Tips Parrilla Eléctrica

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  • Опубліковано 27 лис 2024
  • ¡Les dejamos algunos tips para preparar tu carne en parrilla eléctrica!
    1- Calentar la parrilla al máximo, al menos 10 o 15 minutos.
    2- Se recomienda carnes magras, con poca cobertura de grasa para tener una cocción pareja.
    3- Considerar tamaño y grosor de la carne, esto tiene directa relación con el tiempo de cocción. Se recomienda poner sal una vez que la carne este sellada.
    4- Después del uso de la parrilla, es sumamente importante limpiarla muy bien para poder volver a usarla el próximo asado.
    Mas detalles en el video!

КОМЕНТАРІ • 169

  • @danielvalenzuela4792
    @danielvalenzuela4792 4 роки тому +47

    Porfin un parrillero que se animó hacer un tips de estás parrillas lo felicito y me subcribo

  • @zorhet
    @zorhet 5 місяців тому +2

    Me encantó tu video como explicas y como cocinas gracias por compartir tu experiencia con tus tips... Agradezco mucho tu tiempo.
    Saludos parrilleros!

  • @Kakaroto-wc4bf
    @Kakaroto-wc4bf 2 роки тому +7

    Buenos tips, yo también agrego una pincelada de aceite de oliva a la carne antes de hecharla a la plancha (o hechar aceite en la plancha), esto ayuda a subir la temperatura de cocción 💪💪, buen vídeo!!!

  • @manuelleivalopez7077
    @manuelleivalopez7077 3 роки тому +2

    Buenos tips. Este domingo la usaré para festejar a mi esposa por el dia de la madre. Seguiré tus consejos. Gracias.

  • @martadescalzo1304
    @martadescalzo1304 2 роки тому +6

    Yo tengo una Black y Decker seguí los consejos del señor y cocine mis presitas de pollo deshuesado maceradas en limón y Romero y me quedaron espectacular

    • @da5376707
      @da5376707 Рік тому +1

      cuánto rato el pollo para que no quede crudo? Saludos!

  • @mariainesballester4027
    @mariainesballester4027 Рік тому +2

    Muchas gracias me he suscripto y tengo esa misma parrilla Desde Argentina gracias

  • @jonathancabrerarain34
    @jonathancabrerarain34 3 роки тому +4

    Justo la semana pasada me compre una parrilla eléctrica, hoy para el partidor de chile me are un asado siguiendo sus consejos..muchas gracias y saludos.

    • @federicoritta2508
      @federicoritta2508 2 роки тому

      Ideal para hacer una carnesita, viendo a chile en el mundial de qatar...

  • @gladiadorgladiador1795
    @gladiadorgladiador1795 7 місяців тому

    Suscrito!!!.En verdad me gustó su manera de explicar. Grande maestro!!!!

  • @jackienieves9483
    @jackienieves9483 3 роки тому +1

    muchisimas gracias por los datos es usted muy claro en su explicaciones saludos de Perú

  • @dannabejar9282
    @dannabejar9282 3 роки тому +1

    Gracias por los tips, me acabo de comprar una parrilla eléctrica porque vivimos en departamento, así es que a darle nomás.😀

    • @olgacastro9864
      @olgacastro9864 3 роки тому

      Buenas podría saber cuánto te costó?

  • @affloresa
    @affloresa 4 роки тому +10

    Excelentes consejos Doctor, muchas gracias. Y supongo que todo quedará mejor aún con cortes de la tienda ;)

  • @detodounpococonmary2157
    @detodounpococonmary2157 3 роки тому +3

    Viendo tus tips me encantaron mucho los pondré en práctica y me quedo contigo en la cocina ☺️

  • @mauriciovillablancacarrasc9916
    @mauriciovillablancacarrasc9916 2 роки тому +4

    Genial es que yo vivo hace en departamento y el asunto es que cuando la parrilla llega a su máximo y se apaga y el asado se enfría cuando no está listo eso gracias...

