Cozonac cu MAC (fara framantare)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024
  • Va prezint pas cu pas Reteta de Cozonac cu Mac, fara framantare.Este un aluat foarte simplu de pregatit cu o reusita de 100%.
    Ingrediente pentru aluat:
    1 kg faina (procentaj de proteine de 10-12%)
    5-6 galbenusuri (depinde cat de mari sunt)
    500 ml lapte
    200-250 gr zahar (dupa gust)
    100 gr unt
    40 ml ulei
    50 gr drojdie proaspata (sau 17gr drojdie uscata)
    coaja de lamaie si portocala
    1 lingura esenta de rom (depinde cat de puternica este esenta)
    10 gr sare
    Ingrediente pentru mac:
    250 gr mac
    200 ml lapte
    3 albusuri de ou
    150 gr zahar
    optional, coaja de lamaie sau portocala
    Dimensiuni tava 30x18x8cm
    👉Cozonac cu NUCA 👉 • COZONAC cu Nuca ( Sebi...
    👉Cozonac cu ciocolata (BABKA)👉 • Cozonac cu ciocolata😍 ...
    👉Cozonac Spaniol 👉 • Roscon de Reyes by SEBI
    👉Salam de Biscuiti 👉 • SALAM de BISCUITI💪 (Ca...
    👉Placinta cu mere 👉 • Cea mai simpla Placint...
    👉Strudel cu Mere 👉 • Strudel cu mere by Seby😍
    Urmareste-ma in retelele sociale 💚 🤗🤗!!
    TikTok:👉bit.ly/3O3TPY6
    Facebook: 👉 / lasebiacasa
    Instagram: 👉bit.ly/3MMvIfC

КОМЕНТАРІ • 132

  • @LaSebiAcasa
    @LaSebiAcasa  2 роки тому +4

    👉Cozonac cu NUCA 👉ua-cam.com/video/nRKKwIQwXf8/v-deo.html
    👉Cozonac cu ciocolata (BABKA)👉 ua-cam.com/video/asQrntJHhYE/v-deo.html
    👉Cozonac Spaniol 👉ua-cam.com/video/W3mbhYPLSBc/v-deo.html
    👉Salam de Biscuiti 👉ua-cam.com/video/t0qrDrEXfMA/v-deo.html

    • @rodicasuiugan8359
      @rodicasuiugan8359 Рік тому

      Buna ziua, de ce faceti diferit aluatul, pe care il umpleti cu nuca fata de cel cu mac?? Sunt curioasa😊

  • @elenaangelescu36
    @elenaangelescu36 2 місяці тому +2

    ❤😂❤😂 mulțumesc . Cu nuci am făcut EXCEPȚIONAL ; o să înceŕc cu mac . Sănătate

  • @predator-gt5ip
    @predator-gt5ip 2 роки тому +8

    cel mai bine explicat si prezentat numa' "La Sebi Acasa".RESPECT TOTAL.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому +2

      🙏Multumesc 🤝 ati urmarit alt caz real👌

  • @moldovaneugenia8606
    @moldovaneugenia8606 2 роки тому +3

    Sebi felicitari azi miai făcut pofta e duminica Domnu sa te binecuvinteze da o sa incerc🥰🥰🤗🤗💓💓🙏🙏🙏

  • @eudochiaavram9875
    @eudochiaavram9875 Рік тому +1

    Multumim frumos pentru receta!! Sunteti un Maestru😊

  • @horatiugalcoi1788
    @horatiugalcoi1788 2 роки тому +2

    Mi-a plăcut foarte mult rețeta de cozonac cu mac

  • @vasilestejerean53
    @vasilestejerean53 2 роки тому +1

    Maistre mulțumim pentru rețetă.Multa Sănătate SEBI.❤️💛💙

  • @sorinanistor6903
    @sorinanistor6903 2 роки тому +1

    Super ca de fiecare dată pe înțelesul tuturor mă bucur că am revăzut rețeta asta doar la mama am mai văzut-o tot așa 👍👍👍👍

  • @irinastefan227
    @irinastefan227 2 роки тому +2

    Ho ho ohoo 💝💝💝Multam Fain😘😘😘Te Iubesc pt. Retetele Excelente. Am facut anul trecut reteta Ta de cozonac si a iesit Superb. Am servit prietenii mei italieni ca de sotul italian si ai place sa gateasca. Multumesc frumos suflet frumos 💗 ☀️ ☀️ ☀️. Pupici cu lipici familiei tale. 😘 😘 😘 😘 😘

  • @dorinacostan5753
    @dorinacostan5753 6 місяців тому

    Multumesc Sebi pentru reteta, esti the best💪💪💪💪

  • @claudiasuciu7454
    @claudiasuciu7454 2 роки тому +2

    De mult pândesc o rețetă clară pentru prepararea Macului . Am să o probez la sărbătorile care urmează , pare o combinație validă . Mulțumesc pentru rețetă . Ești un tip simpatic te urmărim cu drag. 🤣👏👏👏🤗🍀

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Multumesc 🙏 foloseste cantitatile din descriere.

