что это действительно соки.
Ето понятно, так же и мед, люди берут на украине конфеты по 100гр\кг а мед говорят ДОРОГО! цены упали ниже плинтуса, когда говоришь найдите хорошие конфеты за 60 гр за кг только фыркают и уходят! Им не объяснишь что есть оч много рецептов как делать "смеси" с медом, что бы потом зимой тысячи ни выкидывать на лекарства и на лимоны по 70 грн А вот та.. в торговых сетях,дядечка с айфонами пройдут мимо та и купят баночну пол л за 100грн.. ТАК СКАЗАТЬ НАТУР ПРОДУКТ.. от меда в той банке как и от сока в торговых сетях !
Спину гнем,машину водим,доски строгаем,торгуем,дебет с кредитом считаем.Можно и дальше перечислять но это все просто ПЧЕЛОВОД.Удачи Александр и здоровья.
Освоить бы еще производство медовухи. Несколько лет назад в коломенском пробывал Псковскую медовуху - просто бесподобна. С тех пор нормальной так и не попадалось, ниша качественной медовухи в Москве вообще пустует. А напиток прекрасный, особенно в жару, гораздо лучше пива.
Александр, попробуйте поставить дегустационные баночки с палочками пробниками, чтобы покупатели имели возможность еще самостоятельно пробовать и крупно напишите "бесплатная дегустация". Возможно, больше людей притормозит. Может быть имеет смысл поинтересоваться ценами на островки в хороших ТЦ. Там люди побогаче ходят.
Публика конечно на этих ярмарках-рынках бедная, в основном бабульки которые каждую копеечку берегут и возьмут псевдомед в атаке за 200 рублей. А так по нашему опыту с продажей меда, многие те кто легко бы купили даже за 700 рублей за кг не бывают на таких "мероприятиях". Как их искать? Пока самый выгодный для пчеловода метод продажи меда наверно так и остается сарафанное радио =( Плюс сейчас год такой что у людей просто нет денег и порой даже доходит до абсурда что люди из за 50 рублей готовы жертвовать качеством в пользу сетевых гипермаркетов и тд. А так у Вас правильная политика. Мне было бы приятно когда продавец так не навязчиво вступает в милую беседу. Удачных продаж и зимовки!)
это вы верно заметили! сейчас вообще сложно понять где обитает потребитель мёда.. товар-то на сегодня эксклюзивный, значит в псевдо-массовом сегменте (типа губернаторских выставок и ярморок) искать сбыт = утопия... более того. до 2021 года у нас сильных улучшений в экономике не предвидится. Значит основной рынок сбыта - через знакомых и "интернет". я не знаю есть у вас сайт или нет, но если его нет, то делайте. упор на геолокацию и на низкую доступность запасов. кризис он везде.
Я бы НЕ так сказал, не у людей нет денег, а люди не заинтересованы.. они лучше купят 2 кг хурмы, что бы было бы вкусненько, а то что в той хурме извините п"издец по нитратам им все равно, А вот "глупая" европа наш мед ЖРЕТ и тоннами и покупают у россия\украина наш мед за копейки, а там продают за колоссальные деньги Европейский натуральный мед.. культура у нас такая, тут ничего не поделаешь !
Здравствуйте! Многие покупатели покупают мед в основному 0,5л и 0,2л таре. Литровые берут окло 10-20% от всех продаж, если сравнивать тару 1л, 0,5л, 0,2л. это в моем регионе. Удачных продаж и зимовки.
Я вот тоже не люблю когда продавец слишком налегает,лично меня устраивает когда говорят -Вам помочь? а дальше я уж сам решаю что обсуждать с продавцом и какие вопросы задавать.
У нас в Саратове 3х литровая банка, в среднем,по 900 сейчас стоит. На рынке в основном берут по 0,25 л. В последнее время по 0.15 л просят. Все хотят жидкий мёд, севший мёд для покупателя - сахар и всё!!! Успехов в продаже! На счет телевизора - хорошая идея.
Саша, стильно оформлен прилавок, молодец! Относительно продаж - народ у нас интроверт, живет своими внутренними проблемами, по-этому рассматривай рыночные, субботние "стояние на рынке", как реклама и живое общение с покупателями. Возможно, как, кто-то предложил, в ассортимент надо включить и мелкую фасовку меда в стекло.
вроде все супер, и лоток оформлен и продавец хороший, продукция тоже скорее всего супер! У людей явно мало денег, да и покупатели в основном пожилые. Я бы на Вашем месте попробывал оформить ИП и продавать местным магазинам(ресторанам) по демпингующим ценам, главное набрать покупателя. Возможно, стоит сделать сайт с продукцией, группу вконтакте, фейсбуке, инстаграмме. Рекламу на авито, юле итп. Также нужно продавать в другие города.
Торговля на рынке для меня-как всего-лишь один из видов продаж.У меня хорошие продажи мёда,жаловаться-грех,а рынок-так,в зимний период .т.к. есть время.
саш я знаешь что подумал, не поставить ли тебе в твою лавку видео как ты работаешь на пасеке, чтоб люди видели да действительно это твой мёд. не большой экран где идёт видео, пока ты продаёшь, со звуком, у нас в магазинах стоят такие и я смотрю люди подходят смотрят, я думаю будет больше людей останавливаться, и больше успеха продать, хорошей распродажи
ну,в каждом регионе своя цена сложилась.У нас 700 руб за литр.Конечно,дешевле сделать можно,но ведь мы и выгоду пытаемся извлечь из содержания пасеки в наших условиях.
в интернетах надо продавать. создать лендинг пейдж и гнать трафик с яндекс директ. доставлять товар через логистические компании. один раз заморочится, изучить технологию, дальше жить нормально
В похожих изоляторах зимой содержу маток много лет. В изоляторах Хмары есть проблема - нехватка корма зимой в зоне изолятора. В изоляторах такой системы эта проблема решается. Но... иногда изолятор забивается мертвыми пчелами, и не все матки могут приспособиться к маленькому пространству в изоляторе. Успехов и здоровья Вам.
Почитал комментарии, да тут одни "ведущие менеджеры по продажам" и "эксперты по маркетингу". Я думаю что для данной категории покупателей (в большенстве случаев) в первую очередь важна цена. У меня примерно такой же отец, он может целый день ходить по ярмарке пока на рубль дешевле не найдет. PS: Покажите нарезку как удачно покупали мёд.
У нас на пасеке, которая находится на окраине деревни, на берегу живописной реки, куда по выходным съезжаются люди далеко не на бедных авто, нередко заезжают к нам с целью прикупить медка да и от 2 трехлитровых берут как правило. В городе конкурентен псевдомёд, а людям не объяснишь что твой дороже, потому что он настоящий, всё равно купят подешвле. Больше сил и нервов убьешь в этой палатке, да и проходимость я б сказал не очень) Удачи Вам!
Пчеловод не покупает и не перепродаёт мёд,поэтому слово спекулирует тут не уместно.Пчеловод продаёт результат своего труда и может просить столько,сколько считает нужным.
как же грустно торговать натур продуктом собственного производства при этом уговаривать людей купить его! блин у нас перекупы в том числе организация русский мед скупает оптом по 70-100 р в зависимости от сорта, бадяжат кремуют, так что назвать их продукт медом язык не поворачивается, и на ярмарках у них очереди!!!
Александр, привет со Пскова! Неплохо у тебя получается мед предложить,вот только народ у нас не понимает значение меда для здоровья,да и покупная возможность значительно упала. Люди каждую копеечку стараются сберечь
Александр здраствуйте, спасибо поучительное видео, у меня пару вопросов не по теме, подскажите вы продолжаете эксперементы с зимовкой мининуклеусов и второе в каких числах вы выносите ульи с зимовника?
В моём регионе выставка пчёл получается в последней декаде марта.Бывали года с ранней весной,но ,в среднем,первый полноценный облёт случается около 1 апреля.
Александр, мёд получили. Сейчас у нас похолодало, пасмурно, снег идёт, а баночки с вкуснейшим мёдом- воспоминания о лете. Упаковано мастерски на 10 с +++++ спасибо за Ваш труд!
у нас почти нет оптовой торговли,т.к. количество мёда не то.В этот неурожайный год менее ,чем за 310 руб за кг оптом желания у пчеловода отдавать не было .Основная ставка на розничную продажу.Не на рынке,а всевозможными другими способами.
Александр мне кажется стоит изменить освещение в бутике, на более светлое и яроке. Так называемое торговое освещение придает презентабельности и привлекательности товару и точке торговли.
я начинающий пчеловод любитель. есть идея продавать мед в евро или долларах за границу ... не сталкивались ли вы с этим? если да подскажите как организовать рекламу и грузоперевозки?
