A quick and easy way to make authentic Stollen.

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  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @935kkftzjms9
    @935kkftzjms9 11 місяців тому +4

    パウンド型のシュトーレン…素晴らしいアイデアをありがとうございます!これなら家で作れそう!早速作って見ますね!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому +1

      手軽に作れて、この時期とってもおすすめです😆✨
      ありがとうございます😊

  • @Ma-bb6fp
    @Ma-bb6fp 11 місяців тому +1

    シュトーレン、作ってみました‼️
    とても美味しく出来ました😊
    昨日、ひろさんのレシピ3つ作ってみました‼️もちろん、家族にも好評❤
    ひろスイーツにハマっている私😃
    ご馳走様です😋

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому

      作って下さりありがとうございます✨
      自分で手軽に作れるシュトーレンいいですよね☺️
      気に入って頂けて良かったです♪
      そして沢山見て作って頂いているようでめちゃくちゃ嬉しいです✨
      これからも参考にしてもらえる様な美味しいスイーツのレシピ沢山あげるのでよろしくお願いします😊

  • @ミュウミュウ-v8k
    @ミュウミュウ-v8k 2 місяці тому +1

    こんなシュトーレンを待っていました❤

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  2 місяці тому +1

      そう言って頂けて嬉しいです☺️
      是非作ってみてください✨

  • @妙子-i4n
    @妙子-i4n Рік тому +3

    こんにちは!先日作ったベイクドチーズケーキが最高においしかったので、今年はヒロさんのレシピでシュトーレンを作りました!洋酒が駄目な人がいるのでドライフルーツはそのままいれました。腕っぷしが弱いので、ハンドミキサーでつくりましたが、卵を数回にわけてまぜるのがかなりしんどかった💦最後分離してるかなとおもいつつも焼いてみました!本当のシュトーレンのようなケーキができました!マジパンいりのより美味しい!ヒロさんのレシピ好きかもです。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      作って頂きありがとうございました😊
      とても嬉しいお言葉に感激です✨
      気に入って頂けてよかったです!
      またお菓子作りの際は参考にしてもらえると嬉しいです。

  • @chiemingo7
    @chiemingo7 Місяць тому +1

    米粉のシュトーレン、レシピお願いします😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Місяць тому

      リクエストありがとうございます😊

  • @myk2888
    @myk2888 10 місяців тому +1

    シュトーレン大好きですが、パン生地だとイースト使って発酵させて…と、ほぼパン作りした事がない私からするとかなり敷居が高くて😢
    でも、ひろさんのレシピだと作りやすく美味しく出来ました🥹✨感動ものです🥹
    ありがとうございます😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  10 місяців тому

      作って下さりありがとうございます✨レシピを気に入ってもらえて嬉しいです😆!
      こちらこそ、素敵なコメントまで残して下さってありがとうございました!

  • @Haru-yw7yu
    @Haru-yw7yu 10 місяців тому

    HIROさんのレシピチーズテリーヌの次に今日二つ目作ってます🤭笑
    娘がシュトーレン大好きなので今朝焼きました🥰明日仕上げの粉糖ふって完成です🎵
    どちらも食べるの楽しみです😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  10 місяців тому +1

      お、最高です😆

  • @reomama0323
    @reomama0323 Рік тому

    美味しそうだし私にも作れるかな?今年は作ってこれ食べたいです。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому

      嬉しいです✨はじめて作るには難易度の高いシュトーレンも、パウンド型で発酵もなく手軽に作れるので本当に作ってもらいたいオススメレシピです🤩

  • @らてりる
    @らてりる 9 місяців тому

    シュトーレン大好きな娘のリクエストで先日作ってみました😊
    簡単に作れるうえに、美味しすぎて娘と2人であっという間に消化してしまいました( 'ч' )
    こちらのレシピに感謝です🙇‍♀️
    第2弾早速作ります🧑🏻‍🍳🥣
    バレンタインレシピも参考にさせて頂きます!