  • @viorelabuha2355
    @viorelabuha2355 11 місяців тому +1

    Sebi, cozonacii tai sunt senationali pt mine, sunt super, reteta ta este O minunatie numai pe da o fac❤🎉 un craciun fericit🎉

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  11 місяців тому

      Mulțumesc 🙏 Craciun fericit🙏🤗

  • @lilianasafciu3027
    @lilianasafciu3027 2 роки тому +3

    Felicitări ! Mulțumim mult ! Sunteți genial !

  • @nin4449
    @nin4449 6 місяців тому

    Multumesc o sa incerc si eu arata forte bine😋😋👍

  • @floaredecolt9381
    @floaredecolt9381 2 роки тому +3

    Mm 😋 ce lucios și rumenit arată cozonacul tău 👏👏

  • @gusterulsanatatii1151
    @gusterulsanatatii1151 Рік тому

    Nemaipomenit! De Craciun voi face aceasta reteta de la maestrul Sebi!

  • @aliona7853
    @aliona7853 2 роки тому +4

    Arara extraordinar si delicios acest cozonac cu mac. Felicitari Sebi! Multumim din suflet pentru reteta minunata. Succese si mari realizari in continuare va doresc.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Multumesc 🙏🤗

    • @aliona7853
      @aliona7853 2 роки тому

      Noi va multumim din suflet pentru retetele deosebite. Dumnezeu sa va ocroteasca si bucurii in viata sa va daruiasca. Va doresc tot binele din lume multa sanatate si fericire.

  • @elenaspanu3_63
    @elenaspanu3_63 2 роки тому +1

    Sinteti genial! Îmi place tot ce faceți! Spania dar din România!

  • @gabrieladinu5423
    @gabrieladinu5423 2 роки тому +2

    Mulțumesc maestre!!! 👏

  • @elenamazararu6326
    @elenamazararu6326 Рік тому +1

    Multumesc, Sebi!Cozonacul mi-a iesit din prima incercare! Acum, nu ma mai tem sa fac cozonac de sarbatori! Felicitari ! Succes mai departe, cu noi retete!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому

      Ma bucur 👍 Sarbatori fericite 👌🎄

  • @codrutav7220
    @codrutav7220 2 роки тому +1

    Cu siguranță am să fac de sărbători!!!Mulțumim și vă dorim toate cele bune !Doamne ajută!🙏😇🌈🌈🌈❤️👏👏👏👏👏👏👏

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 2 роки тому +1

    Foarte fain explici,îm place.🙂Fain și cozonnacu.😋

  • @alexandracristina
    @alexandracristina 2 роки тому +2

    Delicios tare mulțumim pentru rețete 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @luminitaburtea7914
    @luminitaburtea7914 2 роки тому +2

    Multă sănătate, abia aștept să îl fac 👍👍👍

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 2 роки тому +1

    Foarte frumos arată, cozonacul cu mac este preferatul meu, mulțumesc frumos! Multă sănătate și o săptămână excelentă, tuturor! 👍❤️🙂🌹🍀🌺🎄💕🌟

  • @crisw8414
    @crisw8414 Рік тому +1

    Ca de obicei ,totul la superlativ ! Multumesc pt reteta! Sărbatori fericite ! 🎄🥂☃️🥳🎉

  • @ninaghorghe4226
    @ninaghorghe4226 2 роки тому

    Dumnezeu sa aibagrija ca foarte gustosel cme placut foarte santet super bravo 👍

  • @lore4076
    @lore4076 Рік тому

    Prima data mia fost frica sa încerc o noua rețetă de cozonac, dar apoi am zis sa încerc și au ieșit super buni😁👍 recomand