нужно вести себя более агрессивно. Заставляйте пробывать . Расказуйте про пчеловодство более углубленно. люди должны подсознательно проникнуться доверием. Если потенциальный покупатель мед не ест (нельзя по причине алергии и т.д.) Задавайте вопросы про семью и убеждая великой пользой для здоровья родственников. Первое это создать почву для доверия.. Если удалось то продажа как последствие тоже будет. А может все гаразда проще - зарплату и пенсию ещё не дали.
MegaStaratel продажи это отчасти психология. Нужно больше наводящих вопросов, где клиент будет соглашаться, обязательно будет говорить ДА. Люди потом сами не замечают как начинают соглашаться , налаживается контакт и они купят товар даже если потребности в нем не было. Больше кратких и точных преимуществ товара . Делать все это с улыбкой и уверенностью что ты реально продаешь очень хороший продукт. В плане оформления палатки, все шикарно у вас.
Да, картина удручающая. Так во многих местах. Я знаю людей, которые вообще мёд не могут есть!. Думаю, дальше будет хуже. Какое-то время... Но какое - это вопрос. Те кто получает мёда в тоннах сдают оптовикам за бесценок, те перекупщики и умельцы через мухлёшь забирают последнего потребителя. Думаю, если ничего не измениться, то только опт за даром - перспектива такая! А изменений не будет, потому что причин главных в отсутствии спроса три. Первая - нет денег на роскошь, а мёд - это она и есть! Пищевая роскошь. Если брать корзину потребительскую для народа - там места мёду нет! Вторая, чтобы есть мёд надо как это не парадоксально здоровье иметь! .А где оно в народе??? Мёд это продукт особенный с точки зрения питания. Он делает молодых здоровых ещё более молодыми и здоровыми. Но с сахаром соревноваться не получиться!!! Сахар один на один не выходит. Ему в помощь стимуляторы и улучшители. Не равная битва И третья, психология! Люди знают, что их обманывают! Поэтому не доверяют всем и вся! И дело не пчеловоде, он просто в общей картине эпизод!!! Тем более на рынке. А почему покупают в магазине? Там легче забыться, и продукт в животе играет дольше!!! Так что вопрос - как продавать - не праздный, а болезненно депрессивный и наверное от продаж надо уходить через опт тем кто много собирает, а тем кто менее 250 кг - есть самому и раздавать соседям, остатки возвращать пчеле!!! А тем кто от 300 и до много тонн - низкий поклон за их бесценный труд. Если это основной доход - -срочно на 3-5 лет заняться чем-то ещё. Хотя, если продавать прямо с пасеки не дожидаясь... Но это можно только там где природа экзотична и чиста. Да и то утопия. Грусно, что-то стало совсем грустно. Успехов всем пчеловодам.
Я смотрел этот сюжет. Не всегда цепляет за живое в силу причин мне не понятных, поэтому на него я не откликнулся - скажем так... После второго стало как-то больно за людей, за безысходность, вроде как бессилие общее какое-то. Что к этому добавить? Пока нечего...Да и противопоставить тяжело что-либо...Однако это не конец! Я вроде слышал, что получилось на доминикану слетать! Значит не так всё плохо! Я не имел виду проблему конкретного человека. Хотя кому должно, тому и будет. Этот ролик вселяет надежду, что проблема может быть отсрочена. И я не писал, что всё безнадёжно!!! А то, что писал, с тем пока и согласен... Удачи в пчеловодстве, в личной жизни, благополучия и веры - веры в людей, хотя сдаётся мне без какой-то личности, особой так сказать, нам не обойтись. Спасибо за ответ - не расчитывал на это и прошу извинить, если может чьи-то чувства затронул не должным образом!!!
Мне кажется проще сдать оптовикам, здесь аренда, поди замороки с бумагами. Подскажите - это выгодно? Интересно а вы красители используете? Что-то много у вас видов мёда.
@@MegaStaratel у нас только цветочный и липа. Тайга. Оптовики скупают по 125 р, дабавляют красители, эссенции для запаха, вот тебе гречичный с Алтая, подсолнечный из Башкирии.
@@MegaStaratel ну так выгодно или нет? Ну тон 5 то качаете, вот таким образом сколько продаете? Налоги, аренда, прибыль?нихрена себе, пересмотрел 700 р?????? 700 р?!!!!!!!!!!! За 250 если продаём - то ура. А что за регион - какая средняя зарплата? Я вообще думаю людей лучше не спрашивать - большинство это отталкивает. Так зайдешь в магазин, продавец подлитает и начинает что да как и думаешь - пойду дальше.
У нас цена 1 литра местного мёда сейчас ,в среднем,800 руб.Я живу с пасеки .У меня розница в приоритете.Мелким оптом продаю,но цена за 1 кг 350-400 руб.
Да, видимо, сбудутся предсказания Цебро В.П про цену в 100 рублей за килограмм меда. У нас в Кировской области раньше мед можно было продать за 500 рублей за литровую банку. А теперь и за 400 рублей не покупают. А ведь цена на сахарный песок увеличилась с 25 руб до 50 рублей.
Саша, жена у меня 20 лет уже торгует мёдом на рынке, посмотрев на твой прилавок, спросила, а он что мёдом торгует или капустой квашеной? Хороший прилавок слева от тебя, если лицом стоять. Светлый, виден ассортимент мёда. А ты на его фоне теряешься.
может и так,но вид бочонков многим нравится и это привлекает.У соседа справа -один вид стола,слева-другой,но ,в среднем,количество прохожих распределяется одинаково.Я уж точно не уступаю конкурентам.
люди реально за жратвой,за мясом на рынок идут,на последние деньги. Поэтому мед не берут,на 700руб лучше мяса набрать чем банку мёда. вывод надо снижать цену,до цены мяса.
Это же подборка.Жду совета специалистов:а можно ли было сделать так,чтобы эти люди купили у меня мёд?Продажи в этот день были,плохими их нельзя назвать.
Кому нужно покупают и по 700р, а кто подошел мозги пое**ть, или просто идёт с другой целью, то хоть по 200 отдавай, всё равно лицо воротить будут! Проверено!)))) Я сам проводил эксперимент!)))
MegaStaratel мой совет был всем продавцам мёда снижать цену,чтобы мед был не лекарством,и его бы покупали все,как все покупают сахар,но не все покупают мед.
выделиться нужно, выделить свой мёд. продавать его как "самый-самый" от всех болезней, сырой, не очищенный, холодного отжима, не гомогенизированный, сохранивший все ферменты и витамины, органический, без консервантов, красителей, и ГМО
слава богу живу на Вятке))у нас за 500р кило не возьмут ....это ооооочень дорого.....цены такие 1000р 3 литровая банка в ней 4кг500гр...оптом 900р банка.сейчас зимой максимум цена 1200р .я как постоянный покупатель меда как и многие кто покупает к зиме знают что в банке 3 литровой 4.5 кг и сразу негативное отношение к продавцу когда он продает КИЛОГРАММАМИ фу !!Мёд всегда продавался литрами это человеку понятнее и привычнее.
в случае с медом наоборот отпугивает людей так как люди батончиков уже наелись и хотят настоящих продуктов но подешевле поэтому главное цена и скидки.Например у меня люди берут пол литра за 200р но я им говорю что три литра отдам за 1000 тоесть скидка 200р и это очень хорошо работает и чаще всего когда они покупают опять то уже 3 литра а то и 5-6 бутыльков для себя и знакомых.
в какой момент рассказывать?Если покупатель не спрашивает об этом,а спрашивает о цене за банку или кг,попробовав,уходит,нет времени рассказать ,из чего состоит мёд.
Мед дорогой. Раньше мед сдавали у нас в городе приемка работала так туда флягами возили осенью. И если не успел купить или заказать у пчеловода мед не купишь. А сейчас его полно. Круглый год.500 руб за кг. дорого руб за 350 хотябы.
нормальная цена, Александр. у нас на Южном Урале в этом году был хороший медосбор: до 180-200 кг на зимовалую семью доходило. в розницу продавал по 2100 за трёхлитровку, за 2 и больше банок по 2000 руб.
касаемо продаж.. Я не буду говорить сколько я продаю )) но скажу что в последнее время 50% обьема продаю в розницу причем некоторые клиенты приезжают сами....1. Реклама, наймите промоутера для раздачи маленьких листовок, на момент промо акции нужно скинуть чуток цену, главное наработать клиентуру. Где нужно ставить промоутера??? в местах захода людей на рынок, в местах где люди только выходят )) это проходные на заводах и больших предприятиях. Информация в листовке должна быть четкой и понятной. При покупке меда .. давайте лист вкладыш о свойствах данного сорта меда и как его нужно применять, а также ссылку на ваши видео с пасеки, многие клиенты любят глазами, и если они увидят классное красочное видео о вашей пасеке как вы добываете мед ))) они будут вашими на всегда и самое главное взять номер телефона у человека и записать его в тетрадку. реакция клиента: Зачем? Ответ прост: Информирование вас о новых продуктах, скидках, акциях, новых услугах такие как доставка на дом.. и т.д... Когда будет база клиентов, можно не выходя из дому делать рассылку смс для информирования людей о свежем меде который только откачан, о скидках на мед перед новым годом и т.д ... тут уже своеобразная фантазия ))) Также можно расширить асортимент товаров под каждого потребителя, как пример, бабушке все равно в какой таре ей купить 1 л меда, а вот для человека с достаточным доходом будет более привликательная упаковка, на которой можно также заработать, например глиняный бочонок с надписью медок и картинкой пчелы или медведя ))) В продажах каждый человек индивидуален ))) поэтому писать долго можно .... но практика есть практика . Хороших вам продаж и покупателей !!!!