  • @Félix-i4r9j
    @Félix-i4r9j 3 місяці тому

    buen video maestro seguiré sus consejos, alguien sabe que paso con el ? porque ya no sube contenido? 😱😱😱

  • @mar210368
    @mar210368 3 місяці тому

    Gracias me ayudó mucho tu video😂un genio

  • @molinaanyelo
    @molinaanyelo Рік тому

    Excelente los tips y las recetas. Yo estaba cometiendo varios errores que me ayudaste a corregir. Muchas gracias y saludos.

  • @esperanzaguerra400
    @esperanzaguerra400 4 роки тому +2

    Gracias Doctor Beef, excelentes tus tips. Saludos desde Antofagasta

  • @Pkroc138
    @Pkroc138 3 роки тому +7

    Gracias, vivo en departamento y se me hace dificil tener cualquier otra parrilla que no sea electrica.

  • @YsabelAraya
    @YsabelAraya 10 місяців тому

    Ahí que tener cuidado que el pancito no toque la carne cruda.podriamos provocar una contaminación cruzada. .ojo con las bacterias. Son excelente esas parrillas yo la adoro. Nada que envidiar a los asados en carbón..mi madre es de tercera edad disfruta mejor así la carne porque en estas parrillas queda blandita. ❤❤❤❤

  • @Everdesiempreyt
    @Everdesiempreyt 4 роки тому +52

    Seguí todos los pasos y me quedo como el reverendo pico, gracia

    • @marcelovillarroel8183
      @marcelovillarroel8183 4 роки тому

      tu parrilla debe calentar al menos 200 grados

    • @kakoosksn
      @kakoosksn 3 роки тому +1

      Me quedo como la zorra

    • @TusMejoresNovelasTurcas
      @TusMejoresNovelasTurcas 3 роки тому +10

      te pasa por hacer weas de hombres

    • @cristinavera7000
      @cristinavera7000 3 роки тому +3

      @@TusMejoresNovelasTurcas jajajajajajajajajaja es cosa de hombres hacer asado a parrilla eléctrica? 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @yonathancarreno5901
      @yonathancarreno5901 3 роки тому

      Creo que te falto paciencia

  • @kritaMoon16230
    @kritaMoon16230 3 роки тому +3

    No se le pone aceite verdad? Jeje se puede hacer costillar ahí ? Tengo una Thomas

  • @rogerlangenegger8074
    @rogerlangenegger8074 3 роки тому +5

    Hola, tengo una ursus troter con tapa y termostato y se demora demasiado, se apaga baja la temperatura se prende un cacho, tenía una thomas simple y esa asaba super bien.

  • @diegosacuna
    @diegosacuna 3 роки тому +5

    Yo hice un asado en esta misma parrilla y me sorprendió la velocidad con que se hizo, seguí las mismas reglas que en la parrilla a carbón, cuando sangra de arriba se da vuelta, 10 min ya estaba sangrando 4 min más y lo saqué y salió tremendo. Los cortes que puse son bife de lomo 3.5 cm, costilla, vacío, y mollejas en la parte plana, todo salio perfecto. Nada que ver con las parrillas eléctricas que calientan por abajo con una resistencia, esas si que demoran 40 min o mucho más. Esta al estar en contacto con la carne es lo más parecido a la de carbón ya que en esta última se calientan los fierros de igual manera. La super recomiendo!

  • @rodromeister
    @rodromeister 4 роки тому +3

    Gracias Doctor

  • @freddycariz7431
    @freddycariz7431 4 роки тому +3

    Gracias!, Probaremos sus consejos.

  • @antonirom1997
    @antonirom1997 2 роки тому +1

    Excelente video

  • @tomasalexissotopotosme7984
    @tomasalexissotopotosme7984 Рік тому

    excelente muchas gracias

  • @Arminiushoff
    @Arminiushoff 4 роки тому +3

    Muy buenos consejos, gracias.

  • @jorgeccoyori6706
    @jorgeccoyori6706 3 роки тому +2

    "Excelente, me sirvió de mucho, ahora ya se q carnes usar, gracias... 👍🏽👍🏽👍🏽"

  • @nekoboy007
    @nekoboy007 4 роки тому +2

    Buenos datos, tengo parrilla eléctrica pero siento que no calienta lo mismo y no queda igual.
    Gracias por los datos, me aventurare entonces.

