OMELETTE without SECRETS | Step by Step Technique

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  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 230

  • @fuegolocosanti
    @fuegolocosanti  3 роки тому +14

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  • @Monal_isa
    @Monal_isa 3 роки тому +26

    A eso le llamo yo una tortilla francesa perfecta!! Gracias Santi❤️

  • @scarletolivares921
    @scarletolivares921 3 роки тому +13

    Delicioso😋. Me encanta la textura dle centro, toda cremosa. Lamentablemente yo no tengo una sarten antiadherente y se me pega un poco, pero lo que se pega lo saco con una espatula y lo uso de decoración😁

  • @gaston2170
    @gaston2170 3 роки тому +31

    Nunca te puedo criticar nada Santi jajaja todo perfecto y una tecnica muy buena, recomiendo a todos usar ciboulette cortado fino que es el secreto frances queda increible, saludos genio

    • @josemariapuyalcampo9520
      @josemariapuyalcampo9520 3 роки тому +4

      Gran comentario, para un cocinero antiguo con oficio de los que ya no existen, si no lleva ciboulette o incluso un poco de perejil fresco picado, no se puede considerar una omel ette, un saludo

    • @Daniel-hs8bw
      @Daniel-hs8bw 3 роки тому +1

      @@josemariapuyalcampo9520 digo lo mismo.

  • @elbanoemi3079
    @elbanoemi3079 3 роки тому +40

    Yo le pongo queso papá 😘😋🇦🇷

    • @Daniel-hs8bw
      @Daniel-hs8bw 3 роки тому

      Mal

    • @Mito_Incierto
      @Mito_Incierto 3 роки тому +4

      @Dr Bananin Hola, perdón que me meta. La expresión, Mal, en ese contexto se usa en mi país como señal de aprobación. También es común escuchar.. Mortal!! y se usa con el mismo fin. Es dificil de explicar sin poder acompañar esto con el gesto o expresión con que suelen ir. Espero haber sido claro, saludos.

    • @verobawer1
      @verobawer1 3 роки тому +1

      Yo también le pongo queso, y jamón!

    • @joegambitt7414
      @joegambitt7414 9 місяців тому

      No te pregunte hijo 🇨🇱

    • @borka0545
      @borka0545 5 місяців тому

      @@joegambitt7414si tu ancho maximo de país solo llega a las 445km a nadie le importa que preguntaste o no.

  • @gamil3997
    @gamil3997 3 роки тому +7

    Me encantan los Omelette 🤩 este se ve genial

  • @SuscriptorDeAdictoAlFree
    @SuscriptorDeAdictoAlFree 10 місяців тому +1

    Gracias ❤ Ahora Para mi Familia a Celebrar año Nuevo 🎉

  • @rodrigourustarazu6405
    @rodrigourustarazu6405 3 роки тому +1

    La verdad un éxito, gracias por compartir tus conocimientos, gracias por tus vídeos kpo

  • @bautistagiacobone4089
    @bautistagiacobone4089 3 роки тому +3

    Muy bueno. Con pimienta y orégano. Y algo de queso rallado!!!!

  • @antoniaruiz6066
    @antoniaruiz6066 3 роки тому +3

    Que bien a quedado Santi
    Tiene que estar buenísimo
    Esta noche me lo hago

  • @marcelaalbarracin6724
    @marcelaalbarracin6724 3 роки тому +1

    Todas tus recetas son excelentes , muchas gracias 👌

  • @meri77531
    @meri77531 3 роки тому +2

    Me encanta esa tortilla 😍 desde ahora lo haré en mi casa

  • @mariacristinamayor7290
    @mariacristinamayor7290 3 роки тому +18

    Interesante l forma de hacer el omelet. Así lo hacen los japoneses, yo lo hago plano como si fuera un panqueque
    Voy a probar esa técnica

  • @hadacampanilla6976
    @hadacampanilla6976 3 роки тому +2

    Holà Santi, davvero ricchissima e molto semplice da fare ! Tu hai un talento particolare nel rendere agevoli i piatti più complicati 💖 grazie mille , amo davvero molto le uova !

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Grazie mille! sono molto felice che ti piacciano, un bacio

  • @claudiasolares6245
    @claudiasolares6245 3 роки тому

    Belleza!!! Qué manera fácil y diferente de hacer una omelette única y deliciosa!! Gracias Santi !!