Евгений Павленко За рекомендации спасибо,но многое у меня делается и клиентская база в телефоне большая,смс рассылаю ,доставляю на дом ,бочонки есть и т.п.Рынок-это всего-лишь один из видов продаж в зимний период.т.к. есть время.
Спасибо. Заметил, что в вашем регионе редко здороваются, или показалось? На мою думку в разговоре с клиентом с этого надо начинать, а не "Что-то ищите?"....куча ответов напрашивается) это, как торгаш торгашу по секрету) Но, Вам видней.
Успехов Вам! И не дарите свечки, народ начинает шифровать, что его где-то обманывают, раз подарками разбрасываются не покупают по 750 нужно пробовать по 900)
Я конечно все понимаю, но 700 р/литр это очень дорого, у меня у самого пасека и живу в Вологодской области у нас наш северный мед очень славится и хороший, но 500 р/литр это край цена, я продаю 400 и то считаю дорого, на юге продают 100-200 и это хорошая цена, а ведь там мед не хуже, и я думаю даже лучше чем у автора этого видео, но там большая конкуренция вот и цены такие, я бы никогда по такой цене не купил, но это сугубо мое личное мнение.
Я сам из Вологды мед весь продал в этом году и средняя цена вышла 570р. за литр с учетом моих знакомых и друзей кому продавал. А по 500р. за литр сам съем. Средняя цена меда за литр в Вологодской области 600р. Дешевле смысла нет продавать. Надо свой труд ценить. И использовать все доступные способы реализации.
я продаю тоже по 400руб литр но правда у меня взяток полгода и я взял вкруг 80 литров на семью правда в прошлом году взял по 130 на семью,меньше взял так как у нас была холодная весна и весеннего меда я не взял.Но я беру не количеством а качеством семей и пасека на точке чтобы не более 10 семей.
Соглашусь с Вами. Такой подход более перспективней. Тоже хочу так сделать. Только боюсь в нашей местности по 80 литров с семьи не получится. Литров бы 50 и хорошо. У меня 8 семей и половина средней силы или слабые. В этом году зимуют на улице, порода серая горная кавказская, думаю сильные выживут. Таким образом хочу провести отбор лучших семей. К 1 декабря пока все живы, но три семьи наверно не выживут.
у наших барыг поначалу это работало но когда люди поняли что это бадяга то многие из них кудато пропали это тупо разовые акции для залетных а у меня клиенты каждый год только добавляются и от меня не убегают годами жаль только что покупательная способность у людей очень сильно упала и многие уже не могут позволить себе покупать мед в тех количествах что покупали раньше спасает то что каждый год клиенты прибавляются спасибо за это многим другим пчеловодам которые чтобы увеличить свои доходы начали массово бадяжить мед и клиенты бегут от них стадами.
Кстати можно именно от Вас сделать ролик про то как отличить оригинал и подделку. Это первый момент. И второй момент можно сделать тест драйв с независимыми дегустаторами. Дегустировать Ваш оригинал, Ваш разбавленный и чужой разбавленный. И потом на основании слепых тестов огласить результат. Тест должен быть именно слепым. Но можно и например бадяжный мёд завернуть в привлекательную упаковку, а оригинал в упаковку попроще. И посмотреть какие выводы на основании упаковки сделает дегустатор.
мед в основном кушают и покупают люди в возрасте и пенсионеры. они же и деньги считают лишних же нет! надо цены снижать или скидки делать. Допустим на завтра скидка на лесной мед 10% а пенсионерам 15% постоянным клиентам 20%
@@MegaStaratel да, не обижайтесь, но вы очень навязчиво приставали к покупателям в этом видео. Задавали им кучу ненужных вопросов, а это бесит. Сами попробуйте зайти в любую крупную торговую сеть, там к вам пристанут менеджеры-продавцы с самого порога, сразу отбивает желание купить что-то. Но за видео спасибо огромное! Очень интересно для начинающих пчеловодов посмотреть на реальную торговлю мёдом, именно с отказами покупателей!
к сожалению (или нет), производство и продажа - разные сферы деятельности. "Производственник" не может быть хорошим "продаваном". Видимо, надо искать хорошего продавца-профи для торговли на рынке и платить ему процент с продаж. Если повезет с "кадром", выручка может не просто удвоиться, а даже "удесятериться". А самому стоять рядом и вмешиваться только тогда, когда нужен квалифицированный ответ. Я сам плохой продован, хоть и работаю полжизни в "продажах", но видел таких "ухарей", которые могут зимой эскимосу снег продать. Да, и люди правильно сказали про кепку - она мешает (сильно), закрывает верхнюю часть лица (глаза), как бы "разрывает коннект". Какой-то головной убор, конечно, нужен, но без козырька, и фирменная одежда продавана - тоже ( в светлых тонах, желтая, светло- зеленая, к примеру). Открытое, улыбчивое лицо, опрятная светлая "фирменная" одежда, свободная, доброжелательная (иногда с юморком) речь. Баннер на прилавке тоже бы надо доработать...
Вам нужно по изучать методики продаж)и по уверенней людям предлогать товар)порой люди идут мимо, и даже не замечают Мёд)покупателя нужно заинтересовать)
Вот как получается все лето пашешь получаешь хорошие урожаи радуешься потом ломаешь голлву куда девать,государство не заботится не о пчеловодах ни о своих гражданах.Огромные деньги спускают на медицину хотят оздорлвить нацию. Сперва травят китайским сентетическим медом потом лечат и так во всем,отовсюду везут не понятно какого качества продукцию.Не понятно или у наших правителей нет мозгов или занимаются вредительством,не легче ли закрыть границы,чем травить народ потом пытатбся их вылечить.
Александр, у меня есть немного пчёл-----и мёд бывает свой..... но я всегда ,бывая в местах, где продают мёд, стараюсь поддержать покупкой пчеловода......но не приемлю слишком навязчивый "сервис"..............прошу принять моё мнение в Вашу пользу для продвижения Вашей продукции.
Вы не продавец - вы производитель меда :) "Но ход ваших мыслей мне нравится"- как говорится в анекдоте. Попробуйте с этим мышлением походить по крупным маркетам электротехники или стройматериалов - посмотрите, как там "обрабатывают" клиента, поиграйте сами роль: придирчивого, глупого, разбирающегося, скучающего клиента - посмотрит, как поменяется техника обработки. Никто не запретит вам после этого делать пенсионеру "тихую" скидочку на мед, но позволить различать клиентов и относиться к ним соответственно их потребностям. Не бойтесь перенимать чужой опыт и методы, даже если вы с ними категорически не согласны. Критиканты подчас критикуют исключительно с целью избавиться от конкурентов. Пока вы терзаетесь моральными принципами - они продают. Удачи. Куда, кстати, пропали? почти не радуете новыми видео - не появилось никаких новых наработок или потеряли интерес к процессу съемки?
невозможно постоянно что-то новое нарабатывать.Все моменты своего пчеловождения показал,поэтому количество свежих сюжетов сократилось.Спросите на любую тему пчеловодства,мне кажется у меня найдётся сюжет.
Александр, спасибо Вам большое за труд, за познавательные видео!!! А ведь действительно, многие от Вас ждут новых сюжетов!!! Нет, ну бывает конечно и плохое настроение... так это у всех бывает... Но жизнь идёт во всём своём многообразии и многим интересно, а некоторым даже полезно посмотреть, как Вы снова и снова решаете вот такую конкретную задачку по пчёловождению. А ещё погода, обстановка, сила семей и т.д. и т.д. это всё вносит в сюжеты разнообразие и новизну. А ещё есть часть Вашей аудитории, которые просто заходят к Вам в гости, так просто, как к старому другу узнать, как у него дела, как настроение у пчёл, ведь пересмотрев столько Вашего видео они начинают переживать за главного героя своего любимого сериала, если так можно сказать!
весь ответ на видео от бабушки на 10;00минуте ))тема изчерпана полностью!при чем она вам это сказала два раза а вы её перебили и перевели вопрос на свою сторону но не ответили ей почему стал мед д......м?
Сначала гнешь спину,чтобы добыть,а потом трудишься языком и тратишь нервы,чтобы продать.Эх - жизнь пчеловода.Удачи Александр.
Все правильно...