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  9 місяців тому +1

      ありがとうございます😭
      バレンタイン気合い入れて沢山動画あげるので
      是非参考にしてみて下さい😊

  • @ゆずゆず-m5w
    @ゆずゆず-m5w 11 місяців тому

    バター分離しちゃったけど、好評でした!また再チャレンジします

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому +1

      作って頂きありがとうございます😊
      分離しないポイントはバターと卵の温度が
      重要になりますよ!
      また卵の入れる量と数回に分ける事と
      最初の卵は少しずつ加えて乳化しながら作ることを意識すると良いですよ😊

  • @内田美樹-d2t
    @内田美樹-d2t Рік тому +1

    粉糖を付ける前にグラニュー糖をまぶすのはなんでですか?今回無かったので粉糖だけで作りました、酔っ払うほどラム酒に漬けこんでましたが、美味しかったです🎶

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +3

      早速作って頂きありがとうございます!グラニュー糖を最初にまぶした方が凹凸が出来、粉糖がくっ付きやすくなる効果があるのでそうしています!酔っ払うほどのラム酒漬け、最高ですね♪僕も染み染みに漬け込んだものが好みです♪

  • @mikanhohoe8573
    @mikanhohoe8573 11 місяців тому +2

    パウンドケーキ形のサイズは長さ×幅×高さ を表示してほしいです❗お願いいたします

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому +1

      縦約6.5×横約14×高さ約4.5cm
      seriaの18cmパウンド型です!
      21cmのパウンド型までなら作れる量です😊

    • @mikanhohoe8573
      @mikanhohoe8573 11 місяців тому +1

      お返事ありがとうございます。調べてみたら、セリアで販売するパウンドケーキ型のサイズは3つがあり(小、中、大)、6.5×14×4.5ならミニパウンド用(小です)。ということ、このレシピだったら、小、中、大のサイズで焼くことは可能でしょうか😅 出来上がりのケーキの高さは違うだけかな?(材料を無駄しないようにしつこく聞いてすみません)
      海外にいるので、同じの型を買えなくて、出来れば自分の手持ち型と近いのを使って作ります。ありがとうございます🙏

  • @andonatsutaka1721
    @andonatsutaka1721 7 місяців тому +1

    👏👏👏👏😋😋😋😋😋🎄🎄

  • @川村鈴音
    @川村鈴音 11 місяців тому

    無塩ではなく有塩バターなのはなぜですか
    それと仕上げのバターも有塩が望ましいですか?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому +1

      コメントありがとうございます😊
      有塩バターにしたのは
      シュトーレンのスパイスさの複雑さを表現したかったので
      有塩バターにし塩見をプラスしました!
      大きな違いはなく殆どわからない程度なので
      無塩バターでも代用可能です!
      塗るバターは無塩です!
      概要欄に付け加えました!
      ありがとうございます✨

  • @ivettelara9282
    @ivettelara9282 Рік тому

    Hello, translate the recipes into English or Spanish please❤😊

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  Рік тому +1

      Thanks for the comment!
      I put the recipe in English.

  • @モモ-c1g
    @モモ-c1g 11 місяців тому

    アーモンドアレルギーでしたなしでも作れますかー?

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому

      コメントありがとうございます!
      大丈夫ですよ!
      アーモンドプードルは薄力粉に置き換えて
      作ってみて下さい😊

  • @ekurea12
    @ekurea12 11 місяців тому

    パウンドケーキ❤やろ❤。

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому

      そうですね👍🥰

  • @寝太郎丸
    @寝太郎丸 11 місяців тому

    作ってみました。簡単でとっても美味しかったです❤
    が、これがシュトーレンかと言われると…う〜〜〜ん。とっても美味しい大人味のパウンドケーキ…ではあるんですけど。う〜〜〜〜ん。食感がやっぱりシュトーレンとは違うかな、と思ってしまいました😢あと、生地の量に対してシナモンが少ないのかな?スパイス感が消えてしまっていて…もう少し多めでもいいのかもしれません。個人の感想ですが💦

    • @HIRO_SWEETS
      @HIRO_SWEETS  11 місяців тому +1

      作って頂きありがとうございます🙏
      お家でのシュトーレンはいろんな手間がかかってしまい
      手軽に作る事が出来ないのが嫌だなぁと思い💦
      パウンドケーキをアレンジしてシュトーレン風にしてみたレシピなんです☺️
      シュトーレンの特有の食感をパウンドケーキで表現するのは中々難しいです😓
      まだまだ修行がたりませんね🙏
      シナモンパウダーはお好みで調節してください😊
      シナモンパウダーは等のパウダーはgでの表記ができないのでレシピを作る際、実は一苦労しています笑
      作って下さり、貴重なご意見をありがとうございました♪