Battle with an 11kg giant clam... Amazing Ryukyu-style sushi only in Okinawa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 8

  • @パヴァロッティ
    @パヴァロッティ 9 місяців тому +2

    あそこまで小さいロウニンアジの稚魚は食べたことないです。20センチくらいのメッキならよく釣って食べたりするけど。一度食べてみたいです。
    沖縄で寿司食べながら泡盛を琉球グラスで飲むのは最高でしょうね!

  • @高橋あっちゃん
    @高橋あっちゃん 9 місяців тому +1

    どれも美味しそう😊シャコ貝は、是非食べてみたい。

  • @susuausyd
    @susuausyd 9 місяців тому +1

    わーー!なんておもしろ美味しそうな!沖縄旅行の際に伺います!

  • @ツトム-d4z
    @ツトム-d4z 9 місяців тому +1

    🙌!バンザイ
    「い〜い番組」

  • @ojk22f
    @ojk22f 9 місяців тому +5

    沖縄の魚は美味しいんですが、寿司には本当に合わないんですよね。似たような系統の劣化〇〇になってしまう。今回出てきたメニューだとロウニンアジ何かが分かりやすいんじゃないでしょうかね。シンコと比べたら全然です。
    おそらくそういうことも考えて、安易に沖縄の魚に拘るのではなく、貝類甲殻類中心に出しているのは流石だと思いました。

  • @藤沢-x2k
    @藤沢-x2k 9 місяців тому +3

    前回の仕込みの動画から見ていますが、二番手の方が良いですね!
    一番手の大将は、板挟みになっていると感じました。
    自分の理想と会社からの要求に。
    琉球前なら、全面的に沖縄のネタでせめてほしかったですね。

  • @hiro-nw7py
    @hiro-nw7py 9 місяців тому +4

    ウーチバーって言ったことも聞いたこともないですね(汗)フーチバーなら知ってますが…

  • @オーマイ海老
    @オーマイ海老 9 місяців тому +1

    沖縄の魚は、正直不味いです。
    でも、こんなに丁寧に仕込みされたら、きっと美味しいんでしょうね。 一度お伺いしたい