А вы как хотели? Думали бизннес это на заводе сидеть и выполнять, как робот приказы начальства? Нет тут надо и головой работать. Работа на себя это уважаемый труд, как по мне
@@vwevewthger Да ни как не хочу, я этим как раз и занимаюсь))) А приказы выполнять и отдавать, тоже надо уметь.)
Первое замечание: не употребляйте слов "печально", "как жаль" - демонстрируете униженную, ущербную позицию. Не спрашивайте людей о том, "какой мед ищете" - люди очень не охотно рассказывают о себе, - подспудно чувствуют не мотивируемую агрессию. Лучше просто предлагать сразу на пробу, и рассказывать о полезных свойствах меда. Не примитивно, "от почек", "от старения", а фактическую информацию, и давать попробовать, люди любят халяву. Можно провести дегустацию, с вопросом оценки. Наступательно надо, демонстрировать щедрость и желание помочь людям, а не себе поскорей сбыть товар. Неплохо сделать полиграфию, наклейки (с телефоном и рекламкой "Новгородский мёд - Богатырская сила!" - типа :)) на маленьких пластиковых стаканах, куда разложить пробники, а не спрашивать "Визитку не потеряли?!" Визитки уже давно выбросили, как и номер телефона. :(( Положите стопочку, пусть берут. И давайте визитку с каждой покупкой. И т.д. Удачи, Александр! С уважением, Михаил.
За советы спасибо!визитки даются,люди звонят,у меня хорошие продажи по телефону.Вы же видите,я предлагаю пробовать,а многие отказываются.Как заставить человека дегустировать,если он не хочет?
Можно просто раздавать наперсточные порции в качестве подарка( с реквизитами, естественно), будут пробовать дома. :)) Проводить дегустации с голосованием на "лучший мед" - разных штук придумать можно много. И еще - Вы такой интересный рассказчик, с энциклопедическими знаниями в пчеловодстве, репортажи - супер! Вот и увлекли бы рассказом о том, как пчелы собирают мёд, сколько цветков посетят, сколько пролетают километров, чтоб собрать ложку меда! Люди заслушаются! А то дедка запутали соотношением "вес-объем" - он себя чувствовал явным дураком! А это люди не любят. Либо килограмм, либо - литр! Да, и неплохо везде указывать что Вы - потомственный пчеловод. Сколько лет династии, - это внушает уважение и доверие. Желаю Вам всяческих успехов!
Михаил Никитин А вы видели,моё видео,где я успешно продаю?
ссылочку... :)) Я много у Вас смотрел репортажей. Возможно, и смотрел. Но посмотрю с интересом еще раз!
Михаил Никитин ua-cam.com/video/mdeclzD0RlU/v-deo.html&lc=z13gtlzr5sn2wtcof04cdflynm2lgxjhxjo
Такая ситуация почти везде. Основная масса людей мед покупают в августе к Медовому Спасу и растягивают покупку на целый год. А конфеты покупают круглый год и по цене дороже меда. Нет культуры потребления натуральных продуктов.
нет.Покупатель изменился.Многие перестали делать запасы мёда на зиму,т.к. мёд стал в шаговой доступности круглогодично.
просто стало очень много сурогата и если его реально запретить то мы бы качали мед а за дверью бы стояла толпа с бутыльками в очереди и спорила кто раньше пришел так как колличество полученного меда в России в разы меньше количества реализуемого в реальности и вопрос откуда тогда его столько в продаже круглый год?
Во-о-т! Пока не будет закона, запрещающего продавать медовый продукт под видом мёда, ситуация вряд ли улучшится.
Да это так
Печально что пчеловоды выглядят как попрошайки((((
Люди веселее тратят деньги на лекарства,на аптеки,на больницы,не понимая,что мед их избавляет от болячек! Нет культуры здорового образа жизни и здорового питания!
согласен они за медом приходят когда уже лекарства не помогают тогда вспоминают о меде.
не забывайте мёд аллерген и при сах. диабете противопоказан
@@somele001 аллерген не мёд, а пыльца растений, которая в него попадает! Причем аллергия-то не на всю пыльцу, а на пыльцу конкретного растения! Берите мёд из тех регионов, где не цветет растение-аллерген, либо полученный пчелами тогда, когда оно (растение) не цветет!
Диабет-диабету тоже рознь! Умеренное потребление возможно при диабете первого типа.
Денег нет, но вы держитесь))
Продавать сейчас на рынках- себе в убыток. В прошлом году я привозил в Питер натуральные соки из Крыма, где живу. Решил как тут советуют, демпингнуть. И цены поставил такие, чтобы с 2т. хотя бы дорогу отбить. Завлекал и давал прибывать и т.д. В результате убыток 27 тыс.руб. 2 месяца каждый день торговал. Т.к. нет денег у людей скинул больше трети армянам на оптовых рынках меньше чем за полцены. И то если бы документов не было- вообще выкинул. Самое интересное- что везде в магазинах продают под видом соков воду с добавлением чего-нибудь и все верят, что это действительно соки.
Ето понятно, так же и мед, люди берут на украине конфеты по 100гр\кг а мед говорят ДОРОГО! цены упали ниже плинтуса, когда говоришь найдите хорошие конфеты за 60 гр за кг только фыркают и уходят! Им не объяснишь что есть оч много рецептов как делать "смеси" с медом, что бы потом зимой тысячи ни выкидывать на лекарства и на лимоны по 70 грн
А вот та.. в торговых сетях,дядечка с айфонами пройдут мимо та и купят баночну пол л за 100грн.. ТАК СКАЗАТЬ НАТУР ПРОДУКТ.. от меда в той банке как и от сока в торговых сетях !
Спину гнем,машину водим,доски строгаем,торгуем,дебет с кредитом считаем.Можно и дальше перечислять но это все просто ПЧЕЛОВОД.Удачи Александр и здоровья.
За пожелания спасибо!
У нас в июле цена была на рынке 1300 за 3 литра, с дома -по 1000.В сентябре дошло до 700 за трёхлитровку. Пчеловодов много. У вас цены приличные.
Освоить бы еще производство медовухи. Несколько лет назад в коломенском пробывал Псковскую медовуху - просто бесподобна. С тех пор нормальной так и не попадалось, ниша качественной медовухи в Москве вообще пустует. А напиток прекрасный, особенно в жару, гораздо лучше пива.
Александр, попробуйте поставить дегустационные баночки с палочками пробниками, чтобы покупатели имели возможность еще самостоятельно пробовать и крупно напишите "бесплатная дегустация". Возможно, больше людей притормозит. Может быть имеет смысл поинтересоваться ценами на островки в хороших ТЦ. Там люди побогаче ходят.
Публика конечно на этих ярмарках-рынках бедная, в основном бабульки которые каждую копеечку берегут и возьмут псевдомед в атаке за 200 рублей. А так по нашему опыту с продажей меда, многие те кто легко бы купили даже за 700 рублей за кг не бывают на таких "мероприятиях". Как их искать? Пока самый выгодный для пчеловода метод продажи меда наверно так и остается сарафанное радио =( Плюс сейчас год такой что у людей просто нет денег и порой даже доходит до абсурда что люди из за 50 рублей готовы жертвовать качеством в пользу сетевых гипермаркетов и тд.
А так у Вас правильная политика. Мне было бы приятно когда продавец так не навязчиво вступает в милую беседу. Удачных продаж и зимовки!)
Будни Фермера не навязчиво ?! Да он как банный лист , я бы сразу ушёл
Я ведь по разному пробовал,Стоять молчать и ждать,что скажет покупатель-менее эффективно.
это вы верно заметили! сейчас вообще сложно понять где обитает потребитель мёда.. товар-то на сегодня эксклюзивный, значит в псевдо-массовом сегменте (типа губернаторских выставок и ярморок) искать сбыт = утопия... более того. до 2021 года у нас сильных улучшений в экономике не предвидится. Значит основной рынок сбыта - через знакомых и "интернет". я не знаю есть у вас сайт или нет, но если его нет, то делайте. упор на геолокацию и на низкую доступность запасов. кризис он везде.
видел в супермаркете,в вестибюле в аренде три кв метра под мед, торговал паренек живенько
Я бы НЕ так сказал, не у людей нет денег, а люди не заинтересованы.. они лучше купят 2 кг хурмы, что бы было бы вкусненько, а то что в той хурме извините п"издец по нитратам им все равно, А вот "глупая" европа наш мед ЖРЕТ и тоннами и покупают у россия\украина наш мед за копейки, а там продают за колоссальные деньги Европейский натуральный мед.. культура у нас такая, тут ничего не поделаешь !
Здравствуйте! Многие покупатели покупают мед в основному 0,5л и 0,2л таре. Литровые берут окло 10-20% от всех продаж, если сравнивать тару 1л, 0,5л, 0,2л. это в моем регионе.
Удачных продаж и зимовки.
Сам пчеловод, на рынке, правда, не торгуют, но когда хожу по рынку очень не люблю когда продавцы чересчур навязчивы. Не приставайте к людям.