    • @marcelovillarroel8183
      @marcelovillarroel8183 4 роки тому

      debe calentar 220 grados

    • @angel8740
      @angel8740 4 роки тому +1

      @@marcelovillarroel8183 es normal que se apague luego de unos minutos? Compre una Thomas con tapa de vidrio y al estar encendida unos minutos se apaga unos 10 minutos y luego vuelve a encender

    • @marcelovillarroel8183
      @marcelovillarroel8183 4 роки тому +2

      @@angel8740 es normal...vienen con termostato....
      mantenla al máximo, aún apagada la temperatura se ira incrementando

    • @nicolaspaillaleo2382
      @nicolaspaillaleo2382 2 роки тому

      @@marcelovillarroel8183 algún tips para sacar el termostato?

    • @leonorcavero1234
      @leonorcavero1234 4 місяці тому

      Quiero saber si las parrillas eléctricas nuevas se curan?

  • @ijrivas
    @ijrivas 4 роки тому +4

    Gracias por los consejos, me estoy planteando comprar una por qué vivo en un apartamento...

  • @juandomingomendoza9448
    @juandomingomendoza9448 4 місяці тому

    Qe tal son la parrilla para consumir corriente o son heconomica

  • @AnaLeaRonza
    @AnaLeaRonza 7 місяців тому

    Si quisiera preparar una patamuslo de pollo cómo me recomiendas proceder?

  • @yhonatanrosado3833
    @yhonatanrosado3833 4 роки тому +4

    Buenos días
    A qué temperatura puedo cocer la carne?

  • @killigonzalez1
    @killigonzalez1 3 роки тому +1

    gracias por los consejos. De cuantos W es la parrilla que usa?

  • @TRANCE5211
    @TRANCE5211 4 роки тому +2

    Maestro, haré mi 1 asado en parilla eléctrica xd ✌️

  • @LEON_CHILENO2015
    @LEON_CHILENO2015 4 роки тому +2

    Excelente videos, gracias.

  • @ferjlo2027
    @ferjlo2027 Рік тому +1

    Hola en que numcero colocarla

  • @soulback3495
    @soulback3495 2 роки тому +1

    Una consulta mi parilla thomas th-180 es nueva y deja de freir luego de que la carne este listo es normal en esa vercion

  • @silvanapatricia8810
    @silvanapatricia8810 Рік тому

    Hola de qué país son ?

  • @freddyharoldonavarrocoloma5953
    @freddyharoldonavarrocoloma5953 4 роки тому +1

    muchas gracias amigo

  • @cristianfuentes8306
    @cristianfuentes8306 2 роки тому

    Gracias master

  • @silvanapatricia8810
    @silvanapatricia8810 Рік тому

    Porque según el país el asado lo hacemos diferente ❤

  • @matiasbrav8804
    @matiasbrav8804 3 роки тому

    Excelente video Crack! Gracias

  • @elmartelli4471
    @elmartelli4471 4 роки тому +1

    dostor dostor, consulta.... estoy viendo de comprar una eléctrica, ya que vivo en depto. El mercado ofrece unas con tapa, como la que aparece en el video. tiene alguna incidencia en la preparación el uso de la tapa, mejora, no es recomendable. Gracias y grandes saludos...

  • @rosachavez4071
    @rosachavez4071 3 роки тому +1

    Que marca es?

  • @jeremiasspeaking2893
    @jeremiasspeaking2893 4 роки тому +1

    Eso me podría pasar corriente?