  • @IoanaTauas
    @IoanaTauas 10 місяців тому

    Felicitare ceea ce faceți dvs...la video clip....să aveți un weekend minunat

  • @cornelialupu4915
    @cornelialupu4915 2 роки тому +2

    Multumesc frumos🥰

  • @lavinialupu6357
    @lavinialupu6357 Рік тому +1

    Buna Sebi,felicitari,ador felul tau super relaxat si prietenos in care explici foecare lucru cu dragoste.
    Am incercat reteta ta de cozonac,prima oara cel cu nuca,eu am pus si ciocolata amara in el,a iesit demential de bun.
    La cel cu mac as vrea sa specific,am pus doar 3 abuse,dar compozitia tot moale a fost,asa ca am pus totul intr-o oala mica si am pus pe foc ,am amestecat pana s-au legat putin albusul cu macul si a iesit minunat. Poate vrei sa incerci 🥰 Doar ce i-am scos din cuptor,am pus si ciocolata in ei,asteptam cu nerabdare sa taiem 😂❤ mai ales copii 🥰
    Multe multumiri si mult succes pe mai departe!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому +1

      Multumesc pentru comentariu 🙏🤗

  • @aliona7853
    @aliona7853 2 роки тому +2

    O zi binecuvintata va doresc Sebi.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      🙏😘

    • @aliona7853
      @aliona7853 2 роки тому

      Multumesc din suflet pentru stima si respect. Dumnezeu sa va binecuvinteze in tot ce faceti cu drag. Multa sanatate si realizari frumoase va doresc.

  • @anaacs3979
    @anaacs3979 2 роки тому +1

    Sebi ești super! Multă sănătate ție și la toată familia !

  • @marianadumitrescu5041
    @marianadumitrescu5041 2 роки тому

    Ești un geniu în arta culinară, felicitări!🌹

  • @mariacraciun7414
    @mariacraciun7414 2 роки тому +1

    Sebi, nu am facut niciodata cozonac cu mac, de teama ca nu o sa-mi iasa si ma tot roagă ginerele meu sa-i fac cozonac cu mac 😊 Ei, iată că datorita tie, mi-am învins teama si o sa ma apuc de facut cozonac cu mac, dar cum acum suntem în post, de Crăciun o sa-i fac o surpriză ginerelui meu, care sper sa-si satisfacă pofta! Multumesc pentru rețetă! 🤗

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому +1

      Stimata doamna Maria, va garantez ca o sa va iasa bine. In descrierea la video am lasat cantitatile exacte. Zaharul si aromele, puneti-ie dupa gust. Daca macul va iese prea moale, adaugati-i 2 linguri de pesmet sau de gris. Eu o sa fac un live cu toti cei care ma urmariti sa va dau toate trucurile necesare sa nu gresiti niciodata.🤗

    • @mariacraciun7414
      @mariacraciun7414 2 роки тому

      @@LaSebiAcasa Multumesc mult! Te urmaresc, pt ca imi place ce faci si cum explici. Sănătate multă la toata familia ta! Doamne ajuta!

  • @irinatoth7265
    @irinatoth7265 Рік тому +1

    Excelent!

  • @elenapatraucean4047
    @elenapatraucean4047 2 роки тому +3

    Super👏👏👏

  • @ConstantinaVio
    @ConstantinaVio Рік тому

    Acuma am făcut și eu îs la crescut aștept după finalul.😊

  • @elisabetacucirianu6042
    @elisabetacucirianu6042 Рік тому

    Mulțumesc frumos

  • @gabrielaairinei2590
    @gabrielaairinei2590 2 роки тому

    Ce bine arată😊

  • @u332ser
    @u332ser 2 роки тому +1

    Deosebit 😍😍😍😍😍😍

  • @evelinacojocea7104
    @evelinacojocea7104 11 місяців тому

    Buna Sebi. Te urmaresc de mult timp ,si imi plac toate retele tale. Am facut acest cozonac ,mi-a iesit súper bun,numai ca a crapat un pic. Care ar fi cauza de a crapat??? Sarbatori binecuvintate tie si familiei tale . Feliz Navidad tuturor!!!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  11 місяців тому

      Sărbători fericite 🙏Cauzele pot fi mai multe. Fermentarea, faina, o dospire grabita, coacerea si umiditatea.