ок.Я пробовал молчать и ждать,когда человек сам что-то скажет.Результат хуже.
с людьми необходимо общаться это всегда работает главное как это делать.
Я вот тоже не люблю когда продавец слишком налегает,лично меня устраивает когда говорят -Вам помочь? а дальше я уж сам решаю что обсуждать с продавцом и какие вопросы задавать.
У нас в Саратове 3х литровая банка, в среднем,по 900 сейчас стоит. На рынке в основном берут по 0,25 л. В последнее время по 0.15 л просят. Все хотят жидкий мёд, севший мёд для покупателя - сахар и всё!!!
Успехов в продаже! На счет телевизора - хорошая идея.
Саша, стильно оформлен прилавок, молодец!
Относительно продаж - народ у нас интроверт, живет своими внутренними проблемами, по-этому рассматривай рыночные, субботние "стояние на рынке", как реклама и живое общение с покупателями.
Возможно, как, кто-то предложил, в ассортимент надо включить и мелкую фасовку меда в стекло.
вроде все супер, и лоток оформлен и продавец хороший, продукция тоже скорее всего супер! У людей явно мало денег, да и покупатели в основном пожилые. Я бы на Вашем месте попробывал оформить ИП и продавать местным магазинам(ресторанам) по демпингующим ценам, главное набрать покупателя. Возможно, стоит сделать сайт с продукцией, группу вконтакте, фейсбуке, инстаграмме. Рекламу на авито, юле итп. Также нужно продавать в другие города.
Торговля на рынке для меня-как всего-лишь один из видов продаж.У меня хорошие продажи мёда,жаловаться-грех,а рынок-так,в зимний период .т.к. есть время.
MegaStaratel , я так и думал! По мне так у людей нет денег, они хотят, но не могут позволить, а ходят туда для того чтобы прогуляться.
да многие тупо поесть глазами ходят и если повезет то попробовать нахаляву довели народ олигархи у власти такая у нас теперь страна че поделаешь.
саш я знаешь что подумал, не поставить ли тебе в твою лавку видео как ты работаешь на пасеке, чтоб люди видели да действительно это твой мёд. не большой экран где идёт видео, пока ты продаёшь, со звуком, у нас в магазинах стоят такие и я смотрю люди подходят смотрят, я думаю будет больше людей останавливаться, и больше успеха продать, хорошей распродажи
Я обдумывал такой вариант,не представляю,какой экран ставить на рынке.
если сможешь то пригласи, каждый сам решает что делать, я просто советую как лучше
Здравствуйте, вот очень печально что люди мало покупают мёда, а вот всякую чепуху так с удовольствием. У нас тоже такие слабые торги.
Sergei Kiiko просто у народа денег нет
На чипсы же есть, на пиво, на сигареты.... Это печально.
ну,в каждом регионе своя цена сложилась.У нас 700 руб за литр.Конечно,дешевле сделать можно,но ведь мы и выгоду пытаемся извлечь из содержания пасеки в наших условиях.
Chipkins в зиму пошло 160,но считайте,что держу 100 весенних семей.
Если в наших краях собрать 40 кг мёда с зимовалой,можно радоваться.
Chipkins Хорошо посчитали,только в этом году я получил 2тонны мёда.
в интернетах надо продавать. создать лендинг пейдж и гнать трафик с яндекс директ. доставлять товар через логистические компании. один раз заморочится, изучить технологию, дальше жить нормально
Ден Неважно не пиши больше такие вещи. Не создавай мне конкуренцию
Да.... Всем пчеловодам здоровья, успехов , радости и терпения!
Розничная торговля - это ад.
Совершенно верно. Продать очень сложно. Очень капризные покупатели и прочее....
Да у людей просто денег нет.
В похожих изоляторах зимой содержу маток много лет. В изоляторах Хмары есть проблема - нехватка корма зимой в зоне изолятора. В изоляторах такой системы эта проблема решается. Но... иногда изолятор забивается мертвыми пчелами, и не все матки могут приспособиться к маленькому пространству в изоляторе. Успехов и здоровья Вам.
Почитал комментарии, да тут одни "ведущие менеджеры по продажам" и "эксперты по маркетингу". Я думаю что для данной категории покупателей (в большенстве случаев) в первую очередь важна цена. У меня примерно такой же отец, он может целый день ходить по ярмарке пока на рубль дешевле не найдет. PS: Покажите нарезку как удачно покупали мёд.
ua-cam.com/video/mdeclzD0RlU/v-deo.html
У нас на пасеке, которая находится на окраине деревни, на берегу живописной реки, куда по выходным съезжаются люди далеко не на бедных авто, нередко заезжают к нам с целью прикупить медка да и от 2 трехлитровых берут как правило. В городе конкурентен псевдомёд, а людям не объяснишь что твой дороже, потому что он настоящий, всё равно купят подешвле. Больше сил и нервов убьешь в этой палатке, да и проходимость я б сказал не очень) Удачи Вам!
Унас в магазине приобрести мед Алтайский за 320р ведёрко больше кило. Уходит на ура. Какойта предприниматель не спекулируют. Огромное спасибо ему.
Пчеловод не покупает и не перепродаёт мёд,поэтому слово спекулирует тут не уместно.Пчеловод продаёт результат своего труда и может просить столько,сколько считает нужным.
как же грустно торговать натур продуктом собственного производства при этом уговаривать людей купить его! блин у нас перекупы в том числе организация русский мед скупает оптом по 70-100 р в зависимости от сорта, бадяжат кремуют, так что назвать их продукт медом язык не поворачивается, и на ярмарках у них очереди!!!
охотник на рыбу hunter fish У нас по 40-45 скупают
Александр Загонов вы с какого региона? я с Волгоградской области
охотник на рыбу hunter fish с Тамбовской обл.
+Александр Загонов я то думал у нас самый дешевый мед в стране)))
охотник на рыбу hunter fish У нас банку 3литра за 700 не хотят брать говорят дорого.
Александр, привет со Пскова! Неплохо у тебя получается мед предложить,вот только народ у нас не понимает значение меда для здоровья,да и покупная возможность значительно упала. Люди каждую копеечку стараются сберечь
азат Правильно говорить "покупательская способность"!
Александр здраствуйте, спасибо поучительное видео, у меня пару вопросов не по теме, подскажите вы продолжаете эксперементы с зимовкой мининуклеусов и второе в каких числах вы выносите ульи с зимовника?
В моём регионе выставка пчёл получается в последней декаде марта.Бывали года с ранней весной,но ,в среднем,первый полноценный облёт случается около 1 апреля.
а если возле прилавка розиграть ажиотаж и активную скупку.Человеку присущи стадные чувства
да.люди реагируют на скопление других людей у прилавка.
это да стадный инстинкт он такой.
Да вы правы сам торгую медом
Александр, мёд получили. Сейчас у нас похолодало, пасмурно, снег идёт, а баночки с вкуснейшим мёдом- воспоминания о лете. Упаковано мастерски на 10 с +++++ спасибо за Ваш труд!
Нормальный продавец, за руки никого не хватает, вежливый. А эти бабульки именно те, кого стоит "обрабатывать", всем будут советовать
Какая оптовая цена у Вас на мёд?
у нас почти нет оптовой торговли,т.к. количество мёда не то.В этот неурожайный год менее ,чем за 310 руб за кг оптом желания у пчеловода отдавать не было .Основная ставка на розничную продажу.Не на рынке,а всевозможными другими способами.
Хорошая цена! Сколько на круг вышло в этом году с 1 семьи?
Кочевая Пасека на круг 10-15 кг.Смешно,но ничего не поделаешь,год самый сложный за мою практику.Берём количеством семей.
Печально, но ничего..следующий год всё будет хорошо
Подумываю о приобретении липовых кадок похожих на твои. Интересен твой опыт обращения с ними. Насколько они удобны?
Для торговли они удобны,для хранения-тоже.Качество изготовления считаю отличным.
При помощи чего с них наливаете мед?
Андрей Щитовский Когда жидкий-черпаком,когда севший-лопаткой.
А как на твой взгляд, если в них врезать кран из нержавейки как в медогонке, для жидкого меда?
Андрей Щитовский на мой взгляд-это плохой вариант,совершенно не нужный.
У нас цена 1-литр 175 рублей, Оптовая цена 70 рублей кило. Вот такие дела. Цены В Украине
ну где вы, а где мы...
Кочевая Пасека
Привет ! Вы говорите,что у Вас мёд по 175р.за литр. Сообщите сорт мёда и адрес. Успеха Вам и удачи!
А минимальный опт от скольких кило?
от 500кг
человек не умеющий улыбаться не должен открывать магазин... китайская поговорка.
Золотые слова. От продавца очень много зависит.