  • @Keko_arcila
    @Keko_arcila 3 роки тому +4

    Que buena pinta!!
    Que toque tienes explicando..
    Yo la hago igual pero le añado queso o jamon york..lo que pille enrealidad.
    Si la hago de desayuno q suele ser cuando pillo cacho... le pongo oregano y flipan...jeje un saludo bro

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      jajaja yo se que las tortillas son lo tuyo, un saludo hermano!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 3 роки тому +1

    QUE BUENO, GRACIAS POR TUS ENSEÑAS!!!!

  • @elsaarmenta1094
    @elsaarmenta1094 3 роки тому +1

    Se ve facil y rapido ese omelette, pero sobre todo delicioso. Muchas gracias Chef Santi, es un gusto saludarlo y esperanto que se encuentre muy bien de salud hasta la proxima.🍽🥖

  • @coraliaperezcervantes7022
    @coraliaperezcervantes7022 3 роки тому

    Hola Santi. Hablando de tortillas en Cuba AMAMOS la tortilla de papas. Freimos las papas en cuadritos pequeños y lo añadimos al huevo ya batido. Y eso en la sartén con aceite bien caliente. Ponemos la tortilla y bajamos el fuego lo tapamos y luego lo volteamos. Si no la has probado te la recomiendo. Muy muy buena.

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Hola Coralia, si la conozco, aquí en España donde yo vivo es casi un plato nacional, de hecho tengo la receta también subida por si quieres ver como la hacemos por acá... ua-cam.com/video/GDWehFLmpEE/v-deo.html

  • @Isabel-hr4wd
    @Isabel-hr4wd 3 роки тому +1

    Ole y ole por esta señora tortilla Santi, está noche pienso hacerla para cenar, pero seguro no me queda tan bien como a ti, un gran saludo😊

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Si no te queda esta como la mia, te aseguro que con la practica te va a salir igual o mejor. Un saludo!

    • @Isabel-hr4wd
      @Isabel-hr4wd 3 роки тому

      @@fuegolocosanti Seguro Santi que pases buena noche😊🌙

  • @esternuevocasanovas4805
    @esternuevocasanovas4805 3 роки тому

    Ostras!! Que buena idea!! Súper jugosa...mmmm😋. Gracias 😉

  • @Negri1401
    @Negri1401 3 роки тому +1

    Hola Santi buen dia 🇵🇦, hice esta receta rápida, me quedo no tan amarillo como a ti pero alli voy sabor delicioso, hice otro con queso crema hummm delicioso gracias

  • @mariarosadevorik710
    @mariarosadevorik710 Рік тому

    Quçe delicia . Gracias. Mi madre la hacía así. Lindos recuerdos. Desde Argentina salud a todos.

  • @taniaecuador7807
    @taniaecuador7807 3 роки тому

    Muchas gracias 🤗 saludos desde Ecuador 🇪🇨 bendiciones ❤ gracias por compartir tu conocimiento me encanta

  • @luzdeluna84
    @luzdeluna84 3 роки тому

    Impecable,una forma diferente de hacerlo.Gracias,saludos.

  • @chicoguate
    @chicoguate 3 роки тому +1

    Holas Santi te vengo siguiendo hace un rato, me encantan las recetas que pasas algunas hago y las disfruto 100x100 Faciles, sabrosas, un manjar. Lo que siempre dije, no es necesario pasarse horas en la cocina para comer bien rico y sabroso

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias amigo, me alegra que te gusten, un abrazo

  • @reyessilvestresempere2873
    @reyessilvestresempere2873 6 місяців тому

    Pintaza 😊😊😊 habrá q probarla!!! Mi nieta le encanta desayunar tortilla Francesa
    Me imagino que será el mismo procedo añadiendo queso rallado
    Es una ratona y le encanta el queso 🧀🧀🧀

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  6 місяців тому +1

      jaja si si, exactamente igual. Un saludo!

  • @isaacsafdie6663
    @isaacsafdie6663 3 роки тому +1

    Buenisimo , me sorprendiste para bien otra vez .Yo hago omelet , pero el tuyo es de lujo !!! Me encantan los detalles y con que maestria los explicas .Suerte y buen fin de semana

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Muchas gracias Isaac, me alegra que te guste. Un abrazo!