  • @ingridgatica1225
    @ingridgatica1225 3 місяці тому

    Consulta mi parrilla eléctrica después de un rato se apaga y cuesta que vuelva a prender de nuevo nose si me salió fallada o es así

    • @lucaslucco3918
      @lucaslucco3918 2 місяці тому

      Tiene un termostato que hace el corte .. presta atención a la potencia

  • @titamartinez6814
    @titamartinez6814 2 роки тому +1

    El precio

  • @marcoosses1778
    @marcoosses1778 3 роки тому +1

    que buena.. ando caliente por una parrilla electrica.. tengo patio y parrilla pero eso de hacer carbon es mucho webeo...
    prefiero su electrica para su asao random

  • @AnaHernandez-hu9sw
    @AnaHernandez-hu9sw 3 роки тому

    Papi que marca de parrilla es esaa corazón

  • @sprifietworld3202
    @sprifietworld3202 4 роки тому

    EXCELENTE VIDEO DOC!!!!!

  • @hernantrucchia5903
    @hernantrucchia5903 4 роки тому +1

    Amigo casi que la quiero. Pero he visto algunas más baratas que tienen resistencia abajo y arriba la parrilla sonde va la carne. Cual recomendas? Muchas gracias

    • @juanpabloromay1
      @juanpabloromay1 4 роки тому

      El tema de la resistencia es fudamentalmente donde cae la grasa porque si la grasa queda donde está la tempertura te provocará mucho humo y que se queme y además sea mas dificil limpiarla

    • @Elsa.590
      @Elsa.590 4 роки тому

      @@juanpabloromay1 yo compré una y me dijo el de la tienda que le pusiera tres tazas de agua a la bandeja de recoger la grasa

    • @Richter_val82
      @Richter_val82 3 роки тому +1

      El problema de la resistencia es que si le cae grasa se puede hasta llegar a prender fuego.

  • @juangarciaaedo8530
    @juangarciaaedo8530 4 роки тому +1

    Gracias Master... pero las longanizas igual sirve la parrilla

  • @aliciarenoux3708
    @aliciarenoux3708 2 роки тому +1

    porque baja la temperatura y para calentar nuevamente tarda mucho directamente se enfria.

    •  2 місяці тому

      Misma duda

  • @albafarias343
    @albafarias343 3 роки тому +1

    15min.calentar más 40min para cocer. cuanto se paga de luz?

    • @Richter_val82
      @Richter_val82 3 роки тому +4

      Planeas hacer asado todos los días? 🤣

  • @marlenyrosales7557
    @marlenyrosales7557 7 місяців тому

    que voltaje usa eso me quemo el toma corriente y se derritió el cable de la misma

    • @lucaslucco3918
      @lucaslucco3918 2 місяці тому

      Puede que tú instalación eléctrica esté muy desgastada o los cables de alimentación son muy delgados .. estás parrillas consumen 1500watts es un gran consumo eléctrico..!

  • @LauraRamos25
    @LauraRamos25 Рік тому

    Pueden apoyarme a confirmar si las carnes quedan con un sabor a asado por favor, gracias!

  • @EcoRevolucionUrbana
    @EcoRevolucionUrbana 4 роки тому +7

    entonces masomenos 45 minutos pa tener too listo

    • @Richter_val82
      @Richter_val82 3 роки тому +1

      Al carbón se tarda mucho más hay que contar el tiempo de prender el fuego y esperar a que se hagan las brasas. La eléctrica siempre tardará menos.

  • @joser2964
    @joser2964 3 роки тому

    Gracias 😎👌

  • @informaticojoel8159
    @informaticojoel8159 Місяць тому

    Me habían dicho que se le ponía mantequilla para que no se pegará la carne😅

  • @kothita17
    @kothita17 2 роки тому

    Cuánto demorará un tuto en esto o no se puede 🙄

  • @gerardo7548
    @gerardo7548 2 роки тому

    Muchas gracias. Una cosa: tips es plural, singular es tip.

  • @camiloandresvenegaspardo7248
    @camiloandresvenegaspardo7248 4 роки тому

    A la parrilla se agrega un poco de aceite? 🤔

    • @adrianwoitke5413
      @adrianwoitke5413 3 роки тому

      Pregunto lo mismo

    • @Richter_val82
      @Richter_val82 3 роки тому

      Depende. Si es con superficie antiadherente no es necesario. De todos modos, por lo gral, no necesitan.