нужна продавщица с большими сиськами. и улыбка не нужна
А если покупатели большинство женщины? :)
То ее подменяет ее муж с бананом в трусах )
Александр мне кажется стоит изменить освещение в бутике, на более светлое и яроке. Так называемое торговое освещение придает презентабельности и привлекательности товару и точке торговли.
бутик-это круто!У меня всего-лишь секция на обычном городском рынке.Но за совет спасибо,О дополнительной подсветке думал.
Эх. Ребята купить мёд у пчеловода без посредников святое дело. Тем более, что цена хорошая. Удачи СТАРАТЕЛЮ!
я начинающий пчеловод любитель. есть идея продавать мед в евро или долларах за границу ... не сталкивались ли вы с этим? если да подскажите как организовать рекламу и грузоперевозки?
Нет,я экспортом мёда не занимался.
@@MegaStaratel спасибо за ответ
нужно вести себя более агрессивно. Заставляйте пробывать . Расказуйте про пчеловодство более углубленно. люди должны подсознательно проникнуться доверием. Если потенциальный покупатель мед не ест (нельзя по причине алергии и т.д.) Задавайте вопросы про семью и убеждая великой пользой для здоровья родственников.
Первое это создать почву для доверия.. Если удалось то продажа как последствие тоже будет.
А может все гаразда проще - зарплату и пенсию ещё не дали.
Агрессия отпугивает нормальных покупателей
Покупатель не зомби чтобы его гипнотизировать эффект будет противоположный..
Держите цену. Хороший качественнный продукт найдет своего покупателя! А чужие барыши явно диванные профи считают.Удачи . Мой луговой- 2700р за 3х литровую влет ушел.А 800-1000р подсолнух висит.
Александр, а сколько аренда такого ларька у Вас?
в торговый день 300 руб.Не торгуешь-не платишь.
Визитки вообще не работают: раздал более 200 - результат нулевой. Хотя за мёд и диплом и грамоту получал на конкурсах
Посмотри фильм "Парень ты попал", научишься продавать. Умение продавать, это наука, еще больше чем произвести мед.
Вы лично можете указать на мои на ошибки в общении с этими людьми?Был ли у меня шанс,чтобы они всё-таки сделали покупку?
Посмотри фильм.
Ded Panas Я посмотрю,интересно,какое у вас умение продавать.
MegaStaratel продажи это отчасти психология. Нужно больше наводящих вопросов, где клиент будет соглашаться, обязательно будет говорить ДА. Люди потом сами не замечают как начинают соглашаться , налаживается контакт и они купят товар даже если потребности в нем не было. Больше кратких и точных преимуществ товара . Делать все это с улыбкой и уверенностью что ты реально продаешь очень хороший продукт. В плане оформления палатки, все шикарно у вас.
Александр,Вы можете сказать процентную составляющую оплаты за место ,допустим за месяц торговли,с реализованного?
У нас оплата за торговый день.Торгуешь-платишь 300 руб,не торгуешь-не платишь.
Кризис дает о себе знать, да и антиреклама мёда по ТВ.
Да, картина удручающая. Так во многих местах. Я знаю людей, которые вообще мёд не могут есть!. Думаю, дальше будет хуже. Какое-то время... Но какое - это вопрос. Те кто получает мёда в тоннах сдают оптовикам за бесценок, те перекупщики и умельцы через мухлёшь забирают последнего потребителя. Думаю, если ничего не измениться, то только опт за даром - перспектива такая! А изменений не будет, потому что причин главных в отсутствии спроса три. Первая - нет денег на роскошь, а мёд - это она и есть! Пищевая роскошь. Если брать корзину потребительскую для народа - там места мёду нет! Вторая, чтобы есть мёд надо как это не парадоксально здоровье иметь! .А где оно в народе??? Мёд это продукт особенный с точки зрения питания. Он делает молодых здоровых ещё более молодыми и здоровыми. Но с сахаром соревноваться не получиться!!! Сахар один на один не выходит. Ему в помощь стимуляторы и улучшители. Не равная битва И третья, психология! Люди знают, что их обманывают! Поэтому не доверяют всем и вся! И дело не пчеловоде, он просто в общей картине эпизод!!! Тем более на рынке. А почему покупают в магазине? Там легче забыться, и продукт в животе играет дольше!!! Так что вопрос - как продавать - не праздный, а болезненно депрессивный и наверное от продаж надо уходить через опт тем кто много собирает, а тем кто менее 250 кг - есть самому и раздавать соседям, остатки возвращать пчеле!!! А тем кто от 300 и до много тонн - низкий поклон за их бесценный труд. Если это основной доход - -срочно на 3-5 лет заняться чем-то ещё. Хотя, если продавать прямо с пасеки не дожидаясь... Но это можно только там где природа экзотична и чиста. Да и то утопия. Грусно, что-то стало совсем грустно. Успехов всем пчеловодам.
Удручающая?А что скажите после этого моего сюжета?ua-cam.com/video/mdeclzD0RlU/v-deo.html&lc=z13gtlzr5sn2wtcof04cdflynm2lgxjhxjo
Я смотрел этот сюжет. Не всегда цепляет за живое в силу причин мне не понятных, поэтому на него я не откликнулся - скажем так... После второго стало как-то больно за людей, за безысходность, вроде как бессилие общее какое-то. Что к этому добавить? Пока нечего...Да и противопоставить тяжело что-либо...Однако это не конец! Я вроде слышал, что получилось на доминикану слетать! Значит не так всё плохо! Я не имел виду проблему конкретного человека. Хотя кому должно, тому и будет. Этот ролик вселяет надежду, что проблема может быть отсрочена. И я не писал, что всё безнадёжно!!! А то, что писал, с тем пока и согласен... Удачи в пчеловодстве, в личной жизни, благополучия и веры - веры в людей, хотя сдаётся мне без какой-то личности, особой так сказать, нам не обойтись. Спасибо за ответ - не расчитывал на это и прошу извинить, если может чьи-то чувства затронул не должным образом!!!
vsa ra Так я даже в описании к ролику озвучил,что это подборка моментов,а продажи в этот день были хорошими.
Поздравляю ещё раз и желаю. Я просто писал о наболевшем у меня. Душевный порыв так сказать...Или ещё порыв чего -то.
vsa ra Я тоже бе претензий,просто пытался более развёрнуто понять,Ваше мнение.
Мне кажется проще сдать оптовикам, здесь аренда, поди замороки с бумагами. Подскажите - это выгодно? Интересно а вы красители используете? Что-то много у вас видов мёда.
В нашей зоне опт не распространён.т.к. количество мёда не то,ведь посевов подсолнуха ,гречи и др.трав нет. Я делаю ставку на розничные продажи.
@@MegaStaratel у нас только цветочный и липа. Тайга. Оптовики скупают по 125 р, дабавляют красители, эссенции для запаха, вот тебе гречичный с Алтая, подсолнечный из Башкирии.
@@MegaStaratel ну так выгодно или нет? Ну тон 5 то качаете, вот таким образом сколько продаете? Налоги, аренда, прибыль?нихрена себе, пересмотрел 700 р?????? 700 р?!!!!!!!!!!! За 250 если продаём - то ура. А что за регион - какая средняя зарплата? Я вообще думаю людей лучше не спрашивать - большинство это отталкивает. Так зайдешь в магазин, продавец подлитает и начинает что да как и думаешь - пойду дальше.
У нас цена 1 литра местного мёда сейчас ,в среднем,800 руб.Я живу с пасеки .У меня розница в приоритете.Мелким оптом продаю,но цена за 1 кг 350-400 руб.
@@MegaStaratel и по сколько тонн продаете? У вас что конфет нет?
в инстаграме тоже частные магащинчики полно. упаковка красивую делайте .
Да, видимо, сбудутся предсказания Цебро В.П про цену в 100 рублей за килограмм меда. У нас в Кировской области раньше мед можно было продать за 500 рублей за литровую банку. А теперь и за 400 рублей не покупают. А ведь цена на сахарный песок увеличилась с 25 руб до 50 рублей.
А мы продаём за 700 руб литр.И в этот день,когда снял данный сюжет,наторговал на 7500 .
Удачи Вам.
Саша, жена у меня 20 лет уже торгует мёдом на рынке, посмотрев на твой прилавок, спросила, а он что мёдом торгует или капустой квашеной? Хороший прилавок слева от тебя, если лицом стоять. Светлый, виден ассортимент мёда. А ты на его фоне теряешься.
может и так,но вид бочонков многим нравится и это привлекает.У соседа справа -один вид стола,слева-другой,но ,в среднем,количество прохожих распределяется одинаково.Я уж точно не уступаю конкурентам.
менеджмент конечно хромает)) Но всему свое время, Вы очень хороший пчеловод и человек, у Вас все будет хорошо.
люди реально за жратвой,за мясом на рынок идут,на последние деньги. Поэтому мед не берут,на 700руб лучше мяса набрать чем банку мёда. вывод надо снижать цену,до цены мяса.