  • @willyguillote711
    @willyguillote711 3 роки тому

    Excelente santi. Sencillo y rico!!👌👏👏

  • @nathsiavi8457
    @nathsiavi8457 3 роки тому +1

    Me encantó 💜 como todas las recetas se ve muy delicioso

  • @sarailazaroquenta4082
    @sarailazaroquenta4082 3 роки тому +2

    Ya se que desayunaré jsjsj muchísimas gracias, gracias a ti ahora se preparar muchas cosas, y siempre sales súper deliciosas

  • @olgaamaliaiglesias2218
    @olgaamaliaiglesias2218 3 роки тому +1

    Creo que parte del éxito es tu sartén u omelletera.... Voy a probar con la mía y te cuento. GRACIAS GENIO!!!!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Es importantisimo que la sartén sea antihaderente y la temperatura de la misma a la hora de poner el huevo... Ojala te quede genial.. Un saludo!

  • @mariecheriet7149
    @mariecheriet7149 3 роки тому +1

    Super technique ! Merci pour le partage. 😊😉

  •  3 роки тому

    Esto está que se sale!!🤤 gracias Santi por compartir tanto y tan Bueno!😋😋👏🏻

  • @connieochoa6201
    @connieochoa6201 3 роки тому

    Buenos días santi que rico plato gracias por compartir tus recetas deliciosas que tengas buen fin de semana 🙋‍♀️😁😋😊🥰🥰🥰🥰

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Gracias 🤗❤️👏👏un saludo y buen finde.

  • @marianellymelolopez3545
    @marianellymelolopez3545 3 роки тому

    Ricooo ...yo le pongo mozarella y jamón en tiritas queda sensacional ..saluditos🇺🇾

  • @mirtaviera5446
    @mirtaviera5446 3 роки тому

    Quedó perfecto y más con un pedacito de queso. Excelente 👏👏👏

  • @loliescribano951
    @loliescribano951 3 роки тому +1

    Guau con lo que m gusta

  • @ok-ee2kc
    @ok-ee2kc 3 роки тому +1

    Me encantooooooo hoy ceno eso graciaaaaaas besos

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 3 роки тому

    Se ve riquísimo ese omelette. Encima es re fácil de hacer.

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 роки тому

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌺😍🌸💐❤️👍

  • @aracelimoran1300
    @aracelimoran1300 3 роки тому +1

    Santy hermoso vaya que mi menú está cambiando ❤️muy rico y sencillo. Besos para mí 👨🏼‍🍳 favorito 😋

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Muchas gracias Araceli, me alegra mucho que te sirva, un saludo!

  • @carolinagordillo8586
    @carolinagordillo8586 Рік тому

    Buenisimo, gracias❤

  • @ainhoa7347
    @ainhoa7347 3 роки тому +1

    Muy buena receta, rápida y bien explicada!

  • @veronicapastura7779
    @veronicapastura7779 3 роки тому

    Ah!!!! Q pinta tiene!! Super cremoso..... sabés Santi q yo le coloco una cebolla cortada bien chiquitita y rehogada ....le queda espectacular el gusto....pero porsupuesto miomelette es más finito ,no tan cremoso...voy probar tu receta....un abrazo.Veronica desde mar del plata

  • @marcelaalbarracin6724
    @marcelaalbarracin6724 3 роки тому

    Buenísimo 👍 Santi 😊 yo le pongo jamón y queso mmmmmm,y es riquísimo,y nutritivo 👌👋

  • @normimazariegos9869
    @normimazariegos9869 3 роки тому

    Gracias Santy. Se ve riquisimo.saludos.

  • @teresitamolinari
    @teresitamolinari 3 роки тому

    Gracias es mi plato favorito😍 te luciste 🤗

  • @ok-ee2kc
    @ok-ee2kc 3 роки тому

    Me salieron de diez con ensalada de rucula y atun

  • @rickdangerous9403
    @rickdangerous9403 3 роки тому +1

    el mejor!!!

  • @inmamunyoz9715
    @inmamunyoz9715 3 роки тому

    Hola Santi,que buenísima pinta tiene,🤤🤤.
    La probaré,muchas gracias.
    🥰👏👏

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Gracias a ti Inma, ojalá te encante. Un saludo!

  • @ingridhernandez1235
    @ingridhernandez1235 3 роки тому

    Claro q me encanto es una forma.diferente.de hacer los huevitos 😊

  • @whosjuand
    @whosjuand 3 роки тому

    Quedó muy rico

  • @yanetduarte2307
    @yanetduarte2307 3 роки тому

    Espectacular lo voy hacer !!😋

  • @davidmontalvo7230
    @davidmontalvo7230 3 роки тому +2

    Me encanta como hasta las recetas sencillas las hagas de manera profesional y entretenida, LIKE BIEN MERECIDO

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Gracias David, me alegra que te gusten, un saludo!