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 2 роки тому +2

    ❤❤❤

  • @Cris_tina
    @Cris_tina 2 роки тому +1

    😍😍😍😍😍😍

  • @MARIA-vp4jb
    @MARIA-vp4jb Рік тому

    Din aluatul de cozonac se poate face și lighiul ? Va rog sa îmi răspundeți ca vreau sa fac lighiul din rețeta dumneavoastră 😊 Mulțumesc ! Sărbători fericite !!!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому

      Da! Vedeti reteta de lichiu👉ua-cam.com/video/UsW-dGMKU7A/v-deo.html

  • @vickighencioiu7505
    @vickighencioiu7505 Рік тому

    Bună Sebi...! Spune mi te rog ce cantități trebuie sa pun la cozonac cu rahat si stafide....
    Fara cacao si nuca...!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому

      Rahatul pune-l la ochi. Este greu sa iti las o cantitate exacta.

  • @lauramusteata2467
    @lauramusteata2467 7 місяців тому

    Se poate folosi ulei de masline in locul celui de floarea soarelui ??

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  7 місяців тому +1

      De putut se poste, dar nu va recomand pentru gust.

  • @claudiazaha1194
    @claudiazaha1194 Рік тому

    Buna seara! Daca am faina cu 14%gr de proteina e buna? Multumesc

  • @stefaniavartic1453
    @stefaniavartic1453 Рік тому

    Is there a way to add English or Spanish subtitles? Great videos!!

  • @vero7603
    @vero7603 Рік тому +1

    Pot face umplutura cu nuca la acest aluat?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому +1

      Sigur Ca da. Am prezentat-o aici👉ua-cam.com/video/nRKKwIQwXf8/v-deo.html

    • @vero7603
      @vero7603 Рік тому

      @@LaSebiAcasa scuze..multumesc 🙏

  • @margaretarosu8547
    @margaretarosu8547 6 місяців тому

    Pe ce sină putem pune cozonacul sa nu se arde la cuptorul electric

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  6 місяців тому

      Eu il pun cu un rand mai jos de jumătate. Daca la cuptorul dvs. Vi se pare prea sus, il coborati unu mai jos.

  • @horatiugalcoi1788
    @horatiugalcoi1788 2 роки тому

    Salut domnule La Sebi Acasă

  • @vulpepui
    @vulpepui 2 роки тому

    Cozonac cu nucă de cocos sicacao merge?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Merge tot ce va place. Aluatul pregatiti-l cum va explic eu si nu o sa dati gres.👌

  • @stefaniaolaru8204
    @stefaniaolaru8204 2 роки тому

    Bună ziua. Aveți o rețetă de cozonac cu masa madre?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому

      Cu masa madre nu am prezentat🤗

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina 2 роки тому +1

    @La Sebi Acasa
    Dacă vrei ceva ușor,
    Sebi vine-n ajutor! 💪
    Cozonacul indicat 🍞
    Nu e deloc frământat, 😉
    Deci repede ai scăpat! 😁
    Ingredientele toate 🍚🥛🥡🥚🍋
    Stau la rând, aliniate.
    Da, și sarea în bucate! 🧂😏
    Puse toate împreună,
    Pregătirea merge strună!
    Doar puțin e-amestecat,
    La... nani expediat! 😴
    Crema de mac execuți,
    Cu plăcere să te-nfrupți... 😋
    Mac și zahăr și lăptic,
    O să dureze un pic,
    Căci albușul, ca un nor,
    Va veni și el în zbor.
    Cozonacu'-i împletit,
    Și e foarte reușit! 🤤
    La somn va trece din nou,
    Apoi e... vopsit cu ou!🥚😆
    Cuptoru'-o să aibă treabă,
    Și-apoi noi pe el, degrabă! 😜
    😘🤗♥️

  • @opreaconstanta15
    @opreaconstanta15 2 роки тому +1

    Domnule SEBI eu vă înțeleg că nu ați vrut să murdăriți multe vase dar dacă drojdia nu era activă , ce făceați ARUNCAȚI făină? În rest totul ok 👍😋

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  2 роки тому +1

      Este un caz putin probabil 👍 Ascultati-ma ce va spun 😘🌹

  • @anazoman2208
    @anazoman2208 Рік тому

    Cea mai faina freza prahoveanule. Salutări din Rasnov!

  • @elenadumitru7646
    @elenadumitru7646 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍😇😇😇🥲🥲🥲

  • @cezarinaristea5863
    @cezarinaristea5863 Рік тому

    Ce dimensiuni au tavile?

  • @mariastoica3610
    @mariastoica3610 Рік тому

    Cam puțin Mac

  • @dianadona786
    @dianadona786 11 місяців тому

    Mult vorbesti

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  11 місяців тому

      Dar stiu ce vorbesc 🤝

  • @MihaelaBuco
    @MihaelaBuco 7 місяців тому +1

    Mulțumesc frumos