Это же подборка.Жду совета специалистов:а можно ли было сделать так,чтобы эти люди купили у меня мёд?Продажи в этот день были,плохими их нельзя назвать.
Кому нужно покупают и по 700р, а кто подошел мозги пое**ть, или просто идёт с другой целью, то хоть по 200 отдавай, всё равно лицо воротить будут! Проверено!)))) Я сам проводил эксперимент!)))
MegaStaratel мой совет был всем продавцам мёда снижать цену,чтобы мед был не лекарством,и его бы покупали все,как все покупают сахар,но не все покупают мед.
Вы сами себе подняли планку,сами сделали мед недоступным простым людям.
ivansusanin Почитайте описание к ролику.
Добрый день!
Вы же очень популярны в интернете. Мне кажется вам надо в интернете через социальные сети пробовать. Аудитория там другая...
Удачи в торговле и 100 лайк)))
Евгений Скобелев
выделиться нужно, выделить свой мёд. продавать его как "самый-самый" от всех болезней, сырой, не очищенный, холодного отжима, не гомогенизированный, сохранивший все ферменты и витамины, органический, без консервантов, красителей, и ГМО
Запили видео с продажами)
слава богу живу на Вятке))у нас за 500р кило не возьмут ....это ооооочень дорого.....цены такие 1000р 3 литровая банка в ней 4кг500гр...оптом 900р банка.сейчас зимой максимум цена 1200р .я как постоянный покупатель меда как и многие кто покупает к зиме знают что в банке 3 литровой 4.5 кг и сразу негативное отношение к продавцу когда он продает КИЛОГРАММАМИ фу !!Мёд всегда продавался литрами это человеку понятнее и привычнее.
Воронежская обл. кубик опт 85 руб. продал 700- 500= 3 литра.
Просто всегда надо знать цену своему товару. Колбаса в магазине тоже от 100 и до бесконечности, тоже производитель знает где сои больше где меньше.
Александр удачи в продажах, палец и подписка с меня.
согласен у нас люди тоже сразу уходят если цена за киллограм это привычка со времен советов ну менталитет такой у народа.
Надо придумывать яркую тару и упаковку, как шоколадные батончики.
в случае с медом наоборот отпугивает людей так как люди батончиков уже наелись и хотят настоящих продуктов но подешевле поэтому главное цена и скидки.Например у меня люди берут пол литра за 200р но я им говорю что три литра отдам за 1000 тоесть скидка 200р и это очень хорошо работает и чаще всего когда они покупают опять то уже 3 литра а то и 5-6 бутыльков для себя и знакомых.
про мёд лучше рассказывать из чего он состоит и о его лечебных свойствах
в какой момент рассказывать?Если покупатель не спрашивает об этом,а спрашивает о цене за банку или кг,попробовав,уходит,нет времени рассказать ,из чего состоит мёд.
Всегда вырубают покупатели когда пробуют, делают вид что понимают что они пробуют...
🤫🤫🤫
Мед дорогой. Раньше мед сдавали у нас в городе приемка работала так туда флягами возили осенью. И если не успел купить или заказать у пчеловода мед не купишь. А сейчас его полно. Круглый год.500 руб за кг. дорого руб за 350 хотябы.
Я знаю,что есть дешёвые меда. У людей есть выбор.Вы случайно не посмотрели другой мой сюжет,где показываю успешные продажи?
Молодёжь совершенно не интересуется.
я со своей пасеке качал с донника до сих пор не засахарился
я подумал из названия что Александр покажет как продать мед, а он оказывается спрашивал :)
да.в этом видео спрашиваю,а в есть и другие,где показываю,как продаю.
блин. у нас мед в основном берут на приготовление всяких отваров на лечение... поедателей меда днем с огнем не сыщешь. ....
Валерий. Ну и каков вывод?:)) Да у вас Клондайк! Готовьте сами и реализуйте!
Александр, если не секрет, по чем у вас продают майский мед 0,5л?
У нас в Донецке(Украина) я продавал по 250р за 0,5л
Удачных Вам продаж!!!
В этом году майский мёд наши пчеловоды и я продавали по 350 за 0,5л
как ощущения от торговли? внутренне состояние
вполне хорошее состояние.Продажи есть,а главное-общие продажи мёда другими способами радуют.Торговля на рынке,плюс другие способы-жить можно!
нормальная цена, Александр. у нас на Южном Урале в этом году был хороший медосбор: до 180-200 кг на зимовалую семью доходило. в розницу продавал по 2100 за трёхлитровку, за 2 и больше банок по 2000 руб.
vanobog
Я тоже в этом году цены поднял, по 600₽ литр. А то все в цене растёт, а мёд должен на месте стоять. Я бы его до 800₽ догнал.
10:08 что она брала?
Не видел. Если ссылку дадите то посмотрю конечно
А в самый удачный день на какую сумму продали?
Вас интересует торговля на рынке или на ярмарке?Они похожи,но контингент разный ,посещаемость -тоже и как результат-количество продаж.
MegaStaratel И там и там.
Laughing Man на этом рынке-7500 в день,на ярмарке 60 000.
касаемо продаж.. Я не буду говорить сколько я продаю )) но скажу что в последнее время 50% обьема продаю в розницу причем некоторые клиенты приезжают сами....1. Реклама, наймите промоутера для раздачи маленьких листовок, на момент промо акции нужно скинуть чуток цену, главное наработать клиентуру. Где нужно ставить промоутера??? в местах захода людей на рынок, в местах где люди только выходят )) это проходные на заводах и больших предприятиях. Информация в листовке должна быть четкой и понятной. При покупке меда .. давайте лист вкладыш о свойствах данного сорта меда и как его нужно применять, а также ссылку на ваши видео с пасеки, многие клиенты любят глазами, и если они увидят классное красочное видео о вашей пасеке как вы добываете мед ))) они будут вашими на всегда и самое главное взять номер телефона у человека и записать его в тетрадку. реакция клиента: Зачем? Ответ прост: Информирование вас о новых продуктах, скидках, акциях, новых услугах такие как доставка на дом.. и т.д... Когда будет база клиентов, можно не выходя из дому делать рассылку смс для информирования людей о свежем меде который только откачан, о скидках на мед перед новым годом и т.д ... тут уже своеобразная фантазия ))) Также можно расширить асортимент товаров под каждого потребителя, как пример, бабушке все равно в какой таре ей купить 1 л меда, а вот для человека с достаточным доходом будет более привликательная упаковка, на которой можно также заработать, например глиняный бочонок с надписью медок и картинкой пчелы или медведя ))) В продажах каждый человек индивидуален ))) поэтому писать долго можно .... но практика есть практика . Хороших вам продаж и покупателей !!!!
Евгений Павленко За рекомендации спасибо,но многое у меня делается и клиентская база в телефоне большая,смс рассылаю ,доставляю на дом ,бочонки есть и т.п.Рынок-это всего-лишь один из видов продаж в зимний период.т.к. есть время.
Спасибо. Заметил, что в вашем регионе редко здороваются, или показалось? На мою думку в разговоре с клиентом с этого надо начинать, а не "Что-то ищите?"....куча ответов напрашивается) это, как торгаш торгашу по секрету) Но, Вам видней.
Уже многое перепробовано ,при торговле своей продукцией.
Успехов Вам! И не дарите свечки, народ начинает шифровать, что его где-то обманывают, раз подарками разбрасываются не покупают по 750 нужно пробовать по 900)
Я конечно все понимаю, но 700 р/литр это очень дорого, у меня у самого пасека и живу в Вологодской области у нас наш северный мед очень славится и хороший, но 500 р/литр это край цена, я продаю 400 и то считаю дорого, на юге продают 100-200 и это хорошая цена, а ведь там мед не хуже, и я думаю даже лучше чем у автора этого видео, но там большая конкуренция вот и цены такие, я бы никогда по такой цене не купил, но это сугубо мое личное мнение.
Я сам из Вологды мед весь продал в этом году и средняя цена вышла 570р. за литр с учетом моих знакомых и друзей кому продавал. А по 500р. за литр сам съем. Средняя цена меда за литр в Вологодской области 600р. Дешевле смысла нет продавать. Надо свой труд ценить. И использовать все доступные способы реализации.
я продаю тоже по 400руб литр но правда у меня взяток полгода и я взял вкруг 80 литров на семью правда в прошлом году взял по 130 на семью,меньше взял так как у нас была холодная весна и весеннего меда я не взял.Но я беру не количеством а качеством семей и пасека на точке чтобы не более 10 семей.
Соглашусь с Вами. Такой подход более перспективней. Тоже хочу так сделать. Только боюсь в нашей местности по 80 литров с семьи не получится. Литров бы 50 и хорошо. У меня 8 семей и половина средней силы или слабые. В этом году зимуют на улице, порода серая горная кавказская, думаю сильные выживут. Таким образом хочу провести отбор лучших семей. К 1 декабря пока все живы, но три семьи наверно не выживут.