  • @AlejandraGomez-zf7rs
    @AlejandraGomez-zf7rs 4 роки тому +1

    que marca y modelo es su parrilla?

  • @Darkssmile
    @Darkssmile 3 роки тому

    Se le debe poner agua debajo del la bandeja de aluminio? vi en algún vídeo que hacen eso pero no se por qué. Adquirí una de 2º mano sin instrucciones

    • @ricardofritz275
      @ricardofritz275 3 роки тому +3

      Se le agrega agua en la bandeja recolectora de residuos para que cuando la éstes usando No genere tanto Humo.! Slds!

  • @mikaelmed7743
    @mikaelmed7743 3 роки тому

    👍🏻

  • @angel8740
    @angel8740 4 роки тому +3

    Compre una parrilla Thomas con tapa de vidrio, pero al encenderla al cabo de unos minutos se apaga y luego vuelve a funcionar, es normal eso?

    • @benjaminlopezh.3113
      @benjaminlopezh.3113 4 роки тому +2

      Sí, es normal. Es la manera que tienen las parrillas eléctricas de regular su propia temperatura y no sobrecalentarse. Te recomiendo que ocupes sin tapa la parrilla hasta que se apague, cuando se apague le pones la tapa y tendrás un calor más parejo.

    • @diegocaizatoa2977
      @diegocaizatoa2977 3 роки тому +1

      Siii yo tengo la misma y dejo la tapa abierta para que siempre esté a tope como dice en el video !!! Me quedan los medios asados!!!

  • @chwmaxcor
    @chwmaxcor 4 роки тому +4

    Tuve que poner la velocidad a 1.5

  • @bernardoangulo2874
    @bernardoangulo2874 4 роки тому +4

    El pan demás. Ese lado para verduras pimentón zapallos italianos sebollita. Etc. Falto color vejetales.

  • @beatrizcabral3875
    @beatrizcabral3875 3 місяці тому

    No se qué es una malaya.🤔
    Qué onda con el consumo de electricidad? Consumen mucho? Igual que un horno eléctrico o más?

  • @patriciohectorherreramendo5938
    @patriciohectorherreramendo5938 4 роки тому +1

    QUE MARCA Y MODELO ES TU PARRILLA? CUAL RECOMIENDAS??

  • @elvira7440
    @elvira7440 Рік тому

    Y como lo hago para que no quede con ese gusto amargo, cuando se hace en la parilla eléctrica? Esos costarones amargos

  • @ceciliagrancellimontenegro1362

    La calenté mucho.pweo el.pollo.queda todo pegado.echo tira ..el.pollo.no me resulta

  • @oalejandrahuerta2032
    @oalejandrahuerta2032 Рік тому

    Buscaba cuanto tiempo al 🐔 en la parrilla eléctrica nunca dijo naddaaaaa🤪🤪🤪🤪🤪

  • @ceciliagrancellimontenegro1362

    Limpio el pollo.lo deshueso😊la solo primero..

  • @chimiystitchtube7350
    @chimiystitchtube7350 3 роки тому +1

    Excelentes tips, sin embargo no hay caso que me queden jugosas 🙃... He probado diferentes cortes, más gruesos o más delgados, normalmente lomo liso y se me seca, queda medio rojiso al medio, pero seco... Ayuda!!!🤣

    • @maurisnak9312
      @maurisnak9312 3 роки тому +1

      Sellalo por unos minutos en la parrilla eléctrica y terminalo en el horno envuelto en papel de aluminio 👌

    • @MaNuEL170910
      @MaNuEL170910 3 роки тому +1

      depende del tipo de corte

  • @sanchezs33
    @sanchezs33 Рік тому

    Oh

  • @profesebapena
    @profesebapena 3 роки тому +2

    Excelentes consejos 🙂 pero el camarógrafo 🤦🏾‍♂️

  • @profesebapena
    @profesebapena 3 роки тому +150

    Seguí tus consejos, y a los 15 minutos mi carne estaba muy cocida y quemada. Estaré atento a los siguientes consejos, para no verlo!

