Battle with an 11kg giant clam... Amazing Ryukyu-style sushi only in Okinawa
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- Опубліковано 6 лип 2024
- This channel is dedicated to the wonderful "sushi" of Japan.
【Today's Sushi Restaurant】
Name: Ryukyu Sushi Tsukiji Aozora 3rd Shop Naha Main Store
Address: Matsuyama Sangyo 3rd Mansion 1F, 1-15-14 Matsuyama, Naha City, Okinawa Prefecture
Charge: 22,800 yen including tax (Ryukyu omakase course, additional 6 dishes, 5 glasses of sake)
Navigator: Sushi Lehman（taki_sushimania)
Instagram: / taki_sushimania
X: / highspeed19boyz
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/ taki_sushimania
あそこまで小さいロウニンアジの稚魚は食べたことないです。20センチくらいのメッキならよく釣って食べたりするけど。一度食べてみたいです。
沖縄で寿司食べながら泡盛を琉球グラスで飲むのは最高でしょうね！
どれも美味しそう😊シャコ貝は、是非食べてみたい。
沖縄の魚は美味しいんですが、寿司には本当に合わないんですよね。似たような系統の劣化〇〇になってしまう。今回出てきたメニューだとロウニンアジ何かが分かりやすいんじゃないでしょうかね。シンコと比べたら全然です。
おそらくそういうことも考えて、安易に沖縄の魚に拘るのではなく、貝類甲殻類中心に出しているのは流石だと思いました。
🙌！バンザイ
「い〜い番組」
わーー！なんておもしろ美味しそうな！沖縄旅行の際に伺います！
前回の仕込みの動画から見ていますが、二番手の方が良いですね！
一番手の大将は、板挟みになっていると感じました。
自分の理想と会社からの要求に。
琉球前なら、全面的に沖縄のネタでせめてほしかったですね。
ウーチバーって言ったことも聞いたこともないですね（汗）フーチバーなら知ってますが…
沖縄の魚は、正直不味いです。
でも、こんなに丁寧に仕込みされたら、きっと美味しいんでしょうね。 一度お伺いしたい