Resep Galantin daging sapi enak, lengkap dan mudah

Resep galantin daging sapi enak, lengkap dan mudah hadir untuk Anda.
Bahan isi galantin:
Daging sapi cincang 1/2 kg
Telur 1 butir (mentah)
Telur rebus 4 butir
Wortel besar 1/2 buah
Tepung roti 8 sdm
Kecap manis 3 sdm
Garam 1/2 sdm
Gula pasir 1 sdm
Merica 1 sdt
Kaldu jamur 1 sdm
Pala parut 1 sdm
Bawang merah goreng 1 sdm
Bawang putih goreng 1 sdm
Daun pisang secukupnya
Tusuk gigi secukupnya
Sayuran:
Wortel, buncis, kentang, selada secukupnya
Saus galantin:
Saus tomat 8 sdm
Margarin/butter 2 sdm
Bawang bombay kecil 1 buah
Gula pasir 4 sdm
Garam 1/2 sdm
Merica 1/2 sdt
Pala parut 1 sdm
Kecap Inggris 1 sdm
Cuka 1 sdt
Air matang 700 ml
Terigu 2 sdm dicairkan dng sedikit air
Selamat mencoba, teman-teman!
Terima kasih ya!