Сегодня 17 января пчелы живы, в одной семье 3 улочки пчелы осталось, думаю до весны не дотянут.
Я один год пол литровые банки бесплатно раздавал людям на пробу. Вот уже пятый год просто заказы развожу. Удачи вам в этом деле.
И я живу за счёт телефонных звонков.
Как же продавать мёд,чтобы купили? Бадяжить с сахаром сохраняя в ларьке всю атрибутику, при этом скинув значительно цену!!!
прикольно!
у наших барыг поначалу это работало но когда люди поняли что это бадяга то многие из них кудато пропали это тупо разовые акции для залетных а у меня клиенты каждый год только добавляются и от меня не убегают годами жаль только что покупательная способность у людей очень сильно упала и многие уже не могут позволить себе покупать мед в тех количествах что покупали раньше спасает то что каждый год клиенты прибавляются спасибо за это многим другим пчеловодам которые чтобы увеличить свои доходы начали массово бадяжить мед и клиенты бегут от них стадами.
Кстати можно именно от Вас сделать ролик про то как отличить оригинал и подделку. Это первый момент. И второй момент можно сделать тест драйв с независимыми дегустаторами. Дегустировать Ваш оригинал, Ваш разбавленный и чужой разбавленный. И потом на основании слепых тестов огласить результат. Тест должен быть именно слепым. Но можно и например бадяжный мёд завернуть в привлекательную упаковку, а оригинал в упаковку попроще. И посмотреть какие выводы на основании упаковки сделает дегустатор.
slavasokolov1 Я сам не знаю,как отличить экспресс методом у торгового стола и даже дома мёд с пасеки и мёдосодержащий продукт.
мед в основном кушают и покупают люди в возрасте и пенсионеры. они же и деньги считают лишних же нет! надо цены снижать или скидки делать. Допустим на завтра скидка на лесной мед 10% а пенсионерам 15% постоянным клиентам 20%
Говорит"я представляю что такое мёд".Спасибо,хорошиш продаж.
Александр, хочу купить у вас 3л. меда. Как это сделать?
напишите на электронку aleks-koresh@mail.ru обговорим ,как это сделать.
Александр, я вам написала, а мне пришло сообщение, не отвечать на это сообщение
Светлана Семенова я не вижу в почте сообщения от вас.попробуйте ещё раз.
давайте я вам напишу.
Александр напишите мне на swetlanse@yandeks.ru
MegaStaratel Александр, здравствуйте! Снова пытаюсь с Вами связаться, но увы. Мой адрес: swetlanse@yandex.ru
Давно не заходил на канал, но соскучился по ворону =( интересно как он поживает ...
ворон был переведён на отдельный канал,но вот уже два года прошло,как он однажды не вернулся.
а где вы торгуете?
Это один из городских рынков.
цена пугает людей за литр меда 700 р за 500 берут и то ноют дорого
ненужно навязчиво преставать к покупателям. это отпугивает людей
не нужно.А я навязчиво смотрюсь? Соседние ролики смотрели,где в этот же день есть успешные продажи?
@@MegaStaratel да, не обижайтесь, но вы очень навязчиво приставали к покупателям в этом видео. Задавали им кучу ненужных вопросов, а это бесит. Сами попробуйте зайти в любую крупную торговую сеть, там к вам пристанут менеджеры-продавцы с самого порога, сразу отбивает желание купить что-то. Но за видео спасибо огромное! Очень интересно для начинающих пчеловодов посмотреть на реальную торговлю мёдом, именно с отказами покупателей!
Народ совсем потерял веру в настоящий Мёд.
к сожалению (или нет), производство и продажа - разные сферы деятельности. "Производственник" не может быть хорошим "продаваном". Видимо, надо искать хорошего продавца-профи для торговли на рынке и платить ему процент с продаж. Если повезет с "кадром", выручка может не просто удвоиться, а даже "удесятериться". А самому стоять рядом и вмешиваться только тогда, когда нужен квалифицированный ответ. Я сам плохой продован, хоть и работаю полжизни в "продажах", но видел таких "ухарей", которые могут зимой эскимосу снег продать.
Да, и люди правильно сказали про кепку - она мешает (сильно), закрывает верхнюю часть лица (глаза), как бы "разрывает коннект". Какой-то головной убор, конечно, нужен, но без козырька, и фирменная одежда продавана - тоже ( в светлых тонах, желтая, светло- зеленая, к примеру). Открытое, улыбчивое лицо, опрятная светлая "фирменная" одежда, свободная, доброжелательная (иногда с юморком) речь. Баннер на прилавке тоже бы надо доработать...
А другие мои ролики,где я продаю мёд, видели?
твоё видео торговли очень полезное,снимай,показывай,на меня не серчай...
да,вот с девчонкой беспроигрышный,найдите реализатора
Ценник нормальный поставить. мед которому больше 6 мес. должен стоить дешевле свежего.
Что значит должен? Это мой мёд, я считаю не должен.Сколько желаю, столько и прошу за него.
Вам нужно по изучать методики продаж)и по уверенней людям предлогать товар)порой люди идут мимо, и даже не замечают Мёд)покупателя нужно заинтересовать)
А вы видели мои ролики ,где показываю успешные продажи? Могу дать ссылки. Название этого ролика-риторическое.
Эх, с удовольствием попробовала бы ваш мёд, и дочке купила бы. Жаль живём от вас очень далеко.
Я легко посылаю мёд хоть ТК,хоть почтой.
Вот как получается все лето пашешь получаешь хорошие урожаи радуешься потом ломаешь голлву куда девать,государство не заботится не о пчеловодах ни о своих гражданах.Огромные деньги спускают на медицину хотят оздорлвить нацию. Сперва травят китайским сентетическим медом потом лечат и так во всем,отовсюду везут не понятно какого качества продукцию.Не понятно или у наших правителей нет мозгов или занимаются вредительством,не легче ли закрыть границы,чем травить народ потом пытатбся их вылечить.
а в долларах сколько выходит за 1л?
розничная цена 11 долларов.
Крутая цена!
у нас на юге Украины так же носом воротят, хоть и цены сбили уже до 300р за литр=(
Александр, у меня есть немного пчёл-----и мёд бывает свой..... но я всегда ,бывая в местах, где продают мёд, стараюсь поддержать покупкой пчеловода......но не приемлю слишком навязчивый "сервис"..............прошу принять моё мнение в Вашу пользу для продвижения Вашей продукции.
Принял.
Вы не продавец - вы производитель меда :) "Но ход ваших мыслей мне нравится"- как говорится в анекдоте. Попробуйте с этим мышлением походить по крупным маркетам электротехники или стройматериалов - посмотрите, как там "обрабатывают" клиента, поиграйте сами роль: придирчивого, глупого, разбирающегося, скучающего клиента - посмотрит, как поменяется техника обработки. Никто не запретит вам после этого делать пенсионеру "тихую" скидочку на мед, но позволить различать клиентов и относиться к ним соответственно их потребностям. Не бойтесь перенимать чужой опыт и методы, даже если вы с ними категорически не согласны. Критиканты подчас критикуют исключительно с целью избавиться от конкурентов. Пока вы терзаетесь моральными принципами - они продают. Удачи.
Куда, кстати, пропали? почти не радуете новыми видео - не появилось никаких новых наработок или потеряли интерес к процессу съемки?
невозможно постоянно что-то новое нарабатывать.Все моменты своего пчеловождения показал,поэтому количество свежих сюжетов сократилось.Спросите на любую тему пчеловодства,мне кажется у меня найдётся сюжет.
Александр, спасибо Вам большое за труд, за познавательные видео!!! А ведь действительно, многие от Вас ждут новых сюжетов!!! Нет, ну бывает конечно и плохое настроение... так это у всех бывает...
Но жизнь идёт во всём своём многообразии и многим интересно, а некоторым даже полезно посмотреть, как Вы снова и снова решаете вот такую конкретную задачку по пчёловождению. А ещё погода, обстановка, сила семей и т.д. и т.д. это всё вносит в сюжеты разнообразие и новизну. А ещё есть часть Вашей аудитории, которые просто заходят к Вам в гости, так просто, как к старому другу узнать, как у него дела, как настроение у пчёл, ведь пересмотрев столько Вашего видео они начинают переживать за главного героя своего любимого сериала, если так можно сказать!
Продавайте от 3 кг ,за более низкую цену,продавайте через интернет ,это снизит затраты на аренду
Описание к ролику прочтите.
весь ответ на видео от бабушки на 10;00минуте ))тема изчерпана полностью!при чем она вам это сказала два раза а вы её перебили и перевели вопрос на свою сторону но не ответили ей почему стал мед д......м?
мёд стал дорогим,вот ,что она сказала.
Фасовка большая, надо в баночки 200 г. разливать.
Есть тара на 300 гр,на 700 гр и на 1,4 кг.В эту тару могу расфасовать по желанию покупателя любой вес.