    • @wekekke
      @wekekke 3 роки тому +7

      jajajajajaja

    • @genialitojr
      @genialitojr 3 роки тому +19

      Jajaja siempre hay q estar pendiente de como va esa carne

    • @huracan200173
      @huracan200173 3 роки тому +9

      Es chileno, que querés...

    • @tvrukawe6192
      @tvrukawe6192 3 роки тому +2

      Que bueno comentario jajaja jajaja 😅😂🤣

    • @enzing2095
      @enzing2095 3 роки тому

      Jjajajj

  • @titamartinez6814
    @titamartinez6814 2 роки тому

    De las oarrillas

  • @miguelday9470
    @miguelday9470 Рік тому

    No veo las costillas.!!!

  • @brayankevin_1999
    @brayankevin_1999 5 місяців тому

    Ah qué fome esas parrillas siempre tiene algún detalle

  • @gonzalomarambiog
    @gonzalomarambiog 3 роки тому +1

    Yo he hecho hasta costillar en parrilla eléctrica. Hay que estar pendiente no más y jugar con las temperaturas.
    Se puede hacer cualquier tipo de carne. Hay que aprender a hacerlos no más.

  • @gustavomaiden7563
    @gustavomaiden7563 2 роки тому

    Está leyendo??

  • @federicoilla
    @federicoilla 2 роки тому

    no me convence cuando lo sala

  • @joaquinchavez1804
    @joaquinchavez1804 8 місяців тому

    No tiene la menor idea de como funciona una parrilla eléctrica

  • @TheGisatay
    @TheGisatay Рік тому

    Esto es una plancha elétrica. No una parrilla

  • @jesusguedezramirez3885
    @jesusguedezramirez3885 Рік тому

    Tips ,por que no decimos mejor consejos, tips es una palabra inglés, los anglosajones no van a decir nunca consejos pero nosotros tomamos su inglés y lo ponemos es nuestro vocabulario

  • @DeTodoUnpoco-hf4xb
    @DeTodoUnpoco-hf4xb 2 роки тому

    La weaa en 15 m salió negraaaa... la wea

  • @jacquesguichou9354
    @jacquesguichou9354 4 роки тому +5

    Que manera de hablar tonteras, una parrilla electrica a los 5 minutos ya está que se prende y apaga aunque uno la tenga en la potencia 5 que es el maximo y sirve para cortes muy delgados como la entraña y se acabó, sale mejor tener una plancha de fierro grill y ponerla sobre un quemador de la cocina.

    • @marcelovillarroel8183
      @marcelovillarroel8183 4 роки тому +6

      amigo, no es necesario ser grosero, El metal va agarrando calor de a poco...
      calienta cualquier metal por 5 minutos y por 15...revisa y ve cual va a estar mas caliente. Aun con termostato, la parrilla ira adicionando temperatura, en el transcurso del tiempo...se llama remanente.
      Tu consejo de prender una plancha en la cocina, no es muy buena, a menos que tengas una cocina sin techo o con ruedas, porque te puedes ahogar con la cantidad de humo que generara tu preparación.

    • @jacquesguichou9354
      @jacquesguichou9354 4 роки тому +1

      @@marcelovillarroel8183 Marcelo gracias por el consejo, pero si no se le pone aceite al la plancha, la cantidad de humo es mínima, con la campana de cocina es suficiente, no hay necesidad de sacar el techo o ponerle ruedas a la cocina. Te dejo éste enlace, lo encontre buscando en internet si habia alguna comparación. Saludos
      ua-cam.com/video/Z_pMJfS2-u4/v-deo.html

  • @fabrykpsolmedo1453
    @fabrykpsolmedo1453 Рік тому

    Jajaja si no son datos de un Argentino no sirve

  • @edocarvajal
    @edocarvajal Рік тому

    Tips es plural... Tip es singular... no se dice un TIPS... es un TIP. Ejemplo TIP#1, no TIPS#1... el resto OK

  • @JC28072011
    @JC28072011 3 роки тому

    Porque las parrillas eléctricas raclette son tan baratas si al parecer es un todo en uno www.parrillaselectricaspremium.online/