  • @LaHennie
    @LaHennie 3 роки тому

    Muy bueno santi!! Ya lo voy a estar poniendo en practica! Pensaba que puede quedar bien con muzzarela adentro?? Vamos por mas recetas!!!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Hombre que si queda bien... espectacular jaja un saludo!

  • @olgaperalta9993
    @olgaperalta9993 3 роки тому

    Muy fácil y delicioso

  • @AndresGuerrero-to3qs
    @AndresGuerrero-to3qs 3 роки тому +1

    saludos santy ese omelette que do muy delisioso

  • @betigonzalez9015
    @betigonzalez9015 3 роки тому

    Súper omelet 👏👏👌

  • @abdutielviajero
    @abdutielviajero 3 роки тому

    Eres un artista

  • @Yannzer89
    @Yannzer89 3 роки тому

    Omelette perfecta! 😁

  • @josemontoya3988
    @josemontoya3988 3 роки тому

    Buena pinta si señor! Muy buen canal, mucho ánimo!

  • @sakurafuji2788
    @sakurafuji2788 3 роки тому

    Buenas noches de viernes desde Paraguay🇵🇾🍍/grasias Majo por el omelet probaré ese estilo no sabia del fuego mui caliente/muchos éxitos y buena salud/aprecios /attmt sakura🏯🎋🌠🍽🥂🍾🧀👌

  • @debbcapuano8986
    @debbcapuano8986 3 роки тому

    Muy bueno, le puse queso y quedó👌

  • @hansheftif2581
    @hansheftif2581 3 роки тому

    Justo para un rico desayuno con un buen café 😋☕

  • @teresamarielibanez4373
    @teresamarielibanez4373 3 роки тому

    Espectacular Santi

  • @taniamogrovejo3150
    @taniamogrovejo3150 3 роки тому

    Me re encantó 😘

  • @santicooking1862
    @santicooking1862 3 роки тому

    Que ricoooo😋😋👌👌

  • @ximena1736
    @ximena1736 3 роки тому

    Hola Santi. Nunca me salio bien el omelette pero voy a probar tu receta. Todas las que probe hasta ahora salieron muy bien. Me gustaria que en proximos videos hicieras variedades, como por ejemplo omelette de jamon y queso, etc. ahora que ya tenemos la receta basica

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Que buena idea, me gusta, lo voy a filmar en cuanto pueda y esta técnica lleva un poco de práctica pero ya verás que al final te sale. Un saludo ❤️

  • @susanamoreno9276
    @susanamoreno9276 3 роки тому

    Se ve ricoooos, gracias Santi!¡

  • @cocinandoconpriscila7350
    @cocinandoconpriscila7350 3 роки тому

    una deliciosa receta

  • @nubiang317
    @nubiang317 3 роки тому

    No sabía esa técnica del omelette muy interesante y se ve buenísimo saludos

  • @lidiaceciliaildefonso8009
    @lidiaceciliaildefonso8009 3 роки тому

    Que ricoooo😋😋

  • @libustte8121
    @libustte8121 3 роки тому

    Nunca lo hice así...a probar 🤗👍

  • @lorenzalopresti819
    @lorenzalopresti819 3 роки тому +2

    🤤q hambre q tengo 🤦🏻‍♀️... no puedes hacerme esto estoy haciendo ayuno intermitente... pero mañana a primer horaaaa etttt voilaaattt🍳

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      jajjaa bueno ojalá te encante. Un slaudo!

    • @lorenzalopresti819
      @lorenzalopresti819 3 роки тому

      @@fuegolocosanti aca son las 11:15 y justo ahora termine de limpiar la cocina... estaba espetaculaarrr! Muchas gracias y saldus🤗

  • @mariarosaortega9435
    @mariarosaortega9435 3 роки тому

    Gracias ⚘👍geniooooo⚘💋

  • @magalinicco5563
    @magalinicco5563 3 роки тому

    Ya me dio hambre!! 😋

  • @marcodefelippe1887
    @marcodefelippe1887 3 роки тому

    Genio....👌🍳👏👏👏💪

  • @aidaedelmiratoloza9922
    @aidaedelmiratoloza9922 3 роки тому +1

    Guauuu a mi no me,salen los normales vpy a intentar este que esta genial saludos 😚

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Con un poco de práctica te va a quedar genial ya veras...

  • @anaisrodriguez1973
    @anaisrodriguez1973 3 роки тому

    Ummm q buena pinta😋😋 Saluditos Santi 😆

  • @mariaguadalupemontejanofig4604
    @mariaguadalupemontejanofig4604 3 роки тому

    Muchas gracias, disculpa nos pudieras enseñar a hacer el remolino de huevo, se pone encima de algún guisado.

  • @a.pixel.batch.937
    @a.pixel.batch.937 3 роки тому +2

    That omelette looks scrumptious! Santi, I wonder, would you be kind enough to show us the recipe for an Empanada Gallega? I love it, but can't get the dough right, I'd love to see your take on it :)

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      Thanks, of course, I will be happy to do it, I write it down for future videos.

    • @a.pixel.batch.937
      @a.pixel.batch.937 3 роки тому

      @@fuegolocosanti Thank you, thank you, thank you! You're the best :-)

  • @danielcortez9050
    @danielcortez9050 3 роки тому +1

    Buen video Santi

  • @marcelolaregina8851
    @marcelolaregina8851 3 роки тому

    Muy bueno crack saludos

  • @damian_1983
    @damian_1983 3 роки тому

    Me encantó!!! Graaacias. Ya me aprendí tus frases jaja Dedicame un saludos Santi

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому

    Muchas gracias

  • @javierobrado2967
    @javierobrado2967 3 роки тому

    @⁨Santi !!! La tortilla esa se puede hacer sin mantequilla? Bien caliente remueve ahí la crema fuego bajito doblar el costado voltea no te duermas fuera y listo te queda una delicia sin ingredientes 👍q crack!!! Queda del 10!!

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому

      jajaja sin mantequilla si, pero le tienes que poner aceite al menos... sino se va a pegar. Un beso!!!

  • @estefanymorenocurbelo2089
    @estefanymorenocurbelo2089 7 місяців тому

    Se puede sustituir la manteca?

  • @luciaruggeri7030
    @luciaruggeri7030 3 роки тому

    Wow!!!!!! Que facil yo le pondria adentro un poquito de muxzarela y champignons

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      estamos de acuerdo jaja riquísima con mussa y champi!

  • @meri77531
    @meri77531 3 роки тому +1

    Siempre había visto esa tortilla en platillos japoneses

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      Este sería el omelette basico francés, pero si que lo usan mucho los japoneses...

  • @juanabaurrellorente
    @juanabaurrellorente 3 роки тому

    Yo la hago muy parecida pero con aceite de oliva virgen. Mas saludable

  • @dianachamorro1548
    @dianachamorro1548 3 роки тому

    Umm ponerle queso en ese momento 😋

    • @fuegolocosanti
      @fuegolocosanti  3 роки тому +1

      cuando la devolvemos al fuego y le damos la última mezclada... y queda delicioso jaja

    • @dianachamorro1548
      @dianachamorro1548 3 роки тому

      Una pregunta tu a echo torta para 🎂

  • @neusadias3034
    @neusadias3034 3 роки тому

    Maravílha👏👏👏👏❤🇧🇷

  • @homeroj.simpson18
    @homeroj.simpson18 3 роки тому

    yo hecho 50 gramos de manteca en una sarten (no tengo antiaderente), y tres huevos. sacudo un poco para y le hecho muzzarella, y pliego. luego dejo que se cocine un poco mas con el calor residual. emplato y le pongo una montaña de una salsa que los chilenos llaman pebre

  • @saulgarciasotomayor1311
    @saulgarciasotomayor1311 3 роки тому +21

    Santi: Hoy vamos a hacer un omelette que a solo el elegido le saldrá, muy fácil
    Yo: ._.

  • @nicolastorres1220
    @nicolastorres1220 3 роки тому +1

    Y la cerveza y salchichas para cuando like si ustedes quieren

  • @robsanimation7153
    @robsanimation7153 3 роки тому +1

    Vamos a ver como me queda en el desayuno

  • @lalamorel
    @lalamorel 3 роки тому

    Pero que hombre ... Dios!!! Solo miro los vídeos por vos

  • @saboracasajm9900
    @saboracasajm9900 3 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @PieroMendez-sl7vd
    @PieroMendez-sl7vd 3 місяці тому

    Todo perfecto y genial...hasta que al momento de darle vuelta😅